Oroma
MaBaNatasha! Fark ettiyseniz, Zachary genel olarak ayçiçek yağı kullanıyor ... Yani zeytinyağı kullanmak istiyorsanız kurbağayı boğmanıza gerek yok. Yaşamasına izin verin. Daha ucuz olanı satın alın. Bu benim fikrim. Ve sonra Tatiana'nın söyleyeceği şeyi bekleyeceğiz


Gönderildi Cuma 26 Ağustos 2016 20:52

KokoschkaLilya! Zakhary, 90 ° C'de üç saat tutabileceğinizi yazıyor. Veya 100 ° C'de bir buçuk


Cuma 26 Ağustos 2016 20:53 tarihinde gönderildi

Ve Tatiana. Zaten cevaplandı!
MaBa
Teşekkür ederim Tanechka ,. Bugün orta fiyat kategorisindeki üreticilere baktım ve aynı marka için sıcak ve soğuk preslenmiş yağların fiyatlarının çok farklı olduğunu fark ettim. Bu yüzden düşündüm ki, soğuk kullanım için amaçlanan asil yağ)) ısıtarak ve aynı zamanda para tasarrufu yapmamalıydı.Ve fotoğrafınızda sızma yağa baktım ve bu özel işareti kırmızı bir daire ile tuttum. Ellerim. Bu yüzden almalıyız

Caramelle
İki hafta önce birkaç kavanozu kapattım, bir arkadaşımla paylaştım, domatesleri ıslatsınlar diye en az bir ay saklamak istedim - AHA !!! Birlikte, hemen bahaneyle kavanozu ikna ettik - peki, denemeliyiz, ne oldu
BU BİR ŞEY !!! Tadı sadece "Spitz-fit" değildir - ve kelimeler onu aktaramaz! Hala şüphe duyanlar için - yapın ya da etmeyin - bundan şüphe bile etmeyin! Yapmak! Burada en önemli şey hazırladığınız her şeyi bir anda öğütmek değil. Bu süreçte sorularım vardı - nasıl tuzlanır? Kürleme karışımını serptiğimde, oldukça kalın serptim ve sadece biraz değil, sonra domatesi denedim, çoktan üzüldüm, düşündüm Kapets Domatesleri fazla boyutlandırdım, ama sonunda her şey harika oldu! Yağ her şeyi düzeltti, tatlar birbirine karıştı - mmmm, domatesler yağa ve otlara batırıldı, bu bir şey! Ve özel bir zeytinyağı hayranı olmasam da, domates üstüne tereyağı lezzetli, yumuşak, sadece bir tostta bile - tereyağından daha lezzetli! Zaten 10 yıldır bu tür sandviçlere ilgi duymadım - ve burada ağız suyum akıyor, mükemmel bir tarifin en iyi kanıtı! Yazara bir kez daha çok teşekkürler!
Tumanchik
Üzümleri ve patlıcanları böyle solmayı denemek istiyorum
Caramelle
Tumanchik, güzel! Patlıcanın tadını hayal ediyorum, peki ya üzümler? Zaten denediniz mi yoksa hala yaratıcı rüyalar mı?
Olmasına rağmen…. (15 dakika düşündükten sonra) ... .. böyle bir dolgunun içinde kuru üzüm - evet, çok lezzetli olmalı!
Oroma
dana77Natalia! Kavanozları mikraya koyduğunuzda kapakları sıkıca kapattınız mı? Bir kavanozun içine koydum, sadece bir kapakla kapattım, uçup gitti ve yağ yarıya kadar döküldü. Sanki daha kısa sürmüş gibi mikro olarak denemek istedim. Ancak sonuç cesaretimi kırdı.
Caramelle
Oroma, Bence döndürmek ve sonra onu mikraya ısıtmak kategorik olarak imkansızdır - bir patlama ile doludur, belki de mikranın kendisi parçalanabilir! Tıpkı kabuklu yumurtalar gibi, içinde nizzya'yı kaynatın! Ve kapak yıkıldı ve yağ döküldü, büyük olasılıkla zamanla aşırı pozlanmışlardı - bu mikra öyle bir şey ki, orada Yüksek sıcaklık yüksek güç her şey çok hızlı gerçekleşir
dana77
Oroma, Olga, mikrodalgam çok güçlü değil (800 Max). Bir peçete koydum, üzerine teneke kutular koydum. Bir seferde 7 parça sığar. Bir turun 1 / 8'ini bile çevirmeden kapaklarla kapattım ve bir dakika boyunca dürtülerle ısındım. Boğmalar gider gitmez, dışarı çıktım ve büktüm. Bazı kutular yağla dolmuştur (bu nedenle bir peçeteye ihtiyaç vardır). Dolapta durun.Uçuş normalken. Patlamaya kalkışmak için bir sebep göremiyorum.
Bu sabah bir utanç oldu)))) Numuneyi çıkarmaya karar verdim. Buzdolabında ilk partiden eksik bir domates konservesi vardı. Bir baget kızarttım. Krem peyniri aldım. Jamon onu kopardı. Şu anda bir domates düşünüyorum ve yemek cennetine uçacağım. Evet. 5 kez uçtum. Kutunun üzerinde yarım saat dans ettim ve açamadım. Sadece akşam kocam açtı ve sonra sooooo çok çaba sarf etti.
Neden bunu yazıyorum, ısındıktan sonra MEGA kutuları hava geçirmez bir şekilde kapatılıyor, bu da makul bir raf ömrü için umut veriyor.
Zhannptica
Tumanchik, Ben Angelina'nın cipsiyim, bugün domateslerle biraz daha kalın bir ürün yelpazesi yapacağım. Eminim lezzetli olacaktır))))
Oroma
dana77Natasha! Cevap için teşekkürler. Daha önce mikrodalgada sadece boş teneke suları sterilize ettim. Yani, her dakikadan sonra ilk lıkırtılarda içeri bakıp dışarı çıkmanız mı gerekiyor? Sonunda bükülmüş, güvenli bir şekilde fırından çıkan bir kutuyu güvenle çıkardım ve fırındaki saniyeden yağ dökülmüş, belki de kapağı bükmedim. Bu yüzden onu mikrodalgada düşünmeye karar verdim. Ancak, görünüşe göre, kaderi öyle ki, her zaman petrol dökülüyor. Aksine, hostesin başı iyi yemek yapmıyor. Cevap için teşekkürler. Bir kez daha deneyeceğim


27 Ağustos 2016 Cumartesi 10:44 Eklendi

Yönetici, Tatyana! Bağlantı için teşekkürler. Daha önce okumuştum, ama pratik yapmak için gelmedi, sonra aklımda pek iyi kalmadı. Bir çift için öğrettiğiniz gibi kısırlaştırmayı gerçekten sevdim.
Yönetici
Alıntı: Oroma
Öğrettiğiniz gibi kısırlaştırmaktan gerçekten keyif aldım. bir çift için.

Olya, bu iyi, pratik, kullanışlı ve buhar-kir-yanıkları olmayan bir sterilizasyon yöntemidir - gerçekten hoşuma gidiyor ve her zaman kullanıyorum

Ayrıca sterilize etmenin harika bir yolu var - airfryer! Tenekeleri fritözdeki ızgaraya koyarız, sıcaklık 150 ° C, süre 15 dakika - ve konserve mutluluğunuz olacak. Suya gerek yok, kuru sterilizasyon
NataliARH
Geçenlerde Zachariah'a göre yeşil güneşte kurutulmuş domatesleri öğrendim (yanlışlıkla konuyu tekrar okumaya karar verdim), domatesler kurutucuda pratik olarak soldu, onlara dokundum ve içleri sertleşiyor, yeşil olanlar öyle mi olmalı? Zacharias'ta, görünüşe göre pastörizasyona hazırlanıyorlar, ama eğer onsuz ... Tavsiyede yardım: Sert olanları çıkarın ve yağ dökün, yoksa bir mucize olacak ve yumuşayacaklar mı?
Yönetici

Yeşil domatesler tuzlandığında bile her zaman çok serttir ve tadı özeldir.

Onlardan daha fazlasını beklememelisin. Sarı-pembe olanları tuzlarım, daha yumuşaktır (sertlik olmasına rağmen). Sadece pancar çorbasında pişirildiğinde yumuşarlar.

Domatesleri çıkarın ve bir kavanoz tereyağına alın - sonra tadının neye benzediğini kendiniz görün
Tumanchik
NataliARH, Merhaba canım. Seni uzun zamandır görmedim.
Yine de (yine Zachari'ye göre) 5-10 dakika kaynar su dökerdim. Sonra bir kevgir aracılığıyla ve bankalara. Kızlar kuruysa tamamen farklı olduğunu yazdılar.
Oroma
Yönetici, Tatyana! İngilizlerin dediği gibi: Eylem mükemmellik yaratır. Tarifine göre ikinci kez domates yaptım. Her şey kusursuz bir şekilde çalıştı. Dolgun olanlar ortası daha ince kenara konurdu. Gerçeği sadece petrolle doldurdu. Söylesene, sirke bu tarifte koruma açısından bir rol oynuyor mu, yoksa sadece tat için mi? Köyümde balzamik yok ama bir şekilde şarabı sevmedim, İtalyan bile. Tek bir fırın tepsisinden 250 gr'lık bir kavanoz alırım, denemek zorunda bile değilim. Ve petrol kokusu !!!!!! şimdi bu domatesleri kışın nasıl doğru kullanacağımızı düşünmemiz gerekiyor. Tarif için teşekkürler
Yönetici

Olya, sağlığına!
Bu tarifte yer alan sirke, koruma için yeterli olmayacaktır. Burada koruyucu, tahıllarda katılaşan ve ürünü koruyan zeytinyağıdır. Bu tarife göre buzdolabımda hala domates-erik-biber var, uçuş normal, dilersem ara öğün ekmek için yavaşça taşıyorum
Sirke lezzet verir, aroma verir! Sirke olmadan ürün yine taze olacaktır Balzamik yok - sadece kaliteli bir domates tadı elde etmek için zevkinize bir damla sirke ekleyebilirsiniz. Belki süpermarkette balzamik (koyu / açık) vardır, çünkü bir damlasına ihtiyacınız vardır.

Ya da sirkeyi kendiniz yapabilirsiniz.Örneğin, sıradan sirke (veya sulandırdığım zayıf bir öz çözeltisi) temelinde ahududu, kiraz, Provence otları, biberiye, sirke yapıyorum - tadı, ihtiyaç duyulduğu yerde çok yardımcı oluyor Ve eklemeniz gerekiyor çok az

Güzel kokulu yağda fırında kurutulmuş domatesler (yemek pişirme ve konserve)Ahududu sirkesi
(Yönetici)
Güzel kokulu yağda fırında kurutulmuş domatesler (yemek pişirme ve konserve)Kiraz sirkesi
(Yönetici)
Oroma
Sirke yapabilirsiniz, sadece üç hafta sürer. Bana süpermarketi çok iyi hatırlattın. Burada pistte dik bir parkurumuz var, uğrayabilir veya oğlunuzdan onu Moskova'dan getirmesini isteyebilirsiniz. Hangisi daha hızlı. Yeşil domatesleri de aynı şekilde eklemek istiyorum, aksi takdirde zaten fitoftora belirtileri görüyorum. Ancak insanlar sağlam olduklarını yazıyorlar. Bir şekilde durur. Keşke Zakhary bu Temka'da bir açıklama yapsaydı! Belki de güneşte kurutulmuş yeşil domateslerle uğraşmanın inceliklerine sahiptir?
Yönetici

Olya, neden Zakhariya'yı bekle! Yeşil bir domatesden bir ısırık alın ve çiğneyin - bu şekilde kurutulacak. Yumuşak olabilmesi için ısıl işlem-pişirme işlemine girmez.
Yeşil domatesler herkes için değil, bu konuda herkesi uyarıyorum - inanmıyorsun
Neden çok domates pişiriyorsun? Peki, 2-3 parça alın, soldurun ve ısırıkta ne olduğunu görün.

Yeşil domates sevmiyorsan salataya koyabilir misin? Daha fazla fayda elde edeceksiniz
Oroma
Tanya! Öyle yapacağım. Bir çift solduracağım ve bir bakacağım. Genel olarak, yeşil domatesleri hiçbir şekilde sevmiyorum. Sarsıntılı olanın daha çekici olabileceğini umuyordum. Fırında 3-4 saat pişirme ısıl işlem sayılmaz mı? Sadece Zakhary, yeşil kuru olanların ilk etapta tükendiğini yazdı. Peki, tamam, hadi kendi deneyimlerimizle çözelim.
Yönetici

Olyakendi zevkine göre çöz
Onları sevmiyorum, onlara yeşille bakmıyorum, ruha ihtiyacım yok

Sadece böyle seviyorum

Güzel kokulu yağda fırında kurutulmuş domatesler (yemek pişirme ve konserve)Salamura dolgulu yeşil-sarı domates
(Yönetici)


Onları bekliyorum, bu yıl yine tuzlayacağım ve kızım onları bekliyor Ama güçlü yeşil değil
M @ rtochka
Tanya, zaten domatesleri doğradı, bir karışım yaptı ve soru ortaya çıktı, serpmek ne kadar kalın?
8. sayfaya kadar okudum, bulamadım), ama ocağa koyardım)
Bu miktarda karışım için kaç fırın tepsisi yeterlidir? Ağır serpmek mi yoksa dolaşmak mı?
Bir fırın tepsisi yaklaşık dörtte birini aldı.
Yönetici

Dasha, TAT ETMEK İÇİN tuz domates! Dildeki tat tamamen tatmin edilmeli - tuzlu ve az tuzlu domateslerin tadını etkileyecektir.
Tuz ve tat - kurutma işlemi sırasında veya yağ dökerken daha fazla tuz ekleyebilirsiniz.
M @ rtochka
Diğer şeylerin yanı sıra, sizi sevdiğim şey hızlı cevaplarınızdır!
teşekkür ederim
Evde küçük bir çocuk var, neredeyse hiç zaman yok, ama en azından kış için lezzetli yemekler yapmak için büyük bir istek var. Bu nedenle, şimdilik empoze edeceğim (umarım işe yarayacak), donacağım. Ve sonra bir arzu ve zaman varsa, yağlayacağım
Bir zamanlar böyle bir şeyle tedavi gördüler. Ve bunun evde yapılabileceği düşüncesi bile yoktu.
yapmaya çalışacağım
Yönetici
Alıntı: M @ rtochka

Diğer şeylerin yanı sıra, sizi sevdiğim şey hızlı cevaplarınızdır!
teşekkür ederim

Ben suçlu değilim!
Öyle oluyor ki, sık sık foruma gidiyorum, burada neler olduğunu göreceğim, Martochka'nın yardıma ihtiyacı olup olmadığını ve işime devam edip etmeyeceğini

Nazik sözler için teşekkürler!
Linadoc
İşte başka bir fotoğraf raporu. Bu tarife göre güneşte kurutulmuş yeşil domates ve jalapeno biberi (2500 - 8000 scoville spiciness) karışımı yaptım. Ve sonra jalapeno biberi fırında bir elma ile kurutulmuş. Sarımsaksız mor fesleğen ile yapılmıştır. Gereksiz görünüyordu.

Güzel kokulu yağda fırında kurutulmuş domatesler (yemek pişirme ve konserve)

Güzel kokulu yağda fırında kurutulmuş domatesler (yemek pişirme ve konserve)

Güzel kokulu yağda fırında kurutulmuş domatesler (yemek pişirme ve konserve)

Bir mikronda sterilize edilmiştir. Kaçan tereyağını topladım ve ekmek ve pizza pişirmek için kullandım, lezzetli ve hoş kokulu çıktı. Tarif için bir kez daha büyük TEŞEKKÜRLER!
Yönetici

Lina, sağlığına!
Pekala, patlayıcı bir karışım icat ettiniz, SÜPER keskin olacak Bunu yiyemiyorum, daha basit bir şeye ihtiyacım var

Bu şekilde birçok sebze kurutulabilir ve konserve edilebilir.
NataliARH
Yönetici, Tatyana,
Alıntı: Yönetici
Yeşil domatesler tuzlandığında bile her zaman çok serttir ve tadı özeldir.
SSCB'de anaokulunda bize yeşil domates turşusu verildiğini hatırlıyorum ..... oh, lezzetliydi, bu yüzden güneşte kurutulmuş yeşil tarafından cezbedildim ... sevmiyorsan ver))))

TumanchikIrina, merhaba! Teşekkür ederim, kaynayan suyu gördüm ama kurumadılar, yani içindeki sert olanlar ... yeşil olanlar, o gün çalıdan kopartıldılar ... Sanırım pastörize edilmeleri gerekiyor, onlar yumuşayacak!

Zachary, yeşil domateslerin sıradışı hazırlığı için teşekkürler, pişirdi, umarım beğenirsin! Lütfen tarifi ayrıca düzenleyin! birçoğu bu şekilde pişirilebileceklerini ve daha fazla soruyu görmedi bile:
1) 3 saat fırında 90 g pastörizasyon - soğuk bir fırına koyun, 90 g'ı açın, 3 saat algılayın mı? veya 3 saat boyunca 90 g'ye önceden ısıtılmış mı? kapakları hemen sıkar mıyız?
2) Bir grup domates (yeşil) pişirirsem ve birkaç gün sonra başka bir parti pişirirsem, birincisi masanın üzerinde (veya buzdolabında mı?) Ve ikinci partinin hazır olmasını beklerse sorun olur mu? aynı anda ikisini pastörize etmek mi?
Linadoc
Alıntı: Yönetici
SÜPER baharatlı olacak
Kocası bunun kendisi için 5 dakikalık bir atıştırmalık olduğunu söyledi. Ve kıvam için 2 kg biber ve 3 kg yeşil domates ve birkaç elmadan yaptım. Bunu içmeden zevkle yiyor.
Yönetici
Alıntı: NataliARH
SSCB'de anaokulunda bize yeşil domates turşusu verildiğini hatırlıyorum ..... oh, lezzetliydi, bu yüzden güneşte kurutulmuş yeşil tarafından cezbedildim ... sevmiyorsan ver))))

Natasha, şimdi bir forum oluşturun, bu soruyu "beğen veya beğenme" sorununu sorun ve forum ikiye bölünecek
Ve bu soruyu tekrar sorduğumda, söyleyecek hiçbir şeyim yok - zevkinizi seçin ve ona güvenin!

Ve bir kez daha, en sevdiğim dileğim: "Buna ihtiyacım var mı?" - bunun için numune başına 2-3 parça hazırlamak yeterlidir!
NataliARH
Tatyana, öğütler için teşekkürler, kesinlikle dinleyeceğim ve bunu ellerime tekrarlayacağım, işlemden tutup hasta, bakalım kimi alacak
Yönetici
Alıntı: NataliARH
bakalım kim alacak

Oh, Natashayıllık hasat mevsiminde beyinler elleriyle dost değildir ve neredeyse her zaman büyük bir skorla kaybeder
Bu yüzden, her zaman ilkbaharda, stoklarımı kontrol ediyorum, listeler yapıyorum, böylece bu yıl hangi miktarda yemek pişirmek için - ama bu şema% 100 çalışmıyor! Her zaman daha önce bilmediğim ilginç bir şeyler eklemekle kalmaz, aynı zamanda el ele tutuşan eller daha fazla meyve, çilek, sebze kürek çeker ve kürek çeker ve "KÜÇÜK" der.
Zachary
Kızlar, ne derse desin, ama yeşil domateslerin kurutulmaya hakkı var. Sana bir tavsiye daha vereceğim.

200 ml yağ (kendi takdirinize bağlı olarak)
30 ml balzamik sirke
1 tatlı kaşığı limon suyu (isteğe bağlı)
dilediğiniz kadar taze doğranmış (fesleğen veya maydanoz)
1 yemek kaşığı doğranmış biberiye
Tatmak için kurutulmuş acı biber (pul pul kullanıyorum)
3-5 diş sarımsağı tatmak için tuz ve karabiber (Sarımsağı seviyorum, bu yüzden daha çok kullanıyorum)
Domatesleri ikiye veya dörde bölün. Büyük bir kapta domates dışındaki her şeyi karıştırın. Domatesleri ekleyin ve buzdolabında birkaç saat marine edin (genellikle gece turşusu yaparım). Domatesleri marine sosundan çıkarın ve bir fırın tepsisine koyun ve istenene kadar kurutun.


Salı 30 Ağustos 2016 09:11 tarihinde eklendi

Alıntı: NataliARH
Zakhary, sıradışı yeşil domates hazırladığınız için teşekkür ederim, pişirdi, umarım beğenirsiniz! Lütfen tarifi ayrıca düzenleyin! birçoğu bu şekilde pişirilebileceklerini ve daha fazla soruyu görmedi bile:
1) 3 saat fırında 90 g pastörizasyon - soğuk bir fırına koyun, 90 g'ı açın, 3 saat algılayın mı? veya 3 saat boyunca 90 g'ye önceden ısıtılmış mı? kapakları hemen sıkar mıyız?
2) Bir grup domates (yeşil) pişirirsem ve birkaç gün sonra başka bir parti pişirirsem, birincisi masanın üzerinde (veya buzdolabında mı?) Ve ikinci partinin hazır olmasını beklerse sorun olur mu? aynı anda ikisini pastörize etmek mi?
Daha fazla detay: https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...084.0

Tabii ki buzdolabına koymanız gerekiyor. Ve Tatyana'nın yöntemini kullanarak 100 derecede yaklaşık bir buçuk saat sterilize edebilirsiniz.
Yönetici

ZacharyYanıt verdiğiniz için TEŞEKKÜR EDERİZ!
Ve sonra, burada bu tür tutkular kaynıyor, yeşil domates konusunda - patlama, patlama yok
olga0203
Ayrıca Zakhary'nin cevap vermesini bekledim, yoksa domatesler çoktan hasat edildi (üşüyoruz), bir sürü beyaz ve yeşil olan var, onları işlememiz gerekiyor.
Helen
Tatyanave sirkeyi dökmeyi unuttum ... ne olacak!? 1 saat 100 gr fırında sterilize ettim, dolapta durdum ... açabiliyorum .. sirke ekleyip tekrar sterilize ettim ..
Yönetici

Tadına göre biraz daha sirke ekliyoruz, az miktarda.
Sterilizasyon geçtiyse, ayakta durmaları gerekir.
Helen
Alıntı: Yönetici

Tadına biraz daha sirke ekliyoruz, az miktarda.
Sterilizasyon geçtiyse, ayakta durmaları gerekir.
Teşekkür ederim!
M @ rtochka
Onları soldurmayı başardım !!
Eh, çok lezzetliler! Birini yedi ve iradesinin zorlamasıyla durdu
3,5 kg aldım, zaten her şeyi fırına doldurdum.
Ve soru şu: Korumadan önce buzdolabında ne kadar süre kalabilirler? Donmazsan, birkaç hafta yalan söylerler mi? Acil durum boşluklarla gerçekleşecek ve ben onları bükeceğim.
Tabii sadece yemiyorsak
Yönetici

Bir yıldır buzdolabında zeytinyağının altında muhafaza edilmeden duruyorum! Ve sorun yok!
Yönetici

Burada ilk yazının sonunda tüm bilgileri topladım ZAKHARIA güneşte kurutulmuş yeşil domateslerin muhafazası için

Güzel kokulu yağda fırında kurutulmuş domatesler (yemek pişirme ve konserve)Fırında, kokulu yağda güneşte kurutulmuş domatesler (yemek pişirme ve konserve)
(Yönetici)
Oroma
Yeşil domateslerden bir yer imi yaptım. Ve sonuç olarak, hiç de zor olmadıkları ortaya çıktı, ancak olgun olanlardan daha fazla soldular. Önceden, bir yer iminden iki küçük kavanoz aldım, ama burada her şey bir taneye sığar. İtiraf ediyorum, "denemek" için bırakmadım öyle görünüyor, her şey yolunda. Daha sonra deneyelim
M @ rtochka
Alıntı: Yönetici

Bir yıldır buzdolabında zeytinyağının altında muhafaza edilmeden duruyorum! Ve sorun yok!
Yanlış, sordum, hiçbir şey olmadan, işte sadece fırından domatesler, buzdolabında yatabilirler mi?
Yönetici
Hayır, orada çok uzun süre yatmayacaklar, böylece onları hemen petrolle koruyabiliriz.
Zhannptica
Tatyana, domateslerinizi Angela'nın kurutulmuş patlıcanlarıyla birleştirdi)) çok iyi sonuç verdi !! Bu yöntem ve kürleme karışımı için tekrar teşekkürler !!


Salı 30 Ağustos 2016 19:13 tarihinde eklendi

Unutmuşum, kapalı kavanozlarla çok pişirici düdüklü tencerede üç dakika basınç altında sterilize edilmiş. Bu kavanozların "mütevazı" sayısı hiçbir buzdolabına sığmayacağı için !!
Yönetici

Jeanne, harika oldu! Fantezi nasıl harika çalışıyor!
Hiç kimsenin sahip olmadığı lezzetlerle doyurucu ve lezzetli bir kış geçireceksiniz - dengeleyin!
Zhannptica
Teşekkürler))) arkadaşlarım peynir yapımcıları neredeyse ilk partinin tamamını kutularına götürdü ve ustalık sınıflarında bu domateslerle peynir tabakları süslüyorlar)) bu yüzden bu tarifin zaten çok sayıda hayranı var
NataliARH
Jeanne, fikir için çok teşekkür ederim, bu yüzden fırını sürmek istemiyorum, ancak bir kısmı sterilize ettim (veya pastörize ettim), kapakları kapatmaktan korktum, kapattım, bükmedim, 2-3 sıra halindeki kavanozlar üst üste durdu, 1 saat işlendi, bazılarının yağı yarıya kadar sızdı ... nedense bükmekten korkuyorum, patlayacak gibi görünüyor
Alıntı: Zhannptica
kapalı kavanozlarla çok pişiricili düdüklü tencerede üç dakika basınç altında sterilize edildi

ve yağ dışarı sızıyordu?
Zhannptica
NataliARHhayır, olmadı, üçüncü yıldır tüm korumayı düdüklü tencerede sürüyorum. Zamanında durmak ve askıya 5 mm eklememek gerekiyor ve her şey yoluna girecek !!!


Salı 30 Ağustos 2016 21:32 tarihinde eklendi

Oh evet, ve altta silikon bir paspas var
NataliARH
Alıntı: Zhannptica
askıya 5 mm doldurmayın
bu benim sorunum, kutunun tepesine 5mm var

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

site haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi