DD1 Personelinde "Arroz con polo" (tavuk ve pilav)

DD1 Personelinde "Arroz con polo" (tavuk ve pilav)

Kategori: Et yemekleri

Mutfak: Meksikalı

Malzemeler
Tavuk budu veya uyluk	4-5 adet
pirinç	2,5 dakika
bezelye	1 dakika
dolmalık biber	1 bilgisayar
havuç	1 küçük
eğilmek	1 küçük
sebze yağı	kızartmak için
kırmızı biber
maydanoz	dekorasyon için
dolma zeytin	dekorasyon için

Pişirme metodu

• İlk önce tavuğu biberle tuzlayın ve ovalayın, 15 dakika kızartma modunda kızartın.
• Tavuğu çıkarıyoruz, kalan yağda soğan ve havuçları 5 dakika kızartıyoruz.
• Tavuğu tekrar kaseye alıp pirinç, bezelye, dolmalık biber, tuz, 3 dakika sıcak su ekliyoruz.
• 10 dakika boyunca yulaf lapası modu. Hala biraz kaloriferin üzerinde durdum.
• Maydanoz ve doldurulmuş zeytinlerle süsleyin.

Not

Bu Meksika mutfağı, bu yüzden hem acı hem de tatlı biberleri yürekten ekleyebilirsiniz. Orijinal tarifte - tavuk budu veya uyluk, eskiden böyle pişirirdim, ama pirinçten kemik koparmaktan bıkarsınız, bu yüzden iri kıyılmış tavuk göğsü ile yaptım, ben de beğendim.
Hazır soğan ve havuç kızartması yaptım, bu yüzden onu pirinçle birlikte ekledim, çok uygun.
Dekorasyon için zeytin yoktu ama çok renkli ve lezzetli).

İşte böyle oluyor ... Tatilden sonra diyete başlamak istiyorsunuz. Ve işte çok lezzetli ...

Tarif için teşekkürler. Çok lezzetli çıktı. Yeşil bezelye ile birlikte küçük bir kutu (200 g) mısır eklenmiştir.

[Marcello]

Marcello, beğendiğine sevindim. oh, konserve bezelye aldın mı? Dondurma yedim. Mısırla tabii ki daha da soğuk, ben de yapacağım.

[Robin bobin]

Robin bobin, konserve evet. Hem bezelye hem de mısır.

[Robin bobin]

Robin bobin, söyle bana, yapışmaz bir kapta mı yoksa paslanmaz bir kapta mı yemek yaptın?

Yapışmaz. Orada kızartmak gerekiyor, ama paslanmaz olarak kızartamam - çok agresif çıkıyor

[Robin bobin]

Robin bobin, teşekkür

İlginç bir tarif. Nasıl bir tadı olabileceğini hayal bile edemiyorum. Muhtemelen pilav için.
Ben pişirmeye çalışacağım. Bu yemeğe bir Hawaii karışımı ekleyeceğim.

Evet, Hawaii karışımıyla değil, Meksika ile de olsa donmuş sebzelerle yaptım.

[Lena]

Lena, hazırlanmış. Çok renkli ve lezzetli çıktı. Tarif için çok teşekkür ederim. Orada benim için işe yaramayan bir şeyin fotoğrafını ekleyemem ne yazık.