Leima
Benim ekmek yapımcımda böyle bir rejim var. Üzerinde ne yapabilirsiniz ve onu genel olarak özel yapan nedir?
Yönetici
Alıntı: Leima

Benim ekmek yapımcımda böyle bir rejim var. Üzerinde ne yapabilirsiniz ve onu genel olarak özel yapan nedir?

Ne özel bir mod, modun adı nedir!
Leima
Oh, konuyu yanlış aradım. Benim modum "Sandviç". Lütfen temayı yeniden adlandırın. Sormak istediğimi kopyalamadım. Forumda biraz kafam karıştı.
Yönetici

Peki rejimi tarif edebilir misin? X / soba'nızın adı nedir? Zaman içindeki döngüler nelerdir? Program ne kadar sürüyor?
Talimatlarda bu program için neler yazılır ve tavsiye edilir?
Bütün bunları detaylı olarak anlatabilir misin?
Leima
Binatone BM 1068. Süre 750 kilo için 2.55 ve 900 gram için 3.00. Ama bu talimatlara göre ve dürüst olmak gerekirse yalan söyleyebilir. İşlem açıklaması - hamur yoğurma, hamur fermantasyonu, fırınlama. Sandviç yapmak için hafif dokulu ve ince kabuklu ekmek elde etmek.
Hepsi talimatlarla. Açıklama biraz cezbedici. Ama gerçekte nasıl olacak? Bu modda herhangi bir tarif pişirilebilir mi, yoksa üstüne biraz koymamak daha mı iyi?
Yönetici
Alıntı: Leima

Binatone BM 1068. Süre 750 kilo için 2.55 ve 900 gram için 3.00. Ama bu talimatlara göre ve dürüst olmak gerekirse yalan söyleyebilir. İşlem açıklaması - hamur yoğurma, hamur fermantasyonu, fırınlama. Sandviç yapmak için hafif dokulu ve ince kabuklu ekmek elde etmek.
Hepsi talimatlarla. Açıklama biraz cezbedici. Ama gerçekte nasıl olacak? Bu modda herhangi bir tarif pişirilebilir mi, yoksa üstüne biraz koymamak daha mı iyi?

Bu, tek provalı hızlı bir ekmek programıdır. Program, bir hamur provasına sahip olduğu için buğday ekmeği için risklidir. Artan miktarda maya gerekli olabilir - talimat ve önerilerdeki tariflere bakın.

Buğday unu ile pişirmeyi deneyin ve ne olduğunu görün, hamuru kabartıp pişirmek için yeterli zaman.
Yönetici

Binaton 2169 talimatlarında sandviçler için bir tarif var: 900 gram
su - 1 su bardağı
tereyağı veya margarin - 1,5 yemek kaşığı. l.
tuz - 1.5 çay kaşığı.
şeker - 3 yemek kaşığı. l.
toz süt - 1,5 yemek kaşığı. l.
buğday unu - 3 su bardağı
kuru maya - 1.5 çay kaşığı.

Önerilen program "Sandviç"
Leima
Alıntı: Yönetici

Binaton 2169 talimatlarında sandviçler için bir tarif var: 900 gram
su - 1 su bardağı
tereyağı veya margarin - 1,5 yemek kaşığı. l.
tuz - 1.5 çay kaşığı.
şeker - 3 yemek kaşığı. l.
toz süt - 1,5 yemek kaşığı. l.
buğday unu - 3 su bardağı
kuru maya - 1.5 çay kaşığı.

Önerilen program "Sandviç"
Talimatlarımda 750 gramlık böyle bir tarif yazıyor Genel olarak, birçoğu güvenilemeyeceğini yazdığı için talimatlarla yemek yapmaktan korkuyorum.
Yönetici
Tariflere güvenebilirsin ve güvenmelisin, hepsi aynı ve küçük farklarla birbirine benziyor.
Ancak her zaman un / sıvı, çörek dengesini hatırlamanız gerekir - ve ekmek her zaman ortaya çıkacaktır.

Ve buradaki linklerdeki konuları dikkatlice inceliyoruz Ekmek bir daha işe yaramadı, her şeyi kesinlikle tarife göre yaptım. Ne yanlış olabilir? https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0
Leima
Ve hangi talimata inanmalı? Sizinkinin 900 gramı, benimkinin ise 750 gramı var, malzemeler aynı. Daha fazla koyarsan, aniden yanar ve daha az koyarsan pişmez, değil mi?
Yönetici
Alıntı: Leima

Ve hangi talimata inanmalı? Sizinkinin 900 gramı, benimkinin ise 750 gramı var, malzemeler aynı. Daha fazla koyarsan, aniden yanar ve daha az koyarsan pişmez, değil mi?

Yanmayacak! Zaman biraz farklıdır!

Sohbet konusundan uzaklaştık. Size yararlı konulara bağlantılar verdim, ancak burada "Ekmek her şeyin başıdır" bölümünde https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf birçok yararlı malzeme, ekmek pişirmek için yararlı ipuçları ve sorularınızın yanıtlarını bulacaksınız.

İyi şanslar!

Sonra bu konuyu "Yardım ..." konusuna bağlarım. https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=33.0

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi