Çok pişirici Redmond RMC-M70 içinde karabuğday ekmeği

Çok pişirici Redmond RMC-M70 içinde karabuğday ekmeği

Kategori: Mayalı ekmek

Malzemeler
Buğday unu	350 g
Karabuğday unu	50 gram
Kuru maya	2 yemek kaşığı. l.
Şeker	1 yemek kaşığı. l.
Tuz	1 çay kaşığı
Kefir	280 ml
sebze yağı	2 yemek kaşığı. l.
kaseyi yağlamak için bitkisel yağ	1 inci. l.

Pişirme metodu

• KEPÇE EKMEK çok pişiricide REDMOND RMC-M70
• Pişirme prosedürü
• Hamuru en hızlı ayarda ekmek yapımcısında yoğurun. Benim için bu "Pelmeni" modu - 20 dakika. Çok pişiricinin kasesini bitkisel yağla yağlayın) ve hamuru düzleştirin. Kapağı kapat. "Menü" düğmesini kullanarak "MULTI COOK" programını ayarlayın, 35 ° С'yi ayarlamak için "Sıcaklık" düğmesine basın. Pişirme süresini 1 saate ayarlayın. "Başlat" düğmesine basın. Programın bitiminden sonra, "Ön Isıtma / İptal" düğmesine basın, ardından "PİŞİRME" programını ayarlamak için "Menü" düğmesine basın. pişirme süresini 55 dakikaya ayarlayın. "Başlat" düğmesine basın. Ardından kapağı açıp ekmeği ters çevirin, kapağı kapatın, "Menü" düğmesi ile PİŞİRME programını ayarlayın. pişirme süresini 40 dakikaya ayarlayın. "Başlat" düğmesine basın. programın sonuna kadar pişirin.

Pardon, doğru anladım - 400 gr un başına 2 yemek kaşığı kuru maya () - yoksa bu bir yazım hatası mı?

Pardon, doğru anladım - 400 gr un başına 2 yemek kaşığı kuru maya () - yoksa bu bir yazım hatası mı?

Benim de kafamı karıştırıyor ...

KEPÇE EKMEK çok pişiricide REDMOND RMC-M70

Söyle bana, ekmek ıslak değil mi?
Ve sonra bir çizgi filmde bisküvi ve zebra pastası pişirmeye çalıştım, her nasılsa daha önce yapılmamıştı ...
Fırında tadı daha güzel!

Söyle bana, ekmek ıslak değil mi?
Sonra bir çizgi filmde bisküvi ve zebra pastası pişirmeye çalıştım, her nasılsa daha önce yapılmamıştı ...
Fırında tadı daha güzel!

Fırında pişirmedim. Ama yavaş bir tencerede, HP'den daha çok ekmeği severim.

Benim de kafamı karıştırıyor ...

Hamur, daha az maya için kabarmadı.

Pardon, doğru anladım - 400 gr un başına 2 yemek kaşığı kuru maya () - yoksa bu bir yazım hatası mı?

Değil. Yazım hatası değil. Ancak çoklu pişirici için daha az işe yaramadı.

Hiç bu ekmeği bir ekmek yapımcısında pişirmeyi denediniz mi?

Hiç bu ekmeği bir ekmek yapımcısında pişirmeyi denediniz mi?

Bir yıldan fazla bir süredir tüm ekmek tariflerini ekmek yapımcısında birebir pişirdim. Ve çoğu burada.

Panasonic ekmek yapımcım var, ancak çavdar ekmeği pişirme programı ve özel bir spatula olmadan. Buğday mükemmel pişiyor ama ben hiç çavdar denemedim. Her nasılsa işe yaramayacağından korkuyorum.
Hangi program üzerinde çalışıyorsun?

Panasonic ekmek yapımcım var, ancak çavdar ekmeği pişirme programı ve özel bir spatula olmadan. Buğday mükemmel pişiyor ama ben hiç çavdar denemedim. Her nasılsa işe yaramayacağından korkuyorum.
Hangi program üzerinde çalışıyorsun?

Genellikle çavdar programında pişiriyorum, yapıyorum ve Pizza programını yoğurup prova yapıyorum, sonra ara veriyorum, kapalı tutuyorum ve pişirme programını açıyorum. Çavdar ekmeği ikinci partiyi sevmiyor. Sadece programları kendileri seçin. Bazen çavdar için spatula koymayı unutuyorum ve sorun değil. İşte forumdaki bağlantılar.
https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=27578.0 ve
https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=23902.0