Tamamen İnanılmaz Yulaf Ezmeli Kurabiye

Tamamen İnanılmaz Yulaf Ezmeli Kurabiye

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
Tahıl karışımından oluşan tatlı
Yulaf gevreği	220 g
Şeker	55 g
Bal	125 g
Ceviz	100 gram
Sebze yağı	40 g
Vanilya
Tarçın	1 çay kaşığı
Tuz	Tutam
Kurabiyeler için:
Tahıl karışımından oluşan tatlı	420 g
Kuru üzüm	220 g
Yarı bitter çikolata	170 g
buğday unu	225 g
Kabartma tozu	1 çay kaşığı
Soda	1 çay kaşığı
Şeker	170 g
Tereyağı	225 g
Yumurta	2 adet (100 g)
Vanilya
Tuz	1/2 çay kaşığı

Pişirme metodu

• Tamamen güvenle söyleyebilirim - bunlar şimdiye kadar tattığım en lezzetli yulaf ezmeli kurabiyeler. Gerçekten inanılmazlar. Her şeyi içeren bir kurabiye hayal edin - fındık, çikolata, kuru meyveler ve hafif bir vanilya aroması ... Ve bununla birlikte, yulaf aroması ...
• Kendine özgü kurabiyeler. Genellikle yulaf ezmeli kurabiyelerle yaptığımız gibi, yoğururken sadece yulaf ezmesini atmayız. Bu unlu mamullerde yulaf ezmesi çıtır cevizli granola şeklinde eklenir. Onu özel yapan da budur. Ve çeşitli katkı maddeleri ile kombinasyon halinde, kesinlikle eşsizdir.
• Öyleyse granola ile başlayalım.
• Tahıl karışımından oluşan tatlı
• Ne yapacağınızı biliyor musunuz - tüm malzemeleri bir kaşıkla karıştırın ve bir fırın tepsisine ince bir tabaka koyun. Ve bu kadar!
• 
• 120 ° C'de yumuşayana kadar (yaklaşık 40 dakika) konveksiyonla kurutun, ara sıra karıştırın ve parçaları kırın.
• Kuruyemişler önceden kızartılmalıdır. Bunu yapmak için ince bir tabaka halinde bir fırın tepsisine koyun ve 10-15 dakika 180 ° C'de fırına gönderin. Soğutun, soyun, iri doğrayın.
• Granolanın bitmiş hali kuru kırıntıdır.
• 
• Karaciğere geçmek
• 1. Un, tuz, kabartma tozu ve sodayı ayrı bir kaba eleyin.
• 2. Çikolatayı ince ince doğrayın. Çikolata, kuru üzüm, granola ve unu karıştırın.
• 3. Bir karıştırıcı kasede tereyağı, şeker ve vanilyayı yumuşak bir kütle haline getirin.
• 4. Yumurtayı ekleyin ve yumuşayana kadar karıştırın.
• 5. Kuru malzemeleri dökün ve pürüzsüz hale gelene kadar karıştırın.
• 
• 6. Hamuru bir top haline getirin ve en az 30 dakika buzdolabında dinlendirin.
• 7. Avuç içleri suyla hafifçe nemlendirilmiş toplar oluşturun (her top yaklaşık 40 g ağırlığındadır)
• 
• 8. Kurabiye çevresinde koyulaşmaya başlayana kadar 190C'de 15-20 dakika pişirin, ancak basıldığında hala yumuşaktır.
• 9. Tel ızgarayı soğutun.
• Kuru üzüm yerine, çikolata ile birlikte gelen diğer kuru meyveleri deneyin. Kiraz aldım. Kuru erik de kulağa sihirli gelecektir.
• Sanmıyorum - eminim bu en sevdiğin kurabiyen olacak!
• 
• Tarif siteden alınır

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

Yaklaşık 40 adet

Hazırlık zamanı:

2 saat

Pişirme programı:

Fırın

[Olga]

Olga, çok ilginç bir tarif. Balın yerine meyve suyu gibi bir şey koyabilir misin? Ne tavsiye edersiniz?

[Olga]

Olga, çok ilginç bir tarif. Balın yerine meyve suyu gibi bir şey koyabilir misin? Ne tavsiye edersiniz?

Hayır, çok kalın bir şeye ihtiyacın var. Meyve suyu ile kurumaz. Bir akçaağaç şurubu seçeneği sunuldu - ancak ülkemizde en yaygın kullanılan ürün değil)
Ama çok yoğun bir reçel - bir şans alabilirsin

[L-olga]

L-olgaOlga, teşekkür ederim, yer imlerine eklendi!

[Olga]

Olga, harika bir tarif. Yer işaretlerine sürüklendi

Kızlar, yarı bitter çikolata nedir?

Kızlar, yarı bitter çikolata nedir?

Örneğin% 56 kakao

[Yarı bitter çikolata. Bu tür çikolata çeşitlerinde kakao tozu içeriği en az% 50'dir.]

Kurabiyeler her gün için değil, muhteşem 🔗

yarı bitter çikolata

Acı çikolata. Kakao tozu içeriği% 60'tan itibaren. Kakao içeriği% 70, 80, 99 ve% 100 olan markalı çikolata çeşitleri bulunmaktadır. Bu tür çikolata alışılmadık derecede kokulu ve kesinlikle pahalıdır.

Yarı bitter çikolata. Bu tür çikolata çeşitlerinde kakao tozu içeriği en az% 50'dir.

Sütlü çikolata. Sütlü çikolatada en az miktarda kakao tozu bulunur.Standarda göre, bir sütlü çikolatadaki kakao içeriği en az% 30'dur.

[Yarı bitter çikolata. Bu tür çikolata çeşitlerinde kakao tozu içeriği en az% 50'dir.]

Kurabiyeler her gün için değil, muhteşem
Acı çikolata. Kakao tozu içeriği% 60'tan itibaren. Kakao içeriği% 70, 80, 99 ve% 100 olan markalı çikolata çeşitleri bulunmaktadır. Bu tür çikolata alışılmadık derecede kokulu ve kesinlikle pahalıdır.

Yarı bitter çikolata. Bu tür çikolata çeşitlerinde kakao tozu içeriği en az% 50'dir.

Sütlü çikolata. Sütlü çikolatada en az miktarda kakao tozu bulunur. Standarda göre, bir sütlü çikolatadaki kakao içeriği en az% 30'dur.

Ayrıntılı açıklama için çok teşekkür ederim!

Ve "her gün için değil" hakkında - size katılmama izin verin. Hazırlaması çok basit. Ve porsiyon büyük - 1 kg'dan fazla bitmiş kurabiye!
Bisküviler, sızdırmaz bir kutuda mükemmel şekilde saklanır.
Granola süreci zorlaştırıyor - ama ben onu önceden hazırlıyorum. Süzme peynirli tatlılara, meyve salatalarına serpiyorum ve sadece geceleri bir kaşıkla yiyorum))))
Bu yüzden evde böyle bir gevrek gevreklik kavanozuna sahip olmak çok iyidir, çünkü özellikle bileşenleri açısından çok yararlıdır - yulaf ezmesi, bal ve fındık.

[L-olga]

L-olga, Olga, tarif için teşekkürler! Ne kadar uygun! Granola önceden hazırlanabilir mi? Ve ne zaman kurabiye pişirmeye karar veriyorsun? Kesinlikle pişirmeye çalışacağım.
Soru: Sıradan çikolata hiçbir şekilde uygun değil mi? Yani, kurabiyenin yapısını bozmaz mı?

14 Eylül 2016 Çarşamba 14:31 Eklendi

Granola süreci zorlaştırıyor - ama ben onu önceden hazırlıyorum.

Oh, mesajı yazarken, granola hakkında çoktan cevap verdiler!
Kurabiye pişirmeden önce yememek için!

Granola süreci zorlaştırıyor - ama ben pişiriyorum önceden.

[L-olga]

L-olga, Olga, tarif için teşekkürler! Ne kadar uygun! Önceden bir granola hazırlanabilir mi? Ve ne zaman kurabiye pişirmeye karar veriyorsun? Kesinlikle pişirmeye çalışacağım.
Soru: Sıradan çikolata hiçbir şekilde uygun değil mi? Yani, kurabiyenin yapısını bozmaz mı?

14 Eylül 2016 Çarşamba 14:31 Eklendi

Oh, ben mesajı yazarken, granola hakkında çoktan cevap verdiler!
Kurabiye pişirmeden önce yememek için!

Sütlü çikolata da işe yarayacak, ancak bu kurabiyeleri daha tatlı hale getirecek. Ve bu kurabiyede acı acı değil, sadece o kadar tatlılık vermiyor)
Genelde evdeki her şeyi çikolatadan fırlatsam da - bu sefer susamlı bir parça süt bile aldım. İyi çıktı, çünkü kirazımın ekşiliği var ve kuru üzüm kadar tatlı değil)

Ve ayrıca, belirtilen granola tarifine göre daha fazlasını alırsınız. Tarif sadece 420 gr olacak. Eh, artıkları yiyebilirsiniz))))

[L-olga]

L-olga, ah-ah, granola sahnesinde sıkışıp kaldım! Başardım, denedim ve kendimi koparamıyorum. Bu çok lezzetli! ... Muhtemelen kurabiyelere gelmeyecek, tüm granolayı böyle yiyeceğim. 2 kat daha fazla yapmalıydım!
Ne kadar lezzetli bir kurabiye olduğunu hayal edebiliyorum!

Ne kadar alışılmadık bir kurabiye, uzun zamandır tanıdık, favori gibi ... ama hayır, "bükülme" ile!
Onu aldı,!

Sınıf !!
Ama bana öyle geliyor ki granola ayrı bir tarifle hazırlanmalı. Ve sonra granola kurabiyeleri))
Kaybolacak

[L-olga]

Sınıf !!
Ama bana öyle geliyor ki granola ayrı bir tarifle hazırlanmalı. Ve sonra granola kurabiyeleri))
Kaybolacak

Dürüstçe evet. Kurabiyelerden daha sık yapıyorum)
Büyük granola fındıkla çıkar.

Çoğunlukla kurabiye yapmam çünkü onları yememe iradem yok. Soooo lezzetli. İnanılmaz ...
Bu nedenle, onu yalnızca opak bir kapta tutuyorum. Veya beni tedavi edin - kendi başıma önleyici tedbirler)))))

14 Eylül 2016 Çarşamba 16:20 Eklendi

L-olga, ah-ah, granola sahnesinde sıkışıp kaldım! Ben yaptım, denedim ve kendimi koparamıyorum. Bu çok lezzetli! ... Muhtemelen kurabiyelere gelmeyecek, tüm granolayı böyle yiyeceğim. 2 kat daha fazla yapmalıydım!
Ne kadar lezzetli bir kurabiye olduğunu hayal edebiliyorum!

En uzak köşede saklanın. Bunu beğendim Ve sonra koca en öngörülemeyen yerlerde tatlıları bulur ve şaşırır))))

granola'nın ayrı bir tarife ihtiyacı var

Ben destekleyeceğim, bekliyoruz ..

Muhteşem kurabiyeler! Ayrıcalıklı! Özel bir gün için pişireceğim!

Özel bir gün için pişireceğim!

.. bu özel bir durum olsun ... Pencerenin dışındaki sonbahar yağmuru, bulutlar, sıcaklık ve rahatlık istiyorum ... ve bir vazoda bunlar HARİKA kurabiyeler ~ kendime FAVORİ !!! Ve yanında bir fincan lezzetli çay ...

Hayır, böyle bir tarifi geçmek imkansız! Granola yapmaya gittim! Bırak olsun! Her ihtimale karşı!

Hayır, böyle bir tarifi geçmek imkansız! Granola yapmaya gittim! Bırak olsun! Her ihtimale karşı!

Bu çerezden geçmenin imkansız olduğunu söyleyebilirim - sadece yenilmesini istiyor))))

14 Eylül 2016 Çarşamba 20:39 Eklendi

.. bu özel bir durum olsun ... Pencerenin dışındaki sonbahar yağmuru, bulutlar, sıcaklık ve rahatlık istiyorum ... ve bir vazoda bunlar HARİKA kurabiyeler ~ kendime FAVORİ !!! Ve yanında bir fincan lezzetli çay ...

Her kelimeye abone oluyorum - neden birisi memnun olana kadar bekleyesiniz, her şeyden önce kendinizi memnun edebildiğinizde ve yapmanız gerektiğinde. Hayatın güzelliği neşeli küçük şeylerde ...

Bu çerezden geçmenin imkansız olduğunu söyleyebilirim - sadece yenilmesini istiyor))))

Granola da çok istiyor! Çok lezzetli çıktı! Aroması ... 3 porsiyon için yapıldı, fındık 100 gram olmasına rağmen geri kalanı ayçekirdeği, onları fındıkla birlikte kızarttım. Soğuyacak - her biri 420 gram alıp dondurucuya koyacağım!
Nedense fotoğrafta daha hafif çıktı ...
Tarif için teşekkürler!

Granola da çok istiyor! Çok lezzetli çıktı! Aroması ... 3 porsiyon için yapıldı, fındık 100 gram olmasına rağmen geri kalanı ayçekirdeği, onları fındıkla birlikte kızarttım. Soğuyacak - her biri 420 gram alıp dondurucuya koyacağım!
Nedense fotoğrafta daha hafif çıktı ...
Tarif için teşekkürler!

Sağlığına!
Dondurucuya girmeye gerek yok - buz çözme sırasında nemlenecekler.
Sıkıca kapatılmış bir kapta mükemmel bir şekilde saklanır.

Bir raporum var! Lezzetli kurabiyeler! Hatta daha çok kek gibi! Biraz çiğ hamur yaparken yemedim - tadı kremalı tatlı gibi.

20 büyük kurabiye olduğu ortaya çıktı. Doğru, bunlar çok pahalı kurabiyeler - pasta gibi bir maliyetle. Ama kesinlikle yapacağım, bir hediye için bu kurabiye tam da bu.

Bir raporum var! Lezzetli kurabiyeler! Hatta daha çok kek gibi! Biraz çiğ hamur yaparken yemedim - tadı kremalı tatlı gibi.

20 büyük kurabiye olduğu ortaya çıktı. Doğru, bunlar çok pahalı kurabiyeler - pasta gibi bir maliyetle. Ama kesinlikle yapacağım, bir hediye için bu kurabiye tam da bu.

Kurabiyelerinizi nasıl sevdim!

[Olga]

Olga, Ben çok minnettarım !!!
Ellerim kurabiyelere ulaşmadı, ama hemen granolaya battım!
Evet, hemen iki porsiyon için ... neden önemsiz şeyler için zaman harcıyorsun ...
Neredeyse iki litre çıktı!
Ooooooo lezzetli !!!! Bir kaşıkla dümdüz! ...

Çerezler için ilginç bir tarif! Teşekkür ederim. Bende benzer bir tane var. Toka daha az dans ediyor. Ve nedense zencefilli kurabiye olarak kabul edilir. Ama bence sonuç aynı! Lezzetli!

Kızlar! Herkese iyi şanslar!

Ve kaşıkla bir granola bizim! Ve yemek odası))))

Onaylıyorum, çok lezzetli! Büyük çocuğun acilen daha fazlasına ihtiyacı var! Başkalarını pişirmeyi teklif ettim, hayır diyor, bunları ve noktayı istiyorum)) ve ben ve bir ünsüz)) Çok beğendim)

Onaylıyorum, çok lezzetli! Büyük çocuğun acilen daha fazlasına ihtiyacı var! Başkalarını pişirmeyi teklif ettim, hayır diyor, bunları ve noktayı istiyorum)) ve ben ve bir ünsüz)) Çok beğendim)

Çok teşekkür ederim)

[Olga]

Olgatarif muhteşem
Genel olarak, kurabiyeler benim zayıflığımdır, ama bir şey var ... konveksiyonsuz bir fırın (Çalışmaz mı?

[Olga]

Olgatarif muhteşem
Genel olarak, kurabiyeler benim zayıflığımdır, ama bir şey var ... konveksiyonsuz bir fırın (Çalışmaz mı?

Ve nasıl sonuçlanacağı, sadece sıcaklığı 20 derece artırın ve yanmaya başlamamak için sürekli izleyin. ve karıştırın. Ve her şey yoluna girecek!

Olga, iyi günler! Tarifinize göre kurabiye yapacaktım, böyle bir sorum var.tankın içindekiler içinyani, ağırlık olmadan orijinalinden ne kadar granola almanız gerektiğini söyleme

Olga, iyi günler! Tarifinize göre kurabiye yapacaktım, böyle bir sorum var.tankın içindekiler içinyani, ağırlık olmadan orijinalinden ne kadar granola almanız gerektiğini söyleme

Tarif için yaklaşık% 80 granolaya ihtiyacınız var.
Kalan 20 tanesi hemen yenebilir)))

Kalan 20 tanesi hemen yenebilir)))

Fırından gelen kokuya bakılırsa, o 80)))

Fırından gelen kokuya bakılırsa, o 80)))

Eğlence için teşekkürler
Ben kokular için aynı kararsızım)))

Rapor ediyorum: Her şeyi "gözle" yaptım, koku zaten hamur yoğurma aşamasında inanılmazdı, muhtemelen fırında aşırı pozlandırdım, çok gevrek ve kırılgan olduğu ortaya çıktı ve belki de böyle olmalı, Bilmiyorum
Kurabiyeler çok lezzetli ve delice aromatik
Ailede bu tür şeylerin bir uzmanı var - dört pençe, bir bıyık ve bir kuyruk - 😺, bu yüzden bu kurabiye uğruna bir suç işlemeye zorlandı ve yemek yedikten sonra cezalandırıldığı masadan çıkardı. Av
Sonuç: Açıkça tekrar edeceğim!