Kuru üzüm ve bademli Paximadia

Kuru üzüm ve bademli Paximadia

Kategori: Unlu Mamüller

Mutfak: Yunan

Malzemeler
Un	500 g
şeker	170 g
Portakal suyu	150 g
badem	100 gram
Kuru üzüm	130 g
öğütülmüş tarçın	1 sa. l.
kabartma tozu 8-10g	1 poşet
zeytin yağı	150 ml

Pişirme metodu

• Şekeri zeytinyağı ile çırpın.
• 
• Tarçın, badem, portakal suyu, kuru üzüm ekleyin
• 
• Un ilave edip tereyağı karışımına gevşetip hamuru yoğurun. Hamur bir veya iki dakika içinde elle yoğrulur.
• 
• Hamuru üçe bölün ve kağıt veya fırın altlığı ile kaplı bir fırın tepsisine koyun.
• 
• 170 derecede 30 dakika pişirin, ardından fırın tepsisini çıkarın ve her kütüğü 7-10 parçaya daha kesin. İstediğiniz kadar.
• 
• Fırında sıcaklığı 150 dereceye düşürün ve yaklaşık bir saat daha pişirmeye devam edin, 40 dakikada bitirdim. Fazla abartmamaya çalışın.
• 

Not

Tarifi tam olarak beğendim çünkü yine de ekmek kırıntılarına daha yakın. Yaz aylarında çok rahat olan, bozulmayan, buzdolabında muhafaza edilmesine gerek olmayan ve artık kurumaz.
tarif kaynağı 🔗
Paximadia - arpa unundan (Girit) yapılan geleneksel Yunan peksimetleri Sadece genel ismini ve bunların peksimet olduğu gerçeğini görebileceğiniz gibi. Peksimetlerin lezzetli ve aromatik olduğu ortaya çıktı.

Tan, bunu doğrudan arpa unundan mı yaptın? Ve şimdi nereden bulabilirim? Bu şeyleri çok seviyorum

ve zeytinyağı başkaları ile değiştirilebilir mi?

[Zhenya]

Bunu doğrudan arpa unundan mı yaptınız? Ve şimdi nereden alabilirim?

Zhenyave "Garnet" ürününüz yok mu?

Harika arpa unları var !!!

Tanyushka, Tarif için Mercibo !!!

Genellikle bir şey için arpa unu alırım ...

Önceki paket ne yazık ki sona erdi ...

Bir sonrakini özellikle tarifiniz için alacağım ...

[Küçük olan!]

Küçük olan! Duc henüz teslim edilmedi. Simferopol'de sattıkları pazarlarda olabilir ama köyüme teslimat yapmıyorlar. Aramak

Tan, bunu doğrudan arpa unundan mı yaptın?

Hayır, Zhen, nesin))) Doğduğumda ona sahip değildim. Tarifte sadece adın ve krakerlerin gerçekten ortaya çıkmasının orijinaliyle ilgili olduğunu yazdım.

zeytinyağı başkaları ile değiştirilebilir mi?

Elbette