Bahçe yapraklarından ve yabani bitkilerden yapılan fermente çay (ana sınıf)

Oooh! Vesnaaaaa! Çay tırtılları kıpırdadı, stokları hışırdadı

Sitedeki yöntemin kurucusu - Zachary

Fermantasyona hazırlık için çay yapraklarını sertleştirme yöntemi (Zachary)

Çileklerden sapları atmamanızı şiddetle tavsiye ederim!

Bahçe yapraklarından yeşil çay ve yabani bitkiler, kurutulmuş çilek kuyrukları (Zachary)

Fermente çilekli sepal çay (IvaNova)

Ve ana tarifin altındaki ilk sayfadaki her türlü bağlantı

Ivan çayı (fireweed yapraklarının fermantasyonu) - ana sınıf (lappl1)

hiç dükkan çayı içmeyiz. Siyah yok, beyaz yok, yeşil yok, sarı yok, kırmızı yok.

Aynen öyle! Karşılaştırmak bile imkansızdır, bu yüzden çayınız daha lezzetli, daha aromatik ve daha sağlıklıdır.
Bu nedenle, satın alınan çayı, salt kendi içme fırsatı varsa, kendi başına "aromatize etmek" gerçekleşmez. Ayrıca, farklı ruh halleri ve farklı amaçlar için, farklı kompozisyon ve üretim teknolojisine sahip çayları içebilirsiniz. Evet, çay makinesi? ...

"aromatize etmek" oluşmaz

Bu benim bahçemde bir taş ama yapamam ve çaydan vazgeçmek istemiyorum Daha da kötü bir korku hikayesi anlatabilirim: KAHVE içiyorum! ZEMİN ... DOĞAL
En azından forumdan, bunun için kovulmayacak mısın?

Yapamam ve çaydan vazgeçmek istemiyorum

Bu yüzden reddetmiyoruz. Aksine çayımızı her zaman içeriz. Kamelya mono çayından daha lezzetli ve aromatik çaydır.

Kahve içiyorum! ZEMİN ... DOĞAL

Ve içiyorum ... ve dehşet nedir? Kahve sağlıklı ve lezzetli bir içecektir, neden içmeyelim?

Öyleyse kim bilir! : lol: Bir hain çağıracak, anatemaya ihanet edecek ve utançla damgalayacaksınız Bunun gibi bazı forumlarda
Eh, uzun zamandır buradayım, sadece nadiren ziyaret ediyorum, bunu fark etmedim
Ama ruh hali kesinlikle yükseldi

Ama ruh hali kesinlikle yükseldi

Bu bizim çayımızın ve çay makinelerimizin avantajı!

Tüm katılımcılara kesinlikle saygı gösterin!
Nadiren ziyaret etmeme rağmen, uzun zamandır ve sürekli olarak çay yapıyorum. Annem şöyle diyor: "Yine her tür çöpü içiyor ..." Ama bu bir istisna. Geri kalan her şey, onu seveni övüyorlar - hala soruyorlar. Ancak bunu kendileri yapmıyorlar ve forumunuza gitmek istemiyorlar. Herkese link vermeme rağmen, burada henüz "sanatımın" tek bir "hayranını" görmedim ... Kesin olarak bilmeme rağmen: herkes yaşıyor



Şey, evet .... Mesajlarıma baktım, Mart 2016'nın sonundan beri neredeyse 3 yıldır sizinle birlikteyim ...
Orada heyecanlandım ve Ivan-tea'ın bahçemde büyüdüğünü söyledim ... Bunu hiç yapmadığı ortaya çıktı ... Ve sonra konuşma, birinin fideler için rizomlar gönderip gönderemeyeceğiyle ilgiliydi ... an, soru çözülmedi .... Ne kadar ilerleme oldu bilmiyorum?

Güzel değil mi?

Güzel değil mi?

Öyleyse kim tartışıyor?

Yani bunların hepsi çay, kendi karışımınız. Kamelya mono çayı içermez

Bilmiyorum, ne kadar ilerleme kaydedildi?

Gönderdiler ve ilettiler. Zaten bahçede bazılarında büyüyor

Benimkini söylüyorum ve içiyorum ve her zamankine müdahale ediyorum Ve sadece sıradan ... ama, çok daha az sıklıkta ... Bazen bir tüccar, ama ev yapımı bir çörekle ...



Her şey havaya göre

Gönderdiler ve ilettiler. Zaten bahçede bazılarında büyüyor

Peki ya katılım, şifreler? kimi çalacak?



Seylan siyah baikhov'a geçiş



Ve sonra, satın almak için ve pakete ne döküldüğü bile belli değil, pahalı ve ilginç değil .... Ve neden? Sevdiğimi yapabildiğinde sevgilim

Kamelya çayı ne kadar pahalı ve lezzetli olursa olsun, artık içme isteği yoktur. Son zamanlarda denedim, gri-gri kadar pahalı, mavi çelik, büyük yaprak gibi bir şeyle işlem gördüler ... O değil, hiç de değil. Bir şey alışkanlığımı tamamen kaybettim.
Kahve içiyorum - öğütülmüş Arabica orta kavrulmuş. Ama çaylar zaten hoşçakal

Eh, her şey değişiyor ... Belli bir yaşa kadar kilogram olarak limon yedim ... Şimdi havadan nefret ediyorum ... Kahveyi kesinlikle anlamadım ve bir buçuk yıl önce içmeye başladım ve , çok iyi. güçlü ve en ilginci, bir aydır içemiyorum ve sonra bir noktada "kahve istiyorum ve bu kadar" .... Ve bu yüzden birçok ürünle .... Ama çay ... Bilmiyorum .. bu benim hayatım ....



Görünüşe göre vücut neye ihtiyacı olduğunu daha iyi biliyor ... Kahve istiyorsa, kahve içmesi gerektiği anlamına geliyor ... Ve bir şey istemiyorsa, o kadar iyi ki ... ne kadar lezzetli ve sağlıklı olursa olsun "bir şey".

[Linadoc]

Uzun zamandır buraya bakmadım. Umarım herkes güvende ve sağlamdır.
Bu yüzden çay temasına çeşitlilik katmaya karar verdim. Ve elbette çayımızdan size bir çay likörü tarifi sunuyoruz. Çay bana paramparça olmam için verildi, herkes tarafından sevildi Linadoc



Tarifte yapıldı:


Çay likörü (Zachary)




"Bir gün çaysız kalmaktansa 3 gün tuzsuz kalmak daha iyidir ..."

(Çin halk bilgeliği)

Tentür yaptım ama liköre yetişmedim

[Zachary]

Zachary, neden ayrı bir tarif değil?
Ancak ilginç bir şey! Kesinlikle yapacağım!

Ne tür insanlar geldi?
Zachary, selamlar!

[Zachary]

Zachary,! Sınıf!
Yapmalıyız!
Bir tarif yap! Anya doğru yazıyor! Aksi takdirde her şey kaybolur.

[Zachary]

Zachary, sizi gördüğüme çok sevindim!
İyi bir konu, çay yapmakla başladık, liköre geçtik. Ve Riga balsamına ihtiyaç yoktur.
Elbette ayrı bir tarife ihtiyaç var. Çay Kulübüne gönder.

Herkese merhaba!
Havanın insanı memnun etmesine rağmen - suya gerek yok, tüm düşünceler çay hakkındadır!
Planlarda kim var? Yeni tarifleri kim alır?

Yeni tarifleri kim alır?

Herkese merhaba!
Şimdiye kadar tarif yok Her şey aynı.Sadece hacim artırmayı planlıyorum.Ayrıca kiraz (ana), yabani armut ve elma ağacı ... geçen yıldan beri - içeri girdim. Bu nedenle, fayda sağlayan uzun bir kuru fermantasyon

tüm çay düşünceleri!

Hala erken Ve sonra, son iş parçamda nasıl ortaya çıkacak - hassas bir çiçek tadı)))))))))))))

[Yuri75]

Yuri75ve hangi bölgede yaşıyorsun? Elma ve böğürtlen karışımını gerçekten beğendim. Sadece senin de uzun süre dayanman gerekiyor.
Ve kızılağaç! Şimdi tüm çay karışımlarına kızılağaç ekleyeceğim. on%.

Yuri75, hangi bölgede yaşıyorsun?

Volgograd bölgesi

[Yuri75]

Yuri75, enayi olmalıdır. Kiraz ve ahududu karışımı enayi karışımı olağandışı bir bal aroması verir.

[Anna]

AnnaBen büyük bir muhafazakârım, çiçek ve meyve aromalarım var ... Pek değil ... Tek istisna ahududu ... Banyodan sonra - en çok bu! Son zamanlarda yazdığım gibi, çilek kuyruklarını kurutmayı denemek istiyorum ...

[Yuri75]

Yuri75, önce denemelisin, sonra silmelisin, değil mi? dut veya çiçek tadı yoktur.
Bu arada böğürtlen gibi. Ahududu en çok meyve tadına sahiptir

[Anna]

Ahududu en çok meyve tadına sahiptir

Genel olarak, yapraklardan yapılan çayın ahudududan daha iyi olduğunu düşünüyorum.Ama bana gitmedi, banyo prosedürleri sırasında ve sonrasında - tam da bu

önce denemeniz ve sonra silmeniz gerekir,

Anna, Yeterince tembel bir insanım ... Loch burada büyüyor ... ama özellikle yapraklar için böğürtlen de gitmeyeceğim, ama bahçemde değil ... Mümkün olduğunca yapıyorum ve kol boyu uzadıkça fazla uğraşmıyorum

Böğürtlen deneyin. Camda uzun süre olgunlaştıktan sonra güçlü "çay" tadı-aroması. Kara kızılağaç (bende sadece bir tane var) çay tadı ve aroması veriyor. % 15'ten fazlaysa, acı (% 20'de zaten güçlü).
Bu arada kirazları tüketimimden tamamen çıkardım.Kesinlikle her şeyi tıkıyor.

Bu arada kirazları tüketimimden tamamen çıkardım. Kesinlikle her şeyi tıkar.

Ve ben tam tersine böyle

Ben büyük bir muhafazakârım, çiçek ve meyve aromalarım var ... Pek değil

Ama buna ne dersin ???

Ama buna ne dersin ???

Ve kirazlardan aldım, tadı fazla pişmiş reçel gibi ve kemikli tart ve zengin ...



Tat ve renk - tüm işaretler farklıdır

Torunlarımdan birinin dediği gibi - Fu! Ol! Ve kakao!

Alıntı: Linadoc 10 Mart 2019 Pazar 20:42
Gönderdiler ve ilettiler. Zaten bahçede bazılarında büyüyor
Peki ya katılım, şifreler? kimi çalacak?

Bu yüzden Mart ayında bir soru sordum ama bir cevap beklemedim Bu Ivan-çay hakkında ... Siteye dikmek istiyorum

[Yuri75]

Yuri75, Büyüyorum (Chernigov bölgesinden gönderildi, eşi Ivano-Frankivsk'ten getirdi, pazarımdaki tencerelerde satın aldı). Paket bizden kabul edilmeyecektir. Yani, Rusya Federasyonu'na bakmanız gerekiyor

Yani, Rusya Federasyonu'na bakmanız gerekiyor

Burada sadece Ukrayna mı var?

[Yuri75]

Yuri75hayır, sadece Ukrayna değil. Ama hangi Ruslara başvurabilirsin bilmiyorum

Pekala, sanırım şimdi sezon başlayacak, forum canlanacak ... Bakın kim cevap verecek Bu sene adaçayı dikti ... Hiçbir yere gitmemek için ... Ben de beğendim

[Yuri]

Bu yüzden Mart ayında bir soru sordum ama bir cevap beklemedim Bu Ivan-çay hakkında ... Siteye dikmek istiyorum

Yuri, konuya gir

Ivan çayı (fireweed yapraklarının fermantasyonu) - ana sınıf (lappl1)

Bitkiyi kimin göndereceğini daha hızlı bulacaksınız.

[Işık]

Bitkiyi kimin göndereceğini daha hızlı bulacaksınız.

Işık, teşekkür! yapmaya çalışacağım

Yur, isterdim ama burada Ivanushka yok.

[Yuri75]

Yuri75, Yura, benimle büyüyor, ama kendi kendine büyüyor, onu ben dikmedim. Genelde kendiliğinden büyüyen büyüyoruz. Ben sadece hasat ediyorum - ahududu, elma, armut ve yapraklar. ... sadece geçen yıl Vanechka'yı altın başak ile bir açıklığın arkasında gördüm. ... sadece ben bahçıvan değilim - gönderebilirim - nasıl yapılacağını bilmiyorum, nokta nokta yazmam gerekiyor.



Herkese merhaba!
Şimdiden ellerim kaşınıyor, karıştırılacak bir şey. .. bu yüzden bu çaya alıştım, içemiyorum. Yuri K., şu anda demlendiğinde böğürtlen çayını tattı, benim için olduğu gibi çok hoş bir koku ve tat. Teşekkürler, kızılağaç bu yıl da her yere gidecek (Sitemde siyah bir kızılağaç buldum - kendisi için duruyor ... ve sessiz. Çok uzakta, ne tür bir ağaç olduğunu gerçekten göremiyorsun, ama burada bir rüzgâr siperi atlattı - ve bu en yararlı şey olduğu ortaya çıktı. ... ...) meşe yaprakları da bu yıl kullanılacak. ...
Şimdi siteye gittik - görünüşe göre, hiçbir şey toplanmayacak, sadece ahududu süt yaprakları ve yapışkan huş ağacı. ...

Yuri K., şu anda demlendiğinde böğürtlen çayını tattı, benim için olduğu gibi çok hoş bir koku ve tat.

Bu harika! Sağlığına !!!

[Yuri K]

Yuri K, muhtemelen bu yıl başka ne yapacağına dair bir fikrin var mı? Anladığım kadarıyla, zevklerimiz: girl_dance: hemen hemen aynı, bu yüzden kendimi bekliyorum Orman çayı-huş ağacı / kızılağaç / meşe gibi bir şey denemek istiyorum, sadece huşta yapışkan yaprakları daha çok sevdim. Ve gül vesilesiyle, pembe dansını yaptım ve onu bir armut-yabani ile karıştırdım, ayrıca çok lezzetli oldu.
Kızım için bu ikisi en çok gidiyor.

Muhtemelen bu yıl başka ne yapacağına dair bir fikrin var mı?

Maalesef hayal kırıklığına uğrayacağım. Çay bileşenlerinin çeşitleri konusunda çok sınırlıyım. Öyleyse ne diyebilirim, eğer temel siyah frenk üzümü varsa, kızılağaç yok. Ve kesinlikle kavak yaprağından yapamayacaksın Burada bol miktarda kavak, karaağaç ve kavak var, Amerikan akçaağacı her yerde bulunur Orenburg'un gayri resmi olarak bozkır başkenti denmesi boşuna değil!

bir gül hakkında - pembe dansını yaptım ve ayrıca bir armutla çamurlandırdım - vahşi, aynı zamanda çok lezzetli oldu.

Ve konuya yazdığımı biliyorum - varyasyonlara açığız! Farklı yapraklarla kendim yaptım, her şey güzel çıkıyor

Bol miktarda titrememiz var.

Son zamanlarda sahadaydık - orada vanechka ile bir açıklığın arkasında kavak ormanımız var, orada, bir şarkıda olduğu gibi - "koyu mavi bir ormanda, titreyen büyücü meşe ağaçlarından yaprakların uçtuğu, tavşanların biçildiği koyu mavi bir ormanda Gece yarısı çayırda çimen. ... ve aynı zamanda garip sözler mırıldanırken ... "Biz buraya tavşan çayırları dedik."Hikayeyi bitirirken bunu hissediyorum Kaç yıl sonra bilmiyorum.(yine bir ret aldılar, bölgenin örtüşmesi !!!! 1 milimetre aynı fikirde değil! !!! .. kavak ağaçları zaten bir orman ve olacak. ... bu arada yabani tavşanlar çok nezih - Birini gördüm, bu yüzden ilk başta köpeğin ... ..

bu arada tavşan çok iyi - birini gördüm, bu yüzden ilk başta köpek olduğunu düşündüm

Herhangi bir erkek gibi .... hemen görüntülerle bir rosto tavşanı sundu!

Bu Ivan-tea hakkında ... Siteye bitki dikmek istiyorum

Merhaba Yuri. Söğüt çayı kökleri gönderebilirim. Sadece bizde hala kar var. Ben Karelya'nın kuzeyindenim. Şimdi mi yoksa sonbaharda mı dikmek daha iyi? Paket bir hafta sürerse kaptaki kökler boşalır mı?

Hemen görüntülerde bir kızartma tavşanı sundu!

Kocam da aynı şeyi söyledi ...

[Natalie]

Merhaba Yuri. Söğüt çayı kökleri gönderebilirim. Sadece bizde hala kar var. Ben Karelya'nın kuzeyindenim. Şimdi mi yoksa sonbaharda mı dikmek daha iyi? Paket bir hafta sürerse kaptaki kökler boşalır mı?

Nataliehadi bu soruları açıklığa kavuşturup sizinle iletişime geçeceğim ... Gerçek şu ki bizde zaten + 15 + 20 var ve ilk turp zaten yiyor ... Transfer edip etmeyeceğini tahmin edemiyorum ... Teşekkürler cevabın için sen

[Yuri75]

Yuri75, iyi. Umarım mayıs ayı sonunda, haziran başında söğüt çayı yumurtadan çıkar.

Çay konusunda değil, ama sizi karmaşık olmayan tarif kızlarıma davet ediyorum.

Fırında pişmiş domuz pastırması (Yuri K)