Bir domates

Mcooker: en iyi tarifler Bahçe ve sebze bahçesi hakkında

Bir domatesGeçen yüzyılın sonunda, lahana üzerine bir lahana kelebeği düştü. O günlerde böcek ilacı bulunmadığı için uzman bahçıvanlar çoğunlukla deneyim alışverişinde bulundu.

Yani aynı bahçede lahana başlarının arasında lahana birkaç domates bitkisi yerleştirdi. Yerleştiler. Site otlanınca pişman oldular, kurtardılar. Ve sonra, her zamanki gibi, riskler eklendi. Bu sırada lahana kelebekleri ortaya çıktı ve lahanayı "işlemeye" başladı. Ve sonra bahçenin sahibi fark etti: Domateslerin girdiği sırtta kelebek yoktu. Sanki çıkıntı görünmez bir ağ ile kapatılmış gibi.

Kelebekler bahçenin her tarafına fırladılar, diğer her şeyin üzerine oturdular: soğan ve kereviz, havuç ve maydanozda, dikenli, kaba salatalık kirpikleri üzerinde bile. Ama domates değil! Onlarla birlikte, kelebekler her zaman biraz uzaklaştı. Rüzgarın domateslere lahana getirdiği birkaç kez oldu. Sonra, çırpınan beyaz kanatlar, tatsız mahalleden uzaklaşmak için acele ettiler. Şaşırmış sahibi bir keresinde savunucularının saplarını ve yapraklarını avucuyla minnetle okşadı. Parmaklarda gri-yeşil bir iz vardı. Avuç içinden gelen koku keskin ve nahoştu. Belki bu koku sinir bozucu kelebekleri uzaklaştırdı?

Bununla birlikte, lahana ile, hala olduğu kadar kötü yaşamadı. turp ve turp. Toprak pire onları temiz bir şekilde yedi.

Şalgamların yeniden ekilmesi gerekiyordu. Deneyimle sofistike olan işletme sahibi, kök mahsullerin yanına domates çalıları dikti. Ve - oldu! O zamandan beri şalgam üzerindeki pire görülmedi.

Diğer bahçıvanlar, doğal olarak, bu deneyimi arazilerinde hemen uygulamaya başladı. Sonuç olarak, bazıları kalplerinin derinliklerinden teşekkür ederken, diğerleri azarladı: domatesler yardımcı olmadı. Zararlılar yok olmadı ...

Bahçıvanlardan biri yardım etti. Ve bunu bu şekilde açıkladı. Aynı domates çalıları yardımcı olabilir veya olmayabilir. Buradaki en önemli şey, hangi yaşta ondan yardım bekleyeceğidir. Genç bir çalı haşereyi rahatlatmaz. Eski olan bambaşka bir konudur. Zamanla, eskisinde gri-yeşil bir çiçek belirir. Ellerini lekeliyor. Hepsi bununla ilgili. Genç çalılarda plak yoktur.

Bir domatesBahçıvanlar arasında bu kadar basit bir çare kullanılmadı, çünkü domatesin kendisi şüphe altındaydı. İmparatoriçe Catherine II'nin günlerinde Rusya'ya getirildi, ancak denedikten sonra reddedildi. Ve sadece son yıllarda, domates aniden dünyada o kadar popüler oldu ki, meyve koleksiyonunda tüm sebze ve meyveleri geçti. Karpuzları, elmaları ve hatta lahanayı çok geride bıraktı. Sadece üzüm hala gelecek. Ama aralarındaki fark küçük ve on yıl içinde onu geçip geçmeyeceğini kim bilebilir? Nitekim, şu anki on yılda, üzümler sıralarını yalnızca onda bir, bir domates ise üç kat daha fazla artırdı!

Üretimde böylesine hızlı bir büyüme ile elbette hala çözülmemiş birçok sorun var. Bazı bahçıvanlar bir çalıdan 18 kilo meyve alırken, diğerleri en dikkatli özenle üç kat daha az meyve alır. Gecikenler farklı numaralar kullanmaya çalışır. Böylece, 80 yaşındaki Muscovite A. Simonov, yatakları yalıtmak için onları katran kağıdıyla kaplamaya başladı. Deliklere domates çalıları diktim. Asfaltın altındaki zemin daha iyi ısındı. Ek olarak, yabani otlara ihtiyaç duyulmadı ve daha az sulama yapıldı.

Onu kötü ruhlardan korumak için plastik bir torbaya bir meyve fırçası koymaya karar verdi. Ancak burada şanssızdı. Meyveler çürümüş. Sonra filmi alttan bir çantayla değiştirme düşüncesi geldi gevrek patates... Değiştirme başarılı oldu. Meyveler acımayı bıraktı, çok daha hızlı olgunlaşmaya ve dolmaya başladılar. Beceriklilik, Simonov'un Moskova yakınlarında çeşitli çeşitleri yetiştirmesine yardımcı oldu. Her yıl 100 farklı çocuğu var. Kahverengi ve siyah meyveler bile var. Görünüşe göre başka hiçbir sebze mahsulü kişisel arazilerde bu kadar çeşitli çeşitler bilmiyor.

A. Smirnov. Üstler ve kökler

Serada domates yetiştirmek

 Aromatik otlar ile kendi suyunda domates turşusu Aromatik otlar ile kendi suyunda domates turşusu
 Kurutulmuş domates (domates cipsi) Kurutulmuş domates (domates cipsi)
 Salamura Domates Turşu domates "Chuchins favorisi"
 Salamura kesilmiş domates Salamura kesilmiş domates
 Elma suyunda konserve domates Elma suyunda konserve domates
 Konserve domates Konserve domates
 Romanov domates, fermente edilmiş Romanov domates, fermente edilmiş
 Sirkesiz domates turşusu Sirkesiz domates turşusu
 Çabuk "bir karanfil için" çeri domates turşusu Çabuk "bir karanfil için" çeri domates turşusu
 Kendi suyunda domates (annemin en sevdiği tarif) Kendi suyunda domates (annemin en sevdiği tarif)
 Domates salçalı konserve domates Domates salçalı konserve domates
 Mikrodalgada kurutulmuş domatesler Mikrodalgada kurutulmuş domatesler
 Soğanlı ve bitkisel yağlı domatesler Soğanlı ve bitkisel yağlı domatesler
 Sirke içermeyen konserve domatesler Sirke içermeyen konserve domatesler
 Güneşte kurutulmuş domates (çiğ yöntem) Güneşte kurutulmuş domates (çiğ yöntem)
 Sitrik Asit Domates Sitrik Asit Domates
 Atıştırmalık domates Atıştırmalık domates "Ulet"
 Yumurta Domates (Panasonic SR-TMH 18) Yumurta Domates (Panasonic SR-TMH 18)
 Güneşte kurutulmuş domatesler Güneşte kurutulmuş domatesler
 24 saatte domates turşusu 24 saatte domates turşusu
 Hafif tuzlu sebzeli domates Hafif tuzlu sebzeli domates
 Domates soslu domates Domates soslu domates
 Ermeni domatesleri Ermeni domatesleri
 Hafif tuzlanmış domates turşusu Domates turşusu, hafifçe tuzlanmış "Summer Hit" (yuvarlanmak için değil)
 Sebze kırıntılarında konserve domates dilimleri Sebze kırıntılarında konserve domates dilimleri
 Votka turşusu domates Votkalı domates turşusu "Tavsiye Ülkesi"
 Soya soslu güneşte kurutulmuş domates, tatlı ve ekşi Soya soslu güneşte kurutulmuş domates, tatlı ve ekşi
 Tuzlu domates Tuzlu domates
 Tuzsuz ve sirkesiz kendi suyunda doğranmış domates (kış salatası ve pizza için hazırlık) Tuzsuz ve sirkesiz kendi suyunda doğranmış domates (kış salatası ve pizza için hazırlık)
 Mikrodalga turşusu domates Mikrodalga turşusu domates
 Kendi suyunda domates Kendi suyunda domates
 Güzel kokulu yağda fırında kurutulmuş domatesler (yemek pişirme ve konserve) Güzel kokulu yağda fırında kurutulmuş domatesler (yemek pişirme ve konserve)
 Yağda kurutulmuş domates Yağda kurutulmuş domates
 Domatesin kabuğundan soyulması (kolay ve hızlı) Domatesin kabuğundan soyulması (kolay ve hızlı)
 Salamura domates - çok basit Salamura domates - çok basit
 Yeşil domates (dilimlenmiş) Yeşil domates (dilimlenmiş)
 Nadia Teyze'den lezzetli domatesler Nadia Teyze'den lezzetli domatesler
 Aspirinli domates turşusu Aspirinli domates turşusu
 Tembeller için domatesler Tembeller için domatesler
 Otlarla doldurulmuş Gürcü tuzlu yeşil domates Otlarla doldurulmuş Gürcü usulü tuzlu yeşil domates
 Kadife çiçeği turşusu domates Kadife çiçeği turşusu domates
 Tatlı domates turşusu Tatlı domates turşusu "En Sevilen"
 "Sarımsaklı ve fesleğenli kurutulmuş domates" çeşnisi "Sarımsaklı ve fesleğenli kurutulmuş domates" çeşnisi
 Domates "Kar altında" domatesler

 


Tundrada maydanoz   Dut

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi