Domates soslu kıyılmış dana köfte (Steba multicooker)

Domates soslu kıyılmış dana köfte (Steba multicooker)

Kategori: Et yemekleri

Malzemeler
dana kıyma	1 kg
Yay	1 kafa
Havuç	1 parça
Pirinç	1 bardak
Yumurta	1 parça
Salça	2 yemek kaşığı
Su	1,5 litre

Pişirme metodu

• Sığır eti durulayın, filmleri ve tendonları soyun, uzun parçalar halinde kesin ve bir kıyma makinesinde çevirin.
• Pirinci durulayın, kıyma ekleyin.
• Soğanı ince ince doğrayın, havuçları rendeleyin (orta boyda yaptım), kıyma koyun.
• Tuz, karabiber, bir yumurtaya sürün, kıyma pürüzsüz olana kadar iyice karıştırın.
• Yuvarlak toplar oluşturuyoruz - tavuk yumurtası büyüklüğünde köfte ve bir tencereye koyuyoruz.
• 
• Domates salçasını soğuk suyla karıştırın ve köfteleri yavaşça dökün.
• İnce bir akıntıya kaynar su ekleyin, çok tuzlamayın.
• Kıymanın tuzlu olduğunu unutmayın.
• Et modu, basınç 0.7, süre 20 dakika.
• Bip sesini kapattığımızda basıncın eşitlenmesini bekleriz.
• İiiii'yi çıkarırız ve felaket bir hızda yemek yeriz.
• Çünkü inanılmaz derecede lezzetli !!!
• Afiyet olsun!

Hazırlık zamanı:

20

Pişirme programı:

Et

Olağanüstü! Köfte seviyorum! Ve kirpilarınız da gerçek
Tüm kıymalardan pişirmedin mi? Bir kilogram kıymadan basit pirzola iki sıra halinde yerleşti.

Yaptığım her şeyden 2,5 sıra halinde dizildiği ortaya çıktı. Tencere neredeyse dolu. Ama yarın için neredeyse hiçbir şey kalmadı.Yarın öğle yemeği için ısınsın diye özel olarak daha çok pişirdim.İlk defa bu kadar çok yiyeceğin neredeyse herkese ikna edilebileceği ortaya çıktı. Şimdi mutfağa gittim, kocam buzdolabının yanında duruyor ve son bisküviyi yiyor
Shteba'nın verdiği bu!

Mükemmel köfte. Parlak bir tabakta mı pişirdiniz? 20 dakika ve pişirmeye devam edecek mi yoksa zaman ayarlaması yapabilir misin?

Evet, parlak bir şekilde))))) Çok fazla zaman harcadım çünkü et eski gibi ve çok fazla, dolu bir tava vardı. Bence bu miktar en fazla 20 dakika. Pirinç kaynatılmadı, çok lezzetli çıktı. Zaten köfte yok, sabah yediler, yulaf lapasını ikna etmedim. Yani öğle yemeğinde ne pişireceğinizi düşünmelisiniz.

[Zhanara]

Zhanara, Bir sorum var. Köfte tamamen su ile kapatılmalı mı?