Mikrodalgada kek

Kategori: Mayalı ekmek

Malzemeler

1 kupa (mikrodalgaya uygun) Yaklaşık 1 litre hacimli seramik bir kasem var.
Un 4 yemek kaşığı. l.
Şeker 4 yemek kaşığı. l.
Yumurta 1 BİLGİSAYAR.
Süt 3 yemek kaşığı. l.
Sebze yağı 3 yemek kaşığı. l.
Vanilya Tutam
Soda (sirke ile söndürün) 1/3 çay kaşığı
Kakao 2 yemek kaşığı. l.

Pişirme metodu

  • İşte Evde Yemek Pişirme web sitesinde bulunan ve bir kereden fazla denenen bir mikrodalga fırın tarifi. Bir çok arkadaşıma tarif verdim, beğendim, ben de dene.
  • Kuru malzemeleri kaba koyun, çatalla karıştırın. Yumurtayı ekleyin ve tekrar karıştırın. Süt, tereyağı, vanilya, söndürülmüş soda dökün. Çok fazla hamur değil, orta yoğunlukta olduğu ortaya çıkıyor. Ancak pişirme sırasında hamur neredeyse tam hacme yükselir.
  • Şimdi kabı mikrodalgaya 3 dakika, 1000 watt güçte veya 850 watt güçte 4 dakika cesurca koyun.
  • Bitmiş çörekleri çırpılmış krema / şurupla / kirazlarla süsleyin / veya doğrudan kupadan bir çatalla yiyin. Krema ile kesilip sürülebilir.
  • Not: Sesi iki katına çıkarabilir ve mikrodalgada iki kat daha uzun süre tutabilirsiniz.


Kübik
1 fincan "Tembel egoist" için kek pişirdim
Sınıf !!! Malzemeleri karıştırmak için 2 dakika ve pişirmek için 3 dakika

Mikrodalgada kek
Alyona
Bugün yeni silikon kalıpları denemek istedim.
Tembel bir egoiste durdum.
300 gr un için saydım. Yarım bardak fıstık eklendi.
Bir kombinasyonda yoğrulur.

Her biri 6 kek olmak üzere üç forma döküldü.
Mikroda bir: 5 dakika boyunca mikro + konveksiyon.
25 dakika fırında iki.
Karikatürde kalan hamur 40 dakika.

Bekleyecek zaman yoktu, her şey sarsıldı. Bu nedenle bazı yerlerde parlaklık bozulmuştur.

Bugün sulayacak ve hamile bırakacak hiçbir şey yok, yine de yiyecekler.
Lezzetli, ama yeteri kadar şurup-reçel-krema ...

Mikrodalgada kek

buna baktığımda hatırlıyorum: "Siyah gül, üzüntünün bir simgesidir ...
Teen_tinka
... ve neden mikrofonda kek pişirmeye gitmedim ...? Geldim, "Sloth .." tarifini aldım .. ve 5 dakika sonra. masanın üzerinde bir kek vardı ... Gerçek şu ki, bir şey alttan ve yanlardan büyük bir delikte .. Muhtemelen fazladan bir dakika verdi ... 3 dakika için mümkün. Öyleydi. Konveksiyonsuz eski bir Ski'm var ... İçinde ocağı düşünmedim ... birkaç kez çözme, ısıtma, haşlanmış patates ... bir zamanlar bir şey beni mikradan uzaklaştırdı ... ama şimdi. .. işte bir şaka .. .. her şey ne kadar basit ...
Alyona
Teen_tinka ve ne pişirildi?
Mikrodaki silikon normal davranır. Duvara dokunduğunda formun köşesi bile sürekli bükülmüştü, biraz sığmıyordu ama her şey formda ve MV ile de yolunda.
Teen_tinka
Simax'ın formunda pişmiş ... Silikonu hemen koymaktan korkuyordum (ya Çinliler buna dayanamazsa ... yazık ...) ... ama diğerleri bunu yaptığına göre, ben deneyin, TEŞEKKÜRLER !!!
Zalina74
Mikrodalgada kek
Bu kekin tarifi sitede bir yerlerde (şimdi bulamıyorum). Daha önce, Elena_110 bunu burada yayınladı ve bu da onu Evde Yemek Yapma forumuna aldı. İşte yazdıkları (alıntı yapıyorum):

1 fincana ihtiyacım var (mikrodalgaya uygun), yaklaşık 350-400 ml kapasiteli bir cam kasem var
Buğday unu 4 yemek kaşığı
4 yemek kaşığı şeker
Kakao tozu 2 yemek kaşığı
Yumurta 1 adet
3 yemek kaşığı süt
Bitkisel yağ 3 yemek kaşığı
Vanilin tutam
Kabartma tozu (sirke ile söndürülmüş) 1/3 çay kaşığı
Ekşi krema 2 yemek kaşığı. l. slayt ile
Çikolata parçaları 3 yemek kaşığı (rendelenmiş çikolata) kaşık
Tüm malzemeleri iyice karıştırın. Hamur orta kalınlıktadır.

Hamuru bir bardağa (fincan, kase) ve mikrodalgaya 3 dakika 30 saniye maksimum güçte dökün.
Muffini kupadan çıkarın (bıçağa ihtiyacınız olabilir), hafifçe soğumaya bırakın, ekşi krema sürün ve üzerine çikolata serpin.

Kek biraz kuru, ama bu onu daha az lezzetli yapmaz. Pastayı ikiye bölebilir, ıslatabilirsiniz (ekşi krema, reçel, krema, çırpılmış meme uçları).
Mikrodalgamın gücü 900 watt.

Yani, mikrodalgam için (güçle) ne gücü ne de zamanı azaltmıyorum. Şu sonucu alıyorum:

Mikrodalgada kek
esnaf
Bugün bunu yaptım https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2773.0
Kupa yerine cam tencerenin kapağına döktüm. Ortada bir kambur kek çıktı ve kenarları .. peki, pişmişlerdi, ama alçaktı. Kısacası çok lezzetli! Büyük ölçüde! Bir dahaki sefere bir kupa içinde yapacağım, belki mikramım eşit şekilde pişmiyor, daha çok merkezde ...
Yine de ellerim beyazları yenmek için çok kaşınıyordu, ama kendimi tuttum. Artık mikser olmadan nasıl hızlıca lezzetli yapılacağını biliyorum!
-Elena-
Herkese merhaba! Mikrodalgada pişirdiğim keki göstermek istiyorum:
Mikrodalgada kek Mikrodalgada kek
Tarif beni çok ilgilendirdi ama ellerim uzanmadı. Sonra oğul gelir ve şöyle der: "Ne oldu? Turtamız, pastamız, kurabiyemiz yok ...". Sadece en büyük kızım yemek yapmayı seviyor ve bizi hamur işleriyle şımartıyor, ama bugün meşguldü ve hiçbir şey yapmadı. Sonra ona "Biraz tatlı ister misin? Tatlı alır mısın?" Dedim. Yoğurmak için iki dakika ve pişirme için 4 dakika (minik cam tavalarım var, 2 parça çıktı). Onu çıkardı, ev yapımı şekersiz yoğurtla doldurdu. Kızım 6 dakikada tatlı yaptığıma bile inanmadı
Ve bir kekin basit bir mikronda yapılabileceği hakkında hiçbir fikrim yoktu (kasıtlı olarak en basit mikrodalgayı satın aldım, çünkü önceki fırınların deneyimlerinden "çan ve ıslık" kullanmayacağımı biliyordum). teşekkür ederim Mayıs @ tarif başına
Kıç
Mayıs @, tarif için çok teşekkürler!
Harika kek!

Kakao 1 kaşık döküldü - termonükleer var. Soda yerine 1 çay kaşığı. bir kaşık kabartma tozu - un ile karıştırılır. 1 masa. bir kaşık dolusu şekeri bir torba vanilya şekeri ile değiştirdi. Baileys likörü ile hafifçe dökülür.

Mikrodalgada kek
Sofim
Bugün bu pastayı pişirmeye çalıştım. Pekla tarafından 900 güçte 3 dakika boyunca sadece mikrodalgalarda daha hızlı ve kolay hiçbir şey karşılanmadı. Ayrıca kabartma tozunu kabartma tozu ile değiştirdim.
Otomatik RU
Rinishek
Bu harika tarif, harika bir bisküvi keki yapar
ama nereye takabilirsin

kek - Susli'den Prag
Mikrodalgada kek

bu fotoğraf seansına kalan tek parça
teşekkür ederim Mayıs @, bu kadar basit ve harika bir tarif için!
mila 13
Neredeyse her gün kocam için böyle bir pasta yapıyorum.
Süt yerine - kefir, 4 yemek kaşığı
Vanilya veya ekşi krema koymam
Diğer her şey reçetedir.
Evet, çikolata parçacıkları da eklemiyorum.
4 dakika - ve tatlı pasta hazır Vanilya şekeri serpin - koca mutlu
Tam olarak aynı turuncu kalıpta yapıyorum
Julifera
Her nasılsa, yama iki özdeş tarifle çıktı, ancak zevk kurallarına göre önce gelen cevabı yazacağım
Yoldaş moderatörler - belki bunları tek bir konu altında birleştirebilirsiniz:
Mikrodalgada kek
Taneka
Alıntı: alyonochka

Bugün yeni silikon kalıpları denemek istedim.

Mikroda bir: 5 dakika boyunca mikro + konveksiyon.
HAKKINDA! İşte ihtiyacım olan şeysin !!!!
Her şey soru bitti - MICRA'DA SİLİKON MÜMKÜN MÜ ???
Kimse cevap veremedi ((((((kalıpların olduğu kutuya yazılmamış)
Yani, deneyiminize bakılırsa, bir rüya silikon kalıplar ve MICRA'DA bir FIRIN satın almam mümkün mü ???
Peşin tasarruf edin !!!
Taneka
Genel olarak, daha önce mikrada kek pişirdim. Düştüğünüz eski bir sovdepovskoy cam tavada kırmayın))
Beklenmedik konuklar burnunda olduğunda akıllı bir çıkış yolu!
Ama daha çok bir pasta gibi çıktı ... Ama tamamen LEZZETLİ!
Ayrıca paylaşacağım:
200 gr tereyağı (margarin alıyorum)
200 gram çikolata (2-3 yemek kaşığı kakao, çikolata kurbağası ezmesini değiştiriyorum)
200 gr un
200 gram şeker (benim için çok fazla, daha az koyarım)
3 yumurta (yeterli değilse, o zaman bir maliyet)
2 çay kaşığı kabartma tozu, kuyu veya klasik soda + sirke.
Tereyağını kakao ile eritin, yumurtaları fazla rahatsız etmeden şekerli çırpın. ama çırpma teli ne kadar iyi olursa, kek o kadar havadar - kontrol edildi! Una kabartma tozu ekleyin. Ve her şeyi karıştırın :)
Mikrada ..3-4 dakika için 800 watt (bu maksimum) koydum ARTIK !!!
Asıl mesele, hamurun ÇOK ÇOK yükseleceğini hesaba katmaktır .. Mikrayı öğütmek istemiyorsanız, hamuru pişirme kaplarının 1 / 3'ü kadar koyun !!!!!
Şu anda fotoğraf yok .. HP'de keklere geçildi))
Julifera
Taneka - Mikroskopta silikon kalıp içinde olduğum ve pişirildiğim için ona hiçbir şey yapılmayacak
Vitalinka
Tanekacevap verebilir miyim Silikon kalıplar mikrodalga fırınlar için çok uygundur. ... Onları pişiriyorum, ardından sinyalden sonra bir dakika daha mikrodalgada bırakıyorum. Çıkardım ve 5 dakika formda soğumaya bıraktım.
Taneka
Alıntı: julifera

Taneka - Mikroskopta silikon kalıp içinde olduğum ve pişirildiğim için ona hiçbir şey yapılmayacak
Çok teşekkür ederim !!! Hala tereddüt ettim ...
Taneka
Alıntı: vitalinka 2

Tanekacevap verebilir miyim Silikon kalıplar mikrodalga fırınlar için çok uygundur. ... Onları pişiriyorum, ardından sinyalden sonra bir dakika daha mikrodalgada bırakıyorum. Çıkardım ve 5 dakika formda soğumaya bıraktım.
Gracias !!!!!!!!
Besya Teyze
Ve denedim, ama uygun bir form bulamadım, bu yüzden sadece bir cam tencerede, bu yüzden benim için düşük ... Ama oğlum onayladı ve çok, çok olduğunu söyledi.
Mikrodalgada kekMikrodalgada kek
Sagunka
Her şeyi okudum ve tarif basit ve YAPILACAK ... ama OOOOOOCHENN silikon için korkuyorum. Yu gibi. EZhby hiç yanmadı. Deneyeceğim
iren_adler
Ayrıca dün bu harika keki yaptım, çok lezzetli ve en önemlisi - çabuk! Teşekkür ederim. Bir soru var, cam bir tencerede yaptım ve biraz sıkıştı ve çıkarıldığında kırıldı. Altını pişirme kağıdıyla affetmem gerekiyor mu yoksa mikrodalgadan çıkardıktan sonra bir süre beklemesine mi izin verdim?
Mayıs @
iren_adler, bir dahaki sefere tencereyi yağlamaya çalışın ve bir süre bekletin, geliyor gibi görünüyor.
Hikaye
iren_adler , Sık sık mikrodalgada bir manna pişirdim (lezzetli ....). Yani cam kalıptan çıkmadı: Kalıbın içinde kestim ve bir spatula ile çıkardım. Tarifi birçok kişiyle paylaştım, herkes çok sevindi ve hiçbir şeyden şikayet etmedim. Plastik kalıplarda pişirdikleri ortaya çıktı. Kendime aynısını aldım ve şimdi mikrodalgada hamur ürünleri fırlıyor! Eğer plastik almazsan, pişirme kağıdı yardımcı olur.
Julifera
Marusichka29 - yani bu Mayıs @ konveksiyon için değil, özellikle mikrodalgalar için bir tarif verdi, bu tarifin tüm şaşırtıcı anlamı budur:

küçük hamur ve sadece 4 dakika - ve bu süre zarfında her şeyin içeride pişirmek ve kurumamak için zamanı vardır !!!

Demek istediğim, bu şekilde kandırılman ve ayrıca yarı pişmiş olman ...
daha az hamur deneyin ve sadece mikrodalgalarda - ve sadece işçilik maliyetlerindeki farkı hissedeceksiniz
Julifera
Alıntı: Marusya29

Garip bir şekilde, fotoğrafta ve kayıtta Stern'ün yazarının mikrodalga için olmadığını gördüm ... ama tartışmayacağım, sadece bağlantıyı atabilirsin

https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=78568.0

O zaman o Temko Sternina'yı gözden geçirir ve ayrılırsınız.
Ve sonra bu Temka tamamen farklı bir kek hakkında, bu yüzden anlamadım
Caprice
Mikrodalgada kek tarifi yazardım İşte
Çok lezzetli.
iren_adler
Mayıs @, tatianaskazka, cevaplar için çok teşekkür ederim Ailem bu keki o kadar çok sevdi ki acilen tekrar edilmeleri gerekiyor
Pingvinus
May @, tarif için çok teşekkür ederim ... On yıldan fazla bir süredir mikrodalga fırınım var ve içinde hiçbir şey pişirmedim, sadece hazır yemekleri ve sandviçli fırında pizza yaptım. Ve sonra 4 dakikada böyle bir mucize! Her şeyin yolunda gittiğine inanamadım, şimdi acilen bir silikon kalıba ihtiyacım var!
Mayıs @
Sağlığınız için yiyin.
: sır: Kendim için bir silikon kalıba ihtiyacım var, boyutunu belirleyemiyorum, üzerlerine hacmi yazmıyorlar.
Kolyma
Teşekkürler tarifi "GEREKLİ OLAN!"
Büyük çocuk onu 10 dakikada pişirdi: her şeyi karıştırdı, silikon bir kalıpta pişirdi, üzerine kaynamış yoğunlaştırılmış sütle sorunsuz bir şekilde sürdü. Fotoğraf raporu:
Mikrodalgada kek

Bağlamda:
Mikrodalgada kek

Andreevna
Mayıs @
Öyle oldu ki acilen bir şeyler pişirmem gerekiyordu, sonra bu keki hatırladım. Her şeyi hızlı bir şekilde yoğurdum + mikrodalgalar 1000 watt 3 dakika + 1 dakika bir mikronda ve bir masada 5 dakika üniforma içinde, yani her şey öğrettiğiniz gibi. İşte yaptığım şey, kredi alın ve artı işaretiyle kocaman bir teşekkür ederim! Konularım sadece sütün, kabartma tozu yerine yoğurt ve soda ile değiştirilmesiydi. Pudra şekeri serpmeden özel bir fotoğraf çektim, böylece kek görünürdü, şimdi soğuyacak ve süslenecek. Bir şey söyleyeceğim, daha önce pişirdim (uzun süre doğruydu) bir daire içinde, beğenmedim. Ancak silikon kalıplar ihtiyacınız olan şey!
Mikrodalgada kek
Mayıs @
Kolyma,Andreevna, evet kızlar, hepsi aynı, silikon kalıplar çok fazla.Ve şekiller güzeldir ve kolayca çıkar. Aferin
Rinishek
Genel olarak bu tarif bende var - bir cankurtaran, bu keki silikon bir kalıpta da mı pişiriyorum? mikrodalga? Genel olarak yemek yapıyorum, sonra 2 parçaya böldüm ve Gopher keklerinden çikolatalı krema ile ıslatıyorum - çok lezzetli çıkıyor!
ve hiçbir şey - beş dakika zaman
Sofim
Mikrodalgada kekin bir çeşidini öneriyorum.
Her nasılsa kulübede süt yoktu ve yumurtalar bitti ve yakınlarda dükkan yoktu .. Uyum sağlamak zorunda kaldım. Yeni keki daha çok beğendim.

Mikrodalga kek:
3 yemek kaşığı. l. dağlı un
2 yemek kaşığı şeker yığını
1 çorba kaşığı sürgülü kakao
2-3 yemek kaşığı. yağlar
7 yemek kaşığı kefir
bir çay kaşığı sodanın üçte biri.

Kuru malzemeleri karıştırın, altına sıvı malzemeler ekleyin.
Formu yarısına kadar doldurun.
Cam veya seramikte 1000 watt'ta 4 dakika pişiriyorum, ancak bu bireysel.
Çörek yumuşak, kabarık ve hiç kuru değil.
Üst kısmı sıkıldıktan hemen sonra pişirmeyin - hazır, fırında birkaç dakika bekletin.
Zevk almak!
lakki290268
Harika tarif! Sadece süper !!! Ne kadar lezzetli yemekler! Ancak, nedense onu cam kalıptan çıkarmadım. Üstüne karamel şurubu döktüler ve kaşıkla yediler. Üç dakika içinde çok lezzetli bir muamele! Teşekkür ederim!!!!
Mayıs @
Alıntı: lakki290268

Harika tarif! Sadece süper !!! Ne kadar lezzetli yemekler! Ancak, nedense onu cam kalıptan çıkarmadım. Üstüne karamel şurubu döktüler ve kaşıkla yediler. Üç dakika içinde çok lezzetli bir muamele! Teşekkür ederim!!!!
lakki290268, Keki beğendiğine sevindim, ama yine de silikon kalıpta pişirmek daha iyi, cam kalıptan da pek iyi çıkmıyor.
lakki290268
Çok teşekkürler! Pişirdiğim ikinci gün, benimki onu sevdi! Ve ne kadar hızlı! Üçlü hacimde yapılmış ve bir sürü küçük kekler ve ... bilgisayar için pişirilmiş. Benimki işten eve geldi, bir dağ kek gördü ve dedi ki, "Külkedisi, sen benimsin, bütün gün ocakta dönüyordum."
Elena Bo
Pekala, kızlar ... sizi günaha götürecek - bir mikronda pişirmenizi sağlayacak. Ama tılsım öncesi dönemde ne olacağına inanmıyorum. Eh, korku ne kadar ilginç
Mayıs @
Keten, denemek ilginç olduğu için. Bana öyle geliyor ki, antediluvian'da bile her şey yoluna girecek, orada sadece mikrodalgalara ihtiyaç var.
SeredaG
Alıntı: Elena Bo

Pekala, kızlar ... sizi günaha götürecek - bir mikronda pişirmenizi sağlayacak. Ama tılsım öncesi dönemde ne olacağına inanmıyorum. Eh, korku ne kadar ilginç
Bu tarifin güzelliği, bu 3 dakikalık pastayı hazırlamak için çan, ıslık ve konveksiyon içermeyen basit bir mikrodalganın yeterli olmasıdır. 900W güç için sadece 3 dakikanın olması önemlidir. çift ​​porsiyon pişirirsem 900 kuvvetinde 6 dakikaya ayarlayın.
Kefir veya ekşi sütle daha çok seviyorum, taze sütle bana öyle bir kek daha kuru çıkıyor.
Fındık ve kuru üzümle yapılırsa çok lezzetlidir. Ve kakao ile böyle bir pasta için en iyi seçenek.
Elena Bo
Hala kek yaptım. Ama 7 dakika pişirdi. ... Büyük bir şeklim var, muhtemelen küçük parçalar halinde pişirmem gerekiyor, o zaman daha hızlı hazır olacak. Soğurken.
Mikrodalgada kek
Mayıs @
Lena, pastanın güzel olduğu ortaya çıktı, bu da silikon bir kalıp anlamına geliyor ...
Zamanla ilgili olarak, ben öyle düşünüyorum. Tek bir porsiyon yaptıysanız, 7 dakika çok fazla, deneyin, kuru olabilir. Her ne kadar bu senin tarih öncesi mikranın olsa da, belki işe yarayacak. Bana sonra anlat.
Elena Bo
Lezzetli çıktı. Çok çikolatalı. Ve kuru değil. Küçükleri deneyeceğim. Tarif için teşekkürler. Belki başka bir şey pişiririm
Mayıs @
LenochkaBeğendiğine sevindim. Sağlık için yiyin ve artı işareti için teşekkürler.
DINO4KA
Bugün kekinizi tamamen kendiliğinden pişirmeye karar verdim. Bir bardağa çay döktüm ve bu keki hatırladım. Birkaç dakika ve pasta hazırdı, çayın bile soğuması için zamanı yoktu! İlk defa hazırladım, krema için üzerine birkaç yemek kaşığı ekşi krema şekerle karıştırıp üstüne hindistancevizi serptim. Çok lezzetli çıktı! Tarif için teşekkürler!

Mikrodalgada kek
Mayıs @
Dinochka, sağlığınıza!
Nataly Yu
Evet, bu kek sadece bir kurtuluş! arkadaşlar çocuklarla geldiğinde, bu tatlıdan mutlular))) Çok lezzetli !!! teşekkür ederim
Mikrodalgada kek
Mayıs @
Alıntı: Nataly Yu

Evet, bu kek sadece bir kurtuluş! arkadaşlar çocuklarla geldiğinde, bu tatlıdan mutlular))) Çok lezzetli !!! teşekkür ederim

Beğendiğinize çok sevindim, sağlığınıza yiyin.

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

site haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi