Nutellotti - üç bileşenli çikolata parçacıklı kurabiye

[Hamur:]

Nutellotti - üç bileşenli çikolata parçacıklı kurabiye

Kategori: Unlu Mamüller

Mutfak: İtalyan

Malzemeler
Hamur:
Nutella	180 g
Yumurta	60 g (1 adet)
en yüksek kalitede buğday unu	150 g
Dolgu:
Nutella	1-1.5 Sanat. l
servis için pudra şekeri	isteğe bağlı

Pişirme metodu

• Bir kasede nutella ve yumurtayı birleştirin.

• Un ekle.

• Unu hamurun içinde eşit olarak dağıtmak için karıştırın.

• Az miktarda bitkisel yağ sürülmüş elinizle ceviz büyüklüğünde toplar halinde yuvarlayın.

• Bunları pişirme kağıdıyla kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin.

• Her topa bir çöküntü yapın.

• Önceden 180 ° C'ye ısıtılmış fırında 10-12 dakika pişirin.
• Bitmiş kurabiyeleri soğutun. Olukları nutella ile doldurun.
• 
• 
• Çayınızın tadını çıkarın!

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

yaklaşık 15 parça

Hazırlık zamanı:

20 dakika

Pişirme programı:

fırın

Not

Tarifi bir İtalyan blogunda izledim.

[Manya]

Manya, neye benziyor? Benim için zor değil, gevrek olması önemli. Tarifte kabartma tozu yok, hamur ağır değil mi? Ve çok cezbedici bir tarif.

Manechka, teşekkürler. Çok basit ve çok güzel, denemelisin.

Vaov! Ne kadar ilginç ve basit bir tarif! Her şeyi çikolatayı seviyorum. Teşekkür ederim ... salya akıtıyor!

Bu kadar basit ve ilginç bir tarif için teşekkürler!

[Shyrshunchik]

Benim için zor değil, gevrek olması önemli. Tarifte kabartma tozu yok.

Shyrshunchik, Tatyanaunun bir kısmını nişasta ile değiştirebilirsiniz.

[Tatyana]

Tatyana, Tanyulya, Güzel, Elena Vasilisovna, Işıkçok teşekkürler kızlar. Fikir sizin için yararlı olursa sevinirim.

neye benziyor? Benim için zor değil, gevrek olması önemli.

Tatyanakırılgan değil. Pişirdikten ve soğutulduktan sonra oldukça yumuşaktır. Şimdi buzdolabından bir kurabiye aldım (çikolata hamurunun donması ve yemesi daha kolay olması için onu çıkardım) - daha zorlaştı, ancak gevrek olmadı. Orijinal tarifte kabartma tozu yoktu.

[Sonadora]

Sonadora, Manechka, ne kurabiye. Ana şey kolay ve yapması kolaydır. Yumuşak olmak benim için daha iyi.
Belki biraz soda ekler misin?

[Gayane]

Gayane, Teşekkür ederim. Belki kabartma tozu daha iyidir? Sonrasında, bitmiş bisküvilerde karbonat tadı hissedilmeyecek mi?

[Manya]

Manya, Bunu kesinlikle yapabilirim! Bu basit tarifleri çan ve ıslık olmadan seviyorum! Ben götürdüm!

Tarifi temas halinde gördüm, şovmenimizin kim olduğunu görmek için tırmandım. Yazık ama nutella'yı sevmiyorum

[Sonadora]

Sonadora, Manya, anlaşılmaz kabartma tozumuz var. Ve sodayı sirke ile söndürürüm. O zaman tadı hissedilmeyecek. Ama yumuşak iseler, riske atmam.

Sınıfta - Tembel tarifler koleksiyonumu yenileyeceğim))) Teşekkür ederim, Adamım !!!

Ukhtyshka! Ne güzellik!
Hiçbir zaman Nutella satın almıyorum, ama burada bir kavanoz için GaMazin'i bile çalıştırıyorum!

[Ilmira]

Ilmira, Galina, Natasha, Nelyaçok teşekkürler kızlar. Evet, tembel tarifler bazen çok yardımcı oluyor. Umarım bu bir gün sizin için yararlı olur.

Sodayı sirke ile söndürürüm.

Gayane, eğer yaparsanız, sonucu daha sonra paylaşın lütfen.

Nutella sevmiyorum

Gal, Hamurda kuvvetli hissedilmeyen nutella'dır, çikolata-ceviz aroması verir. Dolgu maddesi olarak tereyağı ile eritilmiş çikolatayı 1: 1 kullanabilirsiniz.

Ukhtyshka! Ne güzellik!
GaMazin'i bir kavanoz için çalıştırsa bile

Nelya, Onu kaç yıldır satın almadığımı hatırlamıyorum (muhtemelen nasıl büyüdüm). Ve başka ne işe yarayacak - söz veriyorum. Kutularda hala onunla tarifler var.

Kutularda onunla hala tarifler var

Bu yüzden kesinlikle almanız gerekiyor! Nutella'yı seviyorum ama onsuz nasıl yapabilirim. Önce kendi işini yaptı, sonra kendi işini yapmayı bıraktı.
Ve sonra Mania, kurabiyeleriyle ilgimi çekti
Kocamın bundan nasıl hoşlanacağını hayal edebiliyorum

[nila]

nilaNelya neden dükkana gidiyor? Forumda beş dakikada harika bir Nutella tarifi var. Svetlana verdi. Ona çok teşekkür ederim. Ben sık sık yaparım. Muhtemelen bunu yarın yapacağım ve Manin'in tarifini tekrar etmeye çalışacağım.

[Sonadora]

Sonadora, Manechka, kurabiyeler lezzetli görünüyor, denemem gerekecek, kurabiyelerimi seviyorlar

[Manya]

Manya, böyle harika bir kurabiye tarifi için teşekkürler!

Ve neden nohut unundan yapıldığına karar verdim?
Harika görünüyor, Sanadorochka!

[Sonadora]

SonadoraManya, ne harika bir tarif! Kızım Nutella'ya çok düşkün, onun için böyle bir kurabiye yapmalıyım!

Tarif tembel, hatta gece yarısı tekrarlayacak bir şey olmadan mutfağa koştum.
Nüanslarla: Bir fırıncının ekmek makinesinden bir çorba kaşığı olan yaklaşık 30 gr nişasta koydum. Ellerim yağda olsa bile hamuru yuvarlamaktan hoşlanmadım - sadece sürün. Hiç tereddüt etmeden nişasta yoğunluğunun undan fazla olduğuna karar verdim ve bu nedenle toplam 150 ağırlığın yeterli olmadığına karar verdim, uzun süre masanın üzerinde duran bir hamur işi patates kıvamına un ekledim (muhtemelen iki tane kepçe aldım) veya çantadan süzgeçli üç kaşık ve miktarına dikkat etmedi).
Sosis haline getirdim, rondelaları kestim, iticinin arkasıyla delikler açtım. Başlayacak mıyım bilmiyorum, muhtemelen hayır. Kabartma tozu aynı olduğundan - fırında eziklerden hazırlandığına bakılırsa, sadece bir isim kalacaktır. Ayrıca yulaf ezmeli kurabiye gibi kırılırlar, ancak daha büyüktürler. Zaten lezzetli kokuyor ve sonunda daha sonra eklenecek.

[Tatyana]

Tatyana, Evgeniya, Nata, Yulia, çok teşekkürler kızlar.

Ve neden nohut unundan yapıldığına karar verdim?

Nata, fikir güzel, ama bunun için henüz olgunlaşmadım.
AnnaNişastanın hamurun kıvamını değiştirdiğini düşünüyorum. Toplar halinde iyi yuvarlandı. Ellerini yağla yağlamana gerek yoktu, temiz kaldılar.

[Sonadora]

Sonadora, belki nişastanın çok yapışkan olmasından dolayı.
Ve işte olanlar:

Diş satın alınmış İtalyan krakerine benziyor, K harfinde nasıllar? Dükkanlarla dolu olan Polushka (fındıklı) gevrek ve gevrek.
Işık olduğu gerçeği - uzun zamandır bardağı serbest bırakmak istediğim biraz kızarmış susam ekledim.

Ve işte olanlar:

Peki, sanıldığı gibi, dolgu için çukur kalmadı mı? Üstüne başka bir krema ile süslemek mümkündü veya

[Anna67]

İtalyan krutonları, K harfinde nasıllar?

Anna67, biscotti?

[Işık]

Işık, içinde, en çok onlar. Neden K harfini hayal ettim ...
Ilmirushka, evet, zar zor farkedilen depresyonlar. Ama gerçekten dekore etmek istemedim, bu nedenle bile: tatlılar da dolmadan çıktı, fırından gelen koku bile çok tatlı. Limonlu Kürt'ü düşündüm ama hiçbir şey olmadığı ortaya çıktı)))

Ama aynı lezzetli ama daha az tatlı seçeneği isterim, aracın orada bulduğu başka şeyleri bekleyeceğiz.

[Anna]

K harfiyle ne hayal ettim

Annaçünkü Cantuccini.

[Işık]

Işıkbelki onlar. Ama daha çok cannelloni, farklı bir operadan olsa da

cannelloni

[Anna]

Annadeney için teşekkürler. Kurabiyelerim krutonlardan uzaktı. Görünüşe göre, hamuru nişasta ve unla ağır bir şekilde dövdün.
Sadece bir tane dolgunun başka bir çeşidi akla geliyor: lor peyniri + biraz pudra şekeri + birkaç damla limon suyu.

deney için teşekkürler. Kurabiyelerim krutonlardan uzaktı.

Benim için zevkti. Bu anlaşılabilir bir durum, fotoğraflarınızdan yumuşak olduğu açık ve kraker ya da kurabiyeye daha yakın olmasını istedim. Prensip olarak beğendim, ancak tarif için teşekkürler, temelde denemeye devam edeceğim - Nutella'yı azaltacağım. Bu biscotti-cantuccini tarifine bir göz atacağım.

[Anna]

AnnaKurabiye yaklaştırmak zor olacak, sonuçta bambaşka bir hamur var.Ve kraker elde etmek için, biscotti pişirme prensibini kullanabilirsiniz: hamurdan bir sosis oluşturun, yumuşayana kadar pişirin, dilimler halinde kesin ve fırına geri gönderin.

Lezzetli!!! Pişirirken ortasına beyaz çikolata koyuyorum. Nutella çikolata üstüne soğuduğunda. Hızlı! Lezzetli! Teşekkür ederim!

[Oksana]

Oksana, harika! Ve beyaz çikolata fırında nasıl davrandı, ısıtıldığında pul pul döküldü mü?

10 dakika boyunca pul pul dökülmedi. Yumuşak oldu

[Oksana]

Oksana, Teşekkür ederim. Denemek zorundayım.

Söylesene, lütfen, böyle bir hamur kurabiye presi için uygun mu?

[Natalia]

Nataliamaalesef sana söylemeyeceğim. Bende böyle bir şey yok.

Çok teşekkür ederim, kurabiyeleri gerçekten beğendim, çabuk pişiyorlar, ancak çatlaklarla yaptım ama pişirmeden önce kalıplamadan hemen sonra kırdım.

[Zoya]

Zoya, sağlığına! Tarifin işe yaramasına sevindim.

Ortasına pastadan badem sosu koyup pişirdim. Lezzetli!

Mayonez gibi bir blender ile çırpılmış ev yapımı nutelladan pişirme. Çerezler orijinal tarifte olduğu kadar iyi çalışmadı. Tadı çok güzel .... Ve satın alınan Nutella ile kurabiyeleri gerçekten seviyorum. Nutella'yı analog yapabilirsiniz, ancak mağazadan satın alabilirsiniz. O zaman tarifte olduğu gibi elde edersiniz!