Kalın kırmızı mercimek çorbası (Steba DD1 ECO düdüklü tencere)

Kalın kırmızı mercimek çorbası (Steba DD1 ECO düdüklü tencere)

Kategori: İlk yemek

Malzemeler
Havuç	1 bilgisayar
Soğan	1 bilgisayar
Kabak	1 bilgisayar
Tavuk eti
Kendi suyunda domates	1 kutu 250 ml
Tatmak için baharatlar
Kırmızı mercimek	1 cam yüzlü

Pişirme metodu

• 20 dakika Kavurma modunu açıyoruz, tencere ısınırken havuçları küpler halinde kesiyoruz. Orta soğanı ve kabağı küpler halinde doğrayın.
• Yarım tavuk aldım, belki tavuğun kendisi 2 kg'dan fazlaydı)
• Ve bir bacağı ikiden kestim ve kanadı ve beyaz eti orta parçalara böldüm, bu çorbaya gidecek.
• Mercimek çok kirli olduğu için iyice yıkanmalıdır.
• Düdüklü tencere ısınır ve geri sayıma başlar.
• Ayçiçek yağını dökün, soğanları ve havuçları 4 dakika kızarttıktan sonra 3 dakika tavuk etinden sonra kabağa atın.
• Kavurmanın sonunda domatesleri kendi suyuna, bir kavanoz 250 gr.
• Programın sonuna kadar karıştırın ve kızartın.
• Yıkanmış mercimek, tuz, karabiber ekleyin ve yaklaşık 1,5 litre soğuk su dökün.
• Çorba modunu açın 15 dakika basınç 0.7
• Bittikten sonra sıcaklığın 99 grama düşmesini ve basıncı serbest bırakmasını bekleriz.
• Çorba lezzetli çıktı!
• Afiyet olsun!

Hazırlanma zamanı:

20+15

Pişirme programı:

Kızartma + Çorba

Oh ve lezzetli çorba! Maria, tarif için teşekkürler.

[Melanyushka]

Melanyushka, evet, hiç de değil) umarım yararlıdır!
Oruç tutarken de aynısını yapabilirsiniz, ancak tavuksuz!

Mercimek ne zaman eklenir?

Her şey kızardığında yıkanmış mercimekleri koyun ve su ile doldurun.

[Masinen]

MasinenMaaaash! Ve fuardan mercimek "futbolunu" alabilir misin?

Bu yüzden fuardan aldım)
Ve Futbol nedir?))

[Masinen]

Masinen, Mash, Duc "futbol" diyor, turuncu renkte ...

En sevdiğimiz çorbamız, sık sık pişiririm. Etli ve yağsız iyi. Tarif için teşekkürler!

[Masinen]

MasinenMaria, kendi suyunda domates yok, donmuş "krema" var. Bir şekilde onları değiştirebilir miyim? Kızartın, muhtemelen soğandan sonra, çözüldükten sonra veya buzunu çözmeden doğrayın?

[Zhita]

Zhita, muhtemelen çok geç)

Herhangi bir domates kullanılabilir, önemli değil.
Buz çözmez, öğütmez ve pişirmezdim)

[Maria]

Maria, teşekkürler, yiyeceklerin dondurulmasıyla ilgili soru soruldu. Mercimek artıkları eklemek istedim ama işe yaramadı. Soğanın şımarık olduğu ortaya çıktı, ancak onu kestiğimde dışarıdan kötü bir koku yoktu.