Çok pişirici Polaris 0508D floris içinde yulaf ekmeği

Çok pişirici Polaris 0508D floris içinde yulaf ekmeği

Kategori: Mayalı ekmek

Malzemeler
kuru maya)	1.5-2 çay kaşığı
un	1,5 yemek kaşığı.
öğütülmüş yulaf ezmesi	100 gram
şeker	2 çay kaşığı
tuz	1 çay kaşığı
sebze yağı	1 yemek kaşığı. l.
ılık su	2 \ 3 yemek kaşığı.

Pişirme metodu

• Tarif, şefin web sitesinden alınmıştır. ru, fırın için. 5 litrelik bir çoklu için, malzeme miktarı yeterli değil, ekmek küçük. Duruşmada yaptım. Ekmeği çok beğendim, kokulu, çıtır çıtır. Gelecek sefer miktarı ikiye katlayacağım.
• Mayayı 2/3 yemek kaşığı içinde eritin. ılık su. Yulaf ezmesini kaba un haline getirin. Yulaf ezmesine sade un, şeker, tuz ekleyin. 1,5 su bardağı unun hepsini bir defada eklemeyin, 0.5 bardak daha sonra bırakın. Maya ve bitkisel yağa dökün. Kalın hamuru iyice yoğurun.
• 
• Hacmi iki katına çıkıncaya kadar yaklaşık 1 saat boyunca ılık bir yerde örtüyoruz. Sonra yoğurdu yoğurdu 50 dakika - 1 saat programa tekrar koyuyoruz. Kaseyi bitkisel yağ ile önceden yağlayın. Daha sonra 50 dakika - 1 saat pişirme programına geçiyoruz. Bir saat belirledim, 50-55 dakikaya düşürülebilir.
• 
• İkili kazanın sepetini kullanarak ekmeği ters çevirin ve 10-15 dakika kızartın.
• 
• Kesik.
• 
• Fırın için.
• Hamur ikinci kez uygun olduğu için fırın önceden 180-200 * C'ye ısıtılır, yuvarlak bir somun oluşturur, üstüne keskin bir bıçakla çapraz kesim yapılır, süt sürülür ve yulaf ezmesi serpilir. Altın kahverengi ve kuru bir kibritin yaklaşık 35 dakika olana kadar pişirin.
• Bir havluyla örterek soğutun.

Hazırlık zamanı:

50 dk -1 saat + 10-15 dk.

Pişirme programı:

unlu Mamüller

Not

5 litrelik bir multi için, ürün miktarını ikiye katlamak daha iyidir.

Benzer tarifler

Yarı tatlı yulaf ekmeği (Gasha)

Scarlett-400 ekmek yapımcısında elmalı yulaf ekmeği (Omlet)

Ekmek yapımcısında yumuşak yulaf ekmeği (Kroşe)

Her şey güzel ve ekmek güzel, sadece canlı maya miktarıyla karıştırıldım - 30 gram, yanılmadınız, çünkü orada çok fazla buğday unu yok, yaklaşık 300 gram ve hatta yoğun gevrekleri, maya hesaba katarak en azından yarı yarıya olabilir

Yaşamı bilmiyorum, orijinal tarifte vardı. Kuru 1.5 çay kaşığı koydum. , maya hiç hissedilmez: pişirme sırasında değil, sonra değil.

Yaşamı bilmiyorum, orijinal tarifte vardı. Kuru 1.5 çay kaşığı koydum. , maya hiç hissedilmez: pişirme sırasında değil, sonra değil.

Doğru, 1.5 çay kaşığı yaklaşık 15 gram. canlı maya, daha sonra genellikle canlı maya miktarını kaldırabilir veya azaltabilir

Düzeltildi !!!

Aynı yavaş pişiriciye sahibim, her şeyi tarife göre yaptım, nedense 1 saatliğine ayarladım, ekmek pişmedi mi? İkinci kez 1 saat 10 dakika koydum, pişirdim, üstüne yandım!? Ne yanlış yapmış olabilir? Yoksa multicooker'ı zaten servis merkezine taşımanız mı gerekiyor?

[Lisa alisa86]

Lisa alisa86pişirme süresi yine de şebeke gerilimine bağlı olabilir. Sadece ekmeği ters çevirip fırını diğer tarafa koymanız gerekiyordu.