Hafif Yulaf Ezmeli Kurabiye

Hafif Yulaf Ezmeli Kurabiye

Kategori: Şekerleme

Malzemeler
Süt	150 ml
kuru yulaf	yaklaşık 1.5 bardak
kepekli un	0,5 su bardağı
şeker kamışı	2 yemek kaşığı. l.
Kuru üzüm	1-2 avuç
vanilin, tuz	Tutam
sebze yağı	2 yemek kaşığı. l.

Pişirme metodu

• Un ve yulaf ezmesi miktarı oldukça görecelidir - az ya da çok olabilir, hepsi pulların ve unun nem içeriğine bağlıdır. Sonuç olarak, oldukça yapışkan ve yavaş yavaş yayılırken, süzülmeyen, yemek kaşığı aşağıya doğru düşmeyen bir kütle elde etmelisiniz.
• Tüm malzemeleri karıştırın, oda sıcaklığında yarım saat bekletin, ardından karışımı ayrı porsiyonlar halinde yağlanmış fırın kağıdına kaşıklayın ve 190-200 derecede yaklaşık 20 dakika pişirin. Taze pişmiş kurabiyeler oldukça yumuşaktır ve kağıdı soymadan önce soğumaya bırakılmalıdır.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

20-25 adet

Hazırlık zamanı:

1 saat

Pişirme programı:

fırın

Not

Yulaf ezmeli kurabiyeleri gerçekten severim, ancak mağazada sattıklarını değil. Bu tarifi görünce pişirdim ve sonuçtan memnun kaldım, kurabiyeler sağlıklı çıktı ve 5 yaşında bir çocuk yemek pişirmekle baş edecek.

yemek tarifi yazarı: Elena Dvortsova 🔗

Benzer tarifler

R. Bertine'den İngilizce kurabiyeler "Çörekler" (Omlet)

Kahvaltıda yulaf ezmeli kurabiye (Svetlanaur)

Bisküvi "Yulaf Ezmesi" (Ilona)

[SanechkaA]

Bu süper kandırılan kurabiyenin neden yorum yapılmadan bırakıldığını merak ediyorum!
Çocuğum ev yapımı yulaf ezmeli kurabiye istedi. Tüm tarifleri gözden geçirdim, buna son verdim ... çünkü kabartma tozu içermeyen tarif, neredeyse yağsız ... tam tahıl unu ile ... tabiri caizse neredeyse diyet.
Tarifine göre pişirdim, ama evde hiç şeker kamışı yoktu ... ve kuru üzüm de yoktu.
Tüm malzemelere tarçın ve bir yumurta ekledim ... Kısa bir süre önce ikinci porsiyonu yoğururken (oğlum acilen "daha fazla ve daha tatlı" istedi) tuz koymayı unuttuğumu fark ettim ama etkilemedi. tadı.
Kurabiyeler pratikte yayılmadı ama boyutları büyüdü ... Büyük bir zevkle onları yer imlerine götürüyorum SanechkaA, Minnettarım ... çok teşekkür ederim !!!

Daha sonra eklendi ...
Şeker ekledikten sonra, kurabiyeler yayıldı ve mağazadan satın alınan yulaf ezmesi gibi göründü ve tadı (fotoğraf 3).

Mükemmel bir tarif olan kurabiyelerin aynı zamanda çok hoş, ufalanan ve yumuşak olduğu ortaya çıktı. Çok fazla şekerle neredeyse tatlandırılmıştı (normal şekerim olmasına rağmen, kahverengi daha tatlı olmalı mıydı?), Ve bu nedenle hiç tıkanma değildi ve anında sona erdi Fotoğraf raporu olmayacak
Harika tarif için teşekkürler

[SanechkaA]

SanechkaA, lezzetli kurabiyeler için teşekkürler! Bugün çocuklarla heykel yapıldı. Bunu çok sevdim! Sağlıklı tarif!

Kurabiye pek iyi sonuç vermedi. Tüm malzemeleri karıştırdığımda hamur sıvı hale geldi. Hamurun kaşıktan düşmemesi gerektiği yazıldığı için neredeyse bir bardak un ekledim. Ancak daha sonra fark ettim ki, belki 30 dakikalık bir infüzyondan sonra, hamur kalınlaşmalı ve hemen değil. Ama o zaman ne kadar un alacağını nasıl tahmin edebilirim? Bisküviler yayılmadı, kuru ve oldukça sert çıktılar. Şeker eklendi ve 1 yemek kaşığı ve stevia. İki yemek kaşığı şekerle, muhtemelen hiç tatlı değil.

Çok lezzetli kurabiyeler çıktı. Ve "arada" denen şeyi yapabilirsiniz. Kuru üzümlere parçalara ayrılmış kuru kayısıları ekledim. Hamurda tarçın ve bir çay kaşığı kabartma tozu. Ayrıca fındık, ayçekirdeği de ekleyebileceğinizi düşünüyorum.
Ben de kakao ile denemek istiyorum.