Siyah frenk üzümü ile yulaflı krep

Siyah frenk üzümü ile yulaflı krep

Kategori: Şekerleme

Malzemeler
kefir (herhangi ekşi süt)	2 bardak
yumurtalar	2 parça
Buğday unu	0,5 su bardağı
yulaf unu	1 bardak
hububat	1 bardak
soda	1 çay kaşığı
kabartma tozu	1 çay kaşığı
tuz	1 çay kaşığı
şeker	2-3 st. l.
ayçiçek yağı	1/3 bardak
siyah frenk üzümü	2 avuç

Pişirme metodu

• Yumurtaları şekerle çırpın, tereyağı, tuz, kefir, soda ekleyin, karıştırın. Elenmiş unu (2 tip) kabartma tozu ve pullarla dökün, topakları karıştırmadan biraz karıştırın. Hamuru 15-20 dakika bekletin. Pişirmeden önce kuş üzümü ekleyin. Kızartma tavasını ısıtın, üzerine sadece bir damla bitkisel yağ sürün ve krepleri kapağın altında kızartın. Yoğurt ve / veya reçel ile servis yapın.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

6 porsiyon

Hazırlık zamanı:

1 saat

Pişirme programı:

tabak