Steba düdüklü tencerede soğan ve turşu ile ekşi krema içinde tavuk karaciğeri

Steba düdüklü tencerede soğan ve turşu ile ekşi krema içinde tavuk karaciğeri

Kategori: Et yemekleri

Malzemeler
Tavuk ciğeri	1 kg
Yay	2 parça
Salatalık turşusu veya konserve	2-3 adet
Ekşi krema (mayonez eklenebilir)	4-5 st. l.
Tat vermek için tuz, karabiber

Pişirme metodu

• Soğanı yarım halkada doğrayın, salatalıklar ince şeritler halinde büyük değildir.
• Düdüklü tencereyi 25-30 dakika Kavurma modunda açıyoruz.
• Ses sinyalinden sonra kaseye yağ dökün, biraz ısınmasını bekleyin ve kaseye soğan ve salatalık koyun, 2-3 dakika kızartın, karaciğeri salatalık ve soğana gönderip ciğer rengi değişene kadar kızartın, bu yaklaşık 10 dakika ekşi krema, tuz, karabiber ekleyin.
• Kapağı kapatın ve programın sonuna kadar pişmeye bırakın.
• Program bittikten sonra 8-10 dakika daha ısıtmaya koyuyorum.

Not

Karaciğerim onu ​​sevdi, yumuşak ihale.
Nefis kokuyordu.

Lezzetli!
Tanyush! Biraz salatalık eklediğinizi görüyorum. Hissediliyorlar mı?
Adamların ne diyor? Karaciğere asla salatalık eklemedim.
Soğanı ve ekşi kremayı daha çok seviyorum, böylece sos .... mmmm
Yapma ihtiyacı! Çok lezzetli!

Lezzetli!
Tanyush! Biraz salatalık eklediğinizi görüyorum. Hissediliyorlar mı?
Adamların ne diyor? Karaciğere asla salatalık eklemedim.
Soğanı ve ekşi kremayı daha çok seviyorum, böylece sos .... mmmm
Yapma ihtiyacı! Çok lezzetli!

Karaciğere her zaman salatalık eklerim. Uzun zaman önce, karaciğeri Stroganoff yöntemiyle yaptıklarını okuduğumda. Ancak Stroganoff tarzında birçok tarif olduğu ortaya çıkıyor.
Bu tarife göre böyle bir ciğer ve ete olan sevgim, aynı şey iyi çıkıyor.

Her zamanki gibi, seninle lezzetli. Çok sık tavuk ciğeri pişiriyorum ama henüz salatalıkta denemedim. Muhtemelen titizliklerini veriyorlar. Kesinlikle onlarla deneyeceğim. Sen

Tanyush! Salatalık turşusu ile et yapıyorum, Tatar'da azu deniyor. Lezzetli. Ara sıra yapılmalıdır.
Ve bunu karaciğerde deneyeceğim. İlginç.

Her zamanki gibi, seninle lezzetli. Çok sık tavuk ciğeri pişiriyorum ama henüz salatalıkta denemedim. Muhtemelen titizliklerini veriyorlar. Kesinlikle onlarla deneyeceğim. Sen

Olga, teşekkürler. Ben et ve karaciğeri denemedim. Ve kendime turşu ile balık yaptım, lezzetli.