Yeşil üstlerden yeşil toz

[yeşil smoothies]

Yeşil üstlerden yeşil toz

Kategori: Boşluklar

Malzemeler
Pazı (pancar üstleri)
Havuç üstleri
Turp üstleri
Yaban turpu yaprakları
Yapraklı kereviz
Maydanoz yaprakları
Nane yaprakları

Pişirme metodu

• Sonbaharda, kışın ortasında yeşil lahana çorbası hazırlamak için sebze ve otların üst kısımlarının hasat edilmesi, birçok farklı meyve ve meyvenin dondurucuda saklandığı çeşitli tatlılar ortaya çıktı. Smoothie yapmak için birçok seçenek var.
• Özellikle takdir yeşil smoothies, vitamin bileşimi.
• Dondurucu çekmecelerine özlemle bakıyorum, nedense farklı yönlere gerilmiyorlar, ama istiyorum)))
• Ve sonra gözlerim yosun tozu paketine düştü! PUDRA!!!
• Ve Victoria Butenko'nun sağlık, enerji, gençlik ve ince bir figür için tarifler olan "Yeşil Kokteyl Tarifleri" kitabını hemen hatırladım. Bu kitapta Victoria, iyi beslenme ve yeşillerin vücuda beslenme ve temizlik şeklinde sağladığı faydalar hakkında mükemmel bir şekilde yeşillikler hakkında konuşuyor.
• Bu yüzden sebzelerin ve otların üst kısımlarını TOZ'a çevireceğiz !!!
• PİŞİRME SÜRECİ
• Tozu üstten kurutmak ve hazırlamak için sadece yaprakları alıyorum. Size aşağıdaki saplardan bahsedeceğim.
• Yaprakları saplardan üst kısımlardan ayırıyorum.
• Üstleri temiz suyla durulayın, fazla suyu kurutun. Yeşilleri yeşil yıkama karuselinde yıkarım.
• Yeşilleri tahtaya yayıp büyük parçalara böldüm. Yeşilleri kurutucunun tepsilerine aktarın ve yeşiller gevrek olana kadar üstleri tamamen pişene kadar kurutun.
• Bitmiş yeşillikleri bir torbaya koydum, küçük yeşil kırıntılara kadar ellerimle yoğurdum.
• 
• 
• Bu tür yeşillikleri karanlık bir yerde torbalarda, camda saklamanız tavsiye edilir.
• 
• Ve her zaman olduğu gibi, büyük bir doğa aldatmacasına sahibiz: bir araba ve küçük bir taze yeşillik arabası ve ... bir toz şeklinde küçük bir kuru yeşillik paketi)))) Tek teselli, yeşillikler hiçbir koşulda dondurucuya sıkıştırılamaz, sığmaz))
• Ne yapmalı üstlerden kaynaklanıyor?
• Vitaminlerin üst kısımlarında ve yararlılık, yaprakların kendisinde olduğundan daha az değildir !!!
• Üst kısımların gövdeleri çok güçlüdür ve bunları yapraklarla birlikte kurutursanız, bir blenderde öğütülemeyen kuru çubuklar elde edersiniz.
• İnce gövdeler havuç, maydanoz, kereviz, yaban turpu ve diğerleri ince ince doğranmış ve ayrı ayrı kurutulabilir, daha sonra diğer kurutulmuş otlar ile birleştirilebilir ve daha sonra et suyu pişirilirken eklenebilir - tüm faydalar et suyuna gider Çorba yeşillikleri (kurutulmuş sebzeler, otlar karışımı)
• Bir kucak dolusu havuç tepem var, çok genç, sapları ince ve sulu. Bu nedenle, saplar büyük kesilmiş ve dondurulmuş, smoothie'ler için mükemmeldir.
• 
• Ve bunlar ince ve genç, sulu maydanoz sapları, ben de atmam - kestim, yıkadım ve dondum, blender her şeyi kıracak))
• 
• Soyulmuş ve yıkanmış (sudan kurutulmuş) kalın büyük gövdeler Bunları büyük parçalara böldüm, blenderin meyvelerle birlikte öğütmesi için uygun. Ve bu parçaları bir fırın tepsisine dondurup bir torbaya koyup saklamak için dondurucuya koyuyorum. Dondurmak için hasat tepeleri (pancar, havuç, turp, yaban turpu)
• Burada bir fırın tepsisinde, dondurucuda üstlerinden ayrı olarak saklayacağım ve gelecekte smoothie yapmak için kullanacağım, çeşitli meyveler ve meyveler ile birlikte donmuş pazı ve yaban turpu sapları var. Ne içelim Komposto, jöle, içecekler, meyve suları, smoothie'ler, kokteyller ...
• 
• Yeşil yaprak kırıntıları kurudu.
• Şimdi kırıntıyı yeşil bir toza çeviriyorum.
• 
• Böyle bir tozun sert kapanımları yoktur ve smoothies veya ev yapımı kefir ile içilmesi kolaydır)
• 
• Smoothie tarifi burada:

• Lor peynir altı suyu ile smoothie "yeşil şeftali" (Yönetici)

• Kullanım için, yeşillikler balya makinesinde çok ince bir toz haline getirilebilir. Ama bu formda küçük kırıntılar bıraktım)
• Tekrar vitaminler, amino asitler ve B-12 vitamini hakkında Sağlıklı ve vejetaryen yemek: kahvaltıdan akşam yemeğine (kişisel deneyimlerden) # 275

Not

Sonuçtan çok memnunum!
Yeşil yaprak tozunun kokusu tiksindirici değil, taze ot, kurutulmuş ottur. Yaza dal, sebze bahçesine
Tadı oldukça normaldir, aynı zamanda itici de değildir. Ayrıca kurutulmuş formda konsantre bir tada ve çimen miktarına (taze ot miktarı bakımından) sahiptir ve bu tür bitkilerin çok fazla toz halinde alınması istenmeyen bir durumdur, 1-3 çay kaşığı yeterli olacaktır. bir bardak smoothie.
Ancak, bu kadar yeşillikten bile, güler yüzlü sürekli olarak alınırsa büyük bir etki olacaktır.

Ormana, tarlaya gidip yazlık otları, bahçe bitkilerinin yapraklarını toplayıp, sağlıklı çaylar yapıyoruz.
Tarlalarımızda meyve ve sebzeleri yetiştirip topluyoruz ve onları kış için korumaya, korumaya çalışıyoruz.
Sebzeleri ve meyveleri dondurup kurutuyoruz ve ayrıca kışın vitaminleri yenilemek için ileride kullanmak üzere stokluyoruz.
Öyleyse neden onu kompostun içine atıyoruz ve hayvanı sebzelerin kendisinden kat kat daha fazla vitamin ve mikro element içeren sebze ve otlardan oluşan BOTVE ile besliyoruz?
Herkes bahçeye!
Bahçedeki herkes!
Koleksiyon için NEFESLER ve YEŞİLve onu tüm uygun yollarla korumak

Kısaca yeşil toz için kullandığım sebzelerin her birinin sağlık yararları hakkında daha fazla ayrıntıya gireceğim.

Afiyet olsun ve sağlık

==============================

Ve şimdi bahçıvanlar, ne kadar yeşil üstleri gübreye koyduğunuzu veya pazara bıraktığınızı hesaplayın ... Bir VAGON ve küçük bir araba !!! Eh ...

[Tatyana]

Tatyanave pazı pancar yapraklarıyla değiştirebilir misin?

[Lena]

Pazı pancar yapraklarıyla değiştir

Lena, pratik olarak aynı şey. Al - yanılmayacaksın

[Tatyana]

Tatyanave turpsuz ise?

[Lena]

Lenatozun bileşimi, yeşillik mevcudiyetine göre herhangi biri olabilir. Ve yeşillik oranları da, "nasıl gidiyor?"

Ne kadar yeşil tepecik gübrelediğini veya pazarda bıraktığını hesapla ... Eh ...

Ve tüm bunlar bağırsaklarımız için çok gerekli olan çözünmez lif olan HÜCRE!

[Ilmira]

Ilmira, eğer toz hakkında ise, 2 çay kaşığı içinde yetersiz miktarda lif varsa, bağırsaklara ulaşmayacaktır.
Ancak, üst kısımdaki eser elementlerin miktarı ... aynı sebzelere kıyasla küçülüyor, bu da aynı sindirim sistemi için önemli.

Yakında bu konuda tam bilgi vereceğim, şok olacaksın

şok olacaksın

Tan, bekliyorum! Üstler hala orada, genç biri bile kesilebilir

O zaman git ve dilimle, suşi - yanlış gidemezsin

Git

Ve artık bahçemde domates dışında sebzem yok (. Ama not aldım. Kerevizi kurutacağım!

Ve bugün bana genç havuç üstlerinden oluşan bir tişört çantası getirdiler, reddetme, çünkü şimdi kuruyor
Yarın bir rapor hazırlayacağım

Kızlar evrensel zihne inanmaya başladı, bu yıl ben de yeşilliklerden tozlar yapmaya başladım ve dereotu saplarıyla başladı, öyle oldu ki, komşularım bir ot gibi olmasına rağmen benim için çok zayıf büyüyor ve benim ağırlık altındır çünkü onu seviyorum, işte burada dereotundan saplarım var ve fikir onları kurutup öğütmek için geldi ve sonucu o kadar sevdim ki şimdi tüm sapları kurutuyorum ve tarif edilemez koku için dua ediyorum. patlama olan herhangi bir yemek.

[Galya]

Auger yeşilliklerden toz yapmaya başladı

Galyave bu doğru! Köklerdeki tozlar, yeşilliklerin kendisinden daha kötü değildir

Sağlığına!

Ancak bu, yaprakları ve sapları kurutmak için harika bir fikir! Aksi takdirde her şeyi buzlarım ve dondurucu kauçuk değildir

[Bakhroshka]

BakhroshkaIrina, toz lehine ağır bir argüman, 1.5 300 g'a uyan 9 paletim var. kavanozlar, elektrikli bir un değirmeni olmasına rağmen, her şeyi toza dönüştürdü, ama kahve değirmeni üzerinde daha çok beğendim, bebek için gerçekten üzgünüm

Şimdi yapılacak bir şey var, kavanozlardaki üstleri "konserve" edeceğiz (y) tüm bahçe daha temiz olacak

Kızlar, aferin!

Ve tüm üstleri pudra haline getirmek istemiyorum, gerekirse küçük kırıntılarda saklanırken, giderken yapacağım.

[Havuç üstleri ile güler yüzlü]

Havuç üstleri ile güler yüzlü

İçindekiler: taze havuç üstleri, taze havuç sapları, çiğ elma, kivi, bal, su



Harika bir yüzlü çıktı, tadı taze

Yeşil kokteyl ve smoothie tariflerinde, 1 bardak, yani bardakta yeşillik bir sekme vardır.

Kurutulmuş yaprak tozu (veya diğer yeşillikler) kullanırsanız kaşıkta ne kadar olacağını öğrenmek için bir ev deneyi yaptım.

Bir fincan havuç kabı ölçtüm. Üstleri kurutucuya koydum ve kurutdum



Kurutulmuş yeşillikler kırıntıya dönüştü



ÇIKTI:
Bir fincan taze ot, 2 yemek kaşığı ile değiştirilir. l. yeşil yaprak tozu

Ancak ilk kez taze sebze üstleri veya kuru toz kullanıyorsanız, 1/2 bardak yeşillik ve 1-2 çay kaşığı ile başlayın. yeşil toz. Ve sadece smoothie'deki yeşillik miktarını kademeli olarak artırın.

İyi fikir!
Ekmeğe, köfte hamuruna vb. Öğütülmüş bir şeyler eklemeyi gerçekten çok seviyorum, sadece bazı tahıl garnitürlerine. Genellikle kurutulmuş dereotu maydanozdur, şimdi gerçekten yosun eklemeyi çok seviyorum (bu deniz üstleri). Ama bir sebze bahçem yok, sadece mevsiminde dereotu-maydanoz bazen çok ucuz, kış için kurudur.
Bu arada, arkadaşımla çok sayıda yetiştirdiği bir bahçe kuğusunu nasıl hazırlayacağımızı düşündüğümüzü hatırladım. Lahana şeklinde fermente etmeye çalıştık - yulaf lapasına girdi. Bu yüzden kurutmanın ideal olacağını düşünüyorum.
Öyleyse, başka ne kurutabilirsiniz (yüksek sesle düşünün) Pancar ve havuçsuz, turp da satıyoruz. İlkbaharda ısırgan otlarını, aynı kinoayı, odun bitlerini toplayın ... Hala yenilebilir genç muz yaprakları, çoban çantası ... Karahindiba acıdır (beni rahatsız etmez, ancak kuru halde yoğunlaşır), ancak eğer tuzlu suyla ıslatmaya ve sonra kurutmaya çalışıyorsun .. ...
Genel olarak, bohem bir fikir, teşekkürler, verimli bahar yürüyüşleri için düşünmeye ve planlar yapmaya gitti

Gözleme. Gözleme. Gözleme. Aiherb'den aojiru satın alıyorum. Ve ben de kompostun üzerine bir sürü üst kısım atıyorum.
Tatyana, her zamanki gibi harikasın

[Sveta]

Svetagerçekten - PANCAKE PANCAKE Bu kadar küçük kavanozlar için bu kadar para

Kurutulmuş üstlerim her yerde kullanılır, salatalarda, kefirde, avokado hamurunda, ezmelerde, özellikle
Ve dondurucuda, yeşil çorbalarda, sabahları yumurta pişir, sonra her yerde bu üst kısımlardan bir sürü var ...

Kompost yerine aktif olarak zirveye geçiliyor

[Yönetici]

Yönetici, Hepsini ben de yapıyorum, ama sen çok harikasın !!! detaylı ipuçları yapın !!! Çok fazla kuru arazi var, ama şimdi onu nerede kullanacağımı biliyorum! Çam fıstığı pastası hakkında da sormak istedim (bu konuya girmediğim için kusura bakmayın), sıktıktan sonra kurutmuyor musunuz, buzdolabında mı tutuyorsunuz? ve sonra süt için? Tanrım, sana ne kadar ilgi ve sorularım var !! ...

Ve ben de kompostun üzerine bir sürü üst kısım atıyorum.

IMHO orada onun yolu! Köydeki kayınvalidem domuzları böyle beslerdi, etin lezzetli olduğunu söyledi ama ısırgan ve patates kabuğuyla ... Muhteşem bir etti! "Neden onu kendin yemiyorsun?" Diye sordum. "Ama biz ne tür bir sığırız? Kendi yeşilliklerimiz var, sığırlarımızın da kendilerine ait" ... Yaz ve sonbaharda bahçeme bakıyorum ve hiç öyle hissetmiyorum çünkü aslında, - insan yeşilliği toplu halde büyür - ve ıspanak, kuzukulağı, sarımsak, marul, lahana, bezelye, kereviz ve ... ve ..., vb ... Süpermarketlerde de , toplu halde insan ...

[herhangi bir pasta]

sedir fındıklı kek hakkında

Her şey alınan kek miktarına ve kullanım amacına bağlıdır. herhangi bir pasta farklı olabilir. Sedirden muhteşem süt elde edilir. Ve yemek yapabilirsiniz:
- atıştırmalıklar için lezzetli bir yayma macunu.
- smoothie'lere ekleyin.
- salatalar, tahıllar, serpme hamur işleri vb.

Kurutmak için çok fazla sedir yağlı kekim yok (ceviz çok pahalı). Buzdolabında camda tutuyorum ve çabuk kullanmaya çalışıyorum ki kek içinde çok fazla yağ olduğu için oksitlenip küflenmeye vakti kalmasın.

aslında, - insan yeşilliği toplu olarak büyür - hem ıspanak hem de kuzukulağı,

Pekala, bir süredir, iki yıldır sığır yemiyoruz ve onu özlemiyoruz bile. Ve bugün "tüm hastalıklar" ifadesini yeniden ifade edebilirim. sinirlerden, yani kasaplık sığırlardan ", kendi deneyimlerime göre

Ve yeri doldurulamaz olanlar da dahil olmak üzere vitamin ve mikro elementlerin miktarını ve varlığını karşılaştırırsak, o zaman sebzelerin tepelerinde (aynı pancar, havuç, turp ve diğerleri) sebzelerin kendilerindekinden yüzlerce kat daha fazla vardır. mikro elementleri dağıtmak?
Daha fazla ayrıntı burada Sağlıklı ve vejetaryen yemek ve yaşam: sabahtan akşama (kişisel deneyimlerden) # 264

Ve bahçede oturan kayınvalide, belki de o zamanlar üstlerin faydalarını bilmiyordu, domuz yetiştirmekle meşguldü Evet ve çok az kişi bu gerçeği biliyordu

[Yönetici]

... Aiherb'de aojiru satın alıyorum.

Yönetici, Tatyana, şimdi bu konuyu Yeni mesajlarda yanlışlıkla gördüm, teşekkürler, yer imi!
Evet, aojiru aydınlanmış olsa bile
Şimdi bahar için planlar yapıyorum - kesinlikle yapraklı sebze tohumları satın almalısınız.
Onları daha önce ektim, ama çok taze yemiyorsun, büyümüşler. Şimdi pazı ve Çin lahanası arayacağım ve kuru, kuru, kuru ...

[Zeamays]

Zeamays, Svetlana, sağlığına! Ve incelemeleri bekleyeceğim

ve kuru, kuru, kuru ...

Kurutulmuş otlarda hemen hemen hiç yararlı amino asit, kolay sindirilebilen vitaminler ve aromatik yağlar yoktur. Bir süpermarkette bir ruble metreye mal olan neredeyse bir elyaf düşünün. Bir okul sulak bahçesinde çiğnemek gibi ... IMHO muma değmez ... Ama bu sadece IMHO! Kişisel zamanınızı neye harcarsınız - seçim sizin!

Kişisel zamanınızı neye harcarsınız - seçim sizin!

Evet kesinlikle
Her şey kişinin kendi sağlık durumu ile konudaki zekâları karşılaştırarak öğrenilir ... vücutta ve beyinde neyin daha fazla olduğuna bağlı olarak

Ve evet, Konstantin, şaka yapmadan önce, konuşmanın konusunu dikkatlice inceleyin, internette neler yapılabilir?
Bu gıda ürünü kişisel olarak size uygun değilse, bu ürün hakkında "fi" nizi ifade etmeniz gerektiği anlamına gelmez, bu nedenle forumdaki "arkadaşınıza" cehaletinizi ifade edin. Sizden ilk kez böyle bir tutum alınmadığından, gelecekte bu tür ifadeler içeren gönderilerinizi silmem gerekecek.

Anne canım !!!! Son zamanlarda mikro yeşillikler konusunu incelemeye başladım ve her şey çok daha kolay olabilir! Bulduğun için teşekkürler, kuruyup öğüteceğiz!

[Natalyushka]

Natalyushka, sağlığına!

Kurutulmuş otlarda, hemen hemen hiç yararlı amino asit, kolay sindirilebilen vitaminler ve aromatik yağlar yoktur.

Aromatik yağlar bana pek uymuyor ve vitaminler, eser elementler ve amino asitler, evet, beş kat azalır, ancak kuru yeşil formda daha çok yenir. Yulaf lapasını tozla serpmek, bir demet otu çiğnemekten fiziksel olarak benim için ve mide için de daha kolay. Kendini teselli için böyle bir uzlaşma çıkıyor

[Herbaryum nedir]

Bir okul herbaryumunu çiğnemek gibi ...

Herbaryum diyorsun!? Oh iyi
O zaman çözelim Herbaryum nedir.
Tanımı farklı sözlüklerden buluyoruz:
Herbaryum (enlem. Herbárium, herba'dan - "çimen") - belirli kurallara göre hazırlanmış kurutulmuş bitkiler koleksiyonu. Kuruduktan sonra, herbaryum örnekleri genellikle kalın kağıt tabakalara yerleştirilir. Bitki türüne bağlı olarak, bir herbaryum yaprağı bütün bir bireyi, bir grup kişiyi veya büyük (örneğin odunsu) bir bitkinin bir bölümünü temsil edebilir.

"Bütün bir birey, bir grup birey veya büyük (örneğin odunsu) bir bitkinin parçası olabilir" tanımına dikkat edilmelidir.

Şimdi gerçekliğimize dönelim ve "herbaryum" tanımına dayanarak bizi herbaryumdan çevreleyenlere bakalım:
- çeşitli bitki demetleri topladı ve bir köy evinde tavan arasına asıldı ve tıbbi özelliklere sahip
- çeşitli bitkiler kırıntı parçalarına dövülerek kutulara paketlenir ve eczanelerin raflarına konur
- çeşitli çaylar bitkiler ev yapımı ve satın alınmış

Herbaryum "bitki" nin tanımına dayanarak, bu listeye güvenle ekleyebiliriz:
- buğday, yulaf, çavdar ve un yapılan ve daha sonra ekmek pişirilen ve garnitür ve süt için yulaf lapası hazırlanan diğer mahsuller
- arpa tanesi, sağlıklı yulaf lapası, jöle hazırlanan yulaf ezmesi
- ev yapımı kurutulmuş meyveler (şeker şurubu yok)
- yemeğe eklediğimiz çeşitli baharatlar, ekmek

Ayrıca "herbaryum" adı altında yediğimiz faydalı bitki ürünlerinden de bahsedebilirsiniz.

Soru: ve ne canım Kapet, Constantinsiz ve yakınlarınız ürünleri kullanmıyorsunuz-bitkiler bir "herbaryumdan", endüstriyel bir yöntemle bile başka eller tarafından toplanmış olsa bile?
Ve "herbaryum" da listelenen bitkilerin vitamin ve faydalı ilaçlardan yoksun olduğunu?

Bunun gibi bir şey
Bu, sebzelerin kurutulmuş üst kısımları şeklindeki bitkilerimin önemli olduğu ve vücuda fayda sağladığı anlamına gelir.