Geçmişten tavuklu lahana güveci (Steba DD1 ECO)

Geçmişten tavuklu lahana güveci (Steba DD1 ECO)

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
taze beyaz lahana	yaklaşık 700 gram
krem% 20	yaklaşık 100ml
havuç	1 parça
soğan	isteğe bağlı
Ekşi krema	yaklaşık 100 gram
Yumurta	2 parça
mayonez	yaklaşık 100 gram
un	yaklaşık 3 yemek kaşığı. l
baharat	kim neyi sever
tavuk eti	300 gram

Pişirme metodu

• Lahanayı doğrayın. Oraya havuç ve soğan ekleyin. Biraz tuz ekleyin, ellerinizle ezin. Emmek için birkaç saat ayrılıyoruz. Diğer tüm ürünleri ekliyoruz ve karıştırıyoruz.
• Teflon kaseye tereyağı sürün ve karıştırılmış olan her şeyi koyun.
• Kapağı kapattık ve bekledik.

Hazırlık zamanı:

1 saat 10 dakika

Pişirme programı:

yulaf lapası basıncı 0,3

Not

Vanayı "Kapalı" pozisyonda tuttum Basınç altında hazırlanıyor!
Gıcırdadığında, baskıyı zorla serbest bıraktı.
Baktım ve sıvıyı gördüm. Güveçim ekşi olana kadar acilen çekmem gerektiğine karar verdim!
Fırın tepsisini koydum ve buharda pişirmek için rendeledim, ama sadece birkaç kaşık su vardı! Daha çok korkuyorum))

Benzer tarifler

Lahana kuruş (ang-kay)

Lahana güveç (Marka 6051 çok pişiricili düdüklü tencere) (MariS)

Çok pişirici lahana güveç Philips HD3060 / 03 Avance Collection (vernisag)

Ne kadar havalı, hadi turta gidelim !!!