Yunanca pisi balığı

Yunanca pisi balığı

Kategori: Balık yemekleri

Mutfak: Yunan

Malzemeler
Pisi balığı (küçük)	2 adet
Zeytin yağı	2. l.
Soğan	1 BİLGİSAYAR.
Sarımsak	2 dişi
Domates	3 parça.
kapari	1 inci. l.
Kekik (yeşillik)	damak zevki
Tuz biber	damak zevki
Limon suyu	damak zevki

Pişirme metodu

• Balıkları soyun, üzerine limon suyu, tuz ve karabiber serpin ve 1-2 saat soğumaya bırakın.
• Soğanları, domatesleri küçük küpler halinde kesin, sarımsakları bir preste geçirin.
• Bir tavada yağı ısıtın, soğanı ve sarımsağı kızarana kadar kızartın.
• Domatesleri ekleyin, pişirin, 5-10 dakika karıştırın.
• Kekik, kapari ekleyin ve 5 dakika daha pişirin.
• Balıkları yağlanmış bir kaba koyun, üzerine sebzeleri dağıtın.
• 20 ° C'ye önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30 dakika pişirin. Kesin süre fırına bağlıdır.
• Otlarla servis yapın.
• Lezzetli!!!!

Not

Tarife göre: 🔗

[Ksyusha]

Ksyushane güzel bir balık!

Evet, Ksyusha, ama lezzetli !!! Bizi ısırdıktan sonra .. nefes almak zaten zor.

Oh, sanırım! Pisi balığı genellikle lezzetli bir balıktır, ancak domates-sarımsak "soslu" um!

[Ksyusha]

Ksyusha, harika balık !!!
Ve burada yılın bu zamanında ateşli bir pisi balığı bulamayacaksınız. : (Sadece ilkbaharda

Ökseotu, ne tarif! Donmuş pisi balığı alabilir miyim? Bir pisi balığı pişirdim ve sonra başarısız oldu .. ve dondurucuda sadece bir çift var.

Oksana, lezzetli balıklar !! Morina balığını sık sık böyle pişiririm, ama ben sadece kızarmış pisi balığı severim ... çözülmediği sürece ... Ve büyük dikenli en lezzetli Karadeniz pisi balığı, kocaman, bütün aileyi tek başına besleyebilirsin ... Eh, nerede bu balık?
Genel olarak, Yunan sosu hostes için bir cankurtarandır, her zaman lezzetli olur.

Güzel güzel güzel !!!
Ve gerçekten yemek istiyorum !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Ksyusha, tarif için teşekkürler. Çok güzel bir balık ama pisi balığı yoksa böyle bir sosla başka bir balık pişirebilir misin?

[Omlet,]

Evet, Ksyusha, ama lezzetli !!! Bizi ısırdıktan sonra .. nefes almak zaten zor.

Omlet, Peki, dün bir pisi balığı olan bir vitrin yanında durduğumu (sadece büyük değil) ve hiç satın almadığımı nasıl bildin? Şimdi kesinlikle satın alacağım.
Kocama her zaman (nehir balığı alırken) Kharkovlu olduğumu ve bu nedenle deniz balıklarını sevdiğimi söylüyorum.

[Kızlar]

Kızlar, Nazik sözleriniz için çok teşekkür ederim!!! Beğendiğine sevindim !!

Elbette bu sosla dilediğiniz balığı yapabilirsiniz.

Auchan'da, saçma (dorado ile karşılaştırıldığında) 169 ruble / kg fiyatına pisi balığı satın aldım. Pisi balığı ile ilgili sorun, bu yüzden nadiren pişiriyorum, uygun şekilde dondurulmadığında ve çözüldüğünde veya uzun süre dondurucuda saklandığında, pişirme sırasında eski yağ gibi kokmaya başlamasıdır. Bu nedenle, tam orada kokusunu aldım, taze veya doğru şekilde çözülmüş ve artık kokmuyordu. Bu yüzden lezzetli çıktı ve deniz balıklarında özellikle değerli olan - kemiksiz !!!!

Harkovluyum ve bu nedenle deniz balıklarını seviyorum.

Ve Kharkov'da denizi kazdı mı?

[Ksyushka]

Ksyushka, balık çok iştah açıcı!
Ve hiç pisi balığı yemedim ya da hatırlamıyorum.

[Tanyush]

Tanyushbu yüzden yemediğini hatırlamıyorsun !!! Ne kadar faydalı bir balık olduğunu okuyun (özellikle kalın harflerle)
Faydalar ve kimyasal bileşim
Farklı türlerin pisi balığı özellikleri hemen hemen aynıdır. Çok sayıda tam protein içerirler. Proteinler değerlidir çünkü amino asitler içlerinde iyi dengelenmiştir. Aynı zamanda lipotropik özelliklere sahip metiyoninler içerir. Protein vücutta hızla emilir.

Pisi balığı yaklaşık% 3 oranında çok az yağ içerir. Bu nedenle, bu balık diyet beslenme ve düzenli tüketim için çok uygundur.Pisi balığı içinde bulunan bu yağ miktarı kolaylıkla emilir ve ayrıca A, B, E vitaminleri, tiamin, riboflavin, nikotinik ve pantotenik asit, piridoksin ile doyurulur.

Pisi balığı içinde bulunan mineraller ve eser elementler, bir kişinin performansını ve bağışıklığını arttırır. İnsan vücudunu zararlı maddelerden, enfeksiyonlardan ve diğer hoş olmayan olaylardan koruyun.
Pisi balığı içindeki mineral maddelerin bileşimi oldukça çeşitlidir. Bunlar fosfor tuzları, kemiklerin ve dişlerin gücü, cildin ve saçın sağlıklı görünümü bunlara bağlıdır. Bu iyottur, tiroid hastalığına faydalıdır ve etkinliği arttırır. Bunlar omega-3 yağ asitleridir, kanser hücrelerinin ve tümörlerin oluşumunun önlenmesinde rol alırlar. Pisi balığı ayrıca kandaki kolesterol seviyelerini düşüren amino asitler içerir.

Dilbalığının en sıra dışı yararı, afrodizyak görevi gören ve cinsel dürtüyü artıran uyarıcı etkisidir.

Pisi balığı içindeki tüm değerli besinler, vücudun tüm ana sistemlerinin ve organlarının işlevlerini güçlendirir, korur ve iyileştirmeye ve normalleştirmeye hizmet eder.

Kullanım kontrendikasyonları
Kızartılmış ve haşlanmış pisi balığı, balık alerjisi dışında kesinlikle hiçbir kontrendikasyona sahip değildir. Kalp hastaları ve hipertansif hastalar için tuzlu pisi balığı bırakmak daha iyidir. Tuzlu balık fazla tuz içerdiğinden.
(bir kaynak: 🔗)

İyi kesilmiş ... Ashan'a bakmam gerekecek. Taze (kokusuz) bir balığa rastlayabilirsiniz.

Genel olarak, kocamdan bir pisi balığı istedim ... Okey'de satın aldığını (şimdi Auchan bu yerde) ve beğenmediğimi söyledi. Kötü kokuyor ...

[Tan]

Tan, gru f .. kötü eski kokuyor. Bush al, pasaport talep et !!!

[Tan]

Tan, gru f .. kötü eski kokuyor. Bush al, pasaport talep et !!!

Evet ... onlardan pasaport istiyorsun. Bir keresinde şımarık bir hake bile aldık. Sırlı ... git ve orada kokla.

Hayır Tan, bu ağırlıkça taze, yatan buzun üstünde. Orada koklayabilirsin.

Elbette ... satılık böyle bir balık da var. Orada taze olduğu doğru.

Bilirsin, şaşırtıcı bir şekilde olur. Doradoyu seçtiğimde solungaçlara bakıyorum ve hatta pembe olanlarla karşılaşıyorum ... evet.

Bilirsin, şaşırtıcı bir şekilde olur. Doradoyu seçtiğimde solungaçlara bakıyorum ve hatta pembe olanlarla karşılaşıyorum ... evet.

Tagdy aramak izleyecek.

Ve Kharkov'da denizi kazdı mı?

Hayır, Kharkov'da deniz yok! Bu nedenle, tüm balıklar (en azından benim çocukluğumda) deniz dondu!

Ve kocam Dinyeper'da büyüdü ve nehir balıklarını sever.

[Omlet]

Omlet, teşekkürler, çok iyi balık sosu!

[Irina]

Irina,

[Omlet]

Omlet, Ksyushik, çok teşekkür ederim ve kurtarılan balıklarla ilgili bir raporum var!
Pisi balığı çözdüğümde (filetoyu örnek olarak aldım), kokudan öleceğimi düşündüm, herhangi bir şey kokuyordu, ama balık değil!
Başka bir tarifte verilen tavsiyeye göre onu süte batırdım, gerisini tarife göre ama lezzetli çıkınca sürprizim neydi, kısacası böyle bir tarif, hatta dana eti ... balık. Evet, kapari yerine nasturtiumdan yapılmış ev yapımı ürünlerim var! Sosu çok lezzetli, muhtemelen diğer balıklarla birlikte kullanabilirsiniz.

[Ksyusha]

Ksyusha, Beğenmene sevindim! Ne kadar iyi bir insansın, kapari yapıyorsun !!! Ve teşekkürler. Tarifi hatırladım, sos gerçekten kullanılabilir!

Ve kapari, bu web sitemizde Linadoc'tan bir tarif, çok güzel!

Evet, o kadar iyi olduğu açık. ama tembellik henüz iptal edilmedi!

Bu kaneshna