Steba DD1 ECO'da yağsız pancar çorbası

Steba DD1 ECO'da yağsız pancar çorbası

Kategori: İlk yemek

Malzemeler
Fasulye	100 gram
Patates	4-5 adet
Lahana	500 g
Buriak borsch	100 gram
Dereotu	bohça
Domates konserve balık	1 kavanoz 250 gr
Taze domates	2-3 adet
Salça	1 yemek kaşığı. l.
Soğan	1 BİLGİSAYAR.
Tatlı biber	1 BİLGİSAYAR.
Tuz	damak zevki

Pişirme metodu

• Fasulyeleri birkaç saat soğuk suda veya bir gece bekletin.
• Soğanı soyup ince ince doğrayın. Ayçiçek yağında kızartın. Kızartma modunu kapatmadan domates salçası, dolmalık biber ile blenderde doğranmış domatesleri ekleyin.
• Her şey kızardı, mod kapatıldı.
• 
• Sonra, diğer tüm ürünleri kaseye koyun.
• Fasulyeleri koyarız, suyu süzeriz.
• Doğranmış patatesler.
• İnce doğranmış lahana.
• Pancar ince şeritler halinde kesilir. Buriak pancar çorbası, salata sosu değil. Pancar çorbası bordo renginde boyanmamalıdır.
• Böcek böyle görünüyor (aniden görmeyenler için).
• 
• Bir kavanoz konserve yiyecek.
• İnce kıyılmış dereotu.
• Suyu bir kaseye dökün, hafifçe karıştırın, tuz. Ve varsayılan Çorba modunu ayarlayın. Basınç 70 kPa, 30 dakika.
• 
• Baskının düşmesini bekliyoruz. Açıyoruz, tuzla tatıyoruz, defne yaprağını ekliyoruz ve 10 dakika ısıtıyoruz.
• Afiyet olsun!
• 

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

4 l

Hazırlık zamanı:

1 saat

Pişirme programı:

kavurma, çorba

Milli mutfak

Ukrayna

Pancar çorbasını çok seviyorum, ama utanç verici şekilde, konserve balıkla borsch pişirmedim ya da tatmadım.
Tarif için çok teşekkür ederim. Kesinlikle deneyeceğim!

Pancar çorbasını çok seviyorum, ama utanç verici şekilde, konserve balıkla borsch pişirmedim ya da tatmadım.
Tarif için çok teşekkür ederim. Kesinlikle deneyeceğim!

Ve denedim, çok lezzetliydi. Anaokulunda pancar çorbası yaptıklarını ve domates salçasında balık yanında pancar çorbası olduğunu hatırlıyorum. Bana öyle geliyor ki anaokulunda en lezzetli pancar çorbasını yedim ... çok lezzetliydi.
Kendimi mahvedeceğim ama tabii pancarlarımız öyle değil, Ira'nın özel bir pancar çorbası var.

Sıraya koydum. Konserve yiyecek almalıyız. Pancar ... ne yapmalı, sahip olduğumuzla pişirin.

[Tanyush]

sadece tabii pancarlarımız öyle değil, Ira'nın özel bir pancar çorbası var.

Tanyush, bu tür pancarlar ülkemizde sadece Ukrayna'nın güneyinde yetiştirilmektedir. Bu kırmızı veya beyaz pancar değil, beyaz ve kırmızı (çizgili). Mesela ben ondan hoşlanmıyorum.
Borsch sosuna kırmızı pancar ve şeker (beyaz) eklemeyi tercih ediyorum. Bu kombinasyonla pancar çorbası çok daha lezzetli çünkü daha zengin bir tada sahip.

Yağsız pancar çorbasını severim, çok sık yaparım. Tabii ki pancarlarımız kötü, ama gerçekten kötüler)
Ancak Bosna'da pancarlar koyu kırmızıdır !! Orada Orson'da pancar çorbası pişirdim ve kırmızı şarap, bardo veya neredeyse siyah ahududu gibi çıktı. Ve hiç renk kaybetmedi.

Tabii ki pancarlarımız kötü, ama gerçekten kötüler)

Kötü bir şey yok. Aksine iyidir, çünkü ondan salata yapabilirsiniz. Ancak bu sözde pancar çorbası ile sadece pancar çorbası.
Burada onu tanımıyorum ve hepsi bu. Kendi fikrimi kimseye empoze etmiyorum.

[Tanyush]

Tanyush, bu tür pancarlar ülkemizde sadece Ukrayna'nın güneyinde yetiştirilmektedir. Bu kırmızı veya beyaz pancar değil, beyaz ve kırmızı (çizgili). Mesela ben ondan hoşlanmıyorum.
Borsch sosuna kırmızı pancar ve şeker (beyaz) eklemeyi tercih ediyorum. Bu kombinasyonla pancar çorbası çok daha lezzetli çünkü daha zengin bir tada sahip.

Tanyush, sadece kırmızı ve hatta bordo-yakut var, tadı ve zengin rengi ile pancar çorbasını çok seviyorum.
Ve beyaz şeker ... bizde hiç yok. Ben sadece beyaz şalgam biliyorum ve bu bir şalgam.

Yağsız pancar çorbasını severim, çok sık yaparım.Tabii ki pancarlarımız kötü, ama gerçekten kötüler)
Ancak Bosna'da pancarlar koyu kırmızıdır !! Orada Orson'da pancar çorbası pişirdim ve kırmızı şarap, bardo veya neredeyse siyah ahududu gibi çıktı. Ve hiç renk kaybetmedi.

Püre, bu durumda, Ira tarafından sunulan, sadece pancar çorbası, bu özel pancarla bordo olmamalıdır.

[Tanyush,]

Tanyush, sadece kırmızı ve hatta bordo-yakut var, tadı ve zengin rengi ile pancar çorbasını çok seviyorum.
Ve beyaz şeker ... bizde hiç yok. Ben sadece beyaz şalgam biliyorum ve bu bir şalgam. Püre, bu durumda, Ira tarafından sunulan, sadece pancar çorbası, bu özel pancarla bordo olmamalıdır.

Salatalar için en çok olanıdır)
Anlaşıldı, Tanya)) ve onun özel pancar olduğunu düşündüm) bu ilk kez görüyorum)

Kötü bir şey yok. Aksine iyidir, çünkü ondan salata yapabilirsiniz. Ancak bu sözde pancar çorbası ile sadece pancar çorbası.
Burada onu tanımıyorum ve hepsi bu. Kendi fikrimi kimseye empoze etmiyorum.

Bordo pancar çorbasını daha çok seviyorum.

Pancarlar çiğ pancar çorbası içerisine geçirilmeden konursa, ne kadar uzun süre kaynatılırsa, rengi kaynar.
Bu nedenle, çiğ (kavrulmuş değil) pancarları kaynatmaktan asla vazgeçmem çünkü renksiz pancar çorbasını veya hatta kırmızı pancar çorbasını sevmem.
Ve bu tarifte renk konserve domatesten geliyor. Ve sözde borsch pancarının eklenmesinden dolayı, belirgin bir pancar rengi olmayacaktır.

Bu ilginç. Yağsız pancar çorbasını ayrı ayrı ve ayrı ayrı konserve balık çorbasını seviyorum, Ve neyin birlikte pişirilebileceğini - her nasılsa ilk kez duyuyorum. Hatta düşündüm - konserve konserve konserve buna değer, kanatlarda bekliyor, sadece pancar çorbası için lahana yok. Ve eğer .... lahana turşusu alırsanız ...?

Ve eğer .... lahana turşusu alırsanız ...?

Konserve balıklı lahana turşusu arkadaş edinmeyecek. Biraz lahana turşusu (duruladığınızdan emin olun) ve gerisi taze olmadıkça.

Borschik'e gösterdiğiniz ilgi için teşekkür ederiz! Kızlar, pancar hakkında ne kadar uzun bir tartışma. Bence herkes için lezzetli olacak. Zaten bordo pancar çorbası yapmaya alışkınsanız, onunla yapın. Salatalarda sadece salatayı tanıyorum. Ben her zaman borsch ile borsch pişiririm ve her zaman portakal yerim. Bir kez şeker aldığımda. Tuhaf bir tatla çok tatlı çıktı, kimse yemek istemedi, dökmek zorunda kaldım. Yani bu bir zevk meselesi.

[Ira]

Ira, tarifin tartışılmasıyla ilgili yeterli tepki için teşekkürler.

Bir kez şeker aldığımda. Tuhaf bir tatla çok tatlı çıktı, kimse yemek istemedi, dökmek zorunda kaldım. Yani bu bir zevk meselesi.

Yani beyaz pancarla nasıl pişirileceğini bilmen gerekiyor. Çok fazla koyarsanız, borsch çok tatlı olacak ve koku ... biraz ... Biraz konması gerekiyor. Pancar çorbasına böyle şeker eklersiniz ... biraz, değil mi? 5 litreyim. tava yarım st. l. Şeker koydum. Ve pansumana (biraz) beyaz şeker pancarı eklersem, sırasıyla şeker eklemem.

Bence herkes için lezzetli olacak.

Bunlar en doğru kelimeler, çünkü buradaki numara pancarda bile değil, domates konservesinde.

Beyaz şeker pancarı bana yanlışlıkla borsch pancarı olarak satıldı, tatlı olduğunu bile düşünemedim. Biraz beyazımsı baktım, olgun olmadığını düşündüm. Ben her zamanki gibi kestim. Bir şeydi, sadece tuvalete giden bir bomba. Bu arada pancar çorbasına asla şeker eklemem, ilk defa sizden bunun yapılması gerektiğini duyuyorum.
Domatesli çaça, bu pancar çorbası için doğru konserve pancar çorbası olarak kabul edilir, ancak yaptım ve beğenmedim. Pancar çorbası soluk, konserve yiyecekler erimiş, bazen sadece gözler öne çıkınca hazır. Yani buradaki çip konusunda da dikkatli olmalısınız.

Ben her zamanki gibi kestim. Bir şeydi, sadece bir bomba

Hayal etmek ...

Bu arada pancar çorbasına asla şeker eklemem, ilk defa sizden bunun yapılması gerektiğini duyuyorum.

Hiçbir şekilde iddia etmiyorum. bu şekilde yapılması gerektiğidir. Tabii ki, pancar çorbasına konserve yiyecek eklemem çünkü konserve yemeğin kendisinden zaten bir tatlılık var.
Tadı arttırmak için normal pancar çorbasına biraz şeker ekliyorum.

Domatesli çaça, bu pancar çorbası için doğru konserve pancar çorbası olarak kabul edilir, ancak yaptım ve beğenmedim. Pancar çorbası soluk, konserve yiyecekler erimiş, bazen sadece gözler öne çıkınca hazır.

Evet .... konserve gözler, bu başka bir numara.