Portakallı Turta (Portocalopita)

Portakallı Turta (Portocalopita)

Kategori: Unlu Mamüller

Mutfak: Yunan

Malzemeler
Bardak = 200 ml
Filo hamur (taslak)	500 g
Kokusuz mısır yağı	1 yemek kaşığı.
Şeker	1 yemek kaşığı.
Yumurta	4 şey.
yoğurt	200 g
Kabartma tozu	2,5 çay kaşığı
2 orta boy portakal kabuğu
Şurup:
Şeker	2 yemek kaşığı.
2 orta boy portakal kabuğu
Su	2,5 yemek kaşığı.
1 limon kabuğu rendesi ve
Fırın tepsisini 35x35 cm fırın kağıdı ile örtün

Pişirme metodu

• Şurubu bu malzemelerden pişirin (kaynattıktan sonra 10 dakika pişirin). güzel.
• her bir hamur parçasını küçük parçalara ayırın ve bir fırın tepsisine dökün. (36 cm çapında yuvarlak bir şekil de kullanabilirsiniz.)
• Tereyağı, şeker, kabartma tozu, yoğurt, yumurta, kabuğu rendesi, mikser ile çırpın ve hamur parçalarının üzerine eşit şekilde dökün.
• önceden ısıtılmış 180 ° fırında pişirin^hakkındaFırından altın kahverengiye kadar 40-45 dakika.
• turtayı alın ve üzerine hemen soğuk şurubu dökün, soğutun, parçalar halinde kesin.
• 
• 

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

12 adet

Hazırlık zamanı:

60 dakika

Pişirme programı:

fırın

Not

Basitçe basit, ama nefis lezzetli !!!

Natasha, pastaya bakmak bir zevk!

natapit, sihirli şey! Ben de Yunanistan'da yerli Yunanlılar arasında birkaç ay geçirdim ve o zamandan beri dünyadaki en iyi mutfağın (en azından benim için) Yunan olduğunu kesinlikle biliyorum! Ve fasulyeleri nasıl pişiriyorlar ... tereyağı dinleniyor Eh, tüm tatlıları elbette sadece bir bomba (ve belden ölüm) Bana, çalkalayıcı-churek'imize biraz benzeyen ulusal Noel tatlılarını şiddetle hatırlatmıştım ... ve gerçek Yunan salatası ve zeytinli zeytinleri ... ve mahzende kendi zeytinyağlı fıçıları ...
Ama şehrimde filo hamuru bulamıyorum.

Ve onu nerede arayacağımı bilmiyorum - bu filo hamuru

[ElenaMart]

ElenaMart, Filo hamuru evde yapılabilir. Gerçek yaygara ... Bunun için bir kez "kaydoldum", muhtemelen artık cesaret edemeyeceğim ...

Kırıntı! Teşekkür! Forumumuzda bulundu, okumaya gitti.

hepinize çok teşekkürler! turta çok lezzetli, aromatik ve sulu çıkıyor! Keşke filo testi yapsaydın!

Natasha, evet, filo hamurumuz var, ama sadece büyük şehirlerde, METRO, ABC vb. İnternetten de sipariş verebilirsiniz, ancak ne alacaksınız?
Ama böyle bir tarifin olması harika! Hamur almanın bir sebebi var, yoksa Moskova'dan sadece sosis taşıyorlardı.
Her ihtimale karşı tarifi yer imlerine ekledi

iyi, en azından öyle! yakında başka şehirlerde de görünebilir!

Natasha, lezzetli turtanı gördüm - hemen pişirmek istedim, ama bu filo hamuruyla ilgili bir sorun, Metro'da bile herhangi bir mağazada kendim yapmak istemedim, ama yine de bir puf turtası alırsan , daha kötü mü olacak?

[Natapit]

Ben de aynısını yapardım ... Ama puf böreği ile - aynı olmayacak. Filo, pişirildiğinde suyuna batırılan ve ardından ağzınızda eriyen en ince hamur tabakalarıdır. Milföy hamuru bunun için hala biraz sert.

Natapit, Ve pasta güzel!

monmu'nun büyük pişmanlık pufuna: bu: bu turtanın hamuru hiç işe yaramayacak! sadece filo hamuru !!!

Natasha, sonunda bu pastayı yaptım! Uzun zamandır hazırlanıyordum ama çok kolay ve basit olduğu ortaya çıktı. Çocuklar hamuru yırttı, en küçüğü doldurmasına yardım etti. Oh, ne kadar lezzetli oldu! Bu kelimelerin ötesinde! Ama beni anlıyorsun. Onu yedin. Bu bir zevk! Çok sıradışı ... Sırlarınızı ve lezzetli sihirli tariflerinizi bizimle paylaştığınız için tekrar teşekkür ederiz.

denedim, nefis !!! teşekkürler kızlar

teşekkürler kızlar!

Lütfen söyle bana, ama 1 bardak tereyağı? veya 1. l.?

Belki Natasha'nın zamanı yoktur. Cevap vereceğim. Yağlar 1 bardak

Teşekkür.

Tarif için teşekkürler. Doğum günüm için yaptım. Herkes çok beğendi. Önemli olan, onunla çok az yaygara olması ve sonucun mükemmel olmasıdır. Çok aromatik ve sulu.

Natasha, harika pasta için teşekkürler. Sulu, lezzetli asla böyle bir şey yemedi. Çok lezzetli.

Böyle harika bir tarifi nasıl kaçırdım
Her hamur parçasını küçük parçalara ayırın. Yaklaşık olarak hangi parçalar?

Natalia, hamuru küçük parçalara ayırdım, sadece kıstırdım, filo hamuru her biri yaklaşık 2-3 cm olan ince tabakalar satın aldı. Daha küçük olan tek formu aldı ve pişman oldu, pastanın daha yüksek olduğu ortaya çıktı, ancak pastanın dibi bazı yerlerde şurupla zayıf bir şekilde doymuştu. Genel olarak lezzetli, hızlı ve sıradışıdır, konuklar kesinlikle şaşırabilir.

Teşekkür,

Lezzetli kek, onaylıyorum! Durmak imkansız
Doğal bir Yunan kadından yedim, bu yüzden kendim yaptığımda şekeri toplamda bir bardak azalttım.
Ehhhh, daha fazlasını istiyorum