Domates ve beyaz peynir ile pişmiş patlıcan

Domates ve beyaz peynir ile pişmiş patlıcan

Kategori: Sebze ve meyve yemekleri

Mutfak: Yunan

Malzemeler
patlıcan	10 adet
domates	12 parça
beyaz peynir	200 g
Mozzarella	450 g
zeytin	damak zevki
Sarımsak	5 karanfil
Şili	damak zevki
tuz biber	damak zevki
provence otlarının karışımı	damak zevki
Kekik	3-4 şube
zeytin yağı	2 yemek kaşığı. l
şeker	1-2 çay kaşığı

Pişirme metodu

• Nötr tadı olan patlıcanlar, çok sayıda lezzetli yemeğin hazırlanmasının temelini oluşturur! Bu Yunan tarifini denemenizi öneririm - inanılmaz derecede lezzetli ve çok sağlıklı.
• Daireler halinde dilimlenmiş patlıcan, zeytinyağı sürün, Provence otları serpin, fırında 200 ° C'de pişirin ve üçte birini bir pişirme kabının altına yerleştirin.
• Üzerine mozzarella dilimlerini yerleştirin.
• Sonra yaklaşık 15 dakika acı biber, sarımsak, şeker ve tuz ile haşlanmış sarımsakla haşlanmış domatesler var. Ardından tüm katmanları tekrarlayın.
• Üzerine zeytinleri koyun, beyaz peynirleri ufalayın, kekiği koyun ve 200 ° C'de 30 dakika fırına koyun.
• Bitmiş yemeği fırından çıkarın ve 5 dakika bekletin.
• Bu yemek genellikle sıcak yenir.
• 
• Yunanlılar, ekmeği lezzetli bir domates sosuna batırarak yer.
• Afiyet olsun!

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

4 porsiyon

Hazırlanma zamanı:

1 saat

Pişirme programı:

fırın

[yat Limanı]

yat Limanı, şimdi ben de ekmekle yemeğe girecektim!

Ilmira, uğradığına sevindim! Ne yazık ki, burada sadece sanal ... Ve yemeği şiddetle tavsiye ederim.
Mozzarella peyniri yokluğunda sebzeleri eriten ve saran başka peynirler de kullanılabilir.

Bana ne kadar patlıcan pişireceğimi söyle?

böyle bir tarifi nasıl özleyebilirim

[Solt]

Solt, Verayumuşayana kadar pişirin. 200 ° C'deki fırınımda 15 dakika sürdü.

tana33, Tatyana, pek çok tarifte kaçırmak şaşırtıcı değil.

Kızlar, sağlık için deneyin - çok lezzetli!

[MariS]

MariS, Marinochka, mmm .. lezzetli !! : mail1: Teşekkürler!

[lettohka ttt]

lettohka tttNatasha, tarif işe yararsa çok sevinirim! Sağlık için hazırlanın!