Elmalı ve karamel soslu süzme peynirli kek

Elmalı ve karamel soslu süzme peynirli kek

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
CUPCAKE İÇİN:
Tereyağı	190 g
yumurtalar	4 şey
şeker	320 g
süzme peynir (tercihen ev yapımı)	250 g
buğday unu	250 g
soda	0.5 çay kaşığı
limon asidi	0.5 çay kaşığı
vanilin	1 g
elmalar (küçük)	2 parça
SOS İÇİN:
şeker	200 g
Tereyağı	20 g
Süt	150 ml

Pişirme metodu

• Kek:
• 1. Yumurtaları şekerle çırpın, yumuşatılmış tereyağı ve süzme peynir ekleyin. Sitrik asit soda ve vanilya ile karıştırılmış unu dökün. Hamuru yoğur.
• 2. Kek tavasını tereyağı ve galeta unu ile yağlayın. Hamurun yarısını yerleştirin. Üstü soyulmuş ve doğranmış elmalar (kekin üstüne biraz bırakın). Elmaların geri kalanı - hamurun ikinci yarısını üstüne koyun.
• 3. Önceden ısıtılmış bir fırında 170 ° C'de yaklaşık 50 dakika pişirin.
• Sos:
• 1. İyi ısıtılmış bir tavaya bir parça tereyağı koyun ve eritin (kısık ateşte). Şeker ekleyin, karıştırın. Şekeri eriyene kadar kızartın - karamelize edin.
• 2. Sıcak sütü ince bir akıntıya dökün ve çabucak karıştırın.
• Sos sıvı olarak çıkar, şekerleme gibi donmaz. Daha kalın sevenler için daha fazla şeker eklenebilir.
• 
• Bu fotoğrafın çekildiği sırada sos çoktan yenmişti.
• Süzme peynir ve karamelin birleşimi olağanüstü!

Hazırlanma zamanı:

1 saat

Not

Benzer tarifler

Lor kek (Elaria)

Sandy'den Süzme Cheese Cupcake (Gasha)

Cupcake "Lor" ve Cupcake "Children's" - lorlu kekler (GOST SSCB) (Tasha)

Alexandra eşsiz bir kek! Sulu, aromatik ve kırmızı elmalar bu seçeneğe ekstra sululuk katar.

[Sanechka]

Teşekkür, Sanechka! Umarım eğlenirsiniz! Hem ev yapımı süzme peynirle hem de paketli olarak pişirdim. Ev yapımı ile çok daha lezzetli!

Ev yapımı ile çok daha lezzetli!

Bundan kim şüphe eder

Tarif için teşekkürler!
Farklı versiyonlarında keklere bayılıyorum.

[Helena]

Helena, zevkle pişirin! Umarım tarifimi beğenirsiniz! Geri bildiriminiz için teşekkür ederiz!

Bu nefis, bu kadar basit göründüğünü asla düşünmezdim, ama çok hoş kokulu ve lezzetli) Tarif için teşekkürler!

[Natasha]

Natasha, tarifi denediğiniz için çok teşekkürler! Beğendiğine sevindim! Gerçekten çok güzel kokulu kek! Ve kesim şirin!

[Pulisyan]

PulisyanAlexandra, iyi günler! Meyve suyundan elma özlerini nereye ekleyeceğimi merak ettim. Tarifinizi buldum ve ... onları doğrudan hamurun üzerine ekledim.))))))))) Muffin böyle ortaya çıktı (özler ve bir kaşık karabuğday balı yüzünden, karanlık ve ağır) :




Çok lezzetli! Tarif için teşekkürler! Tatlı - özel teşekkürler!
Oh, hala kuru üzüm var.)

[Anastasia]

Anastasia, fotoğraf için teşekkür ederim! Önemli olan sizin için lezzetli ve aromatik olmasıydı! Ve şekerleme - evet ... Bazen böyle yemek yapıyorum ...

Tarif için teşekkürler! Uzun zamandır yer imlerindeydi, ancak sadece dün pişirildi. Bir tarafta biraz daha kızardı ama sos her şeyi sakladı;)

[Anka-manka]

Anka-manka, Her şeyin yolunda gittiğine sevindim! Lezzetli fotoğraf için teşekkürler !!! Ve fincan mm-mm-mm-m'deki ötleğen ...

Bir kez daha pişiriyorum, çok beğendim ve bir keresinde bir arkadaşım ziyarete geldi ve kekin yarısını tek başına yedi
Sonuç olarak, zaten kendisi pişiriyor ve bunun hayatında yediği en lezzetli kek olduğunu söylüyor, böylece siz ondan
çok teşekkürler

Bu sefer karamel sosu bir tane daha yaptı - burada alınan tarife göre - kefirden yapılan karamel sos.
Kefir kalındı, bu yüzden sos da kalındı ​​ve pastanın sosta değil sırda olduğu ortaya çıktı.

[Anka-manka]

Anka-manka, sonraki fotoğraf için teşekkürler! Tarifimin favori haline geldiğine sevindim - kendimi gerçekten süzme peynirli hamur işlerini seviyorum Ve sos tarifi sizin için daha uygun olduğu için! Ben kendim sık sık tariflerimi revize ediyorum.

Onaylıyorum, çok güzel! Delicesine lezzetli! Çok teşekkür ederim!

16 Kasım 2016 Çarşamba 23:07 Eklendi

Üzgünüm, talihsiz bir fotoğraf için ...

[yat Limanı]

yat Limanıve üst kısmı lezzetlidir! Fotoğraf için teşekkür ederim! Her şeyin yolunda gittiğine ve hoşuma gittiğine sevindim!