* Karina *
Kore yemeğiKore usulü patlıcan
(Elenka)
Kore yemeğiKore usulü patlıcan buharda pişirilmiş
(Mikhaska)
Kore yemeğiKorece shiitaki mantarları
(Yönetici)
Kore yemeğiİki Kore salatası
(Rusya)
Kore yemeğiMiso ezmeli yeşil biber (chaem)
(Chuchundrus)
Kore yemeğiKimchi'nin "Kış" versiyonu
(Zhannptica)
Kore yemeğiKimbap - Kore mutfağından rulolar
(NellyTsoy)
Kore yemeğiBir çeşit yöresel Kore yemeği
(Tanyulya)
Kore yemeğiBir çeşit yöresel Kore yemeği
(ang-kay)
Kore yemeğiDomuz eti ile kızarmış kimchi
(NellyTsoy)
Kore yemeğiÇin lahanası kimchi
(NellyTsoy)
Kore yemeğiNina Pak tarafından Kimchi (lahana)
(MariV)
Kore yemeğiGimchijong Rusça
(Elena_Kamch)
Kore yemeğiKimchi jchige (vejeteryan seçeneği)
(Elena_Kamch)
Kore yemeğiKore yeşil soğan meze
(Chuchundrus)
Kore yemeğiKore havuçları "Bizim tarzımız"
(galchonok)
Kore yemeğiKore lahana salatası
(Chuchundrus)
Kore yemeğiKuksi (Kuksu)
(Elena Tim)
Kore yemeğiKore soslu derin yağda kızartılmış tavuk
(NellyTsoy)
Kore yemeğiYaz chimchi (lezzetli turp üstleri hazırlarken)
(Chuchundrus)
Kore yemeğiTuzlu biber yaprakları
(3003 lira)
Kore yemeğiKore ezmesi
(Tanyulya)
Kore yemeğiKore ezmesi
(3003 lira)
Kore yemeğiBeyazlatılmış havuçtan "havuç"
(Elena Tim)
Kore yemeğiKore havuçları
(julifera)
Kore yemeğiKore köfte
(Natali06)
Kore yemeğiKore eti (gençlerden)
(Mikhaska)
Kore yemeğiSalatalıklı Kore usulü et (ve-cha'ya göre)
(Yuliya K)
Kore yemeğiÇin sebzeleri
(Zürafa)
Kore yemeğiKorece kimchi salatalık
(Tanyulya)
Kore yemeğiKore havuçlu salatalık
(Rick)
Kore yemeğiKore salatalıkları
(Keti)
Kore yemeğiBuzlu Kore okroshka
(dopleta)
Kore yemeğiKore omleti
(NellyTsoy)
Kore yemeğiPanchani
(3003 lira)
Kore yemeğibibimbap
(mca)
Kore yemeğiDomuzcuk
(Babushka)
Kore yemeğiPigody (Buharlı Pişirici)
(Tatyana81)
Kore yemeğiRamyon
(mca)
Kore yemeğiSuda turp veya "Chimchi unu"
(3003 lira)
Kore yemeğiKore turpu
(Chuchundrus)
Kore yemeğiYapraklı kavrulmuş pancar salatası, Kore usulü
(Nikitosik)
Kore yemeğiKore usulü kabak ve havuç salatası
(Yuliya K)
Kore yemeğiHavuç, kuşkonmaz ve shiitaki mantarlı Kore salatası
(Yönetici)
Kore yemeğiKore usulü kurutulmuş patlıcan salatası.
(Lana_65)
Kore yemeğiKore Domuz Kulakları
(dopleta)
Kore yemeğiRinga XE
(Tumanchik)
Kore yemeğiKore soya kuşkonmaz
(Yönetici)
Kore yemeğiSoya sosu
(Zürafa)
Kore yemeğiKalamar ile Sundubu jchige
(Elena_Kamch)
Kore yemeğiİstiridye ile deniz yosunu çorbası
(NellyTsoy)
Kore yemeğiTaccalbi
(Elena_Kamch)
Kore yemeğiKorece Funchoza
(ShuMakher)
Kore yemeğiHindistan cevizi sütünde hindi ile Funchoza (ana sınıf)
(Hippolyte)
Kore yemeğiKabaktan Heh
(Chuchundrus)
Kore yemeğiPollock heh
(Rada-dms)
Kore yemeğiHaşlanmış etten Heh
(Chuchundrus)
Kore yemeği"Zor" Kore salatalıkları
(MariV)
Kore yemeğiHamul Phajong (varyasyon)
(Elena_Kamch)
Kore yemeğiKore usulü tavuk
(natapit)
Kore yemeğiChapche (Kore funcheza)
(Chuchundrus)
Kore yemeğiChimcha (chimchi, kimchi ...), pişirmenin kolay bir yolu
(Elena Tim)
Kore yemeğiChchimtak
(Elena_Kamch)
Kore yemeğiEkspres Kimchi
(Zhannptica)
Kore yemeğiYannim (Yannem)
(şekerleme)


Kore Mutfağı. Kore mutfağının ana ürünleri sebzeler, balıklar, unlu ürünlerdir. Domuz eti etten tercih edilir. Et ürünleri az miktarda tüketilmektedir. Pek çok yemek çeşni olarak soya ile servis edilir. Birçok yiyecek bitkisel yağda pişirilir. Koreliler neredeyse hiç süt ve laktik asitli yiyecekler yemiyor.

Ulusal yemekler, lahana turşusu veya turptan yapılan baharatlı sebze yemeği olan kimchi; hwe - çiğ balık parçalarının sirke, biber, tuz, sarımsak, doğranmış havuç veya turp ile döküldüğü bir çiğ balık yemeği. Bileşenleri birleştirdikten 20 dakika sonra yemek hazır.

Diğer popüler yemekler arasında mayasız hamurdan yapılan ev yapımı erişte kuksu bulunur. Baharat için biber, soya ve kimchi ilave edilen et suyu ile servis edilir. Koreliler biraz çay içerler.

Elma, armut, şeftali, hurma ve hurmadan birçok mükemmel yemek ve hamur işi hazırlarlar. Yapışkan pirinç, bal, hurma, kestane, çam fıstığı, susam yağı ve sıvı soyadan yapılan popüler bir şifalı yulaf lapası. Koreliler ustalıkla meyveli kurabiyeler ve hurma, limon otu, bal ve baharatlardan oluşan bir "çiçek salatası" yaparlar.
Korsika
Kore yemeğiTurşu daikon
(Korsika)
Korsika

"Dünya halklarının milli mutfakları" bölümünün diğer konuları

Fin mutfağı
Estonya mutfağı
Belçika mutfağı
Mısır mutfağı
Danimarka mutfağı
Alman mutfağı

Tüm tarifler

Yeni Konular

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi