Şef
Yunan mutfağıPortakallı Turta (Portocalopita)
(natapit)
Yunan mutfağıGigantes Fasulye (Butterbeans Plaki (Gigantes))
(natapit)
Yunan mutfağıBriam (Yunan güveci)
(gizemli)
Yunan mutfağıMeyveli ve konyaklı dana eti
(gizemli)
Yunan mutfağıA'dan Z'ye Yunan pidesi (börek) (ana sınıf)
(natapit)
Yunan mutfağıYunan tostu
(MariV)
Yunan mutfağıSalsa Domata Soslu Yunan Köfte (Keftedes Me Saltsa Domata)
(Psichika)
Yunan mutfağıYunan sandviçi `` Dakos ''
(AnaSamaya)
Yunan mutfağıFırında Yunan jiroskopu
(ang-kay)
Yunan mutfağı"OREGANO ve LİMON" baharatlı Yunan tahıl ekmeği
(AnaSamaya)
Yunan mutfağıYunan zencefil kvası "Dzidzibira"
(Rada-dms)
Yunan mutfağıYunan etli börek
(natapit)
Yunan mutfağıYunan Yılbaşı Pastası "Vasilopita"
(natapit)
Yunan mutfağıYunan Adası Salatası
(Omlet)
Yunan mutfağıYunan Paskalya Ekmeği "Tsureki"
(natapit)
Yunan mutfağıYunan peynirli ekmek
(natapit)
Yunan mutfağıYunan ekmeği "Dactyla"
(Sonadora)
Yunan mutfağı"Büyük Yunan Düğünüm" filminden Yunan pastası
(natapit)
Yunan mutfağıKıymalı ve Patatesli Yunan Pastası
(Lerele)
Yunan mutfağıYunan ekmeği "Dactyla"
(Sonadora)
Yunan mutfağıBeyaz peynir ve zeytinli Yunan ekmeği (fırın)
(Omlet)
Yunan mutfağıEt ve orzo makarnadan yapılan güvet
(natapit)
Yunan mutfağıBir yaz yemeği için iki fikir
(natapit)
Yunan mutfağıRustik Yunan turtası
(natapit)
Yunan mutfağı"Köy salatası" cheesecake aperatif
(natapit)
Yunan mutfağıTavuk Pastizio güveç
(natapit)
Yunan mutfağıDomates ve beyaz peynir ile pişmiş patlıcan
(MariS)
Yunan mutfağı"Yunan Zorba" filminden fırında sütlü kuzu eti
(natapit)
Yunan mutfağıKakavia (Kakavya) - Yunan kulağı (Jamie Oliver'ın tarifi)
(Ksyushk @ -Plushk @)
Yunan mutfağıYunan kalamar
(SanechkaA)
Yunan mutfağıYunanca pisi balığı
(Omlet)
Yunan mutfağıCupcake St. Çok pişirici Philips 3060'ta Fanuria (Fanuropita)
(brendabaker)
Yunan mutfağıKeftedes ve İmam, "Bir Tutam Biber" filminden kurtarıldı
(natapit)
Yunan mutfağıOTTO RC 110T pirinç pişiricisinde Athos tarzı ekşi mantar çorbası
(brendabaker)
Yunan mutfağıBeyaz peynir ve ıspanaklı filo hamur sepetleri
(natapit)
Yunan mutfağıGirit arpa ekmeği "Paximadia"
(AnaSamaya)
Yunan mutfağıKoulouri, fırında Yunan rustik ekmeği (Koulouri)
(Idol32)
Yunan mutfağıTavuk, patlıcan, peynir ...
(natapit)
Yunan mutfağıPastroma gibi pişmiş tavuk
(natapit)
Yunan mutfağıYaz Milföyü Ispanaklı Turta (σπανακόπιτα)
(natapit)
Yunan mutfağıLucoumades - Yunan çörekler
(Omlet)
Yunan mutfağıMoussaka aslen Yunanistan'lıdır.
(natapit)
Yunan mutfağıNane ve kuru erik ile Yunan eti
(kseniya D)
Yunan mutfağıSüslü Balkabağı Turtası
(k @ wka)
Yunan mutfağıYılbaşı pastası "İhale Vasilopita"
(natapit)
Yunan mutfağıKuş sütü pirzola ile sebze güveç (Briam)
(natapit)
Yunan mutfağıPeynirli kremalı fındıklı turta
(natapit)
Yunan mutfağıAçık peynirli turta (Tiropita) ve Philo hamur tarifi
(natapit)
Yunan mutfağıKuru üzüm ve bademli Paximadia
(celfh)
Yunan mutfağıPaputsakya (ayakkabılar)
(SvetaI)
Yunan mutfağıPatsavuropita
(Lerele)
Yunan mutfağıBallı Noel kurabiyeleri "Melomakarona"
(natapit)
Yunan mutfağıKıymalı pilav
(natapit)
Yunan mutfağıYunan tavuk turtası (Khoryatiki kotopita)
(natapit)
Yunan mutfağıMakedon Pırasa Turtası
(Arka)
Yunan mutfağıKolokifopita kabak güveç "
(SanechkaA)
Yunan mutfağıYunan turtaları
(Omlet)
Yunan mutfağıTon balıklı salata ve kapari ile doldurulmuş domatesler
(natapit)
Yunan mutfağıBiberiye athos ile mercimek patates yahnisi
(brendabaker)
Yunan mutfağıOTTO pirinç ve buharlı pişiricide mercimek lahana çorbası
(brendabaker)
Yunan mutfağıYağsız bisküvi
(natapit)
Yunan mutfağıYavaş bir tencerede kuru erikli domuz yahnisi (Jamie Oliver'ın tarifine göre)
(gala10)
Yunan mutfağıCurabiedes Noel macaroons
(natapit)
Yunan mutfağıIzgara balık + iki salata - Yunanca pişiriyoruz
(natapit)
Yunan mutfağıZeytin soslu kılıç balığı ve yeşil bezelye ile aromatik pilav
(natapit)
Yunan mutfağıSoğanlı Athos Fasulye Salatası
(brendabaker)
Yunan mutfağıFavori salata (biz sevenler için)
(natapit)
Yunan mutfağıHomeros'a göre Yunan salatası (Choriatiki Salata)
(Yönetici)
Yunan mutfağıPancarlı aperatif kek
(natapit)
Yunan mutfağıScordalia (olimpik yunan atıştırmalık)
(MariV)
Yunan mutfağıPeynirli sulu sebze güveç
(natapit)
Yunan mutfağıSpanakopita - Yunan ıspanaklı turta
(Tata)
Yunan mutfağıÇok pişirici Panasonic SR-TMH18'de Yunan limon çorbası
(natamylove)
Yunan mutfağıYunan tefteleri ve ıspanak veya hemoglobin yetiştirmenin ne kadar lezzetli olduğu
(natapit)
Yunan mutfağıPolentada Teftedes
(natapit)
Yunan mutfağıPirinç dolması
(natapit)
Yunan mutfağıFasolada (yağsız fasulye çorbası)
(Maroshka)
Yunan mutfağıYavaş pişirici Kenwood CP 707'de Yunan fasulyesi
(mur_myau)
Yunan mutfağıFrappe - dansta buzlu Yunan kahvesi hazırlıyoruz (video)
(Tumanchik)
Yunan mutfağıÇıtır milfey ile ıspanak krem
(natapit)
Yunan mutfağıYunan chebureks (chir-chir)
(MariV)


Yunanistan
Üç denizdeki gezim - Girit, Ege ve İyon (Girit)
Yunan mutfağı ve dünyadaki önemi
Yunanistan'da tatil yorumları

Yunan mutfağında önemli bir fark, makarna, balık, hamur işleri ve ekmek gibi kolayca bulunabilen yerel ürünlerin mevcudiyetidir. Bu, asırlık geleneklerin gözlemlenmesi, şarap, taze meyve ve sebzeler, peynir, et, zeytinyağı, baharat ve limon suyuyla tatlandırılmış masadaki mevcudiyettir. Yunan zeytinyağı neredeyse tüm pişmiş yemeklerde bulunur. Mükemmel kalitede ve kullanımı çok sağlıklı.

Elverişli coğrafi konumu ve asırlık tarihi nedeniyle, Yunan mutfağı diğer halklardan birçok gelenek ve özelliği benimsemiştir, bu nedenle ulusal yemekler, Arap, Türk ve İtalyan mutfakları ile güçlü bir şekilde iç içe geçmiştir, bu da çok çeşitli ve zengin yemek çeşitlerini açıklamaktadır.

Yunanistan sayısız deniz kıyısı ile ünlüdür, bu nedenle en yaygın tariflerden biri balık pişirmenin tarifidir. Pişmiş balık çeşitli şekillerde servis edilir: kızartılmış, soğuk, sıcak, doldurulmuş, kurutulmuş veya tütsülenmiş.

Yunanlıların çoğu taze sebzeleri çok sever ve takdir eder. En yaygın sebzeler patlıcan, domates, fasulye, dolmalık biber, kabak ve haşlanmış sebzedir. Üzüm yaprakları özellikle popülerdir. Taze veya salamura yapraklar et veya pirinçle doldurulur, ardından bir düzine çırpılmış yumurta ve limon suyundan yapılmış bir sosla üzerine dökülür.

En popüler ve en bilinenleri, tzatziki (salatalık ve sarımsaklı yoğurttan yapılan sos) ve tarmosalata (balık yumurtasına dayalı) gibi balık ve sebzelerle servis edilen ulusal Yunan soslarıdır. Pek çok yemek, tanıdık beyaz peyniri andıran beyaz peynir ile servis edilir. Bu yemek hem yerel halk hem de cemaatçiler tarafından beğeniliyor.

Girit mutfağı, ulusal yemeklerin hazırlanmasından biraz farklıdır. Fırında veya ızgarada patates garnitürü ile pişirilen domuz ve kuzu eti yemekleri burada çok popüler. Soğan sosunda pişirilen stifado veya et en lezzetli ve popüler olarak kabul edilir. Girit'te masaya tatlı olarak tatlılar ve meyveler servis edilir: kavun, karpuz, üzüm.

Diğer ülkeler gibi Yunanistan'da da yemek halkın hayatında önemli bir yer tutuyor. Yemek sadece lezzetli bir yemek değil, aynı zamanda aile ve arkadaşlarla iletişim kurarak keyifli bir dinlenme. Böyle anlarda güzel vakit geçirmek mümkündür, bu nedenle yemek sırasında lezzetli ve sağlıklı yiyecekler yemek önemlidir. Kim bir mutfak çalışanı, bir şirket çalışanı veya basit bir tamirci olursanız olun, herkesin lezzetli ve sağlıklı yiyeceklere ihtiyacı vardır. Sağlıklı bir diyet, her şeyden önce, gençliği ve sağlıklı zihni korumaya yardımcı olan lezzetli ve sağlıklı ürünlerin mevcudiyetidir. Yunan mutfağının tariflerini kullanarak ve uygulayarak, gerekli zindeliği elde edecek ve gençliğinizi uzun süre koruyacaksınız.

"Dünya halklarının milli mutfakları" bölümünün diğer konuları

Norveç mutfağı
Brezilya mutfağı
Meksika mutfağı
Azerbaycan mutfağı
Rus mutfağı
Karayip mutfağı

Tüm tarifler

Yeni Konular

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi