Sarımsak ve soğan turşusunda pişmiş domuz omzu - Mcooker'de fotoğraflı tarif: en iyi tarifler

Sarımsak ve soğan turşusu ile pişirilmiş domuz eti

Kategori: Et yemekleri

Malzemeler
Domuz omuz	1 kg.
kuru soğan	1 BİLGİSAYAR.
Sarımsak	4-5 diş.
tuz	1 yemek kaşığı. l.
zeytin yağı	2 yemek kaşığı. l.
Defne yaprağı	1-2 adet
kimyon	1/2 çay kaşığı
yenibahar, siyah	damak zevki
misket limonu (limon) suyu	2 yemek kaşığı. l.

Pişirme metodu

Soyulmuş diş sarımsak, soğan, defne yaprağı, kimyon tohumu, tuz, zeytinyağı ve taze sıkılmış limon suyunu bir blender veya doğrayıcı kasesine koyun, pürüzsüz olana kadar çırpın.
Daha iyi marine etmek için etin yüzeyinde kesimler yapıyoruz. Eti turşuyla yağlayın.
Eti bir fırın torbasına koyuyoruz, turşunun kalıntılarını döküyoruz, torbayı bağlayıp bir gün veya en az bir gece buzdolabına gönderiyoruz.
Eti yaklaşık 45 dakika bir poşette (poşeti birkaç yerde doğrayın) pişirdikten sonra poşeti üstüne kesip eti 15-30 dakika daha kahverengileştiriyoruz.
Afiyet olsun!

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

1 kg.

Hazırlık zamanı:

1.5 saat + dekapaj için süre

Pişirme programı:

fırın

lettohka ttt

Çok iştah açıcı! Teşekkürler genç!

V-tina

Natalia, Natasha, umarım - tarif işe yarayacak ve tarif gibi, çok lezzetli çıkıyor ve sadece aşçılar

Mersin

Tina, muhteşem et! : girl_love: Tarif çalındı

V-tina

MersinNatasha, teşekkürler

Rada-dms

V-tina, oh, bu Belarus domuz eti! Ve Tinochka'nın harika ellerinde, ne kadar lezzetli olduğunu hayal edebiliyorum! Ve fotoğraftan sulu ve aromatik etin ortaya çıktığını görebilirsiniz! Kutulara götürüyorum!

V-tina

Rada-dms, Olenka, teşekkür ederim canım Evet, çok lezzetli çıktı, bu genç bir ev yapımı domuz eti, aynı zamanda yumuşak ve kendi içinde yumuşak, ama turşuda süper çıktı

Marusya

Tina, her zamanki gibi - basit, uygun fiyatlı ve lezzetli!

V-tina

Marusya, Teşekkür ederim

Kırıntı

Alıntı: V-tina

kuru soğan

Gençve mor olan kırmızı etin rengini büyük ölçüde mahvedecek, ne düşünüyorsun?

Beyaz bir şekilde beklenmedik bir şekilde sona erdi, ancak mor olan kırmızı dolu ...

V-tina

Inna, Kroshik, ama bozulmayacak, sadece renk beklenmedik olabilir, yemek pişirirken genellikle mavi-yeşil alırım

Kırıntı

Alıntı: V-tina