Shteba düdüklü tencere ile ilk iletişimde sorun yaşayan kullanıcılar için sorular ve cevaplarBir beslenme uzmanından tarif kitabım yok. Nereden indirebilirim?Kitabı buradan indirin
🔗Talimatları buradan indirin
🔗Garanti kartım yok. Ne yapalım?Garanti kartı nasıl alınırSoru: Siyah kapağım gevşek, evlilik mi?Cevap: Hayır, sorun değil.
Soru: Kapağın altından buhar alıyorum, ne yapmalıyım?Cevap: Silikon halkanın oturup oturmadığını kontrol edin, kapaktaki tutma halkasına eşit şekilde yerleştiğinden emin olun. Halka yerindeyse, ancak buhar çıkmaya devam ederse, çıkarın ve kural olarak yaklaşık 10 dakika kaynatın, bundan sonra halka istenen boyuta gelir ve buhar çıkışı durur. Buharlama, birkaç kez pişirildikten sonra da durabilir.
Kaynatma işe yaramazsa, düdüklü tencereyi mağazaya geri koyun.
Soru: Kapalı siyah vanadan buhar alıyorum, bu bir kusur mu?Cevap: Düdüklü tencere bunu yaparken basınç oluşturursa, biraz buhar / tıslama kabul edilebilir ve genellikle pişirme sırasında bir güçlük oluşturmaz. Bu fenomenin olası bir nedeni, kapağın iç tarafındaki gevşek bir şekilde sıkılmış bir somun veya valfte kaymış bir silikon contadır. Çözüm: Kapağın içinden koruyucu metal valf kapağını çıkarın. Somunu sökün, vanayı sökün, contayı düzeltin, parçaları ters sırada yeniden monte edin ve somunu iyice sıkın. Montaj ve sökme prosedürü basittir ve asıl zorluk, parçaların birleştirilme sırasını hatırlamaktır.
Soru: Geri sayım sayacım yok.Cevap: Geri sayım, düdüklü tencere üretici tarafından ayarlanan parametrelere ulaştıktan sonra başlar, örneğin "ROAST" programında, sıcaklık 170 dereceye ulaştıktan sonra zamanlayıcı geri saymaya başlar. Geri sayımın başlamasını bekleyin ve ardından kaseye yiyecek ekleyin. Basınçlı programlarda geri sayım, basınç oluşturulduktan sonra başlar.
Soru: Düdüklü tencere aldım ama kapağım gevşek (boşluk), bu evlilik mi? Cevap: Bu bir kusur değildir, basınç ayarlandıktan sonra kapak güvenli bir şekilde kilitlenecektir.
Soru: Kapak musluğun altında yıkanabilir mi?Cevap: Evet, bu caizdir, su ile hiçbir şeye zarar vermezsiniz. Yıkadıktan sonra, suyun teknolojik deliklerden akmasını sağlamak için kapağı kendi ekseni etrafında döndürün.
Soru: Siyah vana nasıl temizlenir?Cevap: Kirlilik derecesine bağlı olarak vananın kısmen veya tamamen sökülmesiyle yıkama için iki seçenek vardır. 1. Hafif bir kuvvet kullanarak siyah valfi yukarı doğru çekin ve su altında durulayın. 2. Kapağın içinden koruyucu kapağı çıkarın ve vanayı tamamen sökün. Durulayın ve toplayın.
S: Yedek silikon halka nereden alınır ve hangi yapışmaz kaseler uygundur?Cevap: Yerli yüzükler zaten satışta. Birim ve Marka 6050'den de Uygun
Kaseler, Dex40 düdüklü tencereden ve Marka 6050'den uygundur.
Soru: Ekrandaki sıcaklık neden Isıtma ve Kaynatma modlarında çalışıyor? Personel ayarlanan sıcaklığı korumuyor mu?Cevap: Shteba'nın düdüklü tenceresi sıcaklığı + \ - 1 derece hata ile tutar.
Bu bağlantıdan görülebilen bir sıcaklık testi gerçekleştirildi.
Sıcaklık Testi Ekran, sıcaklık sensörünün okumalarını gösterir.
Buhar modunda, siyah valften sprey yayılır. Bu normal?Cevap: Evet, vana açıkken buhar modunda sıçramalar uçabilir. Bu normal.
Düdüklü tencere Kızartma, Buhar, Isıtma ve Kaynatma modlarında bir gıcırtı sesi çıkarır. Bu normal mi ve bu ne anlama geliyor?Cevap: Kızartma modunda, düdüklü tencere maksimum sıcaklığına ulaştığında bip sesi çıkarır ve geri saymaya başlar.
Buhar modunda, düdüklü tencere siyah valf kapatıldığında bir gıcırtı sesi çıkarır. Bu normaldir, çünkü Buhar modu açık valfi olanlarda basınçsız kullanım içindir.
Ön ısıtma modunda, düdüklü tencere sıcaklık 100 g'ın üzerine çıktığında ve düdüklü tencere basınç altındayken bir gıcırtı sesi çıkarır.
Kaynatma modunda, düdüklü tencere basınç altındayken bir gıcırtı sesi çıkar.
Valf nasıl sökülüp takılır
Steba düdüklü tencerenin kapağı nasıl sökülürhttps://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=136&topic=278949.0Steba düdüklü tencere nasıl çalışır?
Shteba'da (DD1'im var) basınçlı modlarda, ancak kapaksız, yani kasede basınç olmadan kızartmanın mümkün olup olmadığını kontrol etmeye karar verdim.
Prensip olarak, Shteba normal Kızartma programında iyi kızartır, ısıtma sıcaklığı yaklaşık 170 derecedir, ancak kullanıcılardan daha yoğun kızartma olasılığı olup olmadığı soruları vardı.
Yani - ilk deneyim.
Isıtma elemanının açıldığını ve ~ 220V'luk bir voltajın geldiğini kontrol etmek için, düdüklü tencerenin altındaki metal kapağı söktüm ve sıradan bir akkor lambayı telli bir kartuşta ısıtma elemanının terminallerine bağladım. Bu yüzden çok net bir şekilde görülebilir - ısıtma elemanı açık veya kapalı. Personel ve kase oda sıcaklığındaydı - yemek yapmadım, iki gün açmadım. Sıcaklığı kontrol etmek için Ali'den satın alınan bir termometre kullandım - bunun gibi, TP101:
Genellikle Stebe'de kızartma nasıl önerilir? Kaseye biraz yağ dökün, Kavurma programını açın ve ısınma sinyalini bekleyin - ardından ekranda geri sayım başlayacaktır.
Ve ben de yaptım. Pası paslanmaz çelik bir kaseye döktüm. tabanı 1 ila 2 mm kaplamak için yağ. Kasha programını varsayılan parametrelerle açtım - 0.7b, 10 dak.
Program başladıktan sonra lambam yandı, ısıtma başladı. 4 dakika sonra (programın başlamasından hemen sonra başlayan mutfak elektronik zamanlayıcısı tarafından tespit edildi), kaptaki yağ Kızartma modundakinden daha fazla olan 180 ° C'ye kadar ısıtıldı, ısıtmaya devam edildi. Pürüzsüz(!) 5 dakika sonra röle tıklandı, ışığım söndü, bu da ısıtma elemanının kapandığı anlamına geliyor. Ekranın üst satırında hiçbir şey yanmıyor (anlamda, basınç sembolleri 0.7b). Yağın termometre sıcaklığı 216 ° C idi ve sıcaklık yükselmeye devam etti. Geri sayımın başladığını fark edecek vaktim olmadı, bu kadar yüksek bir sıcaklık beni utandırdı. Yulaf lapası modunu kapattım ve bitkinlik modunu açtım - çizilmiş termometreye sahip bir düğme. Ampul (ve ısıtma elemanı) bir saniyeliğine yandı ve söndü. En üst satırda 220c'yi gördüm - bu bir düdüklü tencere için çok yüksek bir sıcaklık, içinde, 142 * C'de çalışmak üzere termal sigortalar takılı durumda. Bu nedenle, hızlı bir şekilde bir kase kızgın yağı çıkardım ve Shteba gövdesine yedek bir Teflon kasesi yerleştirdim, ısıtma elemanını mümkün olan en kısa sürede soğutmak için biraz su döktüm.
İlk deneyimden hangi sonuç çıkar?
Görünüşe göre, geliştiriciler, yerleşik sıcaklık sensörünün yanından kontrol olmaksızın, basınçlı programların algoritmasına ısıtma elemanının sürekli beş dakikalık ısıtmasını dahil etmişlerdir. Amaç olabildiğince çabuk basınç kazanmaktır ancak bunun için haznede su buhara dönüşen su ve kapalı vanalı kapalı bir kapak gerekir. 5 dakika sonra termal sensör kritik derecede yüksek bir sıcaklık tespit ederse, ısıtma elemanı kapanır.
İkinci deneyim.
Düdüklü tencere soğuk. Oda sıcaklığına kadar bir kase tereyağı da.
Şimdi üç küçük patates aldım, soyuldum ve küpler halinde kestim. Varsayılan olarak etkindir, Porridge, 0.7b 10 dak. Isınmayı beklemedim, kabın dibinde pratik olarak bir kat halinde patatesleri kaseye koydum. Sıcaklık şimdi o kadar hızlı yükselmedi, bu anlaşılabilir bir durum. Herhangi bir yiyecek gibi, tencerede nem, yani kase ve ısıtma elemanı için iyi bir ısı emici olan su bulunur. Patatesler yağda çatırdamaya başlayınca sıcaklığı ölçmeye başladı.Üç dakika sonra (ayrı bir zamanlayıcıda), patates dilimleri arasındaki yağ 4 dakika sonra 110 ° C gösterdi ve 5 dakika sonra - yaklaşık 120 ° C ve - bakın, ısıtma elemanı 5 dakika sonra kapanmadı ama sürekli ısınmaya devam etti, ışığım yanıyordu! Ve patatesler ne kadar pembe olursa, kasedeki yağ o kadar ısındı. Patateslerden suyun buharlaştığı açıktır. Ve ısıtma elemanı ısınmaya ve ısıtmaya devam etti ...
Sonuç olarak, tam olarak 14 dakika sonra, patatesler kirli ve çok iştah açıcı bir görünüme kavuştu, sonra sadece yanacaklardı. Kapattı. Termometre 186 * C gösterdi ve yorgunluk için açıldığında, ekranda 190 * C gördü. Isıtma elemanı sürekli olarak ısınıyordu. Üst satırda, hiçbir şey yanmıyor Sonuçta, üzücü bir şekilde parladılar 0:10 ...
İkinci deneyden sonuç.
Haznede yiyecek varken, buharlaşan su ısıyı uzaklaştırarak ısının uzaklaştırılmasını sağladığından, program basınçla (ve kapak açıkken) çalışırken ısıtma elemanının ısıtılması o kadar kritik değildir. Düdüklü tencere 900 Watt'lık bir elektrikli ocak gibi çalışır. Kızartma oldukça mümkündür. Sonunda, sıcaklık Kızartma modundakinden bile daha yüksektir.
Üçüncü deneyim.
Basınç sensörü ne içindir? Düdüklü tencerenin altında ve daha önce göstermiştim.
Tekrar kasenin ve Shteba'nın soğumasını bekledi.
Boş bir paslanmaz çelik kase alıyorum. Kapağı taktı, ancak valfi çıkardı. Alttaki metal kapak söküldü. Shtebu'yu yaklaşık 45 derecelik bir açıyla geriye yatırdı, duvara yaslandı. Varsayılan olarak Porridge modunu açıyorum.
Orada bir şeyin çok ısınmasını beklemeden, kontağı basınç sensör plakasının altına kaydırılmış bir tornavidayla açıyorum. Röle hemen tıklar, ısıtma elemanı ve ona bağlı ışık kapanır. Ekranın en üst satırında 0.7b yanar ve geri sayım başlar! Bu, kolonun 0:10 zamanında yanıp sönmesinden ve Kasha düğmesinin yanındaki LED'in yanıp sönmesinden görülebilir. Ayrıca, kontağın eski haline getirilmesi, ısıtma elemanını tekrar çalıştırır ve basınç sensörünün kontağının açılması, ısıtma elemanını kapatır.
Isıtma elemanının kendisi, güç kartındaki bir ara röle kullanılarak açılır, ancak bu röle mikrodenetleyici tarafından kontrol edilir, sensör kontağının durumunu analiz eden kişidir. Ve bu deneyde termal sensördeki sıcaklığın 115 * С değil, 0.7b'lik bir aşırı ısıtılmış buharla olandan çok uzak olduğunu dikkate alalım! Açık kapalı Bu, ısıtma elemanını hiçbir şekilde etkilemedi.
Üçüncü deneyden sonuç. Bir basınç sensörü kullanarak (0.7b'lik bir basınçlı modlarda), ısıtma elemanının ısıtılması kontrol edilir, yani, çanaktaki standart basıncı korumak için açılır / kapanır. Bu mekanik olarak sağlanır - basınç yazıldığında, silikon conta halkası kapak ile gövde arasında bir kama gibi genişler, kase ısıtma elemanına bastırır ve gövdeye göre bir milimetre veya biraz daha fazla aşağı doğru hareket eder. . Daha sonra, ısıtma elemanına mekanik olarak bağlanan kontak açılır ve bu, ısıtma elemanının bağlantısının kesilmesine yol açar. Biraz soğuduktan sonra, kasedeki basınç biraz düşer, temas geri yüklenir ve ısıtma elemanının ısınması açılır.
Dördüncü deneyim.
Kapatılmış düdüklü tencerede, sensör kontağının altına bir karton kutu koydum - kontağı açtım. Ağdaki düdüklü tencereyi açıyorum - ekranda olması gerektiği gibi çizgiler. Ancak herhangi bir modu açmak hiç çalışmıyor. Düğmeler hiçbir şekilde yanıt vermiyor.
Genellikle diğer üreticilerin diğer düdüklü tencerelerinde, basınç sensörü kontağı kesildiğinde ekranda E4 hata sinyali görüntülenir. Shteba buna sahip değil. Modlar basitçe açılmıyor.
Not:
Bir şey varsa - alttaki çıkartmadan anladığım gibi 2012 Steba DD1 Eco'm var (bunun gibi rakamlar var: 9-12 / 2012)
