Çıtır milfey ile ıspanak krem

[dolgu:]

Çıtır milfey ile ıspanak krem

Kategori: Unlu Mamüller

Mutfak: Yunan

Malzemeler
Puf böreği	350 g
taze ıspanak	800 g
Pırasa sapı (beyaz kısım, ince doğrayın)
Biraz yeşil soğan (ince doğranmış)
Dereotu	2 yemek kaşığı. l.
Biraz zeytinyağı
Beyaz peynir	150 g
Tuz. biber

Pişirme metodu

• dolgu:
• ıspanağı iyice durulayın. boşalmasına izin ver. sadece yaprakları kullanın. büyük şeritler halinde kesilmiş. hafif tuz.
• ıspanağı bir kevgir içine koyun. suyunu iyice ezin ve sıkın.
• Yağı bir tencerede ısıtın ve pırasayı 2-3 dakika pişirin. sonra yeşil soğan ekleyin - 2 dakika pişirin.
• Sıkılmış ıspanağı haşlanmış soğanın üzerine ilave edip 5-7 dakika sürekli karıştırarak kavurun. ocaktan alın ve dereotu ekleyin.
• Bitmiş ıspanağı bir kevgir içine atın ve iyice süzün. güzel.
• ıspanak ve beyaz peyniri bir blendere koyun ve hafifçe çırpın. kremaya biber ve tuz ekleyin. kremayı tattıktan sonra.
• unlu Mamüller:
• 28x38 cm boyutundaki rulo hamuru pişirme kağıdı kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin ve 16 parça halinde kesin.
• 220'de pişir^hakkında10-15 dakika arası fırınınıza odaklanın!
• Hazır sıcak kekleri pişirme kağıdı ile örtün ve tüm yüzeyin üstüne hafifçe bastırın. sanki havayı onlardan "salmak" gibi. güzel.
• üzerine ıspanak kreması sürün ve üzerine kırıntıları serpin.
• Not:taze ıspanaktan krema hazırlamak mümkün değilse. donmuş kullanabilirsiniz. sadece söndürme sırasında sıvının buharlaşmasına izin verdiğinizden emin olun.
• 

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

8 adet

Hazırlık zamanı:

40 dakika

Bu benim için doğru! Ispanaklı ve peynirli puf böreği. Vesch! Ve asıl önemli olan, hazırlığın çok basit olmasıdır. Teşekkür ederim Natasha! Hizmete alıyorum!
Tariflerinize girmekten zaten korkuyorum ... o kadar çok sıkıcı şey ki gözlerim kaçıyor!