Eskiler yulaf sevmezdi. En eski Mısırlılar ve Kızılderililer arasında, sözlüğünde bile yer almıyordu. Görünüşe göre Romalılar onun hakkında ilk kez konuşmuştu. Yaklaşık MÖ iki yüzyıl. Her şekilde azarladılar.
"Ayıklayacaksın, yulafları çıkarmaya çalış!" - tavsiye edilen Cato. "Tarlada yulaf görürseniz, bunu kayıp bir neden olarak kabul edin!" - Cicero onu daha sonra yankıladı. Şair Virgil bununla ilgili şiirler bile yazdı ve şunun gibi bir şeye benziyordu: "Ve hasat bizi çorak yulaflarla aldattı ..." Ünlü bir Romalı bilim insanı olan Yaşlı Plinius, daha birinci yüzyılda çok kararlı bir şekilde konuştu: "En önemlisi ekmeğin kötülüğü yulaftır! " Ama neden mengene ve bu sinir bozucu bitkinin nereden geldiği, Roma tarlalarında nasıl ortaya çıktığı belirsiz kaldı.
Bin yıl geçti. Ve birkaç yüzyıl daha. 19. yüzyıl geldi. Zaten kudretli ve ana ile yulaf ezmesi yediler ve atları beslediler, ancak yulaf hakkında daha fazla bilgi yoktu. Birçoğu yulaf sorununu çözmeye çalıştı. Cato ve Cicero'dan daha az saygın adam yok. Görkemli Karl Linnaeus. Tanınmış biyolog Jean Baptiste Lamarck. Ve bitki coğrafyasının yaratıcısı A. Dekandol. Kimse şanslı değildi. Sadece Akademisyen NI Vavilov cehalet perdesini kaldırma onuruna sahipti. Bu olayın tarihçesi aşağıdaki gibidir.
İran, 1916. Akademisyen Vavilov, botanikçilerin Ermeni köylerinin önünden geçen bir keşif gezisine liderlik ediyor. Sakinleri, Büyük Abbas'ın hükümdarlığı döneminde Türk Ermenistanı'ndan buraya taşınmış ve yanlarında tanıdık kültürleri olan buğdayları götürmüşlerdir. İran'da başka hiç kimse yetiştirmemiş olmasına rağmen, arka arkaya üç asır ekilmiştir. Yazım, tarımda bir atavizmdir. Anakronizm. Nesli tükenmekte olan kültür. Sadece geleneğin gücüyle gerçekleşti. Üstelik pişirilen ekmeğin tadı ve aroması. Ve özellikle yulaf lapası.
Akademisyenin ilgisini çeken şey bu çayır kırıntılarıydı. Buğday başaklarının ortasında, yulafın gri salkımlarını fark etti. Her alanda bir düzenlilik, vazgeçilmez bir özellik olarak tekrarlanırlar. Çocukluk "at ekmeği" nden tanıdık olan yulaf, burada yasal bir tarla bitkisi olarak değil, saygın bir tahıl bitkisi olarak değil, zulüm gören ve hor görülen bir yabani ot olarak yetişir. Devedikeni veya buğday çimi gibi.
İlk başta Vavilov'a göre yulaf en yaygın ekilen yulaftı. Yakından bakar - hayır, tamamen aynı değil. Farklılıklar var. Ve hatırı sayılır. Bir yele gibi salkım bir tarafa eğimlidir. Kısa da. Aksine, sivri uçlu ve çiçekli ölçekler uzundur, aşırı derecede uzar. Sadece özel, yeni formlar.
Sadece bir düşünce: Ermeni tarlalarının yulafı doğanın tesadüfi bir heves mi? Dünyadaki tek fenomen? Yoksa yulaf, dünya üzerinde sürekli hecelenen bir arkadaş mı? İkincisi yakında onaylandı. Simbirsk ilinde, Ufa ve Kazan yakınlarındaki kavuzlu mahsullerde otlu yulaf bulundu. Ve burada yulaf kültürlü bir türe benziyordu, ancak görünüş olarak farklıydı. Biri bulundu ve oldukça sıradışı. Hepsi tüylü, sanki birçok küçük tüyden kadife gibi.
Vavilov, dünyanın başka yerlerinde, başka ülkelerde işlerin nasıl olduğunu öğrenmeye hevesli. Soruşturma mektupları Dağıstan'a, Bulgaristan'a ve Habeşistan'a uçuyor. İber Yarımadası'ndaki Bask ülkesine bile. Oradan örnekler Leningrad'a gönderilir. Resim her yerde tekrarlanıyor. Yazıldığı yerde yulaf var. Ekim yapmaya çok benzer. Ve biraz farklı. Yulaf yulafı. Yulaf ezmesi.
Yulaf ezmesi süiti her zaman yazımla barış içinde geçmez. Buğday genellikle hayatta kalır. Volga'daki köylüler uzun zamandır şikayet ediyorlar: "Heceledik - yulaf biçiyoruz!" Yabani otun saldırısından korkarak ciddi bir şekilde düşünüyorlar: buğday yulaf olarak yeniden doğmuyor mu? Nereden geliyor? Gerçekten de, talihsiz heceleme bazen yulaf salkımlarının mavimsi yağmurunda tamamen boğulur. Daha kuzeyde, yulaf saldırısı daha şiddetli hale gelir.
Akademisyen tarafından yakalanan olaylar zinciri, onu paradoksal bir sonuca götürür. Hiç kimse kültüre yulaf sokmadı. Kendisi yaptı, bir benekle geldi ve dışarı çıkardı. İnsanın iradesine ek olarak ve hatta buna rağmen.Ve başka bir sonuç, daha az çarpıcı olmayan: kuzey yulaflarımız güneyden bir çocuk. Kökenleri, doğum yeri - Abyssinia dağları, Akdeniz'in sırtları. Vavilov'dan önce saygın klasiklerin düşündüğü gibi farklı adresler, ama hiç de değil.
Dünya, yulafın tüm faydalarını pirinç ve buğdayın avantajlarından çok daha sonra takdir etti. Atlar sayesinde olduğunu söylüyorlar. Süvariler için yüksek kalorili beslenmeye ihtiyaç duyduğunuzda. Yaklaşık MÖ iki bin yıl. Bu pek de doğru değil. Aksi takdirde, Romalılar neden yulafı tarlaları için felaket saysınlar? Ancak atların tüm yemeklerden yulaf seçtiği bilinen bir gerçektir: atı kırbaçla değil, yulafı sür!
Vahşi hayvanlar, yulafı atlardan daha az beğenmezdi. Elbette, ekmeye başladıklarında takdir etti. Mishka Toptygin özellikle yeni yemeği beğendi. Toptygin'in yulaf tutkusu kanıtlanmış bir gerçektir. Her avcı, sonbaharda bir yulaf tarlasının kenarında ayı bulmanın daha kolay ve büyük olasılıkla olduğunu bilir. Ve çoğu, çarpık ayağın bu zayıflığından utanç verici bir şekilde yararlanıyor, onu adil bir dövüşte değil, köşeden gizlice öldürüyor.
Toptygin çok fazla yemeyecek. Fazla değil ve çiğneyin. Ama şu anda onu izlemek merak uyandırıyor. Tüylü bir ayı, genellikle geceleri yulaf üzerinde açılır. Buruşuk gevrek kaynaklanıyor. Şişmiş salkımları emer. Bükülmüş bir sırt, çim standın üzerinde gürültüyle sallanıyor. Hışırtı yulafın içindedir, sanki yağmur yağıyormuş veya rüzgar bir salkımı büküyormuş gibi.
İki yıl boyunca ayılar arasında yaşayan ve onlara güven kazanmayı başaran doğa bilimci A. Onegov, bir ayının saklanmadan, hayvancılığa veya insanlara dikkat etmeden açıkça yulaf yediğini söylüyor.
“Ormandan ayrılıyordum, tüm köyü tam olarak görerek yolu geçiyordum. Yulaf tarlasının kenarına daha rahat bir şekilde oturdu ve böylece arka ayakları üzerinde oturarak yulafın üzerinde sürünerek, ön pençeleriyle olgun salkımları tırmıklayarak yavaşça emdi ”.
Doğa bilimci başka bir ayı da ilgisini çekti. Patikada çarpık ayağı takip eden Onegov, evcil hayvanının sanki bir randevuya geç kalmış veya önemli bir konuya acele ediyormuş gibi büyük bir acelesi olduğunu fark etti. Büyük bir avcının olgun yaban mersini çalılıklarını atladığı karınca yuvalarına dikkat etmedi. Sonunda, ayak izleri büyük bir açıklığa yol açtı. Toptygin açıklığın etrafında yürüdü, sanki bir şey kaybetmiş gibi asılı kaldı ve aniden dönerek komşu vadide kayboldu.
Doğa bilimci, koşulları tarttıktan sonra sorunun ne olduğunu anladı. Yulaf daha önce çayırlara ekilmişti. Bu yıl insanlar gitti. Çayır tohumlanmadan kaldı. Mishka bunu bilemezdi. Belirlenen saatte yulafın tadını çıkarmak için geldi ve en sevdiği salkımları bulmamak için cesareti kırıldı.
Ve Nelidov şehrinden başka bir tanık, Toptygin'in yulaf ezmesi yemeğini şöyle anlatıyor: "Pençesiyle bir demet sapı alıp ona doğru çekti, ağzına aldı ve salkımları dişlerinin arasından sürükleyerek tahılları kırdı. Bir çarpışma. Aynı zamanda yüksek sesle çiğneyerek çiğnedi, gürültüyle burnunu çekti ve gözlerini zevkle kapattı ”.
Bununla birlikte, yulaf sevenler için tek bir çarpık ayak mı var? Sonbaharda, yulaf tarlalarından ağır ağaç orman tavukları ve kara orman tavuğu yükselir. Sürünmeleri sıkı bir şekilde tahılla doludur. Kemirgenler de uyumaz. Ve bu bir tesadüf değil. Yulafta buğday, çavdar ve diğer tahıllardan çok daha fazla yağ vardır. Yüzde beş ya da altı. Sütten daha fazlası. Yulaf ezmesinin bu kadar tatmin edici olmasına şaşmamalı.
Ya da belki hayvanın yulaf tutkusu sadece yağ içeriği ile açıklanmamalıdır? Görünüşe göre bunu ilk anlayan İngilizlerdi. Piyasada yulafla beslenen hindilerin buğday, arpa veya mısır gibi diğer tahıllarla beslenenlere göre daha değerli olduğunu fark ettiler. Sorunun ne olduğunu kontrol ettik. Etlerinin, başka hiçbir yemle bulunamayan özel bir tat ve eşsiz bir aroma kazandığı ortaya çıktı.
Yulaf, farklı kuşlar için aynı şekilde çalışmaz. Yulaf almayan tavuklar tüylerini çıkarmaya başlar. Bazen yamyam bile oluyorlar. Onları yulaf ezmesi diyetine sokmaya değer ve hemen her şey normale dönüyor. Yulafın tüm canlılar için çok gerekli olan bazı maddeleri içerdiği ortaya çıktı. Hangileri hala bilinmiyor. Hasta bronşları olan kişilerin sütte yulaf kaynatma içmeleri için reçete edilmesi hiçbir şey için değildir. Ve hastalık düzeliyor. Yalnızca tahıl tam olmalıdır. Ölçeklerle.
Bir doğa bilimci, kafeste tuttuğu bir papağanın, sahibinin kendisine bir demet yeşil yulafla yaklaşması durumunda onu neşeli çığlıklarla karşıladığını hatırladı. Tropik kuşlar bile kuzey mısır gevreğimize olan sevgiyle aşılanmıştı. Belli bir Belçikalıda iki tane vardı muhabbet kuşu ve yakındaki bir parkın ağaçlarının arasında kayboldu. Aramalar sonuç vermedi. Bu arada, daha sonra ortaya çıktığı gibi, ölmediler, ancak hayatta kaldılar. Ve civcivler bile dışarı çıkarıldı. Sonbaharda, gürültülü şirketin tamamı, barınak ve yüksek kalorili yiyecek buldukları bir yulaf tarlasında bulundu.
Kuşlar sadece tahılı sevmezler. Ve yapraklar da. Özellikle kazlar. Hazar Denizi'nde kışlayan kazlar, yulaf yeşillerini diğer otlardan daha çok seviyor gibi görünüyor. Kuş sayısı azalmaya başlayınca kuşbilimciler yulaf ekmeye çalıştı. Bunun etkisi oldu. Yeşillik yükseldi ve kazlar yeniden Hazar'a çekildi.
Yine de, yulaf aşık ikinci sırada kara orman tavuğu veya kaz değil, tavşan-kahverengi tavşan alınır. Kalinin yakınlarındaki Zavidovsky av çiftliğinde, tavşana farklı yiyecekler verildi. Çelenkli bir ipe asıldılar. Rusaklar yulaf demetlerini seçtiler. Yulaf tutkusu bazen tilki korkusunu bastırır. Böyle bir durum hakkında konuşuyorlar. Tarlanın kenarında bir tavşan oturuyor ve yulaf yiyor. Yakınlarda bir tilki dolaşıyor - fareleri yakalıyor. Eğik tabi ki tilkiyi görür. Ama tatlı yulafı attığım için üzgünüm. Tilki tavşan yönünde hafifçe hareket eder etmez, eğik aynı aralıklarla geri dönecektir. Mesafeyi korur - ve yine yemek için!
Değerli yağlı tahıllar ve yaban domuzları. Yaban domuzunun orman kardeşleri arasında merkezi figür olarak kabul edildiği Polonya'da, yaban domuzu tutkusunu matematiksel olarak değerlendirmeye çalıştılar. Diğer "turşular" arasında yulafın ne kadar çekici olduğunu karşılaştırdık. Kırk bin Polonyalı domuz, kendileri için özel olarak yetiştirilen yulaf ve patates yer. Yumruların kazılması çok güzel olsa da, patatesler iki kez daha az ziyaret edilir. Dört kez buğday ve çavdar.
Şimdi de başladığımız soruya dönelim: Ekili, ekili yulafın kurucusu kimdir? Hala tam bir netlik yok. Akademisyen A. Maltsev, yulafın yabani ot olan yabani yulaftan kaynaklandığından şüpheleniyordu. Sadece yabani yulafın kendisi hala çok az incelenmiştir. Sibirya'da oldukça yakın zamanda ortaya çıktı. Yüzyılın başında Sibiryalıların onun hakkında hiçbir fikri yoktu. 1908'de "Northern Economy" dergisi yeni bir yabancıyla tanışmanın nasıl gerçekleştiğini anlattı.
Altay'daki belirli bir köylü, Ostrovnoye köyünden geçti ve atlar için yemin tükendiğini gördü. Yerel bir şoförden iki kilo yulaf ödünç aldı. Geri dönerken borcunu geri ödeyeceğine söz verdi. Onu iade ettim, ama tam olarak aldığım gibi değil. Sürücü ondan "sıradan yulaf ile siyahın tuhaf bir karışımı" aldı. Daha önce hiç siyah taneli yulaf görmediği için, pisliği yığınlardan ayırmaya karar verdi. Belki özel bir şey büyüyecek? Ve böylece oldu.
Ekildi. Chernozerny hemen alışılmadık bir şekilde davrandı. Diğer tüm bitkileri geçerek hızla büyüdü. Gür gür. Gövdeler sağlam bir duvar gibi uzanıyordu. Komşu somunların üzerinde bir avuç içi ile yükseldi. Ve bir kuraklık geldiğinde ve etraftaki her şey solmaya ve solmaya başladığında, kara tahıl solmadı ve solmadı. Aksine yetişmeye başladı. Programın ilerisinde. Vaktinden önce. Sürücü beyin çocuğundan yeterince yararlanamadı ve kalbinde köylüye benzeri görülmemiş yulaf verdiği için bir kereden fazla teşekkür etti.
Hasat için toplandı. Ancak tarlaya geldiğinde salkımların boş olduğunu gördü. Tahılın çoğu kayboldu.
Ekilenden daha az hasat edilir.
Bu arada kaybolan tahıllar da yok olmadı. Bir yıl sonra, iki yıl sonra, on yıl sonra kendilerini hissettirdiler ... Kara yulaf sadece sürücünün değil, Ostrovnoye köyündeki diğer köylülerin de tarlalarında görünmeye başladı. Sonra başka köylerde görüldü. Oradan yabancı kuzeye koştu ve sadece Kamala Nehri baskısını bir süre durdurdu. Genel olarak üç yıl içinde, bir buçuk yüz mil ilerledi ve neredeyse Barnaul'a ulaştı, yine bir su bariyerinde dinlenerek, bu kez Ob Nehri üzerinde. İşgal altındaki bölgede, kara yulaf gerçek yulafı sersemletti, ekilebilir toprağı kirletti ve köylüleri çaresizliğe sürükledi.Yeni gelenlerin yerleştiği yere, artık tahıl hayal etmediler. Kara yulafın yabani yulaf olduğunu tahmin etmek zor değil.
Ekilen yulafın yabani yulaftan çıktığını varsaymak cazip geliyor. Ekinlerde sürekli ziyaret eder. Bununla birlikte, yabani yulafın yulafın atası olduğunu kanıtlamak hiç de kolay değildir. Dıştan bakıldığında ikisi de birbirine çok benziyor. Yapraklar aynı mavimsi renge boyanmıştır. Yalnızca yabani yulaf yaprak bıçağı saat yönünün tersine döndürülür. Evet, spikeletlerde, her bir tanede, kültüre alınmış olanın sahip olmadığı uzun, kıvrık bir kılçık vardır. Yabani yulaf neden bu kadar uzun kılçıklara sahip? Hayatta kalmak. Bir erkeğin kanatları altında ekili yulaf. Bakım altında. Ovsyug sadece kendine güvenmek zorunda. Hayatta kalmak ve filizlenmek için, tanelerinin daha ıslak olduğu topraktaki çatlaklara girmesi gerekir. Böcek, boşluğun olmadığı düz bir yere düşecek ve burada kılçık yardım ediyor. Higroskopiktir. Nem değişiklikleri. Ost bükülmüş, sonra bükülmemiş. Tahıl, boşluğa düşene kadar daha fazla hareket eder. Hedefe ulaşıldı. Artık omurgaya artık ihtiyaç yok. İlkbaharda - yere uzanırken bakarsanız - bazen çekirgelerin bacakları gibi tarladaki tüm çatlaklardan çarpık yabani boblar çıkar.
Yabani yulafın hayatın dertlerinde hayatta kalmasını sağlayan bir özellik daha var. Tahılları ufalanıyor, ancak kültür yulafları yok. Bunun için yabani yulaf "uçma" olarak adlandırıldı. Buğday veya yulaf mahsullerinde toprağa ne kadar çok uçan böcek döküldüğünü hayal etmek zor. Hektar başına 70 milyon parçaya kadar! Metrekare başına 7000. Yirmi filizden biri tohum olsa bile üç yüz sap yükselecek. 1961'de Batı Sibirya'da alım noktalarına yaklaşık 90 bin ton yabani yulaf getirilmesi şaşırtıcı değil. Tabii ki tahılla birlikte.
Nereden geliyor uçmak? Bazı agronomistler, yulafın ve hatta buğdayın buna yol açtığını düşünmeye meyilliydi. Sonuçta, bir tarlada ne kadar uzun tahıl yetiştirilirse, o kadar fazla yabani yulaf olur. Kulaklarını kontrol etmeye başladılar ve 1953'te buğday başakçıklarında yabani yulaf tanesi buldular. Sonra, her biri bir yulaf tanesi içeren iki buğday çimi başağı buldular. Çek bilim adamı A.Klechka, çavdar kulağında uçan bir böcek buldu ...
Gerçekten de tüm tahıl ekmekleri yabani yulaf üretiyorsa, zararlı otu ışıktan çıkarmak pek kolay olmayacaktır. Aslında, en iyi çiftliklerde, yabani yulaf tarlalardan tamamen kurtulmuştur. Ve daha sonra kimse onu onlardan türetmedi. Çavdar yok, yulaf yok, buğday yok. Ve burada, çiftçi I. Zhukovski'nin 1913'te bunun hakkında yazdığı eski bir makaleyi hatırlamakta fayda var.
Zhukovsky ayrıca buğdayın başaklarında yabani yulaf buldu. Böylesine tuhaf bir mahallenin nedenlerini düşünerek, o zamanlar tarım bilimcilerinin hiçbirinin dikkatini çekmeyen bir gerçeğe dikkat çekti. Yabani yulaf hiçbir buğdayda bulunmuyordu. Zararsızlıkta - evet. Dikenli - hayır! Neden? Sonuçta, dikenli kendi buğday tanelerini doğurur. Yabani yulaf için neden aynısını yapmıyorsunuz? Kılçıkların bununla ne alakası var?
Ve Zhukovsky doğru sonuca varıyor. Bu kafa karıştırıcı hikayede, buğday kılçıkları suçlanacak. Bir buğday başağında bir yulaf tanesinin doğmadığını, ancak yandan uçtuğunu varsayalım (şaşmamalı - uç!). Bu durumda buğday kılçığı kulağa girmesine izin vermeyecektir. Ve çorak buğdayın böyle bir engeli yok. Oraya yabani bir yulaf tanesi konuyor ve kendi eğrisinin yardımıyla, kıvrımlı bir kılçıkla ve çiğ, yağmur ve güneşin etkisi altında, Zhukovsky ekliyor, sıkıyor, başakçuğa doğru ilerliyor. Şimdi burada büyümediğini kanıtlamaya çalışın! Bu yüzden deneyimsiz yabani yulaf sahiplerini yanılttı.
Yabani yulafın çevreye net bir şekilde uyarlanması, birçok botanikçiye gerçekten sınırsız görünmeye başladı. Diyelim ki, tarlayı nadasa bırakmamaya değerdi ve yabani yulaf öylesine büyük bir bolluk içinde ortaya çıktı ki, öylesine akıl almaz bir bolluk içinde ortaya çıktı ki, sadece buğdayı değil, kendisini de ezmeye başladılar!
Tarlalardaki hızlı saldırganlığı, rüzgârın emriyle uzun uçuşan böceklerle açıklanmaya başlandı. Takma adı tekrar hatırladık - uç. Mısırlı botanikçi M. Farghali bu konuda özellikle başarılıydı. 1940 yılında, çölde sbmyan'ın rüzgarla dağılımını inceledi. 65 bitki seçti.Ovsyug, uzak gezintilerin şampiyonları arasındaydı. Her şeyin tersi olduğu ortaya çıktığında ne kadar utanç vericiydi. Farghali deneyleri yanlış yapmış olabilir mi? Ya da belki onları yönetmedi, ancak başkasının verilerinden yararlandı? Görünüşe göre, Akademisyen A. Maltsev'in on yıl önce özel gözlemler yaptığını bile bilmiyordu. Rüzgar esti, ıslık çaldı ve uludu ve salkımları kıran yabani yulaf taneleri neredeyse annenin sapının yanına düştü. Ve uçup gitmediler. Maltsev'in vardığı sonuç pratik için çok önemliydi. O zamanlar birçok köylü, sinek göründüğünde pes etti. Kavga, kavga etmeyin, yine yandan gelecek!
Maltsev kararlı bir şekilde şunları söyledi: “Kökleyin! Ve korkma, komşu tarladan uçup gelmeyecek! "
Şu soruyu öngörüyorum: Maltsev'in bu son sözünü sürücünün başına gelen hikaye ile nasıl birleştirebilirim? "Siyah yulaf" ilçede üç yıl içinde 150 verstin üzerine nasıl yayıldı? Rüzgar ona yardımcı olmadı mı? Bu davadan bahseden Maltsev, sebebini belirtmedi. Ancak tahmin etmek zor değil. Yardımcı olan rüzgar değil, adamdı. Rüzgar, taneleri uçarken götürse bile, onları yüzlerce mil uzağa fırlatamazdı. Sıradan çamımızın tohumları vardır, ana ağacın otuz metrelik gözetleme kulesinden, açık kesimdeki rüzgarın yardımıyla, sadece yüz metre ve hatta daha sıklıkla elli! Yarım metre yüksekliğiyle burada nereye uçabilirim.
Dolayısıyla, sinek zor bir yaşam durumuna ne kadar ustaca adapte olmuş olursa olsun, bir kişinin yardımı olmadan yaşayamaz. Köylünün yardımına ihtiyacı var. En azından zemini sürdüğü gerçeğiyle. İçinde yabani yulaf tanesinin tırmanabileceği çatlaklar ve çatlaklar oluşturur. Sert bakir toprağa bir avuç yulaf tanesi atın. Küstahça ölecekler, çünkü bakir toprağı delip kesemiyorlar. Yabani yulaf farklı bir konudur. Böceğin alt ucu bir baykuş kadar keskindir. En uzun omurga. Ostyu çimenleri yakalıyor, bir baykuş toprağı kazıyor ve tirbuşon gibi vidalıyor. Hatta bazı vahşilerin iki kılçıkları vardır. Dönerken birbirleriyle kesişirler. Bu durumda, biri kayar. Bir sarsıntı meydana gelir ve tıpkı modern makinelerin gelecekteki bir binanın temeline yığınları sürmesi gibi, biter yere çakılır. Bu tür kendi kendini kesen yulaflar, yol kenarlarında ve atların toynaklarıyla çiğnenen otlaklarda bile kendilerini ekebilir.
Yabani yulafın her türlü hayvanla savaşması daha kolaydır. Dünyanın en iyi yulaf uzmanı olan Akademisyen A. Maltsev, Voronezh eyaletinde farklı çeşitlerden oluşan bir koleksiyon topladı. İç savaştan sonraki aç yıllarda, fareler sürekli olarak hazinesini yağmaladılar. Yabani yulaf taneleri orada ve sonra yatıyordu. "Soyguncular" onlara dokunmadı.
Ama vahşi yulaflara geri dönelim. Uzun süre kimyagerler onun için bir herbisit bulamadılar. Ekili, ekili yulaflara çok yakın. Yabani yulafları öldürmek, mahallede yetişen yulafları öldürmek anlamına geliyordu. Sonunda istediğimizi bulduk. Ve çarpık tarlalara zehir döküldü. Yine de öyle görünüyor ki, bu kadar sert önlemler almadan yapmak mümkün. En azından, yabani yulaf konusunda uzman olan tarım uzmanı N.Artyukov, yabani yulafın mükemmel yem otlarını yok etmenin israf olduğunu düşünüyor. Oldukça basit bir numara ile ottan kurtulmayı tavsiye ediyor. Öyle yaparlar. Bir tahıl mahsulünün gölgesinin altına sarı bir melilot ekilir. Hasattan sonra tarla çaprazlanır. Yabani yulaf filizlenmeye başlar. Yok edilmedi. Aksine gübre ile beslenirler. Haziran başında tatlı yoncayla birlikte saman biçerler. Ve tarla yabani otlardan kurtulur ve hatta saman verir. Ve yabani yulaf kökleri toprak mimarisini restore eder. Artyukov'un sloganı: "Zehirlemek değil, beslemek için!"
A. Smirnov. Üstler ve kökler
|