Steba yavaş pişiricide pilav ve sebzeli tavuk karaciğeri

Steba yavaş pişiricide pilav ve sebzeli tavuk karaciğeri

Kategori: Et yemekleri

Malzemeler
tavuk ciğeri	1 kg
eğilmek	2
havuç	2
kabak	0,5 kg
dolmalık biber	2
domates	2
patates	3
yuvarlak taneli pirinç	1 ay
salça	2 yemek kaşığı. l.
Su	50-60 ml
tuz, baharatlar
sebze yağı	1-2. l.

Pişirme metodu

• Lezzetli, hızlı, sağlıklı ve doyurucu bir yemek. Ana prensip olan evde bulunan sebzeleri kullanmak mümkündür.
• Soğan ve havuçları soyun, doğrayın ve kızartın. Biraz doğranmış tavuk ciğeri ekleyin (dondurdum, çözdürdüm ve hafifçe kestim). Pilav, doğranmış sebzeler, baharatlar ve tuzla doldurun. Domates salçasını koyun, 50-60 gr su dökün (buharın gitmesi için). Sebze Programı 12 dakika 0.7 varil. Sonuç olarak, şekillerini kaybetmemiş sebzelerde en hassas ve sulu karaciğeri elde ederiz. Afiyet olsun!

Hazırlanma zamanı:

30 dk

Pişirme programı:

Kızartma, Sebzeler

Not

İlk başta 20 dakika yaptım ama pirinç çok haşlanmış. 12 dakika denedim, en iyi şekilde çalıştı.

Teşekkür! Bu yemekleri seviyorum, hızlı, basit, lezzetli!

Evet, bunu genellikle olandan yapıyorum. Atın - 20 dakika ve aile 2 gün beslenir.

Tabii ki, yavaş pişirmeyi de severim, ama böyle bir tavuk karaciğeri pişirmeyi asla düşünmezdim. Fikir için teşekkürler, Linadoc!

[Linadoc]

Linadoc... tarifi çok etkiledi. 0.7 bar basınç altında mı yoksa yok mu? Bir çizgi film veya düdüklü tencerede ihtiyaç duyanlar için yemek yapma fikri (basıncım seçilmedi).

[Linadoc]

Linadoc... tarifi çok etkiledi. 0.7 bar basınç altında mı yoksa yok mu? Bir çizgi film veya düdüklü tencerede ihtiyaç duyanlar için yemek yapma fikri (basıncım seçilmedi).

Alenka, 0,7 bar - bu basınçtır. Benim karikatüründe de düzenlenmemiş. Ama cesaretim kırılmadı, sadece "Yulaf lapası" moduna geçeceğim ve hepsi bu. Ya da belki "Multipovar" da daha iyi olur. Henüz karar vermedim.
Lenus, yemek yaparsan ıslık çalarsan hangi programı seçtin tamam mı? Ve eğer seni daha önce pişirirsem, ben de işaret vereceğim!

Shteba'nın açıklamasını okumak zorunda kaldım. Şimdi bir düdüklü tencerede pişireceğim açık. Kalan tavuk karaciğeri yaşamak için ...

[Linadoc]

Linadoc... tarifi çok etkiledi. 0.7 bar basınç altında mı yoksa yok mu? Bir çizgi film veya düdüklü tencerede ihtiyaç duyanlar için yemek yapma fikri (basıncım seçilmedi).

0.7 yüksek basınçtır. Başka bir düdüklü tencerede yemek pişirirdim ve basınç da oradan çıkmadı. Ya "yulaf lapası" (varsayılan olarak 20 dakika) veya elle 15 dakika basınçla pişirdim.

Ve pirinç şu anda nasıl hissediyor (ve ne tür)? Varsayılan olarak, düdüklü tenceremde sadece 20 dakika et var, sebzeler 5, yulaf lapası 6.

Ve pirinç şu anda nasıl hissediyor (ve ne tür)? Varsayılan olarak, düdüklü tenceremde sadece 20 dakika et var, sebzeler 5, yulaf lapası 6.

Evet, pirinç çok haşlanmış (bende yuvarlak kuban var). Bugün 12 dakika denedim - pirinç çok daha iyi ve karaciğer de aynı derecede sulu. Şimdi tarifteki zamanı değiştireceğim. Bence 12 dakika optimal.

Tarif için teşekkürler, lezzetli çıktı! Sadece patates eklemedim ... anladığım kadarıyla patatesli veya pilavlı)) Buharda pişirilmiş pirinç aldım, 12 dakika içinde tamamen hazırdı ve kaynatılmamıştı.

Kabaksız yaptım (hiç yoktu), diğer her şey tarife göre idi, çok beğendim, bu çok düz !!! Kim lahana koymaya çalışmadı? yoksa karaciğerin tadını mı bozacak? Bugün kabak yerine eklemeyi denemek istiyorum.

Kim lahana koymaya çalışmadı?

Denemedim ama biraz sert olabilir. Beğendiyseniz, lütfen bir rapor yazın!
Genel olarak, bunu sık sık yapıyorum çünkü hiç zaman yok, ancak alayı hızla beslememiz gerekiyor. Ve bu hızlı, lezzetli ve sağlıklı.

Başlamak için 300 gr eklemeye çalışacağım, sonuçtan çıkacağım. sadece 1 kg kabak şimdi 1 kg domuz eti gibi, el yükselmiyor))) incelik, kahretsin ...

Artık sadece 1 kg kabak 1 kg domuz etine mal oluyor

Bu evet! Sadece kendi kendime sahibim, bir ton, tavukları onlarla besliyorum Pekala, diğer sebzeler de ... oldukça büyük miktarlarda

[Linadoc]

Linadocve programın bitiminden sonra basıncı serbest bırakmak mı?
Ve tadı nasıl? Sebze yahnisi için mi?

[iyimser]

iyimser, Ben oynamıyorum, Stebe'ye hiç karışmam. Onun kendi görevi var, benim de görevim var. Her şey çok yumuşak ve lezzetli. Muhteşem olmayan bir akşam yemeği.

[Linadoc]

Linadocve ben yemek yaptım! Her şeyi kesinlikle tarife göre yaptım, lezzetli çıktı ve ... çok.
Beklendiği gibi, tadı ciğerli sebze yahnisi gibi.
Tarif için çok teşekkür ederim.