Panasonic'te ekmek çalışmıyor

buğday unundan yapılan ekmek hamuru parmaklara YAPIŞMAMALI, elastik bir kıvamda olmalı, ancak sert olmamalıdır (Ben zaten karşılaştırmalar yaptım).

Mekanik terazilerinizde oldukça ciddi bir hata olduğuna dair bir şüphem var. Test edin - tartın, örneğin 400 g su ve ardından bir ölçüm kabına dökün. Ardından ölçeklerin ne kadar doğru olduğunu değerlendirebileceksiniz. Çünkü 40-50-100 gram yukarı yatarlarsa, unu gereğinden az ölçersiniz.

Üzgünüm bitirmedim, hamur çavdar ve buğday unundan yapıldı. oran% 75 - çavdar.

Buğday ekmeği için TÜM ipuçları yazıyorum! Ve ideal olarak basit buğday ekmeği bulana kadar karmaşık ekmek türlerini (ve çavdar-buğday karmaşık bir ekmektir) almayı gerçekten tavsiye etmem.

Gerçekten istiyorsan, o zaman çavdardan daha fazla buğday ununun olduğu buğday çavdar ekmeğiyle başlamalısın. Çavdar ununun tamamen farklı özellikleri var!

Ah, tekrar özür dilerim ... ve buğday çıkmadı ve çavdarın ne olduğu belli değil ... Gerçekten her şeyin bu kadar zor olacağını düşünmemiştim (((korkmuş ...

çok fazla bilgi, muhtemelen asla çözemeyeceğim (((

bu yüzden en basit şeyi yapıyoruz - buğday ekmeği, en az bir hafta, en az bir ay, ama sonunda ortaya çıkmalı! Basit bir buğday unu olduğu ortaya çıkacak, o zaman zaten diğer un türlerini tanıtabilir, başka tarifler alabilirsiniz. Sonuçta, oranlarda net bir karmaşa var, ancak hoşgörü vermeyen çavdar ekmeği alıyoruz.

işte çok aceleler))) ... 10 dakika içinde deneyimi çıkaracağım, eğer istersen - bir fotoğraf göndereceğim, bak .. ne oldu.

Hepinize iyi günler!!! İşte sabahımız var! Ve sabah taze ekmeğim var. Rapor ediyorum: bugün çok daha iyi oldu, çatı sadece bir tarafta biraz sarktı. Temelde şöyle bir tarifim var: 240 - buğday, 120 - çavdar, 2-3 yemek kaşığı. kaşık (25 gr) - lif, geri kalanı 120 gr'a kadar - buğday (yani 240-buğday, 120-çavdar, 120-tam tahıl). Sıvılar -310g, tuz-1 çay kaşığı, şeker-1 yemek kaşığı. l., bitkisel yağ - 1.5 yemek kaşığı. l. Ayrıca irmik - 2 yemek kaşığı ekledim. l. (ağırlığı tam tahıllı una gitti). Her şeyi elektronik terazide ölçüyorum, mutfağımda uzun süredir varlar. 8-9 saat geciktirdim. Yani, akşamları sabahları veya sabahları (8 am) akşamları (saat 19'da) yoğuruyorum. Dün 20 dakikalığına tavsiyene bıraktım. kapalı ocakta çok daha iyi çıktı !!! Genelde kötü bir çatı veya iyi bir çatı ama ekmek her zaman iyidir !!! Çok lezzetli!!! Yaza kadar her şey yenir. Daha fazla su eklemeniz gerektiğini düşünüyorum çünkü lif ve irmik daha çok suyu sever. Bir kez kuru üzüm, soğanlı kuru havuç - bir kez otlar, kuru kvas - ve her seferinde çok lezzetliydi !!! Özellikle kuru üzümlü. Sobanın tüm fonksiyonları çok iyi düşünülmüş, böyle bir kolaylık beklemiyordum bile. Kova kolayca takılır, bir seferde ekmek çıkarılır, spatula sıkışmaz, kabuk mükemmel kızartılır, her zaman ortasına koyarım. Günde 1-2 kez pişiriyorum. Çok kolay ve rahat. Sobanın kendisi çok güzel, her seferinde okşuyorum ve onunla konuşuyorum (bu sözler). Ama genel olarak iyi iş çıkarıyor. Sanırım hafta sonu topuzu düzeltirim. Havamız çok nemli, muhtemelen un ıslanmış. Ve malzemelerin geri kalanı da. Sevgili Rinochka, sayende bu modeli satın aldım ve TAMAMEN bana uyar !!! Teşekkür!!! Dağıtıcı da çok iyi çalışıyor. Herkese mutlu ekmekler !!! (öğrendikçe, bir fotoğraf göndereceğim, söz veriyorum !!!).

[milora, Laisa,]

milora, Laisa, Ekmeğin zaten daha güzel olmasına sevindim. Önemli olan, lezzetli olmasıdır!

Dürüst olmak gerekirse, bazı fırıncılar mükemmel ekmek kubbesini elde etmeye çalışırken ve ekmeğin üst kısmı biraz sarktığı veya düz ya da dışbükey olduğu, ancak çatlakları olduğu için biraz komik buluyorum. çok gerginler. Sergi için değil, kendimiz için ekmek pişiriyoruz! Ve yine de onu parçalara ayırıyoruz, bu yüzden çatının tüm güzelliği tam olarak ekmeğin bir bıçakla ilk tanışmasına kadar. Ancak ekmeğin görünümü tamamen ihmal edilemez. Sonuçta, bu tarifin doğruluğunun göstergelerinden biridir.

Anladığım kadarıyla kızınızın premium BEYAZ buğday ununa izin verilmiyor mu? T.Yani, beyaz buğday ekmeğini temizleyemez misin? Yoksa birinci sınıf buğday unu kullanmak hiç mümkün değil mi? Sonuçta, tariflerinizdeki tam tahıl büyük olasılıkla buğdaydır. İrmik gibi, buğday kabuğu çıkarılmış tane.

Neye ihtiyacınız olduğunu, sınırlamalarınızı açıkça belirlersek, deneyimli fırıncılarımızın size tavsiyelerde bulunmaları, hataları bulmaları daha kolay olacaktır.

Genel olarak, pişirin, deneyim kazanın. Belki de tarifin, nasıl ölçüldüğünü ve sonuç olarak ne olduğunu yazacağınız bir günlük tutmak mantıklı olabilir. Bunun genellikle var olmayan bir zaman maliyeti olduğunu anlıyorum, ancak sonuç biraz sonra da olsa bu maliyetleri kesinlikle haklı çıkaracaktır.

[Rina]

Peki, net olmayan ne?

Veya maya, TÜM un, TÜM su, TÜM tuzu bir kovaya koyun, aynı "pizzayı" koyun. Kolobok'u değerlendirip düzeltebildiğinizde, programı sıfırlayın, "ana" olanı ayarlayın ve yağ ekleyin. Bu aynı zamanda HER ZAMAN yaptığım bir ekmek çeşididir (her ne kadar sadece preslenmiş maya ile pişirmeme rağmen).

Onaylıyorum))

Gram cinsinden bir tarife asla güvenmem. Bugün çok şey vardı ve yarın az çok bir şey var

Çöreği görmeyi tercih ederim ve sonra sakince ekmek makinesinden uzaklaşırım.

Neredeyse aynısını yapıyorum Rina tavsiye FAKAT - Yoğurma sırasında hemen maya, tuz ve yağı koymam. Açgözlü kolobok'um böyle ortaya çıktı, programı köşelerde durdurdum - maya, tuz ve tereyağı, görevi ekmek yapımcısına verdim ve sakince ayrıldım.

Bu prosedürle, hiçbir zaman herhangi bir delik olmadı.

... Yoğurma sırasında hemen maya, tuz ve yağı koymam. Açgözlü kolobok'um böyle ortaya çıktı, programı köşelerde durdurdum - maya, tuz ve tereyağı, görevi ekmek yapımcısına verdim ve sakince ayrıldım.

Bu prosedürle, hiçbir zaman herhangi bir delinme olmadı.

İyi fikir! Bu seçenekle iyi bir gecikme verebilirsiniz ve hamur peroksit olmaz ve nişasta taneleri şişer ...

Not: Benim sürümüm, "ana" gecikme OLMADAN yerleştirilecek şekilde tasarlanmıştır.

Açıklayabilir misiniz lütfen. çünkü x \ n standart programlara sahiptir. çamaşır makinesinde olduğu gibi işlevler yoktur - eğirme, sadece sıkmadan boşaltma. x \ n'de "ayrı ayrı" yığın halinde pişirme "yoktur. ya da hiçbir şey anlamıyorum. nasıl yapılır. programı durdurun ve "pişirme" ye koyun. üzgünüm aptal

Sadece durdur düğmesine basın ve ardından pişirme programını seçin, şahsen ben sahibim 11. Ekmek makinesi panelinizin üst kısmında bir menü var.

Sadece durdur düğmesine basın ve ardından pişirme programını seçin, şahsen ben sahibim 11. Ekmek makinesi panelinizin üst kısmında bir menü var.

Evet, teşekkürler, görüyorum .. Bende 12 var. Gerekirse programa pizza koyarım ve hamuru 15 dakika yoğurur, değil mi? Gerekirse, "Durdur / Başlat" a bastığımda veya fırında yaparsam veya fırında pişirdiğimde çıkarırım, değil mi? ama lezzet köşelerinde maya, tuz / şeker yazdı. Partiye katılmıyorlar mı? vurgu hangi programı daha sonra koyar?

Sadece pek anlamıyorum ((((

Zest biraz farklı bir konu üzerine yazıyor ve özellikle sizin tarafınızdan sorulan soruya bir cevap aldınız.

Evet, teşekkürler, görüyorum .. Bende 12 var. Gerekirse programa pizza koyarım ve hamuru 15 dakika yoğurur, değil mi? Gerekirse, "Durdur / Başlat" a bastığımda veya fırında yaparsam veya fırında pişirdiğimde çıkarırım, değil mi?

Muhtemelen öyle, ne tür bir hamur yaptığını ve neden yaptığını bilmiyorum.

AAA, oh, görünüşe göre her şeyi okudum ... ve her şey benim için alt üst oldu ...

Kızlar zanaatkârlar, söyle bana yeni ekmeğimin nesi var?

[Anulka71]

Anulka71 Kötü maya veya kalitesiz un, genellikle pişirme tarifini gösterir!

[Sazalexter]

Sazalexter, Tarifi burada forumda aldım. sadece üzgünüm yazarı hatırlamıyorum:

buğday unu-230 gr
çavdar unu-170gr
bitkisel yağ (zeytin) -2 yemek kaşığı. l.
tuz-1.5 çay kaşığı l.
şeker-1 yemek kaşığı. l.
maya-1.5 saat. l.
Su + 1 yumurta-300ml
kimyon 1.5 yemek kaşığı. l.
temel program, L, orta kabuk.

Genel olarak, ekmeğin lezzetli olduğu ortaya çıktı, ancak manzara bir şekilde çok değil ...

400 gram un (230 + 170) için 300 ml sıvı + 2 yemek kaşığı zeytinyağınız var. Bu miktardaki un için çok fazla sıvınız var.

[kremsi]

kremsi Takıntı için üzgünüm ama ne kadar sıvı 400 gr olmalı. un?

400 gram un için 260 ml (+ veya - 10:15 ml) sıvıya (yumurta dahil) ve bir çorba kaşığı yağa ihtiyacınız var.

[kremsi]

kremsi Takıntı için üzgünüm ama ne kadar sıvı 400 gr olmalı. un?

Müdahale ettiğim için beni bağışlayın, ancak çavdar ekmeği oranları biraz farklı. Gashiny okumak senin için en iyisi Çavdar İpuçları ve farklı çavdar unu içerikli çavdar ekmeği tarifleri.
Koca için Darnitsky ekmeği (ekmek üreticisi)
Çavdar ekmeği "Hiçbir şey olmadan"

[kremsi]

kremsi, Cevabınız için çok teşekkür ederim
Fırını ekmeğin üzerine koyacağım ...

[lega]

lega, bağlantılar için teşekkür ederim, kesinlikle okuyacağım.
Buğday unundan yapılan ekmeklerde sorun yok, ilk kez ortaya çıktı.
Ekmek makinemi alır almaz 2 gün önce pişirdim. Bu benim ilk ekmeğim!

yulaf kepeği ilavesiyle cumartesiden pazara gece bir Fransız pişirdi ... üçüncü kez preslenmiş (canlı) maya üzerinde ...
Ama başaramadım ... Görünüşe göre ekmek kabarmadı ...
22.00 ile 8.00 arasında bir gecikme koydum.
Yaptığım tek şey un yerine 40 gram kepek eklemekti, yani 400 gram un yerine 360 ​​gram un + 40 gram kepek vardı ...
Sence çok fazla kepek var mı?



Ve bu, normal oruçla karşılaştırıldığında ekmeğin yüksekliği ...

ve bu arada, içinde bir de kürek kemiği vardı .. belki hamur ağırdı?

[Her neyse]

Her neyseKepek, buğday unundan daha fazla su alır. 30-40 gram su eklerim. Çöreklerin kaydını tutmak için kepekli ekmeği zamanlayıcı olmadan pişirmeyi deneyin.
Maya test edildi mi?

ve bu arada, içinde bir de kürek kemiği vardı .. belki hamur ağırdı?

Topuzu çok yumuşak yapsam da, neredeyse her zaman "Fransızca" bir kürek kemiğim var. Muhtemelen, her şey kabukla ilgili, bu ekmek daha yoğun ve sert.

[Her neyse]

Her neyseKepek, buğday unundan daha fazla su alır. 30-40 gram su eklerim.

Yine de daha fazla su ekledim ... sadece 20 gram ... belki bu 10 gram yeterli değildi?

Maya test edildi mi?

Aynı maya ile yakın ekmek ...

Yaptığım tek şey un yerine 40 gram kepek eklemekti yani 400 gram un yerine 360 ​​gram un + 40 gram kepek vardı ...
Sence çok fazla kepek var mı?

Ve unun ağırlığını ayarlamadan kepekli ekmek pişiriyorum, sadece 4 yemek kaşığı buğday kepeği ekliyorum. Ve her şey iyi yükseliyor, bence mesele kepek değil ...

Ve unun ağırlığını ayarlamadan kepekli ekmek pişiriyorum,

"Fransız" fırında mı?

Lütfen ekmeğin çatısının neden bir tarafta çatladığını ve piştiğini söyleyin? Ve ekmeğin duvarları içe doğru hafif içbükeydir. Onun nesi var? (Dürüst olmak gerekirse, kendi uzun süredir kanıtlanmış hamurumu yaptım, ancak "Hızlı diyet" modunda (Panasonic 2500). Bana gelince, bu normal beyaz undan yavaş ekmek (3 saat) pişirmek için yeterli. Zencefilli kurabiye adam normaldir , yumuşak ve yapışkan, muhtemelen nispeten klasik, ama bunu tercih ederim.) Genel olarak ekmek iyidir, böyle bir yan akıntı görmedim. Pekala, çatı da biraz bundan ... (Doğru, çok lezzetli, belki de düzeltmek istemiyorum.) Sorun ne olabilir?

Güzel gün! Burada yeniyim beyler, kiminle iletişime geçeceğimi söyleyin! Panasoniс 2501 ekmek yapımcım var, 4 ay boyunca harika ekmekler yaptı. Ve şimdi, ışıklar aniden kapatıldıktan sonra ekmek pişirmeyi bıraktı. Başka bir un denedim ama yine de kötü. Kabuk yumuşaktır ve çabuk yerleşir. Ne yapalım? Belki yanlış bir şey yapıyorum, ama her zamanki gibi tüm malzemeleri tam olarak tarife göre koyuyorum.

[olesya m]

olesya m Yeterli bilgi yok elbette, kabuk ne renk? Unu nasıl tartarsınız?

Aslında, o (ekmek makinesi) e-postayı kapattıktan sonra 10 dakika boyunca ayarları hafızaya kaydetme yeteneğine sahip. enerji ve ekranda hata göstergesi.Ekranda hiçbir şey görüntülenmiyorsa, o zaman her şey "beyinlere" uygundur, ısıtma elemanında veya bileşenlerde bir şeyler olmalıdır.

Ve ağdaki voltaj kontrol etmeyi engellemez ...

Ve ağdaki voltaj kontrol etmeyi engellemez ...

EE'yi kapattıktan sonra, HP'nin "beyninde" sıçramalar meydana gelebilir ... servise başvurmak daha iyidir (özellikle garanti süresi varken) ... huzurunuzda test isteyebilirsiniz ... (böylece ustanın gereksiz "hareketler" yapmaması için) ...

E-postadaki dalgalanmalar nedeniyle ağdaki voltajı kontrol etmenin gerekli olduğunu kabul ediyorum. enerji, modern ev aletleriyle donatılmış mikroişlemcilerin çalışmasında arızalar olabilir (dahası, seçtiğiniz ekmek yapımcısı programıyla ilgili tüm bilgiler orada, ne zaman ne yapacağınız ve neyi ne zaman açacağınız), servise gitmeye ve durumu açıklamaya çalışın (yanlış pişirme, çiğ ekmek vb.). tek şey - ağın voltajıyla ilgili sorunlarınız olduğunu söyleme, çünkü her türlü incelemede size işkence edecekler ( masrafları size ait olmak üzere), sonunda sizi dava ediyor gibi görünüyorlar ve sonra, büyükannenizin dediği gibi. Genellikle "Gorelektroset" (diğer tekelcilerle birlikte) ile mahkemeler kazanılmaz, onlar (Gorelektroset) voltaj düşüşleri olduğunu vb. Kesinlikle reddederler. ve benzeri, her şeyin GOST ile uyumlu olduğunu söylüyorlar. İyi şanslar !!!

Lütfen Panasonic sd-207'de çavdar ekmeği tarifi seçmeme yardım edin Uzun zamandır ekmek pişiriyorum, ancak yalnızca beyaz siyah onu kendim seçmeye çalışmadım, ama gerçekten siyah ekmek pişirmek istiyorum, lütfen yardım edin

Lütfen söyle bana. Hazırlanan karışımdan ekmek yaptım. Çavdar ekmeği için bir spatula ayarladım. ve Avot modu ana mod olarak belirlendi. Ekmeğin pek iyi olmadığı ortaya çıktı. Üstte sert ve huysuz, bir tür yumru. Problem neydi? Ve ayrıca ondan önce diyet ekmeği yaptım, tuğla gibi çok zor olduğu ve yükselmediği ortaya çıktı.

Lütfen bana bilgili insanlar söyle. Siyah, gri ekmek pişirirsem, çavdar unu kullandığım yerde, iyi, buğday unu da, her zaman çavdar kürek kemiği kullanmalı mıyım? Ve sonra rejim çavdar ekmeği için ayarlanmalı mı? Yoksa ana modu kullanabilir misin? Panasonic 2502'im var. Neyi yanlış yaptığımı anlamıyorum. Üst kabuklar gevşek, pürüzsüz değil. Ya doğru modu seçmiyorum ya da yeterli su yok mu? Veya başka bir şey? Ben her zaman tarife göre yaparım. Rejim buna bağlı mı? Yardım Edin

[yat Limanı]

yat Limanı, açıklamaya göre, temel bir su kıtlığı. Karışımlarda (sizin belirlediğiniz üretici dahil), fiilen gerekli su miktarı her zaman belirtilmez. Bu nedenle, kolobok'un kontrolü HER ZAMAN gereklidir! Ve çavdar hamuru için de. Bu konuya göz atın Buğday ve çavdar unundan yapılmış zencefilli kurabiye adam. Usta sınıfı.

Not Lütfen yeni konular açmayın. Forum üyelerimizin çoğu, iletişimin olduğu konuları takip ediyor. Bir tema sıfırdan oluşturulmuşsa, o temanın oluşturulduğunu kim bilebilir? Bir sorunun mevcut konulardan hiçbirine uymaması çok nadirdir.

[Yeni başlayanlara dikkat! Dost fırıncılar şirketine katıldığınız için tebrikler!]

Yeni başlayanlara dikkat! Dost fırıncılar şirketine katıldığınız için tebrikler!

Panasonic ekmek üreticilerinin performans açısından diğerlerine göre farklılıkları vardır.
Lütfen talimatları incelemek için tembel olmayın.
Herhangi bir sorunuz varsa, konuyu okuyun
Panasonic 254-257 ekmek makinelerinin özellikleri.

Hemen egzotik bir ekmek tarifi veya hızlı bir pişirme programı denemeyin veya denemeyin! Ana programda sade buğday ekmeği ile başlayın!

Okumak "Ekmek yapımcısında ekmek pişirme rehberi" ve çalışma "kolobok kuralı" (aşağıdaki gerekli bağlantılara bakın, bunlar "tıklanabilir" dir) - bu sizin minimum değerinizdir. Lütfen tariflerin genellikle mağazalarımızda satılan unun sahip olmayabileceği belirli bir un standardına odaklandığını unutmayın! Bu nedenle, kolobok kuralı izin verir hamuru ayarla karıştırma aşamasında.

Başlamak için başka hiçbir şeye gerek yok.

Geri kalanını zaten en azından minimum olanı, yani ekmek yapımcısıyla ilk deneyimi elde ederek okuyoruz!

Yiyecek hacminin ve ağırlığının aynı şey olmadığını anlayın!
250 mililitre (standart cam) sadece 160 gram undur!

Elektronik ölçeklerde, ölçek kilogram veya gram veya ons ve pound cinsinden olabilir. Dikkatli ol!
Kısımda Ekmek pişirirken faydalı ipuçları ve yardım
güzel var EV YAPIMI EKMEKTE EKMEYİ ANLAMAK,
Özel dikkat Kolobok kuralı

Olası tüm kurallar, hatalar ve bunların çözümlerine bağlantılar konu içerisinde dikkate alınır.
Ekmek yine işe yaramadı, her şeyi kesinlikle tarife göre yaptım. Ne yanlış olabilir?
Dikkat! Panasonic için "yerel" talimatlarda tarifte bir hata var - çavdar kepeği ekmeğindeki su miktarı. BURAYA bakın



Ekmek makinesinde ekmek yapmak için TÜM TARİFLERİN TÜM ekmek makinesi MODELLERİ için uygun olduğunu unutmayın.

Yeni başlayanlar için (ve sadece değil) bir bölüm var "Ekmek yapıcı modeller için en kolay ekmek"buğday ve buğday-çavdar ekmeği için basit ve uygun fiyatlı tarifler içeren.

Moderatör

Not: Ayrıca, konunun daha fazla okunabilirliği için gönderi sayısını azaltarak konudaki basit bir "teşekkür ederim" ifadesinin kaldırılabileceğini de hatırlatırım. Tarifi beğendiyseniz veya size yararlı bilgiler verildiyse, minnettarlığınızı ifade ettiğiniz forum kullanıcısının avatarının altındaki "Teşekkürler" i tıklayın. Böyle bir minnettarlık sonsuza kadar sürecek.


================================================

Vektör formatındaki kullanım kılavuzları buradan indirilebilir:

SD-2501 ve SD-2500 için kullanım talimatları:
#

SD-ZB2502 Kullanım Talimatları:
#

================================================

Burada çeşitli boyutlarda ekmek yapmak için kullanılan un ve diğer malzemelerin miktarı https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1625.0

ve burada Ekmek tarifindeki bileşenlerin sayısının yeniden hesaplanması. Yeni başlayanlar için yardım https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7646.0
Moderatör

Lütfen bana bilgili insanlar söyle. Siyah, gri ekmek pişirirsem, çavdar unu kullandığım yerde, iyi, buğday unu da, her zaman çavdar kürek kemiği kullanmalı mıyım? Ve sonra rejim çavdar ekmeği için ayarlanmalı mı? Yoksa ana modu kullanabilir misin? Panasonic 2502'im var. Neyi yanlış yaptığımı anlamıyorum. Üst kabuklar gevşek, pürüzsüz değil. Ya doğru modu seçmiyorum ya da yeterli su yok mu? Veya başka bir şey? Ben her zaman tarife göre yaparım. Rejim buna bağlı mı? Yardım Edin

Bu gri ekmeği Rina'nın tarifine göre pişiriyorum. https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...=com_smf&topic=109387.260... Her şey burada ve modlar hakkında da yazılmıştır.
Bu yüzden suyu 290'dan 260'a düşürdüm (yazar beni affetsin) - Bu oranı deneme yanılma yoluyla hesapladım, çünkü hepsi unun türüne, hava durumuna ve HP ile fırıncının havasına bağlı. Sizinki gibi bir çatı su eksikliğinden kaynaklanıyor olabilir. Çavdar kepçesi kullanıyorum

Onaylıyorum. Daha az su gerekebilir. Şimdi gramı 10-20 oranında azaltıyorum. Sadece tarifi yazarken 290 ml gerektiren un vardı.

ZB 2502 - Borodinsky'nin biraz nemli olduğu ortaya çıktı ... ve ortalama somunun 2 / 3'ü berbat oldu. Reçeteyle yapılmış, program 07'de pişirilmiş. Doktor, tedavi ediliyor mu?

[Ekmek işe yaramadı, her şeyi tarife göre yaptım]

tedavi görmek ...

1. Soru büyük olasılıkla bir donanım değil, reçeteli bir sorudur.
2. Konuya gidin "Ekmek işe yaramadı, her şeyi tarife göre yaptım"(konu adına bakın ve tıklayın).
3. Tam da bu konuya bir tarif yazıyoruz, neyi neyin ölçüldüğünü, hamurun yoğurma sırasında neye benzediğini, mümkünse "kaybeden" nin fotoğrafını koyuyoruz.
4. Uzmanlara neyin yanlış yapılabileceğini soruyoruz

[Doktor, tedavi ediliyor mu?]

ZB 2502 - Borodinsky biraz nemli çıktı ... ve berbat oldu, ortalama somunun 2 / 3'ü. Tarifine göre yapılmış, program 07'de pişirilmiştir. Doktor, tedavi ediliyor mu?

Çavdar veya çavdar-buğday ekmeği pişirme konusunu okursanız tedavi edilir.
Çavdar mayası ekmeği

Neredeyse en eski Panasonic ekmek makinesinin sahibinden bir sorumuz var

Merhaba, sitedeki bir acemi, bu yüzden yanlış bir şey sorarsam özür dilerim. Görünüşe göre, Panasonic SD-BT55P daha da nadir bir ürünüm var. Evle birlikte aldım, duman gibi canlandırdım ve ekmeğin kalitesinden çok memnun kaldım. Bunun için talimat yok, internetten tarifler kullandım. Ve şimdi bir sorun var. Aynı tarif ve ayarda, ekmek çok iyi yükselir ve düzelir ve pişirme sırasında düşer ve neredeyse yassı hale gelir ve somunun etrafında kabarıklıktan pişmiş artıkları vardır. Korkunç görünüyor, tadı ekmek gibi, ama bu şey gözenekli değil;))

Sadece panik içindeyim !! Ekmek hiç çalışmıyor ve sebebini bilmiyorum, kuupila Panasonic - hamur yoğurmuyor, pişmiyor ve kabarmıyor, her şeyi talimatlara göre yapıyorum. Bir ürünü mağazaya nasıl iade edeceğimi düşünüyorum