Süzme peynir, yumurta ve yoğurtla pişirilmiş beyaz lahana ve patlıcan

Süzme peynir, yumurta ve yoğurtla pişirilmiş beyaz lahana ve patlıcan

Kategori: Sebze ve meyve yemekleri

Malzemeler
Taze lahana	100 gram
Patlıcan büyük değil	200-250 gr
Süzme peynir	100 gram
Katkısız Yoğurt Aktivitesi	150 g
Yağlama için zeytinyağı	damak zevki
Tuz biber	damak zevki
Süt	50 ml
Tavuk yumurtası	2 adet
Sarımsak	3 karanfil

Pişirme metodu

• Spiral lahana (başka bir favori cihazı sorunsuz bir şekilde doğrayın), tuz ve karabiber, zeytinyağı serpin.
• Patlıcanı 1,5-2 cm'lik pullar halinde kesin, tuz ekleyin ve bırakın.
• Süzme peynir aldım, tuz ekledim, sarımsakları rendeledim, masaya karıştırdım. bir kaşık yoğurt.
• Patlıcandan tuzu yıkadım, lahananın üzerine koydum, yağla yağladım. Süzme peyniri patlıcan yıkayıcıların üzerine eşit bir tabaka halinde koydum. Yoğurt ve çırpılmış yumurta ile bulaşmış. Süt, dikkatlice lahana tabakasına döküldü ve hazırlanan tabak 180 derecede 40 dakika fırına gönderildi.
• 

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

2 porsiyon

Hazırlık zamanı:

toplam 50 dakika kavurma + dilimleme

Pişirme programı:

fırın

Not

Çanak şuna göre kendiliğinden çıktı

Fırında pişmiş hardal soslu genç lahana (ang-kay)

Hızlı! Çok orjinal. Kendim için bir sevgili hatırlamak ve tasvir etmek gerekecek