Etli fırında soğan

Etli fırında soğan

Kategori: Et yemekleri

Malzemeler
Kuru soğan	700 g
Domuz eti (etli, yağsız)	500 g
Tuz biber	damak zevki
Domuz baharatları (kebap)	1 yemek kaşığı. l.

Pişirme metodu

• Soyulmuş soğanı 2-3 mm'lik halkalar halinde kesin.

• Domuz etini durulayın, bir kağıt havluyla kurulayın ve porsiyonlara bölün.

• Soğanı ve eti derin bir kaseye koyun. Tuz ve karabiberle tatlandırın, domuz eti (kebap) çeşnisi ekleyin.

• Her şeyi iyice karıştırın ve (salata için lahana gibi) sallayın, böylece soğan ve et suyu verir. Ancak, aynı zamanda, fanatizm olmadan, yay sağlam kalsın.

• Kapağı kapatın ve en az 4 saat, tercihen gece boyunca buzdolabında saklayın. Bu sefer her şey 5 saat marine edildi.

• Neredeyse tüm soğanları bitkisel yağ ile yağlanmış bir fırın kabına koyun. Elde edilen suyu üzerine boşaltın.

• Eti soğanın üstüne koyun. Ve kalan tüm suyu tekrar dökün. Yumuşayana ve altın sarısı kahverengi olana kadar 190 derecede 50 dakika pişirin. Fırınınıza bir göz atın.

• Afiyet olsun!
• 
• 

Hazırlık zamanı:

1 saat

Pişirme programı:

Fırın

Not

Fırında pişirmek zorunda kaldığım kebap temalı bir varyasyon, çünkü hava durumu planın gerçekleşmesine izin vermiyordu. Sonuç olarak, bu şekilde pişirilen soğanları gerçekten çok beğendim. O zamandan beri soğan porsiyonu arttı ve et porsiyonu azaldı. Ve ne lezzetli pişmiş soğan ve et suyu

Benzer tarifler

Soğan Ekmeği (Karamelize Soğan + Ciabatta Karışımı) (Rad)

Fransız soğan reçeli (Korkuluk)

Soğan somunu (ANGELINA SİYAHdaha fazla)

[Onay işareti]

Onay işareti, yanlış koşulların en mükemmel sonuçları !!! Kızarmış marine edilmiş kebap soğanı seviyorum! Bu pişirme yöntemini not alıyorum. Teşekkür ederim!

[Galchonok]

Galchonok, Onay işareti, soğanı her şekilde sevdiğimiz kötü hava koşulları için çok iyi bir çözüm ve daha da fazlası, daha iyi Tarif - yer imleri için, kendisi için - et için. Teşekkür ederim.

[Onay işareti]

Onay işareti, Pişmiş soğanı gerçekten çok seviyorum! Ve ayrıca etle ... Teşekkür ederim!

[Onay işareti]

Onay işaretine lezzetli bir muamele! Yer işareti koyuyorum, teşekkürler

Genellikle soğanlı et (peynir, sebze vb.) Ve sonra etli soğan var, ah, nasıl! Ayrıca hem kızarmış hem de haşlanmış soğanları da seviyoruz, bu yüzden bu şekilde pişireceğim. Sadece önce onu toplaman gerekiyor

[Catherine]

Catherine, Ilmira, Yulia, yat Limanı, sağlık, kızlar! Pişirir ve beğenirseniz çok sevinirim. Uğradığınız için teşekkürler!

[Galchonok]

Galchonok, Onay işareti, Çok lezzetli! Yayı seven aynıdır!

[Onay işareti]

Onay işareti, her şey ustaca basit!
İlk başta ismiyle dalga geçtiğimi itiraf etmeliyim: soğanlı et değil, etli soğanlı, sonra gram olarak bunun çok olduğunu anladım ...
Ayrıca bunun ne kadar lezzetli olduğunu doğrudan hissettim ve buna paralel olarak patatesler fırına atılsa bile siyah ekmeği pişirmek ve / veya kesmek ... harika bir tarif! teşekkür ederim!
Yer imlerine! ve lezzetli et için avlanmak!
Maskaradan hangi rolü aldın?

[Antonina]

Antonina, Tatyanateşekkürler kızlar!

Maskaradan hangi rolü aldın?

Genellikle bir popo, değilse, o zaman bir kürek kemiği. Ve bu sefer bir fileto aldım ve "ekstra" etli bir parça vardı. Yani, ondan bir parça et kestim, böylece bel istenen doğru şekli elde etti. Açıkça açıkladı mı bilmiyorum. Bu kenarlı parçadan pişirdim.

[Onay işareti]

Onay işareti, Her şeyi anladım, boynumuzu böyle kestiler, bazen kusmanchik oldukça ağır ve şimdi onu daha iyi nasıl kullanacağımı bileceğim.

[Onay işareti]

Onay işareti, harika fikir, nefis

[Galchonok]

Galchonok, Onay işareti,Rapor ettim: Pişirdim - yediler ve hatta hangi hızda!
Gece, tuz, karabiber ve Provence otları için marine edilir ve öğleden çok önce pişirilir. Hemen biraz su döktüm, buzdolabına koyduğumda, boşuna değildi, ama bir garnitür için - buharda pişirilmiş patatesler için bütün aileden şükran duyun

[Catherine]

Catherine, Tarifin işe yaramasına çok sevindim!

Hemen buzdolabına koyduğumda biraz su ekledim, ortaya çıktı, boşuna değil

Vay canına, ama o kadar sulu bir soğana sahibim ki, tam tersine, bu sefer bol miktarda meyve suyu vardı. Buharda pişirilmiş patatesleri bu etle de seviyoruz - her şeyin tadı çok yumuşak.

tüm aileden minnettarlığı kabul et

Teşekkürler canlarım! Tüm harika ailenize sağlık!