Çok pişirici düdüklü tencerede Fas nohutları Steba DD1

Çok pişirici düdüklü tencerede Fas nohutları Steba DD1

Kategori: Sebze ve meyve yemekleri

Malzemeler
nohut	450 gr
Su	5 dakika
salça	4. l.
kabak	200 gr
eğilmek	2 adet
Sarımsak	1 kafa
mandalina	2 adet
Zira	1 çay kaşığı
karabiber	1 çay kaşığı
Şili	1 çay kaşığı
dolmalık biber	2 adet
tuz, baharatlar
zeytin yağı	2 yemek kaşığı. l.
nane	3 yemek kaşığı. l.
Kişniş	1 yemek kaşığı. l.
şeker	1 yemek kaşığı. l.

Pişirme metodu

• Nohutları 5-6 saat suda bekletin (daha fazlası mümkündür). Bu süre zarfında suyu 2-3 kez değiştirin (şişkinliği azaltmak için). Suyu boşaltın, nohutları durulayın, çelik bir kaseye koyun, nohutları üstüne su ile dökün (tuzlamayın!). Mod \ "Yulaf lapası \" 0,7 20 dak. Genel olarak, bundan sonra nohut hazırdır (gerekirse örneğin bir salatada ve sadece garnitür olarak). Ancak bunu Fas'ta yaparsanız, daha fazla sebze ve daha çok baharat eklemeniz gerekir. Rende üzerinde üç balkabağı, diğer her şeyi kesin, bir havanda biber, kişniş ve sarımsağı ezin, taze nane daha iyidir (penceremde büyür), ama aynı zamanda kurutabilirsiniz. Zira'yı parmaklarınızla ovun. Mandalina kabuğunun kabuğunu önce rendeleyerek çıkarın, ardından dilimlerini soyup doğrayın, doğranmış sebzelere domates salçası, şeker ve zeytinyağı ile birlikte lezzet ve püreyi ilave edin. Tat vermek için tuz.
• Nohuttaki fazla suyu boşaltın ve tekrar durulayın. Hazırlanan baharat sebzeleri karışımını ekleyin. "Sebze" modu 0.7'yi 10 dakika karıştırın. Her şey lezzetli, basit, hoş kokulu.

Hazırlık zamanı:

20 + 10 dakika

Pişirme programı:

Yulaf lapası, sebzeler

Milli mutfak

Fas

Not

Ve 2-3 saat yemek pişirmek yok!

Linadoc, çok ilginç! Gerçekten 20 dakika yeterli, inanamıyorum bile. fikir için teşekkürler

Düdüklü tencerede nohut tariflerinin 1 saat içinde ölçeğinden çıkmasına şaşırdım, hatta 2,5 saat gördüm. İnanmadım ve kontrol ettim. 10-12 saat ıslatmanıza bile gerek yok, aslında 5 saat yeterliydi. 20 dakika sonra Kashi 0.7'yi (yani, yüksek basınç) denedim - kesinlikle hazır, ama fazla pişmemiş - harika! Ve sonra yerel halkın bana öğrettiği gibi, lezzet için bir katkı maddesi.

Düdüklü tencerede nohut tariflerinin 1 saat içinde ölçek dışına çıkmasına şaşırdım, hatta 2,5 saat gördüm. İnanmadım ve kontrol ettim.

Evet, nohut 1 saatten fazla pişirilir, ancak sadece ISLATILMADIĞINDA! Ve kontrol edecek kadar ıslatılmış ve 20 + 10 dakika!

Tarif çok çekici

Mandalinalı nohutun tadını hayal bile edemiyorum. Sooooo ilginç!

Tarif için ve zamanı netleştirdiğiniz için teşekkürler :-) Bir saat pişirdim, yeterli zaman olmadığından çok endişelendim! Tarif değil, mucize! Burada nohutun yararlılığı hakkında o kadar çok şey okudum ki, sık sık pişiriyorum :-)

Mandalinalar iyi gider ve acı lezzetleri yoktur, ancak portakal veya limon da mümkündür. Şekeri unutma, önemli.

Teşekkür. Yapmaya çalışacağım. Nohut seviyorum.

Bu arada, üstüne aynı nohutun doğranmış yeşillikleri serpilir. Çok basit bir şekilde, bir avuç nohut bir bez-tül-bandaja yerleştirilir ve düz bir su kabına su her gün değiştirilir. 7-10 gün sonra, yeşillikleri zaten kesip kesebilirsiniz. Taze bezelye tadı, salatada da yapabilirsiniz.

Bu arada, üstüne aynı nohutun doğranmış yeşillikleri serpilir. Çok basit bir şekilde, bir avuç nohut bir bez-tül-bandaja yerleştirilir ve düz bir su kabına su her gün değiştirilir. 7-10 gün sonra, yeşillikleri zaten kesip kesebilirsiniz. Taze bezelye tadı, salatada da yapabilirsiniz.

Ne kadar ilginç! Denemelisin!

Soğanı ince ince doğrayın?

[Natasha]

Natasha, evet, sadece ince doğrayın.

Teşekkürler, Nute onu çoktan kaynattı, benim için ilk kez bu kadar yumuşak çıktı, yarın gerisini bitireceğim! Vejetaryen kocayı şaşırtmak gerekiyor, bazen başı dönüyor, ona ne pişirecek!)))

Vejetaryen kocayı şaşırtmak gerekiyor, bazen başı dönüyor, ona ne pişirecek!)))

Natasha, sonra o hala Kichiri tamamlanmış olmalı.

Ohh, elbette, takdir edeceğini düşünüyorum, sadece baharatlarla tam olarak çözemedim, üç gün boyunca nane arıyordum (herhangi bir tür), sadece kuru buldum ve işte kimyon - bu kimyon ? Şey, hiçbir yerde yok, ama özelde. Mağazaya gidemiyorum.

[Linadoc]

Linadoc, Harika tarif!
Kesinlikle pişireceğim!
Delait, Natashaevet, zira kimyondur. Bazen kimyon tohumlarıyla karıştırılır, ancak bunun nasıl mümkün olduğunu hayal edemiyorum - tamamen farklı koku ve tohum renkleri.

[Anastasia]

işte zira - kimyon mu?

Evet, Natasha, zira = kimyon. Teşekkür, Anastasia, zaten istendi! Ancak hiçbir şekilde nane olmadan eczaneden kuru olarak bile satın alabilirsiniz, ancak kesinlikle naneye ihtiyacınız var. Genel olarak, pencere kenarında büyütmek kolaydır.

[Linadoc]

üç gün nane aramak (ve herhangi biri)

Natasha, St.Petersburg'daki taze nane, zincir mağazalarda hem bitki bölümlerinde hem de çay / demleme koleksiyonlarında düzenli olarak bulunur. Ve Okey'de, Sezonda ve diğerlerinde. Elbette büyük zincir mağazalarınız da var - pencerede kendiniz büyürken orada arama yapabilirsiniz, ileride kullanmak üzere satın alabilir ve dondurabilirsiniz - aroma neredeyse aynı kalacaktır.

pencere kenarında büyütmek kolaydır.

Linadoc, teknolojinizi paylaşın. Muhtemelen kökleri kulübeden getirdin? Pencerede büyüyen 4 tencere maydanoz var, ancak kök mahsuller var - mağazadan satın alınanları bile dikmek kolay, peki ya yazlık ev yoksa nane ne olacak?

teknolojinizi paylaşın

Birincisi, kendi kökleri ve tohumları olan kulübeden sahip olabilirsiniz ve ikincisi tohumlar serbestçe satılır. Yılın herhangi bir zamanında ekebilirsin. Ancak benim durumumda, camlı bir balkonda kutularda büyüyor, bu yüzden kışın soluyor ve sararıyor ve ilkbaharda taze büyüyor (yapay aydınlatma olmadığı için).

[Linadoc]

Linadoc, belki çok aptalca bir soru, tarifinize 5 m. Art. yazmışsınızdır. nohut kaynatmak için mi yoksa baharat ve baharat karışımı eklemek için mi?

Nohutları büyük miktarlarda tüketiyorum - Sibarit'te diyetin en popüler bileşenlerinden biri. Orada, şişkinliği azaltmak için, nohutları gece boyunca soda ile ıslatmanız, sabahları durulamanız, kaynatmanız, köpüğü çıkarmanız, tekrar durulamanız ve ancak daha sonra tamamen pişirmeniz önerilir. Çok fazla vücut hareketine benziyor ama ben alıştım, bunu makinede yapıyorum. Gerçekten şişkinlik yok. Etrafımdaki herkesi humusa, çıtır çıtırlara bağladım, hatta nohut püresinden kurabiyeleri denedim (toplamda sadece bir kez de olsa).

5 m. St. nohut kaynatmak için mi yoksa baharat ve baharat karışımı eklemek için mi?

Natasha, bu nohutları kaynatmak içindir, böylece kaynatılır, ancak kaynatılmaz.

Teşekkür ederim, yoksa basıncı ayarlamak için eklenmesini düşündüm, her şeyi pişirirken mutfaktaki koku nefes kesici !!!! Şimdi her şeyi Shtebu'ya koydum, bekliyorum.

🔗 bu hazırlıktır), bu zaten hazır
🔗

Tarif için teşekkürler! Ve yemek pişirmede yardım için

Harika tarif, teşekkürler))

[Lena]

Lena, Tarifi beğendiğime sevindim! Sağlığınıza ve afiyet olsun!

Söylesene, nohutun tadı bezelyeden çok mu farklı?

Arada bir fark var, seçenek yok, nohutum var ortada fasulye ve bezelye arasında, belki kızlar tadı daha detaylı anlatacaklar.

Yani bu tarif bana uyacak, hem fasulyeyi hem de bezelyeyi seviyorum. Bezelye ile deneyeceğim.

Bezelye ile deneyeceğim

Bezelye ile daha az pişirmeniz gerekir - 10-12 dakika yeterlidir.

Ve böyle bezelyem var

[Işık]

Işık, fena değil! ... Yeterince kaynatıldı mı?

[Linadoc]

Yeterince kaynatıldı mı?

Linadocbezelye? Nedense ayrı pişiriyorum. Sonra sebzelere ekliyorum.

[Linadoc]

Linadoc, Linochka!
Ve işte buradayız ... nohutla!

Nute bunu hayatında ilk kez yaptı ... Şimdi kocam ve ben anlayamıyoruz ... onsuz nasıl yaşıyorduk?
Tarif için çok teşekkür ederim!

Ve işte buradayız ... nohutla!

Nuuu, Kitty, sen ve roket! Aferin! Tarifi beğendiğime sevindim! Güzel görünüyor!

Güzel görünüyor!

Sadece güzel değil, aynı zamanda çok lezzetli ...
Sahip olduğum tek şey, mandalina-portakal yerine geçmekti. Ama bence bu tadı çok değiştirmedi, portakallar tatlıydı.

mandalina-portakal yerine.

Evet, oldukça normal bir yedek. Sağlığınız için yapın!

Linochka, bir çizgi filmde pişirebilir misin? Muhtemelen zamanı artırmanız gerekiyor?

[Nina]

Nina, sadece çizgi filmde tüm aşamalar zamanla 3 kat artırılmalıdır.

Haşlanmış nohut. Hayatta ilk kez. Çorbadan sonra örnek için 2 kaşık yedim. Lezzetli ve doyurucu. Tarife göre yapacağım. Aboneliği iptal edin.

[zambak]

zambak, sağlık için pişirin! Kadınlar için çok faydalı. Genel olarak lezzetli ve gerçekten doyurucudur. Ve Shtebochka'da hızlı ve kolaydır.

[Linadoc]

Linadoc, lezzetli ve aromatik bir yemek tarifi için teşekkürler! İlginç bir bileşen kombinasyonu, tat ve aromaya hacim, zenginlik ve zenginlik verir ve aynı zamanda çok uyumludur.

Nohutları yavaş bir tencerede pişirdim, kabak miktarını biraz arttırdım, baharatları yağsız önceden ısıttım, pilavda kuru nane, servis yaparken taze nane ve lezzet ekledim.

[Ilona]

Ilona, harika oldu, zeki! Afiyet olsun!