Sebzeli karabuğday (Guguk 1054)

[Browning modu, rezervle 10 dakika, seviye 3]

Sebzeli karabuğday (Guguk 1054)

Kategori: Tahıl ve unlu ürünlerden yemekler

Malzemeler
🔗
Su	2 ölçü kabı
Taze mantarlar (kurutulmuş)	tatmak, önceden kurumaya bırakın, sonra kesin
Taze kabak	100-150 gram tadı, küpler halinde kesilmiş
Sarımsak	1 karanfil ezin
Kuru soğan	1 orta boy (tadına göre)
Taze yeşillikler	1 yemek kaşığı. doğranmış
Tuz, baharatlar	damak zevki
Tereyağı	kızartmak için
Karabuğday kabuğu çıkarılmış tane	1 ölçü kabı
Biraz daha balyk dilimleme ekledim, şeritler halinde kestim.

Pişirme metodu

• Kızartma:
• Açığa çıkarırız Browning modu, rezervle 10 dakika, seviye 3.
• Yağı ısıtıyoruz, tüm sebzeleri ve dilimleri (istenirse), baharatları koyuyoruz - periyodik olarak karıştırıyoruz.
• Kızarttıktan sonra Browning modunu kapatın.
• Çoklu aşçı:
• Tavaya mısır gevreği, su, tuz ekleyin - karıştırın.
• Biz dahil Çoklu pişirme modu, süre 4 dakika, sıcaklık 120 *.

Pişirme programı:

.

Not

HADİ DENEYELİM…
Bu, çoklu pişiricide ustalaşma pratiğimdeki en zor reçeteydi !!!!
Karabuğdayın sadece 4 dakikalık aktif sürede pişirileceğine asla inanamadım !!! Tanyuli'nin tarifinden sonra bile!
Pişmiş !!! La la la la
Kabuğu çıkarılmış tane yumuşak, yeterince sıvı var. Ve daha uzun süre pişirmenize gerek yok!

Herkese afiyet olsun!

Benzer tarifler

Bir sır ile karabuğday maya krep (şekerleme)

Karabuğdaylı Rus usulü domuz eti (Steba DD1) (Masinen)

Çift kazanda karabuğday (brendabaker)