Unun elenmesinin faydaları
Unun elenmesinin faydaları
• 32 cevap• 90 814 görüntüleme
32
cevap
Çavdar-buğday ekmeği tarifi arıyorum
Çavdar-buğday ekmeği tarifi arıyorum
• 45 cevap• 30.597 görüntüleme
45
cevaplar
Çok sert ekmek kabuğu
Çok sert ekmek kabuğu
• 42 cevap• 80 667 görüntüleme
42
cevap
Ekmek hastalıkları (patates, küf, tebeşir, pigment, sarhoş ekmek)
14
cevaplar
Yardım et, ekmekle hiçbir şey olmaz !!! (Ambulans)
Yardım et, ekmekle hiçbir şey olmaz !!! (Ambulans)
• 552 cevap• 943.195 görüntüleme
552
cevap
Ekmek kırıntıları
Ekmek kırıntıları
• 261 yanıt• 242.744 görüntüleme
261
Cevap
Çok kalın ekmek
Çok kalın ekmek
• 89 cevap• 102.448 görüntüleme
89
cevaplar
Hamuru ispatlamak için evde 30 derece sıcaklık nasıl oluşturulur?
71
Cevap
Unlu mamullerin kusurları, nedenleri ve çareleri
Unlu mamullerin kusurları, nedenleri ve çareleri
• 183 cevap• 233.391 görüntüleme
183
cevap
Gasha'dan "çavdar" ipuçları
Gasha'dan "çavdar" ipuçları
• 308 yanıt• 202.807 görüntüleme
308
cevaplar
Ekmek kalite kontrolü
Ekmek kalite kontrolü
• 6 cevap• 58.532 görüntüleme
6
cevaplar
Ekmeğin çatısını koparır
Ekmeğin çatısını koparır
• 102 cevap• 152.214 görüntüleme
102
cevap
Neden sıcak ekmek ve hamur işleri yemeyesiniz?
Neden sıcak ekmek ve hamur işleri yemeyesiniz?
• 46 cevap• 125 250 görüntüleme
46
cevaplar
Hamurdan veya ekmekten kepçe nasıl ve ne zaman çıkarılır?
52
cevap
Kızartma ekmek
Kızartma ekmek
• 5 cevap• 13.740 görüntüleme
5
cevaplar
Bir dükkandaki gibi ekmek istiyorum, tadı daha güzel!
6
cevaplar
Hamur parçalarını pişirmeden önce kesmek
Hamur parçalarını pişirmeden önce kesmek
• 20 yanıt• 28.065 görüntüleme
20
cevaplar
Ekmek çok yumuşak
Ekmek çok yumuşak
• 8 cevap• 6.682 görüntüleme
8
cevaplar
Ekmek kuru
Ekmek kuru
• 11 cevap• 7.485 görüntüleme
11
cevaplar
Sağlık ekmekte (bugün veya dün)
Sağlık ekmekte (bugün veya dün)
• 8 cevap• 58.606 görüntüleme
8
cevaplar
Çok yüksek ekmek
Çok yüksek ekmek
• 6 cevap• 8.316 görüntüleme
6
cevaplar
Şekersiz ekmek çıkıyor
Şekersiz ekmek çıkıyor
• 4 cevap• 11.727 görüntüleme
4
cevap
Siyah bir kabuk nasıl elde edilir?
Siyah bir kabuk nasıl elde edilir?
• 26 cevap• 25.011 görüntüleme
26
cevaplar
Fransız ekmeği - nedir bu?
Fransız ekmeği - nedir bu?
• 40 cevap• 52.207 görüntüleme
40
cevaplar
Panasonic 2501 için en basit mayasız ekmek tarifini önerin
6
cevaplar
Canlı bir maya almak istiyorum
Canlı bir maya almak istiyorum
• 0 yanıt• 530 görüntüleme
0
cevaplar
Neden farklı oranlarda su ve un olduğunu merak ediyor musunuz?
72
cevap
Çocukluk ekmeği
Çocukluktan ekmek
• 94 cevap• 13.287 görüntüleme
94
cevap
Hamuru ekmek yapımcısında yoğurmak, fırında pişirmek
3
cevap
Çavdar hamuru bir çörek içinde toplanmalı mı?
Çavdar hamuru bir çörek içinde toplanmalı mı?
• 8 cevap• 1.861 görüntüleme
8
cevaplar
Borodino ekmeği çalışmıyor :-(
Borodino ekmeği çalışmıyor :-(
• 15 cevap• 7.731 görüntüleme
15
cevaplar
Panasonic SD-255. Fransız ekmeği modu nasıl kullanılır?
11
cevaplar
Fırın bagetleri (deneyim alışverişi)
Fırın bagetleri (deneyim alışverişi)
• 38 cevap• 27.153 görüntüleme
38
cevaplar
Maya ve maya, onlarla nasıl çalışılır?
Maya ve maya, onlarla nasıl çalışılır?
• 5 cevap• 1.545 görüntüleme
5
cevaplar
Yeni başlayanlardan Panasonic ekmek üreticisi hakkında sorular
7
cevaplar
Yardım! Ekmek işe yaramadı. Redmond 1908
Yardım! Ekmek işe yaramadı. Redmond 1908
• 25 cevap• 7.432 görüntüleme
25
cevaplar
Bir mutfak robotunda ekmek hamurunu yoğurmak ne kadar sürer?
3
cevap
Ekşi mayalı ekmek tarifi otomasyonu
Ekşi mayalı ekmek tarifi otomasyonu
• 32 cevap• 8.276 görüntüleme
32
cevap
"Hızlı ekmek" modu - kusurlu bir mod mu yoksa çarpık eller mi?
29
cevaplar
Buğday ve karabuğday unu. Öneriler neler?
Buğday ve karabuğday unu. Öneriler neler?
• 4 cevap• 1. 909 görüntüleme
4
cevap
Zaman ayarlı unlu mamuller
Zaman ayarlı unlu mamuller
• 16 cevap• 10.457 görüntüleme
16
cevaplar
Pişirme kağıdı
Pişirme kağıdı
• 14 cevap• 8.535 görüntüleme
14
cevaplar
Bu tür ekmeği nasıl elde edersiniz? Tavsiyeye ihtiyacım var!
16
cevaplar
Soda ve çavdar unu
Soda ve çavdar unu
• 1 cevap• 2.367 görüntüleme
1
Cevap
Borodino ekmeği çıkmayı bıraktı - söyle bana neden?
9
cevaplar
Hamuru fırında pişirmek için koyuyoruz - nasıl olmalı?
27
cevaplar
Ekmek yapıcıdaki ekmek pişmemişse ne yapmalı, nasıl kurtarmalı?
8
cevaplar
Odun ateşinde pişmiş ekmek
Odun ateşinde pişmiş ekmek
• 7 yanıt• 5.385 görüntüleme
7
cevaplar
Ekmeğiniz nasıl kokuyor?
Ekmeğiniz nasıl kokuyor?
• 110 yanıt• 95.651 görüntüleme
110
cevaplar
Gram - mililitre ve çeşitli ölçü kapları
Gram - mililitre ve çeşitli ölçü kapları
• 62 cevap• 344.070 görüntüleme
62
cevap
Sarımsaklı ekmek
Sarımsaklı ekmek
• 12 cevap• 8618 görüntüleme
12
cevaplar
Kolobok benim ırkım. cümle
Kolobok benim ırkım. cümle
• 22 cevap• 16.095 görüntüleme
22
cevap
İlk Borodino ekmeğim - yardım!
İlk Borodino ekmeğim - yardım!
• 11 cevap• 10.316 görüntüleme
11
cevaplar
Bir dilim ekmeğin parlaklığına nasıl ulaşılır?
Bir dilim ekmeğin parlaklığına nasıl ulaşılır?
• 3 cevap• 3.494 görüntüleme
3
cevap
Gazlı ve elektrikli fırınlar için doğru sıcaklık tablosu
10
cevaplar
Mağaza ekmeği pişirdim :(
Mağaza ekmeği pişirdim :(
• 8 cevap• 17.384 görüntüleme
8
cevaplar
Ekmek pişirmenin alternatif bir yolu
Ekmek pişirmenin alternatif bir yolu
• 14 cevap• 6.187 görüntüleme
14
cevaplar
Hamur parçalarının ve hazır ekmeğin derin dondurulması
4
cevap
X / fırın "Sandviç" modundaki mod - nasıl çalışır?
10
cevaplar
Bira ile ekmek
Bira ile ekmek
• 38 cevap• 49.569 görüntüleme
38
cevaplar
Yoğururken hamurun kalitesini nasıl kontrol ediyorsunuz?
5
cevaplar
Yoğurt yapıcıda hamur mayalama
Yoğurt yapıcıda hamur mayalama
• 10 cevap• 11.515 görüntüleme
10
cevaplar
Ekşi ekmek nasıl alınır?
Ekşi ekmek nasıl alınır?
• 2 cevap• 8612 görüntüleme
2
cevap
Hamura sinyalle ve sinyal olmadan katkı maddeleri ekleyin
22
cevap
Yaz aylarında ekmek pişirmek
Yaz aylarında ekmek pişirmek
• 18 yanıt• 11.560 görüntüleme
18
cevaplar
Oklavanın hamur üzerindeki etkisi
Oklavanın hamur üzerindeki etkisi
• 14 cevap• 14.406 görüntüleme
14
cevaplar
Kırıntı oranı
Kırıntı oranı
• 48 cevap• 19 988 görüntüleme
48
cevaplar

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi