Kömür uskumru

[Yemek yapmak zor değil. Önemli olan, sevdikleriniz için sevgiyle yapmaktır!]

Kömür uskumru

Kategori: Balık yemekleri

Malzemeler
orkinos	2 adet
taze rezene	2-4 veteriner.
limon suyu	1 yemek kaşığı. l.
biber karışımı	damak zevki
Kekik	2 veteriner.
Sarımsak	2-4 diş.
tuz	damak zevki
sebze yağı	1 yemek kaşığı. l.

Pişirme metodu

• Uskumru bir kafaya sahipse, kafasını kesin.

• Her iki taraftaki omur boyunca bir kesi yapın ve kemiği kesin.

• Bağırsakları çıkarın, balığı ikiye katlayın.

• Balıkları limon suyu, tuz ve karabiber serpin. Sarımsakları dilimler halinde kesin ve balığın üzerine yayın. Dalları rezene ve kekik ekleyin.

• Balıkları katlayın, örtün, bir saat bekletin.

• Balıkları yağla yağlayın. Tel rafı açın ve yerleştirin.

• Kömürleri kebap gibi hazırlayın. Altın kahverengi olana kadar balıkları her iki taraftan kızartın. Her iki tarafta yaklaşık 5 dakika. Hemen sebze ve en sevdiğiniz soslarla servis yapın.

• 
• Yemek yapmak zor değil. Önemli olan, sevdikleriniz için sevgiyle yapmaktır!

Not

Çok çok lezzetli. Sadece kömürlerde değil, ızgarada da kızartabilir veya fırında pişirebilirsiniz. Önermek!

Mucize, balık değil!
Angela, teşekkürler!
Uskumruya çok saygı duyuyorum ama her zaman tek bir tavsiyeye göre pişiriyorum: tuz, karabiber, kızartma.
Kesinlikle tarifinize göre deneyeceğim, sadece otları stoklamanız gerekiyor.
Angela, teşekkürler!

[Rita]

Rita, Travola'da yemek yapmak harika olacak, değil mi?
Angela, bomba !!!
ve tüm tarifler ve fotoğraflar inanılmaz! ama aynı zamanda çok hızlı

Vikus, Travola'da harika olacak, ama keşke koku hiçbir yere sızmasa.
Uskumru genellikle tıknazdır, benim içinse.
Bu balığı kızartmaya başladığımda, 16 katın tadını çıkarıyorlar.

[Rituslya]

Rituslya, Mirabelkızlar, uğradığınız için teşekkürler. Balıklar çok lezzetli. Umarım denersin ve beğenirsin)

Oh, ne tarif!
Buzdolabında birkaç balık var. Pişirilmek için sabırsızlanıyorlar!

[Sveta]

Sveta, dene. Uskumru seviyorsanız kesinlikle seveceksiniz.