|
 İnsan dünyayı yönetmeye başladığından beri, hayatı günlük ekmeğiyle bağlantılı. Ekmeğin temeli nişastadır - buğday, darı, çavdar, pirinç ve karabuğdayda.
Nişasta, vücutta basit şekerler kadar çabuk yanmaz. Uzun süre yeter. Tokluk sağlar. Şimdiye kadar, hala ilkel insan kabileleri yabani nişasta topluyor. Avustralya yerlileri - yabani yam yumruları ve çam benzeri araucaria tohumları. And Dağları Kızılderilileri - yabani patates ve nasturtium yumruları. Kaliforniya Kızılderilileri ileride kullanmak üzere meşe palamudu pişirir.
İnsanlığın çoğu kültür bitkileri kullanıyor. Tahılları tercih ediyorlar. İnsanların yaklaşık yarısı pirinci seçti. Diğer yarısı çavdarlı buğdaydır. Ancak tamamen farklı bir şeyi tercih ettikleri alanlar var. Her zaman isteğe bağlı değil. Genellikle zorla. Mısır nerede. Veba nerede? Gaoliang nerede.
Yabani hayvanlar, ekili nişasta bitkilerinin görünümünü coşkuyla karşıladılar. İnsanlar tarafından yetiştirilen tahılların veya yumruların daha besleyici olduğunu ve her durumda yabani kabuklu yemişler ve meşe palamutlarından daha kötü olmadığını sezerek diyetini hızla yeniden yapılandırdı. Bununla birlikte, tarlalara yapılan baskınlar ve baskınlar sırasında, genellikle önlemi alırlar ve tarlalara ve sebze bahçelerine verilen zararı, zararlıları - böcekleri ve yabani otları - yok ederek karşılığını verirler. İnsanlık bu faydayı her zaman fark etmez ve takdir etmez.
Karabuğday yetiştirmeye değer mi? Bu soru 1886'da Rus "Tarım gazetesi" tarafından okuyuculara soruldu. Ve birden fazla. Dört konuda aynı savunma tekrarlandı - kaprisli karabuğdayla başa çıkmak için. Dört yıl sonra, gazete elindeki soruna geri döndü. Bu sefer soru açıkça sorulmuştu: Karabuğday kültüründen ayrılmalı mıyız? Sonra çok kötümser bir not “Unutulmuş Ekmek” çıktı. Diğer basılı organlar geride kalmadı. 1901'de Khozyain dergisi "Nesli tükenmekte olan bir bitki" dedi.
Sorun nedir? Neden herkesin en sevdiği karabuğday lapası yemek masasından kaybolsun? Ve karabuğday krepleri? Sadece tahıl değil, ek olarak bal da veren karabuğdayın neden "unutulmuş ekmek" olduğu ortaya çıktı? Sonuçta, yakın zamana kadar Rusya'da ilk ekmekti! Rusya, dünyanın ilk karabuğday gücü olarak kabul edildi (bu arada ve şimdi de!).
Zor günlerde karabuğday her zaman Rusları kurtardı. Geçen yüzyılın ortalarında bir ekmek böceği buğdayın üzerine düştüğünde, köylüler karabuğdayı hatırladılar. Buğdayın yerini aldı ve açlıktan kurtuldu. Sadece yulaf lapası ve balı çekmedi. Hiçbir ekili tahılın övünemeyeceği üç erdem daha vardı.
Birincisi, diğer mahsullerin başarısız olduğu bu kadar zayıf ve fakir topraklarda büyüyebilir. İkincisi, derin çiftçilik gerektirmiyordu. En küçüğü ile dağıtıldı. Ve en önemlisi, otları tarlalardan sürdü. Karabuğday, ebedi gübre eksikliği, sığ çiftçilik ve yabani otlarıyla, Orta Rusya'nın fakir köylü tarlaları için kesinlikle özel olarak yaratıldı.
Yabani otlarla çabucak mücadele edildi. En güçlüleri bile nikli ve geniş yapraklarının gölgesinde soldu. Tropik karanlık vardı. Meyve bahçelerinin ve sebze bahçelerinin ebedi belası olan yaprak bitleri bile kasvetli ve asi olarak ortadan kaldırıldı. Ve genel olarak, zararlılar bu yaratığı atlamaya çalıştı.
 Böyle kazanan bir durumla karabuğday hızla moda oldu. En önemlisi, özel bir bakım gerektirmiyordu. Ve onu o kadar kestiler ki, fazlalık bile satışa çıktı. Chernigov eyaletinde, ekilebilir arazinin dörtte biri bu mahsul tarafından işgal edildi. Kursk ve Saratov illerinde büyük ölçekte tanıtıldı. Oryol köylüleri en akıllıca davrandılar. Sadece karabuğday kamasını genişletmekle kalmadılar, aynı zamanda atıkları işe koydular - tahılı kabuğu çıkarılmış tane halinde soyarken kalan kabuk, kabuk. Kabuğun yerini yakacak odun aldı. Kömür kadar sıcak yandı ve hiçbir değeri yoktu. Hem şehirlerde hem de mülklerde yakacak odunu reddetmeye başladılar. Ve oduncuların yeni bir iş aramaları gerekmesine rağmen, kaç ağaç hayatta kaldı! Kesimden kaç orman hayatta kaldı!
Karabuğday yakıtının gelişimi kül birikmeye başladıkça, becerikli Oryol köylüleri de bunun için bir kullanım buldu. Birdenbire, güney Rusya'da birçok potas fabrikası ortaya çıktı. Potas, en yüksek kalitede karabuğday külünden elde edildi. Ash büyük talep gördü. Sıradan çavdardan on kat daha fazla ödediler. Böylece karabuğday dünyada atık vermeyen tek bitki oldu. Modern çiftçilik ve koruma için ideal!
Ne yazık ki, karabuğday patlaması uzun sürmedi. Yüzyılın sonunda, yaklaşık 30 yıl içinde, çekirdek üretimi üç kat azaldı.
Neden? Her şeyin sebebinin karabuğday hastalığı olduğunu söylemeye başladılar.
Gerçekten de böyle bir talihsizlik var. Özü aşağıdaki gibidir. Arkadaşımızın yararlı olduğuna inanarak sığır ve karabuğday yeşilliklerini beslemeye başladılar. Ve sonra ilginç gerçekler ortaya çıktı. Siyah inekler beslenirse, her şey yolunda gitti. Beyaz ise - hastalık gelişti. Göz kapakları şişti, kulaklar sarktı. Vücuduma bir kızarıklık yayılıyordu. İnekler başlarını eğmiş, kederli ve parlayan güneşe ve mavi gökyüzüne kayıtsız bir şekilde ayakta duruyorlardı. Bununla birlikte, karanlık bir ahıra götürüldükleri anda, hastalığın semptomları ortadan kalktı - ve birkaç gün sonra boynuzlu güzeller, sütün belirtilen kısmını tekrar verdi. Koyun da aynı şekilde davrandı.
Elbette siyah beyaz sığırlarla ilgili bir hikaye karabuğdayın kaderini belirleyemedi. Nedeni aramaya devam ettiler. Hasatlara da dikkat ettiler. Onları birkaç yıl boyunca karşılaştırdık ve fark ettik: sabitlikleri yok! Şimdi tahıl ambarları patlıyor, sonra namlunun tabanı boş. Doğru, iyi yıllarda kaprisli bir yaratık zorunlu bir açlık grevi için yüz kat verdi, ama ileride ne olduğunu söylemek asla mümkün olmadı - bir kazanç mı yoksa bir kayıp mı?
Çekirdeği bizimkilerden daha az sevmeyen İngilizler, çaresizlik içinde, onu tamamen ekmekten vazgeçtiler. Biraz büyürlerse, o zaman sadece ... sülünler için! Kendileri için bir ikame buldular - yulaf ezmesi. Yulaf ile uğraşmak çok daha azdır.
Rus tarım bilimcileri kolay yolu seçmediler.
Sorunu sonuna kadar bulmaya karar verdik. Ve 1898'de, Oryol bölgesindeki Shatilov deney istasyonu, Tarım Bakanlığı'ndan özel bir görev aldı - şunu bulmak için: verim tutarsızlığına ne neden oldu?
Gerçekten ne? Mütevazı bir bitkide eksik olan nedir? Sorun ne? Toprakta? İklimde mi? Bitkinin kendisinde mi? Ziraatbilimciler toprakla başladı.
Ve bu bir tesadüf değil.
Gübre, yoksullaştırılmış, sürülmüş toprağa hayat verebilen en iyi ve en güvenilir iksirdir - karabuğday için gereksizmiş gibi görünüyordu. Ona bile zararlı olduğuna inanılıyordu! Kontrendike! Gübre yığınlarından ne kadar uzak olursa, verim o kadar yüksek olur - agronomistler bunu zaten öğrenmişlerdir.
Gerçeği gözlemleyerek itiraf ediyorum: gübreli tarlalarda yetişen karabuğday hiç de fena değil. O düpedüz muhteşem. Uzun, göze çarpan, gür. Bununla birlikte, boş topraktan gelen mütevazı arkadaşı, üç hatta on kat daha fazla tahıl verir. Uzun ve güzel bir kadında tüm meyve suları yeşile döner.
Bitki besi yapıyor. Tahıl için neredeyse hiçbir şey kalmadı. Ve bir gün gübreli bir tarlada en yüksek verimi elde etmek mümkün olduğunda bilim dünyası ne kadar şaşırdı. Ondalıktan 180 pud alındı, ancak sıradan, yetersiz bir tarlada sadece 5 tane! İlk başta sorunun ne olduğunu anlayamadılar. Gübreyi kontrol ettik. Sıradan mı Hayır, pek sıradan değil. İneklere zorunlu gıda - tuz ilavesinin verildiği ahırdan alındı. Ve gübre tuzlandı.
Daha sonra birçok tarım uzmanı karabuğdayın altına tuz dökmek için acele etti. Bazen tahılda bir artış olur. Başka bir zaman - hayır. Ancak genel olarak anladılar: karabuğday boş toprakta yetişmesine rağmen, gübre eklemek yine de fena değil. Bununla birlikte, karabuğdayın tutarsızlığının nedeni belirsizliğini korudu. Belki de bitkinin doğası budur?
Olabilir. Karabuğday özel bir bitkidir. Çiçeklerle başlayın. Onlar farklı. Bazılarında organlar pistillerden daha yüksektir, bazılarında ise tam tersine. Bu "birdirbir" tesadüfi değildir. Çapraz tozlaşma görevi görür. Ünlü bilim adamı Charles Darwin, çiçeklerin çeşitliliğini uzun zaman önce fark etmiş ve bir bitkinin yaşamında hangi rolü oynadığını ilk bulan kişi olmuştur. Neyse ki, o yıllarda karabuğday hala İngiltere'de ekiliyordu.
Doğanın hesaplaması basit ve doğrudur. Uzun saplı bir çiçekten gelen polen, uzun biçimli bir çiçeğe binmelidir.Darwin bu yöntemi yasal olarak adlandırdı. Kısa stamenlerden gelen polenler uzun pistiller üzerinde olursa, tozlaşma yasadışıdır. Yasal tozlaşma ile daha fazla meyve elde edilir. Yavrular daha güçlü, daha sağlıklı, daha doğurgandır.
Arılar yasal tozlaşma sağlar. Tarlanın yanında arı kovanı varsa tozlaşma garantilidir. Arıcılar mükemmel karabuğday balı alırlar. Şifalı bal. Kasaba halkının onu kovalaması boşuna değil, bu yüzden başladığında
grip epidemisi. Tabii ki, yabani arılar, eşek arıları ve hatta sinekler bile tozlaşmaya yardımcı olur. Ancak çok fazla yabani arı ve eşek arısı kalmadı. Onlar ekilmemiş doğanın sakinleridir. Sadece dağ geçitlerinde ve polislerde hayatta kaldılar. Ve arı kovanları her zaman tarlaya yakın değildir.
Bu nedenle, çaresizlik içindeki tarım bilimcileri son çare olarak değerlendiriliyor. Kaba kuvvet kullanın. Paçavraların bağlı olduğu pembe tarladan bir ip çekerler. Veya gazlı bez. Gövdeler buruşmuş. Çiçekler sallanıyor. Polen pistillere biner. Bununla birlikte, yasal tozlaşmanın gerçekleşeceğini kim garanti edebilir? Arı işi daha iyi yapacak. Daha şık. Daha hızlı. Dahası, iyi bir tozlaşma için, her bir çiçeği arka arkaya beş kez ziyaret etmeniz gerekir.
Böcekler, karşı konulamaz bir kuvvetle karabuğday çiçeklerine çekilir. Bu kültür konusunda bir uzman olan L. Althausen, 1902'deki Birinci Rus Tarım İşçileri Kongresi'nde pratikte nasıl göründüğünü anlattı. Kongre, esas olarak saçmalık yüzünden çağrıldı. Althausen oradaki deneylerini bildirdi. Karabuğday bitkilerini iki gruba ayırdı.
İlkinde, çalıları tel kapaklarla kapattı. İkincisi, hiçbir şeyi kapsamadı. Uçan kardeşliği tam bir hareket özgürlüğü ile terk etti. Korunan çalılardan ağlar, sadece akşamları uğultu ordusu dinlenmek için dağıldığında bir dakikalığına kaldırıldı. Burada bitkiler sulanır. Her ihtimale karşı, önlem olarak, süpürgeli bir öğrenci nöbetçi yakınlarda duruyordu. Rastgele mideleri uzaklaştırdı.
Çifte savunma hattına rağmen, sinekler tel kaleye saldırmaya çalıştı. Ve başarı olmadan değil. Öğrenci sulama sırasında öfkeyle süpürgeyi sallamasına rağmen, nektarı yine de kırdı. Ve çiçeklere yapışmış gibilerdi.
Öğrenci, küstah konuğu kanatlarından yakaladı. Tecavüzcü acınacak bir şekilde ciyakladı, ama cezbediciliği çok fazlaydı. Sineği çiçekten uzaklaştırmak mümkün değildi.
Nöbetçinin karabuğday için midges saldırısını püskürtmeyi başardığı aynı yerde, zaman kesinlikle durdu. Serbest büyüyen çalılar uzun süre meyve verdi ve zaten gereksiz olan yapraklar sarardı ve düştü. Ağların altında yapraklar hala yeşildi ve çoktan Eylül olmasına rağmen, açık çiçekler nektarla parıldıyordu. Çıplak gözle görülebiliyordu. Bu çiçekler, tüm görünümleriyle böceklere ihtiyaç duyuyordu. Şaşırtıcı bir koku yaydılar. Öğrencinin başı ondan dönüyordu.
Yani arılar büyük bir güçtür. Ancak karabuğday sorununu tek başlarına çözemezler. Karabuğday tarlalarını arı kovanlarıyla çevrelemeye çalıştık. Hasat üç katına çıktı. Çok gibi görünüyor? Sayalım. Daire başına buğday, hektar başına yirmi sent verir. Karabuğday - beş. İdeal bir tozlaşma rejimi yaratırsanız, karabuğday üç kat daha fazla tahıl verecektir - on beş sent. Ve buğday hala yetişemeyecek. Şimdi ne olacak?
Ekili karabuğdayın akrabalarını hatırlarsak, hepsinin nemli yerlerin sakinleri olduğu ortaya çıkıyor. Yabani karabuğday, daha ıslak olduğu dağlara daha yükseğe tırmanır. Veya nehirlerin ve göllerin kıyılarına toplanın. Ayrıca tamamen suda yaşayanlar da var - iki metrelik yüzen gövdeli amfibi dağcı. Ve masamızın vahşi arkadaşı, tarlalardan rezervuarların kıyılarına çıkıyor ve orada mükemmel bir şekilde meyve veriyor.
Bütün bunlar kültürel karabuğdayın nemli yerlerden geldiğini gösteriyor. Tarihçiler uzun zamandır tartıştılar: nereden? Himalayalardan olduğu konusunda anlaştık. Doğru, isim biraz utanç verici. Yunanistan'ı hatırlatıyor. Kargaşanın suçlusu bize Yunanistan'dan gelmiş olabilir. Yunanlılar bunu Doğu'dan, Himalayalardan aldılar.
Anlaşıldığı üzere karabuğdayın "portresine" bakmaya değer: tarihçiler haklı. Diğer tahıllardan çok farklı: buğday, darı, çavdar. Yaprakları dar. Genellikle daha az buharlaşmak için hala mavimsi bir balmumu çiçeği ile kaplıdırlar. Karabuğdayın geniş yaprakları vardır - yabani otları gölgelediği ve dışarı attığı hiçbir şey için değildir.Geniş ve hassas yaprak bıçakları - nemli Himalaya ormanlarının hatırası. Geniş bir tabaka ekonomik olmayan bir şekilde çok fazla buharlaşır.
Sonuç kendini gösteriyor. Karabuğdayın mükemmel verim verebilmesi için “Himalaya koşullarının” yaratılması gerekir. Daha fazla nem. Burası eski tarım bilimcilerin verdiği bir tavsiyeyi hatırladığım yer: karabuğdayı ormandan uzağa ekmeyin. Ormanın yakınında daha rahat. Ormanın mahallesi, olduğu gibi, Himalaya atmosferinin belirli bir bölümünü geri getiriyor. İklim daha pürüzsüz hale gelir, nektar o kadar çabuk kurumaz. Kuraklıkta nektar kalınlaşır ve arılar tarafından erişilemez hale gelir. Bu eski gözlem, karabuğdayın tutarsızlığının sebebini ararken hatırlandı. Ormanların kesilmesi ve karabuğday için yeterli nem olmaması sorun değil mi? Agronomi klasiği I. Stebut bundan emindi. Bunu 1902 Kongresinde söyledi.
 |
| Flora von Deutschland, Österreich und der Schweiz, 1885 |
Çıkmazdan başka nasıl kurtulacağımızı düşündük. Kuraklıktan kurtulmanın bir yolu var mı? Sonra Profesör S. Bogdanov kongrede konuştu ve Poltava vilayetindeki çiftçilerin zor bir durumdan nasıl kurtulduklarını anlattı. Tüm bilim dünyasını hayrete düşüren alışılmadık bir yöntem uyguladılar. "Kötü bir tohumdan iyi bir kabile beklemeyin" sözünü hesaba katmadan, tam tersini yapmaya başladılar. Tohumlar için en iyi tahıl değil, sağrı bırakın. En iyileri satıldı. Moskova bölgesindeki köylüler de aynısını yapmak istiyorlardı. Ve daha fazla para kazanmaya çalıştıkları için değil.
Hesaplama farklıydı. Bereketli topraklarda, büyük tohumlardan elde edilen bitkiler gür, güçlü çalılar verir. Büyümeleri uzun süre ertelenir. Ve sonra bir kuraklık başlar. Karabuğdayın yeterince meyve verecek zamanı yoktur. Bu, çok fazla saman ve az tane ile sonuçlanır. Sağrı küçük, cılız çalılar verir, ancak erken olgunlaşırlar. Tahıl zamanla olgunlaşır ve kuraklık çekmez.
Kongre delegeleri kıç yöntemine o kadar şaşırmışlardı ki, bunu hemen değerlendiremediler: Ya kabul ettiler ya da eleştirdiler? Bununla birlikte, dünyada normal olanın yerini alacak kuraklığa dayanıklı karabuğdayı bulmak mümkün müdür? Ve her zamanki karabuğday Himalayalarının vatanı olduğundan, gözlerini oraya çevirdiler. Ve kısa sürede gerekli olanı buldular, kuraklıktan hiç korkmayan Himalaya karabuğdayı. Hintçe - Fafra olarak adlandırıldı. Profesör A. Batalin bunu bir yerden temin etti ve bir deney için Kiev iline gönderdi. Üç yıl üst üste tarlalarda ekildi. Mükemmel çalıştı. Doğru, uzun bir süre büyüdü - nisandan ekime kadar. Ancak boyutlar da kıskanılacaktı. İki metre yüksekliğinde. Sapları kalın, tohumlar bezelye gibi büyük. Yine de, Fafra açığa çıkmadı. Soğukkanlılığı araya girdi. Dona karşı hassastır.
Nesnellik uğruna, kabul ediyorum: ev yapımı karabuğdayımız çok daha dayanıklı değil. Özellikle genç sürgünler etkilenir. En ufak dona bile tahammül etmezler. Bu nedenle, deneyimli tarım uzmanları geç karabuğday ekmeye başlar. Bazen haziranda. Yulaf ve patatesten sonra. Haziran matinelere karşı garanti veriyor. Ama sonra zaten kısa olan yaz küçülür. Ve başka bir tehlike: tahılın doldurulma zamanı, sıcak ve kuru toprak dönemine düşebilir.
Nasıl olunur? Kursk yetiştiricisi I. Paulsen bu şekilde zor bir durumdan kurtuldu. Ekim ayının ortasında, ekmenin imkansız olduğu zamanlarda soğuk bir bitki ekmeye başladı. Talihsiz küçük bitkiler, sadece bir tohumdan çıkmış, yanık gibi kırmızıya dönmüş ve kıvrılıp kurumuştu.
Paulsen'in tecrübeli planları mezarlıklara benziyordu. Bununla birlikte, ölmekte olan bitki yığınları arasında, içinde yaşamın parıldadığı bazılarını bulmak hala mümkündü. Birimler, elbette, genel yenilginin arka planına karşı, ancak agronomistin ihtiyaç duyduğu bu birimlerdi. Sonbaharda onlardan tohum topladı. Ekildi. Operasyon arka arkaya on yıl boyunca tekrarlandı. Sonuç beklentileri karşıladı. Paulsen, eksi dört dereceye dayanabilecek bir çeşitliliğe sahip!
Ve sonra ziraatçı tekrar olağan prosedüre aykırı davrandı. Dondan sonra ekmeye başladı. Ve onlar sırasında bile. Ve öncesinde. Nisan içinde. 25'inden geç değil. Hesaplama aşağıdaki gibidir. Mayıs matineleri ortaya çıkarken, bitkiler zaten güçlenecek ve zarar görmeyecek. Ve böylece oldu. Ziraatbilimciler bu rakipsiz çeşidi oybirliğiyle "Paulsen'in Nisan karabuğdası" olarak adlandırdılar.
Yani her şey çeşitlilik mi? Hayır, sadece onun içinde değil.Geçtiğimiz on yıllarda, 25 yetiştirme istasyonu verimli bir çeşit oluşturmak için mücadele etti. Ne yazık ki, uzmanlar böyle bir çeşitliliğin yaratılmasının genellikle imkansız olduğuna inanıyor, çünkü mesele çeşitlilik değil, karabuğdayın büyüdüğü koşullar. Böyle bir durum vardı. Yetiştiriciler Kalininskaya çeşidini yetiştirdi. Mükemmel çeşitlilik. Ancak Kalinin bölgesinde bu çeşitliliğe bakmak istediğimde bana dediler: "Onu tek bir yerde bulacaksınız - Emmaus köyünde." Emmaus'a gittim. Karabuğday tarlası buldum. Gül, güzel kokulu. Toplamda iki hektar var. Soruyorum: “Bölgede neden başka alan yok? Ve neden o zaman tohumları alalım? " Ziraatbilimciler şöyle diyor: “Başka alanlar için ekiyoruz. Ama evde zor. Koşullar çok zor ... "
Yani, başladığımız yere geri dönelim: koşullar ... Uzmanlar hesapladı: müşterimizin bir bitkide yaklaşık 500 çiçeği var. Bir hektarda - iki ila üç milyar. Her birinden bir meyve çıkarsa, verim on kat artar. Yirmi, kırk kez! Hektar başına karabuğday 200 sent verirken, şimdiye kadarki en iyi tarlalarda buğday sadece 70 sent verir. Bu rakam karabuğdayın koşulları üzerinde düşünmeye değmez mi?
Belki özetleyebiliriz. Karabuğdayla ilgili durum karmaşıktır. Şimdiye kadar, bu kültür henüz insanın iradesine teslim olmadı. Ve dünya sabrını kaybederek ondan uzaklaştı.
Görünüşe göre yurtdışında en çok büyüyen Kanada. Ve şimdi? Büyük Kanada'da sadece ... 20 bin hektar var. Pandispanyalı tatlı. Kanadalı ruhu başına bir tabak yulaf lapası ve o zaman bile herkes için değil.
Fransızlar çok üzülüyor. Fransa'da yüzyıllardır pişirilen bir tür ekmek vardı. Hamura balla başlandı. Evet, hiçbirinde değil - karabuğdayda. Ballı ekmek Fransız Mutfağı sadece enfes tadı farklı değildi. Çok uzun bir süre taze kaldı, bu da 1927'de arıcılık ansiklopedisi tarafından onaylandı. Karabuğday balı ve kek ile pişirilir. Aylarca kurumadılar ve tatlarını kaybetmediler.
Fransız fırıncılar İngiltere'den karabuğday balı elde ettiler. Mahsulün tamamını Britanya Adaları'ndan satın aldık.
Ancak İngilizler, zor karabuğday kültürüne olan ilgisini kaybetti. Mutluluk kaynağı kurudu. Fırıncılar, istenen iksiri başka bir bal türüyle değiştirmeye çalıştı.
Ama başarılı olamadı. Ve sertleştirilmemiş ekmeği pişirecek başka bir şey yok.
Ve sadece ülkemizde karabuğday kaybolmadı. Onu Orel ve Belgorod'dan, Kursk'tan ve Ukrayna orman bozkırından alıyorlar. Karabuğday krallığının ormanın ve tarlanın yakın olduğu yer burasıdır. Bu yaratığa özel ilgi gösteriyoruz. Dergiler ve gazeteler onun hakkında yazıyor. Kararlar verilir. Emek artışları için ödeme yapın. Ve bilim adamları, kaprisli bitkinin son sırlarını çözüyorlar.
Ayrıca, fruktoz bolluğundan ağzınızda eriyen çikolata kadar kahverengi karabuğday balımız da var.
Ve dünyadaki diğer ballarla karıştırılamayacak bir koku ile.
A. Smirnov. Üstler ve kökler
|
