Taze Biber Makarna

Taze Biber Makarna

Kategori: Sebze ve meyve yemekleri

Malzemeler
Bulgar biberi (sıcak ekleyebilirsiniz)	isteğe bağlı
Tuz	Her 500 gr biber salçası için 100 gr
Sebze yağı	2 yemek kaşığı. l.

Pişirme metodu

• İyi günler! Forumumuzda böyle bir tarif bulamadım. Zekeriya'dan benzer bir tane var. İkisini de sonbaharda yaptım, bu tarif benim tarafımdan icat edilmedi, dostane bir siteden aldım. Paylaşmaya karar verdim çünkü bu makarna kışın benimle çok iyi geçti. Şimdi, elbette hazırlanma zamanı değil, ama yine de
• Yani her şey imkansız. Biberleri, kırmızı, etli, tatlı, istediğiniz kadar alın ve yıkayın, kurutun, soyun. Bir kıyma makinesinden geçirin, sonra tüm bu kütleyi bir kevgir içine dökün, biber suyunu boşaltın. Ardından ortaya çıkan kütleyi tartın. Ve her 0,5 kg posa için 100 gram tuz oranında tuz ekleyin. İyice karıştırın, bekletin ve tekrar karıştırın. Böylece tuz tamamen dağılır. Bundan sonra kavanozları düzenleyin. Üstüne bitkisel yağ doldurabilirsiniz, ama onsuz iyiydim. Buzdolabında saklayın.
• Acı tat için acı kırmızı biber ekleyebilir, tatlı ile birlikte kıyma makinesinden de geçirebilirsiniz.
• Suyu buz torbalarına döktüm. Ve dondu. Çorba-pancar çorbasına eklendi. Herhangi biri varsa smoothie'lere eklenebilir
• İşte bankadaki bir fotoğraf:
• 
• Bir hafta öncesinin fotoğrafı. Bunu bilerek yaptım, kutunun duvarlarında bir küf izi veya bazı kötü şeyler bile olmadığı açık.
• Her yerde kullanıyorum - turşularda, çorbalarda, et pişirirken, tavukta, lahana güveç yaparken. Makarna çok tuzlu olduğu için daha sonra hafifçe tuzlamanız gerekir.
• Dene!

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

İstediğin kadar

Hazırlık zamanı:

Yarım saatten itibaren

Pişirme programı:

Saplar, kıyma makinesi

Not

Geçen yıl Zacharias'tan makarna da dahil olmak üzere birçok boşluk yaptım. Açık alanlarda bulundu ve işte bir tarif. Yaptım. Zachariah'ın makarnası muhtemelen kokuda daha ilginç. Ama bu tazelikle ilgilendi. Yaz kokusu! Kutuyu açtım ve hemen dışarısı kış değil. Hazırlaması çok kolay - bu da bir artı.

Daria, teşekkürler, tarif harika - şimdiye kadar yer imi, hazırlamanın basitliği ile büyülüyor.

[M @ rtochka]

Makarna çok tuzlu olduğu için daha sonra hafifçe tuzlamanız gerekir.

M @ rtochka, bu yüzden en başından beri bana tuzun çok fazla olduğu görüldü. Daha küçük olanı, örneğin ekşi krema ile karıştırmak ve ekmek için imkansızdır? Yoksa uzun süre tasarruf etmemek mi?

[Oktyabrinka]

Oktyabrinka, Ilmirushkauğradığınız için teşekkürler
IlmiraSanırım daha az tuzla uzun süre dayanamayabilir. O burada bir koruyucu gibi.
Benzer tariflerde - Zachariah ve Yannim (forumumuzda var), tuz da çok kullanılıyor.

[M @ rtochka]

M @ rtochka, teşekkür ederim, kendim için aldım, kesinlikle iki versiyonda yapacağım ve soslar için "uzun süre" yapacağım ve hemen ekmekle değil, sıcak mmmm ile ...

Dasha, ne harika bir tarif. Hasat mevsiminden önce yerleştirdiğiniz için teşekkür ederiz. Hazırlanmalıdır. Tarife abone oluyorum, belki hasat mevsiminde birisi bana hatırlatır.

[M @ rtochka]

M @ rtochka, mükemmel iş parçası, yer imlerinize götürün. Pericny sezonu için sabırsızlanıyorum.

[Vika]

Vika, Svetaİlgilenmeleri çok hoş.
Umarım böyle bir boşluğumuz olur

[M @ rtochka]

M @ rtochka, Dasha, neredeyse aynısını yapıyorum, sadece daha keskin olmasını seviyorum. Ve daha az tuz. Her şeyi gözümle yapıyorum. Ve kışın, artıkları bitirirken, donmuş olabilir mi diye merak ettim. O zaman daha az tuz var ...
Bu yaz bir şey büyürse, boşluklar olacak.

[sevgili]

sevgilituzsuz donabilirsiniz.
Makarnayı nerede kullanıyorsun? Aynı veya başka seçenekler mi?

Daria, daha sık tavuğu marine etmek için, ekmek için ekşi krema, borschik için mayonez ile mümkündür. Önem derecesine dikkat edin. Düşük keskinlikte ve keskinlikte hazırlayabilirsiniz. Sadece imzalamak zorunludur ...

[Daria]

Dariahangi tarifin iyi, kolay ve hızlı hazırlanması. Küçük silikon kalıplara dökülebilir, dondurulabilir ve tekrar kullanılabilir. Saklamak için uygun.

[Alla]

Alladikkat ettiğin için teşekkürler
Donarsanız, tuz eklemenize gerek yoktur. Biberleri kıvırın ve kalıpların içine koyun!
Bu yöntem, derin dondurucuda boşluklu dikişleri olanlar içindir. Bir litre kavanoz yaptım kışa yeter

[M @ rtochka]

M @ rtochkaDaria, tarif için teşekkürler! Kesinlikle yapacağım!