Tam tahıllı ekşi hamurlu waffle'lar

Tam tahıllı ekşi hamurlu waffle'lar

Kategori: Şekerleme

Malzemeler
herhangi bir maya	300-350 gram
şeker	100-150 gram
Yumurta	2 parça
tuz	Tutam
soda	Tutam
kabartma tozu	1 çay kaşığı
buğday unu / tahıl	ne kadar hamur alacak
Süt	100 gram
vanilin	damak zevki

Pişirme metodu

• "Göze göre" serisinden tarif.
• Buzdolabından herhangi bir ekşi maya alıyoruz.
• Soda ekleyin, karıştırın.
• Yumurta, şeker, vanilya, süt ekleyin.
• Unu kabartma tozu ile karıştırın.
• Un ekle.
• Hamur, ekşi kremadan daha kalındır. Kaşıktan akmaz. Bir "slayt" olarak kalır
• Önceden ısıtılmış waffle ızgarasına koyun ve yumuşayana kadar pişirin.
• 
• 

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

aile

Hazırlık zamanı:

1 saat

Pişirme programı:

waffle ızgarası

Not

Ekşi maya ekmeği pişiren, onun fazlasını toplar. Fazlalıkların tarif-imhası. Herhangi bir başlangıç ​​kültürü, herhangi bir aktivite ile veya aktivite olmaksızın alınır. Ekşiliği gidermek için soda eklenir. Hamura daha fazla tereyağı veya margarin, ekşi krema ekleyebilirsiniz.
Gofretler lezzetli ve yumuşaktır.

Angela! Ben buradayım, burada olduğu gibi! Artık mayayı atmak benim ebedi baş ağrımdır. Teşekkür ederim, bu seçenekle ilgili bir şey tahmin etmedim. Razrezik, gelecekteki artıkları ne olursa olsun, onları kasıtlı olarak karıştırmaya bile teşvik ediyor!

[Olga,]

ebedi baş ağrım.

Ayrıca burada tam tahıllı keklerim var. Ayrıca geri dönüşüm. Lezzetli!
Teşekkür ederim,Olga,uğradım. Sağlığınız için kullanın.

[ang-kay]

ang-kayve tariflerinizdeki kekler?

Tam tahıllı kekler (ekşi hamur kullanımı) (ang-kay)

[ang-kay]

ang-kay, peki, şimdi ne yapmalıyım, şimdi ilk başta daha fazla kek istedim !!! Aslında, pişirirsem, aynı anda iki seçenek vardır, böylece en az birkaç gün sonra uğraşmam. Çok güzel, tarifi incelemeye gittim!

Çok güzel, tarifi incelemeye gittim!

Teşekkür ederim. Orada her şey basit.

Ne waffle !!! Rüya! Yine de, cesaretimi toplayacağım ve mayaya hak kazanacağım. Ekşi hamurun kullanımı hakkındaki düşünceniz gerçekten bir baş ağrısı mı? Diye düşündüm, mayayı yoğurdum, ne kadar ihtiyacın var sonra al, tekrar besle. Artıklar nereden geliyor?

Her gün ekmek pişirirseniz, pratikte asla çok fazla ekmek olmaz. Ve övgü için teşekkürler.

Oooh! Bu waffle'ları gerçekten, gerçekten, gerçekten çok seviyorum! Harika görünüyorsun! Kesik tüylü!
Ayrıca tariflerimde ekşi mayalı gofret var, çavdar-buğday. Ekşi mayalı waffle'lar ne kadar iyi !!! Ama biliyoruz

[Nata]

NataTarifi de desteklediğiniz için uğradığınız için teşekkür ederim canım! Gofretler gerçekten çok iyi.

Nohut keki için sana teşekkür etmeyeceğim

Gofretler iyidir ve kekler harika!
Angela teşekkürler
Ekşi mayalı waffle'ları hiç tatmadım .... Geliştirmem gerekiyor. Bugün normal olanları elmalı pişirdim.

[Tanyulya]

Tanyulya, Teşekkür ederim. Ayrıca waffle tariflerinizi de çok beğendim. Kabağı bekliyorum.

Ama biliyoruz

Bilmiyorum. Neden bahsediyorsun?

Neden bahsediyorsun?

Ekşi maya ile her şey çok lezzetli çıkıyor.

[Angela]

Her zamanki gibi güzel Angela! Onlardan bir bardak süt istiyor ve .... Görünüşe göre kabarık, ağzınızda eriyor!

Angela waffle süper harika !!!! Gerçekten sadece ekşi hamurda ustalaşıyorum, ama kesinlikle deneyeceğim! Yer imleri!

Sen benim küçük kızımsın Çok lezzetli güzellikler pişirdim!

Ekşi maya ile her şey çok lezzetli çıkıyor.

İşte bir yerlerde şerbetçiotlarım gibi (kafamı yıka) lanet bir krep. Git ve bir şeyler bul ve şerbetçiotu mayayı içine koy.

[yat Limanı]

yat Limanı, Natalia, Irinauğrayıp övdüğünüz için teşekkürler canlarım. Kibar bir kelime ve kedi memnun! : girl_haha: Ve hatta benim için daha fazlası!

Git ve bir şeyler bul ve şerbetçiotu mayayı içine koy.

Neden olmasın?

Gofretlerine işkence edeceğim, bana böyle bir maya gibi davrandılar - bir canavara! Sadece unum beyaz olacak. Peki, beyaz mı? .. aslında işlenmeden ağartılmamış, aynı zamanda tam öğütülmüş de değil. Kısacası oranlarınıza göre beyaz waffle yapacağım. Bu canavarı acilen küçültmemiz gerekiyor, aksi takdirde mutfağı ele geçirecek, tıpkı çantam gibi, eve götürdüğümde teneke kutu tükendi. Çantamı biraz temizledim!

[Nata]

Nata, zaten yemek yedin mi? Ve bu ne tür bir mayadır?

Yoğrulmuş. Yakında pişireceğim. Biraz yukarı gelmelerini istiyorum.
Ve bir İtalyan Şef olan tanıdıklarımızdan biri bana maya yememi sağladı. Sabırsızlığımı bilerek parmağını salladı: Hamuru en az 3 gün soğukta mayalayın! Genel olarak, buzdolabında günlük (şimdiye kadar) bir ekmek hamuru var ve bu canavar, annesi! Levita madre bir bakıma muazzam bankasında yaşıyor ve yine de kaçmaya çalışıyor. Öğlen, onu besledim ve zaten 5 kez beni aşağı indirdi - bundan bıktım! waffle'lara koyup ceviz büyüklüğünde bir kavanozda bırak. Umarım yarına kadar kaçmaz

Açık. Onun hakkında okudum. İtalyanlar panettone pişiriyor ve hepsi bu. Yapılabilir, ancak hiçbir şeyi karıştırmıyorsam üzümlere ihtiyaç var.

Doğayı belirtmedim. Muhtemelen üzüm kabuğundan maya. Ama fırında pişirmek için ölmesi gerekiyor!

Şanslısın) maya için sana sürmek zorunda kalacağım

Evet, sonunda seni cezbedeceğim (yeşil ellerimi ovarak)!
Gofretleri ben yaptım, çok lezzetli, mmmm! Sadece tehdit ettiğim gibi beyaz değil. Karanlık muscovado ve funda balı eklendi, sizinki kadar karanlık çıktı))
Kendine yardım et! Ve teşekkür ederim!

[Nata]

Nataçok güzel ve iştah açıcı. Tedavi için teşekkürler)