Muzlu ve Karamelli İrmik Jamie Oliver HomeCooker'da "Mutlu Tabak" - Philips

Muzlu ve Karamelli İrmik Jamie Oliver HomeCooker'da "Mutlu Tabak" - Philips

Kategori: Tahıl ve unlu ürünlerden yemekler

Malzemeler
Süt	0,5 l
İrmik	2 yemek kaşığı. l. küçük bir slaytla
Şeker	0.5-1 yemek kaşığı. l
Tuz (isteğe bağlı)	1 tutam
Şeker (karamel için)	3 yemek kaşığı. l
Su	2-3 çay kaşığı
Tereyağı	1 yemek kaşığı. l
Süt	50-60 ml.
Muz	2 parça
Çikolata talaşı	1 çay kaşığı

Pişirme metodu

• 1. HomeCooker modu panelinde süreyi 15 dakikaya, sıcaklığı 250 dereceye (işlem sırasında değiştireceğiz) ve sabit karıştırma moduna ayarlayın.
  2. Tencerenin dibini kaplaması için az miktarda su dökün.
  3. Su kaynadığında ve bu çok hızlı olduğunda, bir dakikadan az bir sürede sütü dökün. (Tencerenin iç duvarında bir ölçü cetveli vardır ve bu çok uygundur!) Şeker ve tuz ekleyin. Tencereyi bir kapakla örtün.
  4. Yaklaşık 3-4 dakika sonra süt kaynamaya başlayacaktır. Yüzeyde kabarcıklar görünecektir. Sıcaklığı 130 dereceye düşürün ve karıştırıcıyı kapatın.
  5. Bir elek aracılığıyla irmiği süte eleyin ve sadece bu aşamada yulaf lapasını sütle bir kaşık veya spatula ile manuel olarak karıştırın.
  6. Açın - karıştırın ve tavayı bir kapakla kapatın.
  7. Programın sonunda yulaf lapasının demlenip tamamen şişmesine izin verin. Modu ayarladık - ısıtmadan karıştırarak - 5 dakika. Yulaf lapası orta kıvamdadır. Üniforma, topak yok.
  
  Ve kesinlikle yanmamış!
  
  Yulaf lapası ile birlikte karamel sos hazırlayacağız. Yulaf lapası kendi kendine karışacak ve bu nedenle karamel yapmak için yeterli zamanımız olacak.
  8. Şekeri kalın tabanlı bir kaseye koyun. Şekeri suyla nemlendirin. Orta ateşte koyuyoruz.
  9. Ara sıra karıştırın, kaynatın. Şeker eriyene ve kitle kehribar rengine dönene kadar pişirin.
  10. Tereyağı, süt (krema kullanabilirsiniz) ekleyin ve kütle homojen ve pürüzsüz olana kadar karıştırın.
  11. Muzları yanlamasına üç parçaya bölün. Karamel soslu bir tencereye koyun ve yaklaşık bir dakika pişirin.
  
  12. Yulaf lapasını tabakların üzerine koyun. Ortaya muz koyun. Karamel sosu dökün ve hafifçe rendelenmiş çikolata serpin.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

2 porsiyon

Hazırlık zamanı:

20-25 dakika

Pişirme programı:

250/130 derece

Not

Dürüst olmak gerekirse hiç irmik yemem. Sadece kocam için pişiriyorum. O ana ve tek çeşniciydi. Çok lezzetli bir ürün ve yulaf lapası kombinasyonunun şenlikli ve sıradışı göründüğünü söyledi.

Bu tarife "Happy Bowl" adını verdim çünkü bu yulaf lapası için kullanılan ürünler serotonin içeriyor. Serotonine "mutluluk hormonu" denmesinin bir nedeni var, bizim iyi ruh halimizden gerçekten sorumludur. Vücuttaki yeterli serotonin üretimi sayesinde, iyi bir ruh hali içinde hissederiz, bir güç ve ruh hali dalgası hissederiz, hayat daha parlak ve daha ilginç hisseder ve strese karşı direnç artar. Böylece mutluluk hissinin serotonin üretimi ile ilişkili olduğu ortaya çıktı.

SEVİN VE SEVGİNİZE BAKIN! ONLARI ÇOK MUTLU YAPIN!

Sveta! Bu sadece yulaf lapası değil: nyam: Bu bir çeşit harika tatlı!

[aşk elması]

aşk elmasıLarissa! Çok teşekkür ederim!

Svetochka, ne lezzetli ve güzel bir yulaf lapası! Yarın kesinlikle yemek yapacağım
Doğru, seninki kadar güzel bir arabanın sahibi değilim.
ama bence her şey tamir edilebilir, CUCKOO bunu halledebilir veya bir blender çorba pişiricisi,
ve bir kez daha Banoffee turtası için biraz muz aldım.
Harika fikir için teşekkürler.

[Lyudochka!]

Lyudochka! İyi yorumlar almak çok güzel! Teşekkür ! Kefir içip SİZE gitmenizi öneririm. İzlenimleri bekleyeceğim. İrmik yapan bu kadar çok asistanın olması - bunu nasıl yapabilirsiniz!

Kocası muzun tadı kavun gibi olduğunu ve yulaf lapasının çikolata aromalı olduğunu söyledi. Bu çikolata 1/2 çay kaşığı olmasına rağmen. Bir şey söyleyebilirim - nefis kokuyordu

Bu hafta sonu kahvaltıda birkaç "Mutluluk" tabağı pişireceğim. Tabii ki kocam beni Cumartesi veya Pazar günü mutfakta gördüğüne şaşıracak, ki bu prensipte olamaz! Ve sonra iki kez daha "Mutluluk" karşısında şaşkına döndü.
Oh, dört gözle bekliyorum!

Bir dakika bekle ... ve bu, bir saat içinde sekizinci olmayacak ...? Öyleyse, sekizinci - Cumartesi!
Hayır, ona sekizincinin mutluluğunu vermeyi reddediyorum, hizmet edilmeme izin ver!
Ama Pazar günü yemek yapacağım! Cumartesi gününün mutluluğu için ... hala çalışmalısın.

[Keten!]

Keten! Seninkini okudum Elena Tim tam tersine. Çok güzel ! 8 Mart'ta kocanız sizi uyandırır - Ey Mitanele'm! Ve yatakta kahve ile bir kase mutluluk! İyi fikir !?

Gönderinizi kopyalayıp yarın ona göstereceğim. O zaman istediği gibi çıkmasına izin verin! Açıkça Mitanela'yı memnun etmek!

[Svetlana]

Harika agrega! Ve yulaf lapası harika !!!
Svetlana, Manka'yı sessizce kıskanıyorum, tabii ki, katkı maddesi olmadan seviyorum, sadece maanka.

[Tanyulya]

TanyulyaTeşekkür ederim! İltifatlardan daha mutlu hormonlar aldım!

Oliver'ın tencere ilginç bir alettir. Zaten içinde bulundum ve bir sous-vid yaptım. Doğru, jambonumu tavana koyamazsınız, ancak porsiyonlu biftek veya esnek sosis - sorun değil. Sabit sıcaklığı iyi tutar.

Bir tencerede pişirmeyi denedim ve buharda pişirdim. Bir çift için - çok beğendim!

Ortadaki pimden dolayı sakıncalar var. Ama uyum sağlayabilirsiniz.

Tabii ki, katkısız irmiği seviyorum, sadece irmiği seviyorum.

Tanya! Ve bu yulaf lapasıyla arkadaş olmaya çalışıyorum. Çocukluğundan beri ondan hoşlanmıyoruz. Bu yüzden zevkini elimden geldiğince değiştiriyorum. Kocası bu yulaf lapasını daha sık yapmak istedi. Lezzetli demektir!