Steba düdüklü tencerede sütlü pirinç lapası (video tarifi)

Kategori: Süt ve yumurta yemekleri
Steba düdüklü tencerede sütlü pirinç lapası (video tarifi)

Malzemeler

Yuvarlak taneli pirinç 1 m. St
Süt 4.5-5 Sanat.
Tuz, şeker tadı
Tereyağı, hazır olduğunda tadına bakmaya

Pişirme metodu

  • Kabuğu çıkarılmış tane iyice durulayın, bir düdüklü tencereye koyun, süt ekleyin ve karıştırın. Kapağı kapatın, vanayı Kapalı konumda kontrol edin.
  • Yulaf lapası, Kasha modunda 0.3, 15 dakikalık bir basınçta pişirildi.
  • 10-13 dakika + pişirme için 15 dakika + sıfırlama için bir baskı seti, yulaf lapası için 40 dakika gereklidir.

Hazırlık zamanı:

32-40 dakika

Not

Yulaf lapasını beğendim. ondan önce Stebik'te sadece 0.7'lik bir basınçta yulaf lapası pişirdim ve beğenmedim, hayal kırıklığına uğramaya karar verdim, Masha sayesinde bana baskı ile oynamamı tavsiye ettim.

Larssevsk
Tanya, çok teşekkür ederim, yoksa pirinç lapasını da kendim için kapattım. Kesinlikle oranlarınızda ve 0,3 basınçta deneyeceğim, çünkü sizinki ÇOK iştah açıcı görünüyor
Tanyulya
Alıntı: Larssevsk

Tanya, çok teşekkür ederim, yoksa pirinç lapasını da kendim için kapattım. Kesinlikle oranlarınızda ve 0,3 basınçta deneyeceğim, çünkü sizinki ÇOK iştah açıcı görünüyor
Larissa, teşekkürler. Yulaf lapasını beğendim ve benimle senden
Ksyushk @ -Plushk @
Tan, takılabilir miyim? Brande'de süt lapası sever misin? İçinde Shtebe'de 0,3 bar (1 kPa = 0,01 bar) olan 30 kPa'da kaynatılır. Kendin çözeceğini düşündüm.
Tanyulya
Alıntı: Ksyushk @ -Plushk @

Tan, takılabilir miyim? Brande'de süt lapası sever misin? İçinde Shtebe'de 0,3 bar (1 kPa = 0,01 bar) olan 30 kPa'da kaynatılır. Kendin çözeceğini düşündüm.
Hayır, Ksenia, Her şeyi ve hızlı bir şekilde test etmek istediğimi tahmin etmedim, 4 dakika söz verdim ve her zamanki gibi 0.3'te yemek pişirmek zorunda kaldım, bu yüzden 0.7'den hızlı bir süre bekledim ve yulaf lapası lezzetliydi ama mucizeler olmadı.
Brand'de hala biraz farklı bir yulaf lapası
Şimdi jet kantinin ünitesinde yulaf lapasını tatmak istiyorum.
Masinen
Tanyusha, sonunda Shtebik'in tahıllar açısından haklı olduğuma sevindim))
Masinen
Bugün risotto için pirinç lapası pişirdim)
Tanya, enfekte yulaf lapası ile çekilir))
Tanyulya
Alıntı: masinen

Bugün risotto için pirinç lapası pişirdim)
Tanya, enfekte yulaf lapası ile çekilir))
Mashun, afiyet olsun. Süt lapasını severim, sadece süt lapasını değil.
Masinen
Ve pilavı ve etli darı seviyorum)) ve bugün sığır straganofunu pişirdim. Evet, pirinç lapası ile ne kadar lezzetli sersemledim)
ElenkaM
Bugün pirinç lapasını 1 ila 4,5 oranında pişirdim. Kasha modu basıncı 0.3, 13 dakika pişirildi. Lezzetli bir yulaf lapası olduğu ortaya çıktı, ama biraz ince. Şu anda 1'den 4'e kadar yapmanız gerekiyor. Ve pirinci gerçekten beğendim. Baskıyı bırakmadım. Bekledim.
Masinen
Bu arada dün 2 bardak + 7 bardak sıvı pişirdim. Süper çıktı !!!
Olya_
Çocuklarım sıradan cilalı pirinç yemiyor. Bu sabah kendimi yalnız bulup pirinci hatırlayarak, çocuklar yokken çabucak pirinç lapası pişirmeye karar verdim. Kutularda sadece 0,5 MW tahıl buldum. 2 Mst süt döktüm, 12 dakika boyunca 0,3 basınçta Yulaf lapası üzerine koydum. Sonuç olarak, yulaf lapasında bir kaşık var, ama yine de tadı güzel. Ayrıca onu hindistancevizi yağı ile doldurdum. Daha fazla sıvı mı dökmemiz, zamanı çok mu kısaltmamız yoksa sadece pirincimize göre ayarlamamız mı gerektiğini bilmiyorum.
ElenkaM
Daha fazla sıvı ve SÜPER olacak!
Tanyulya
Alıntı: Olya_

Çocuklarım sıradan cilalı pirinç yemiyor. Bu sabah kendimi yalnız bulup pirinci hatırlayarak, çocuklar yokken çabucak pirinç lapası pişirmeye karar verdim. Kutularda sadece 0,5 MW tahıl buldum. 2 Mst süt döktüm, 12 dakika boyunca 0,3 basınçta Yulaf lapası üzerine koydum.Sonuç olarak, yulaf lapasında bir kaşık var, ama yine de tadı güzel. Ayrıca onu hindistancevizi yağı ile doldurdum. Daha fazla sıvı mı dökmemiz, zamanı çok mu kısaltmamız yoksa sadece pirincimize göre ayarlamamız mı gerektiğini bilmiyorum.
Ol, daha fazla süt var, pirinç farklı, aynı üreticiye bağlı. 0,5 yemek kaşığı. tahıllar 400-500 ml süt gereklidir.
ptaha909
Tanya, harika yulaf lapası tarifi için teşekkürler. Kashka sadece bir zevk !!!!!!!!!!!
Net oranlar için teşekkürler.
Tanyulya
Alıntı: ptaha909

Tanya, harika yulaf lapası tarifi için teşekkürler. Kashka sadece bir zevk !!!!!!!!!!!
Net oranlar için teşekkürler.
Yulaf lapasını sevdiğime sevindim. Afiyet olsun
ptaha909
Tanya, konu dışı kaldığım için üzgünüm, lütfen bana 0,3 basınçta karabuğdayı kaç dakika pişirmem gerektiğini söyle?
Ve karabuğday 1 m. Bardak ise ne kadar suya ihtiyacınız var?
Tanyulya
Alıntı: ptaha909

Tanya, konu dışı kaldığım için üzgünüm, lütfen bana 0,3 basınçta karabuğdayı kaç dakika pişirmem gerektiğini söyle?
Ve karabuğday 1 m. Bardak ise ne kadar suya ihtiyacınız var?
Karabuğdayı 1/2 ila 0,3 pişiriyorum, basıncı 12 dakika ayarlıyorum, zorla bırakmam. Hem 9 dakika hem de 15 dakika denedim, çok fazla fark yok, 9'da biraz nemli olabilir.
ptaha909
Teşekkürler, yemek yapmaya gittim.
Annmer
Hey! Ve yulaf lapasının sütü soğuk, doğrudan buzdolabından mı döküyorsunuz? Bugün tarifinize göre yulaf lapası yapmaya çalıştım. Müthiş çıktı, ama basınç 13 dakika yerine neredeyse 25 dakika artıyordu. Yani düşünüyorum da, sütünüz oda sıcaklığında olabilir mi? Cevabınız için şimdiden teşekkür ederiz!
Tanyulya
Alıntı: annmer

Hey! Ve yulaf lapasının sütü soğuk, doğrudan buzdolabından mı döküyorsunuz? Bugün tarifinize göre yulaf lapası yapmaya çalıştım. Müthiş çıktı, ama basınç 13 dakika yerine neredeyse 25 dakika artıyordu. Yani düşünüyorum da, sütünüz oda sıcaklığında olabilir mi? Cevabınız için şimdiden teşekkür ederiz!
Süt farklı şekillerde buzdolabından bile gelmez, ancak yulaf lapası 35 dakikadan fazla pişmez. Sabahları yemek yapıyorum, sonra Brandos'ta (çoğu zaman), sonra Stebian'da tabii ki zamanı takip etmiyorum, ancak 35 dakikadan fazla olmadığından eminim, çünkü her şey programa göre sabah, bu yüzden daha uzun olamaz. Ve geceleri yulaf lapasını yalnızca yavaş yiyeceklerden yiyebilirim ve hepsi bu değil, pirinç bu tahıllara uygulanmaz.
Annmer
Baskı kazanmamın bu kadar uzun sürmesi garipti. Endişeli. Bunun sebebi ne olabilir? Shteba'yı sadece Perşembe günü satın aldık, bu yüzden onun için her şeyin yolunda olup olmadığını merak ediyorum.
Tanyulya
Alıntı: annmer

Baskı kazanmamın bu kadar uzun sürmesi garipti. Endişeli. Bunun sebebi ne olabilir? Shteba'yı sadece Perşembe günü satın aldık, bu yüzden onun için her şeyin yolunda olup olmadığını merak ediyorum.
Valf düzgün kapatıldı mı, yüzmedi mi, ses çıkarmadı mı? Prensip olarak, Shtebik uzun süre baskı yapmıyor, sürekli pilav yapıyorum, garnitür için pirinç pişiriyorum, uzun süre bunu söyleyemem ...
Annmer
Kapalı Eh, periyodik olarak biraz gürültülüydü. Hiç gerek yok mu?
Bugün 7 barda çorba yaptım, hemen sıcak et suyu eklememe rağmen, 7 bar hızlı bir şekilde yazıldı, ancak yulaf lapası için üç tane istemediler. Belki miktar yüzünden? Tam olarak reçeteye göre bir ölçü bardak pirinç, 4,5 bardak süt aldım ... basınç kazanmaya yetecek gibi görünüyor.
Tanyulya
Alıntı: annmer

Kapalı Eh, periyodik olarak biraz gürültülüydü. Hiç gerek yok mu?
Bugün 7 barda çorba yaptım, hemen sıcak et suyu eklememe rağmen, 7 bar hızlı bir şekilde yazıldı, ancak yulaf lapası için üç tane istemediler. Belki miktar yüzünden? Tam olarak reçeteye göre bir ölçü bardak pirinç, 4,5 bardak süt aldım ... basınç kazanmaya yetecek gibi görünüyor.
Başlangıçta biraz gürültü yapmalı ve sonra yapmamalı. O zaman yulaf lapasında tekrar görmem gerekiyor.
Annmer
Lütfen ne çıkacağını yazınız. Evet, başlangıçta gürültülüydü. tekrar deneyeceğim
Tarif için yine de teşekkürler. Yulaf lapası gerçekten mükemmel.
Tanyulya
Alıntı: annmer

Lütfen ne çıkacağını yazınız. Evet, başlangıçta gürültülüydü. tekrar deneyeceğim
Tarif için yine de teşekkürler. Yulaf lapası gerçekten mükemmel.
Kesinlikle abonelikten çıkacağım.
Masinen
Alıntı: annmer

Kapalı Eh, periyodik olarak biraz gürültülüydü. Hiç gerek yok mu?
Bugün 7 barda çorba yaptım, hemen sıcak et suyu eklememe rağmen, 7 bar hızlı bir şekilde yazıldı, ancak yulaf lapası için üç tane istemediler.Belki miktar yüzünden? Tam olarak reçeteye göre bir ölçü bardak pirinç, 4,5 bardak süt aldım ... basınç kazanmaya yetecek gibi görünüyor.
Daha az yoğun ısıtma devam ettiği ve sıcaklık daha düşük olduğu için 0,3 daha uzun kazanır. Yani endişelenme)
Ve 0.7'de, sizin de sahip olduğunuz gibi, hızlı bir şekilde kazanmalısınız)
Annmer
Alıntı: Masinen
Daha az yoğun ısıtma devam ettiği ve sıcaklık daha düşük olduğu için 0,3 daha uzun kazanır. Yani endişelenme)
Ve 0.7'de, sizin de sahip olduğunuz gibi, hızlı bir şekilde kazanmalısınız)
Çok teşekkür ederim
Ve şunu da sormak istedim: bugün 0.7 için çorba hazırlarken, her zaman küçük bir buhar akışı vardı, neredeyse farkedilemezdi. Bu normal? 0.3'te durum böyle değildi.
Masinen
Masha, belki siyah vana düz değildi? Çıkarıp tekrar takmayı deneyin. Genel olarak olmamalıdır, ancak bazen olur)
Annmer
Alıntı: Masinen

Masha, belki siyah vana düz değildi? Çıkarıp tekrar takmayı deneyin. Genel olarak olmamalıdır, ancak bazen olur)

Denedim. Ayrıca bir şekilde alttan gevşetmenin ve contayı vanaya sabitlemenin bir yolu var (VKontakte forumunda okudum) .... Umarım o noktaya gelmez. Teşekkür ederim.
Korkuluk
Standart bir programda mısır sütü pişirdim. Her şey cehenneme döndü.
Tanyulya
Alıntı: Korkuluk

Standart bir programda mısır sütü pişirdim. Her şey cehenneme döndü.
Natasha, 0.7 ile? Ben 0,7'de yulaf lapası pişirmiyorum, en çok 0,3'te.
Annmer
Alıntı: Korkuluk

Standart bir programda mısır sütü pişirdim. Her şey cehenneme döndü.

Zaten adapte oldum, Shtebochka sabahları bizim için lezzetli süt lapası pişiriyor, hiçbir şey yanmıyor. Ben de 0,7 basınçta pişirdim, ancak daha çok 0,3'te pişiriyorum. Hangi kaseyi kullanıyorsun? Yapışmaz bir maddede kesinlikle gerekli olduğunu okudum ve bunu kendim yapıyorum.
Korkuluk
Alıntı: Tanyulya

Natasha, 0.7 ile? Ben 0,7'de yulaf lapası pişirmiyorum, en çok 0,3'te.

Evet, 0.7'ye kadar. Standart program (ayarlar değiştirilmezse) - 0.7. Sadece beğenmedim / beğenmedim, yanmış!))) 0.3 deneyeceğim. Ve aniden ölecek mi?!)))
Annmer

İkisini de denedim. Tüm yapışmayı önleme sütünde "baş üstü")).

88 derecede 1,5 saat boyunca birkaç kez denedim - yaklaşık bir saat daha ısıtılmış olmasına rağmen çöp çıktı. Sıcak sütte çiğ kabuğu çıkarılmış tane. Bir 95 guguk kuşu bir saat içinde mükemmel bir şekilde pişirilir. Kısacası, woo))).
Antonovka
Korkuluk,
Alıntı: Korkuluk
Standart bir programda mısır sütü pişirdim. Her şey cehenneme döndü.
Bugün ayrıca Panasonic'te mısır pişirdim, Shteba'da cesaret edemedim - ve Tanrıya şükür
Annmer
Alıntı: Korkuluk

Annmer

İkisini de denedim. Tüm yapışmayı önleme sütünde "baş üstü")).

88 derecede 1,5 saat boyunca birkaç kez denedim - yaklaşık bir saat daha ısıtılmış olmasına rağmen çöp çıktı. Sıcak sütte çiğ kabuğu çıkarılmış tane. Bir 95 guguk kuşu bir saat içinde mükemmel bir şekilde pişirilir. Kısacası, woo))).

Vanayı kapatmayı unutmadınız mı? Valf kapalıysa, her şey yoluna girmelidir. 0,3 süt 1: 4 veya 1: 4,5 için hemen hemen tüm standart süt lapaları elde edilir. Gerçekten beğendik.
madames
Kızlar! Peki püresi ne olacak? Olmuş? Burada mısır ezmesi alacağım. Uzun zamandır yemedim, çünkü sıradan bir ocakta yemek pişirmek normal olarak kaynatılmadı. Shtebochka-Beauty'de nasıl pişirilir? Süt mü değil mi?
Tanyulya
0.3'lük yulaf lapası iyi sonuç veriyor, ancak bugün yulaf lapası için sahip olduğum en havalı ocak Brandosha 6051.
Alıntı: madames

Kızlar! Peki püresi ne olacak? Olmuş? Burada mısır ezmesi alacağım. Uzun zamandır yemedim, çünkü sıradan bir ocakta yemek pişirmek normal olarak kaynatılmadı. Shtebochka-Beauty'de nasıl pişirilir? Süt mü değil mi?
sütte ve Kasha 0.3'te 1m yapabilirsiniz. Sanat. tahıllar / 4 süt / 1 su
Korkuluk
Alıntı: annmer

Vanayı kapatmayı unutmadınız mı? Valf kapalıysa, her şey yoluna girmelidir. 0,3 süt 1: 4 veya 1: 4,5 için hemen hemen tüm standart süt lapaları elde edilir. Gerçekten beğendik.

Ben de düşündüm. kapatmayı unuttum ama hayır. Valf kapatıldı, her şey yolunda.
Masinen
Alıntı: Korkuluk

Evet, 0.7'ye kadar. Standart program (ayarlar değiştirilmezse) - 0.7. Sadece beğenmedim / beğenmedim, yanmış!))) 0.3 deneyeceğim. Ve aniden ölecek mi?!)))
Annmer

İkisini de denedim.Tüm yapışmayı önleme sütünde "baştan aşağı")).

1,5 saat boyunca 88 derecede birkaç kez denedim - yaklaşık bir saat daha ısıtılmış olmasına rağmen çöp çıktı. Sıcak sütte çiğ kabuğu çıkarılmış tane. 95 guguk kuşu bir saat içinde mükemmel bir şekilde pişer. Kısacası, woo))).
Bakın, 88 gram için 1.5 saat yulaf lapası için yeterli değil.
Bütün gece giydim, sonra harika bir yulaf lapası çıkıyor. 88 g, düşük yavaş moddaki gibidir ve bunun üzerinde en az 6 saat yapmanız gerekir.
Teoride 0.3'te kaçmamalı.
Yulaf lapasını sütte pişirmiyorum, sadece suda pişiriyorum ve sonra süt ekleyebiliyorum.
Tanyulya
Yulaf lapası 0,3'te çalışmıyor ve iyi çıkıyor, ancak sadece kaplamalı bir kapta pişiriyorum.
Masinen
Evet, paslanmaz çelik daha yoğun ısıtılır. Ve kaplamalı bir kase için, tüm yüzey üzerinde daha da eşittir.
Antonovka
SemiOFF -
Peki kızlar, mısır lapasını ne kadar süre koymalısınız? Koca sabah yine talep ediyor
Yulaf lapası 0.3 çok fazla ve sabaha kadar Isıtmada

----------------
Kapatma sırasında sonuçları rapor edeceğim ...
Masinen
Çok pişirici veya düdüklü tencerede hiç mısır pişirmedim)
Korkuluk
Kızlar, ipuçları için hepinize teşekkür ederim. Yulaf lapası modunda 0.3'e geçtim ve süt lapası insan olmaya başladı))). Teşekkürler arkadaşlar!))
Antonovka
Ben de yaptım ama Çorba için 0.3
Tanyulya
Alıntı: Antonovka

Ben de yaptım ama Çorba için 0.3
Harika, Len. Programın sonunda sıcaklık neydi.
Chardonnay
Tanya, tarif için teşekkürler! Yulaf lapası inanılmaz derecede lezzetli ve doğru kıvamda! Yapışmaz bir kapta tarife göre kesinlikle pişirilir.
Sonichka
Bayanlar merhaba!

Bugün bu süper fırın fırını nihayet bana ulaştı! Steba dd2 xl var. Hemen yulaf lapasıyla başlamaya karar verdim.
1. Çocuğun yemek için yulaf lapası pişirip pişiremeyeceğini kontrol etmek için yetersiz porsiyon pişirdim. 4 çay kaşığı pirinç, 8 çay kaşığı. su ve 8 çay kaşığı. Süt. Tat vermek için tuz şekeri. Bir su banyosunda pişirdim - paslanmaz çelik bir kaseye ve orada bir seramik kapta yulaf lapasına su döktüm. 15 dakika boyunca pirinç 0,3 nemli kaldı. 10 dakika daha koydum - tüm sıvı buharlaştı, pirinç pişti

2. Tatyana'nın oranlarına göre bir Teflon kasede 1 ölçek pirinç pişirdim, ancak sıvının bir bölümünü suyla değiştirdim - 15 dakika sonra, pirinç sıvı okyanusunda 0,3 oranında yüzüyordu, ancak pirinç neredeyse hazırdı . 10 dakika daha taktım. Sıvı çok gerekli kıvamı elde etti, ancak pirinç pratik olarak çözüldü))) Yani sanırım - belki sıvıyı aldattım ve yorgun gözlerden fazladan bir bardak süt döktüm? Bilmece .. Şey, fazladan bir litre hacmin bu kadar çok etkisi olamaz .. Ama doğru miktarda sıvı döktüyseniz, neden sıvı 15 dakikada kaynamadı?

Baskıyı zorla bırakmadım, kendi kendine çıkmasını bekledim. Bir fikrin var mı?

Yarın sabah için gecikmeli bir başlangıçta pirinç lapası kurdum, bütün bir bardak yerine yarım bardak su döktüm .. Bakalım.

UPD. Yulaf lapası sabahları neredeyse normal şekilde pişirildi. 18 dakikalığına taktım. bu arada. Çok fazla sıvı kalmadı, ısıtıldığında 20 dakikada tamamen emildi. Pirinç biraz nemliydi. Kocam daha önce kahvaltı yaptı, dişlerine biraz yapıştığını söyledi. Çocuğum ve ben 30 dakika sonra kahvaltı yaptık (ısıtmada toplam yaklaşık 50 dakika), pirinç zaten iyi pişirilmişti.
Genel olarak, yulaf lapasını 20 dakika pişirmem ve sonra hemen yemem gerektiği ortaya çıkıyor ..

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi