Canlı maya ile 50x50 buğday-çavdar ekmeği (ekmek yapıcı)

Afedersiniz! Pekala, "Elmas El" de olduğu gibi, arayacağız!

Ve kocam kategorik olarak kimyonu sevmiyor. Ben çok çok Herkes için farklı ekmekler pişirmeyin.

Neden pişirmiyorsun? Bu yüzden 2 GOST fırında L11 formunda Rinin ekmeği pişiriyorum. Yoğurmadan hemen sonra hamur varken. Yükseldikçe birine kişniş, diğerine kimyon serpebilirsiniz. Ya da ne istersen.

Benim de HP var - Panas 2501

[Rina]

Rinaama lütfen söyle bana, ocak ekmeği pişirmek için un miktarını nasıl ayarlayabilirim ve ondan önce onu bir sepete ayırabilirim. Bugün Lily'den bir paket aldım. Ben ayrılacağım!

Lilina'nın sepetlerim de var ama bu ekmeği içlerine koymaya cesaret edemem. Hamur viskoz ve yapışkandır, sıkıca yapışır ve sepetler bozulur. Bu yüzden tavsiye etmiyorum. Ama cesaretiniz varsa, izlenimlerinizi paylaşın. İçlerinde sadece buğday hamurunu fermente ediyorum.

Neden pişirmiyorsun? Bu yüzden 2 GOST fırında L11 formunda Rinin ekmeği pişiriyorum. Yoğurmadan hemen sonra hamur varken. Yükseldikçe birine kişniş, diğerine kimyon serpebilirsiniz. Ya da ne istersen.

HP de sahibim - Panas 2501

Tanyush'u tanırım. Ama sadece böyle bir formum var (küçük). Yaz aylarında Lohanul. İki tane almam gerekiyordu. Bunu bagetlerde yapmamız gerekecek. Ama içlerinde daha da yükseliyor. Muhtemelen daha ince oldukları için.

Tanyush'u tanırım. Ama sadece böyle bir formum var (küçük). Yaz aylarında Lohanul. İki tane almam gerekiyordu. Bunu bagetlerde yapmamız gerekecek. Ama içlerinde daha da yükseliyor. Muhtemelen daha ince oldukları için.

Ya da belki aldığım yerde daha fazla sipariş verebilirsiniz. Biliyorsun, bu uygun. Genelde evde yalnız bırakıyorum ve ikinci koca öğle yemeği yemek için işe gidiyor.

Lilina'nın sepetlerim de var ama bu ekmeği içlerine koymaya cesaret edemem. Hamur viskoz ve yapışkandır, sıkıca yapışır ve sepetler bozulur. Bu yüzden tavsiye etmiyorum. Ama cesaretiniz varsa, izlenimlerinizi paylaşın. İçlerinde sadece buğday hamurunu fermente ediyorum.

Tanya, kesinlikle bir şansım olacak. Burada internetin enginliğini araştıracağım, aklımı alacağım ve bir risk alacağım.
PS. Bu arada sepetlerim kokmuyor. Sadece bir ağaç.

Ya da belki aldığım yerde daha fazla sipariş verebilirsiniz. Biliyorsun, bu uygun. Genelde evde yalnız bırakıyorum ve ikinci koca öğle yemeği yemek için işe gidiyor.

Bu yüzden beni (bizim) Ukrayna'dan ortak girişim yoluyla gönderdiler. Altın bir kalıp çıkacak. Belki bizim yerimizde bir yerde bulabilirim. Kiler sadece içine koymak istediğim her şeyin doldurulması için uzatılırdı.

PS. Bu arada sepetlerim kokmuyor. Sadece bir ağaç.

Benim de. Ve fırın kalıpları bizim Ukrayna'mızda ve siz, Rusya'da da aynısınız sanırım. Orada ararsan, muhtemelen bir çift için bir tane bulabilirsin.
Rinochka, üzgünüm, bunun ekmekle ilgisi yok, biraz dikkati dağılmış. sessizim 🔗

Ve sadece bugün (süt için gittikten sonra) ve Sabit Fiyata (www fix-, her şeyin şimdi 37 ruble olduğu yere) bakarak, üzerine yazıldığı bir fırın tabağı aldım
25 * 12 * 7 cm.
Konuşmalarınızı okuduktan sonra ölçmeye karar verdim. Olmuş
Geniş kenarda - 215 * 110 mm
Dar - 190 * 85 mm
Derinlik 65 mm
Pekala, Çinliler, onlardan ne alacak. Her şeyi tsunlarla ölçüyorlar ama herkesin kendine ait bir ölçümü var.

Daha da küçük, neredeyse kare olanlar vardı. Belki yarın satın alırım (karım çoktan ciyakladı, hepsi itirazda bulundu).

Şimdi, sadece bir soru - ya santimetreleriyle aynı tipte bir "yapışmaz kaplama" talep ettilerse?

O zaman onlara çivi katlaman gerekecek.

Ve daha bugün bir fırın kabı aldım.
Şimdi, sadece bir soru - ya santimetreleriyle aynı tipte bir "yapışmaz kaplama" ilan ettilerse?
O zaman içlerine çivi katlaman gerekecek.

Uygunsa, kağıt parçalarını yerleştirebilirsiniz.
Sadece HP formunda ekmeğin farklı, daha lezzetli, daha hassas bir kabuk ortaya çıktığını biliyorsunuz.
Ve genel olarak Rinin'in ekmeği!

Şimdi sadece bir soru - ya santimetreleriyle aynı türden "yapışmaz kaplamalarını" ilan etmişlerse?

O zaman içlerine çivi katlaman gerekecek.

Emin olabilirsiniz. Zaten karşı karşıya.

Ve sadece bugün (süt için gittikten sonra) ve Sabit Fiyata (www fix-, her şeyin şimdi 37 ruble olduğu yere) bakarak, üzerine yazıldığı bir fırın tabağı aldım
25 * 12 * 7 cm.
Konuşmalarınızı okuduktan sonra ölçmeye karar verdim. Olmuş
Geniş kenarda - 215 * 110 mm
Dar - 190 * 85 mm
Derinlik 65 mm
Pekala, Çinliler, onlardan ne alacak? Her şeyi tsunlarda ölçtüler, ama herkesin kendine ait.

Daha da küçük, neredeyse kare olanlar vardı. Belki yarın alırım

Bahşiş için teşekkürler ... Bir de böyle bir mağazamız var .. Bugün uğrayacağım ... 36 re boyunca her şeyimiz var orada ... Bir fotoğraf alabilir miyim? Rinochka, bize terliklerle vurma ... Muhteşem ekmeğinize uygun formlar aramıyoruz!

Herkese yetecek kadar tapkof'um yok ...

bahşiş için teşekkürler ... bizim de böyle bir mağazamız var .. Bugün uğrayacağım ... 36 re boyunca orada her şeyimiz var ...

Biz de. Oldu. Ve şimdi 36 dışarıya böyle yazılıyor. Ahırla ilgili küçük kelime oyunundaki gibi.

Fotoğraf alabilir miyim

Pliz. Bugün ikincisini de aldım. Daha geniş, ancak daha küçük. Karısı kulübeye geri dönerken.
İşte buradalar.

Bugün boyutlarının nasıl belirtildiğini anladım. Bu, kenarın dış kenarı boyunca ölçüldüğünde gerçekleşir.

[Rina]

Rina, tarifinizi Moulinex 0W 110E'ye nasıl uyarlayacağımı söyleyebilir misiniz? Annemin böyle bir CP'si var ve ekmeğinizi tatmış, istekleriyle bana işkence yaptı - Moulinex'te böyle bir ekmek pişirmek istiyor.
Onu Panasonic'te pişiriyorum ve Çavdar Modunda pişirdiğim için her şey benim için net. Panasonic talimatlarında, tüm modlar SÜREÇLERE ve süreye göre (ayakta durma, yoğurma, kaldırma ve pişirme) açıklanmıştır.Moulinex'te işlemler planlanmaz ve RYE modu yoktur. Bu nedenle Moulinex'te çavdar ayarını bulamıyorum.
Moulinex'te hamur yaptıktan sonra hangi modu seçebilirsiniz? Oradaki ana mod 3.30 sürüyor, diğer modlar hakkında hiçbir şey bilmiyoruz, çünkü annem sadece ana modu kullanıyor.
Belki de bu fırın, Vanya 28'in çavdar muhallebini pişirdiği "Moulinex OW 5002 (5004, 6000, 6002, 6004)" ile benzer https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=9345.0), ama bu farklı bir tarif (benden farklı olarak gerçekten hoşuna gitmedi).

[Rina]

Rina, tarifinizi Moulinex 0W 110E'ye nasıl uyarlayacağımı söyleyebilir misiniz? Annemin böyle bir CP'si var ve ekmeğinizi tatmış, istekleriyle bana çoktan işkence yaptı - Moulinex'te böyle bir ekmek pişirmek istiyor.

Moulinex ile bunun nasıl olduğunu tam olarak bilmiyorum, ancak yürütülen işlemleri ayarlama ve durdurma fırsatı varsa, benim için neredeyse standart hale gelen bu tarifi uygulamak için bu yöntemi deneyebilirsiniz.
ben Zaten buraya gönderdim .

[Rina]

Rina, tarifinizi Moulinex 0W 110E'ye nasıl uyarlayacağımı söyleyebilir misiniz? Annemin böyle bir CP'si var ve ekmeğinizi tatmış, istekleriyle bana çoktan işkence yaptı - Moulinex'te böyle bir ekmek pişirmek istiyor.

Hamuru yoğurduktan sonra orada ve esas olarak mümkün olduğunu düşünüyorum. Sıcaklık eşitlemesi var mı? Değilse, kendiniz yaratın, böylece Panas'taki gibi olsun. Yarım saat. Ve sonra Main'i açın. Ancak ilk partinin bitmesini ve spatulayı kovadan çıkardıktan sonra beklemek gerekir. Çünkü iki grup var ve bir antrenman var. Ve bu ekmek için ikinci bir partiye veya yoğurmaya ihtiyacımız yok.
Yine de, Çavdar modunda, Panas'ta ekmek pişirmek, Ana moddan 10 dakika daha uzundur. Daha uzun ve sıcaklığın daha yüksek olması mümkündür. Bu nedenle, Ana Kattaki Katır'da yemek pişirecek zamanı olmayacak. Yoğurma ve prova olması için Ana Hamura değil Ana Hamur üzerine koymak ve ardından 1 saat 10 dakika pişirmek gerekir. Veya 10 dakika daha uzun. İstediğinizi elde edene kadar deney yapın.
Ya da Ana ekranda yapılsın ve üzerinde pişirmenin sonunda 10-20 dakika pişirmeyi açın.
... Ama bunun mümkün olacağından emin değilim. Panas'ta bir ekmek pişirmeye çalıştım. Ama hayır, fırın soğuyana kadar ek pişirme açılmadı.

Not: Rinochka, küfür etme, tamam mı? Sonra sana sordular ve ben buradayım, dedikleri gibi, sıcakta babanın önünde.

Hadi bakalım...Ben çok çirkin miyim

Kızlar, bu tarifteki birçoğunuz zaten benden daha profesyonel profesyonellersiniz .. Üstelik Moulinex için soru reçeteli bir sorundan çok bir donanım sorunu. Büyük bir hacim ve diğer programlar var. Olga-ukka'nın Orion'daki aynı tarife göre pişirdiğini, hamur yoğurma ile "glütensiz" modu birleştirdiğini biliyorum - her şey yolunda gidiyor.

Dün kendi tarifime göre pişirdim - 20 ml daha az su aldım, çavdar partisine müdahale etmedim (bir spatulaya bile yardım etmedim). Çok kabarık bir rüya olduğu ortaya çıktı, sadece bir rüya ... Sabah çocuklar ona baktılar.

Hamuru yoğurduktan sonra orada ve esas olarak mümkün olduğunu düşünüyorum. Sıcaklık eşitlemesi var mı? Değilse, kendiniz yaratın, böylece Panas'taki gibi olsun. Yarım saat. Ve sonra Main'i açın. Ancak ilk partinin bitmesini ve spatulayı kovadan çıkardıktan sonra beklemek gerekir. Çünkü iki grup var ve bir antrenman var. Ve bu ekmek için ikinci bir partiye veya yoğurmaya ihtiyacımız yok.
Yine de, Çavdar modunda, Panas'ta ekmek pişirmek, Ana moddan 10 dakika daha uzundur. Daha uzun ve sıcaklığın daha yüksek olması mümkündür. Bu nedenle, Ana Kattaki Katır'da yemek pişirecek zamanı olmayacak. Yoğurma ve prova olması için Ana Hamura değil Ana Hamur üzerine koymak ve ardından 1 saat 10 dakika pişirmek gerekir. Veya 10 dakika daha uzun. İstediğinizi elde edene kadar deney yapın.
Ya da Ana ekranda yapılsın ve üzerinde pişirmenin sonunda 10-20 dakika pişirmeyi açın.

Giriş! Ben de yapardım. Bu ekmeği yine çamurlandırdım. Hamur yoğruldu, gerisini ekledi, elin kendisi Pizza'daki partiyi daha da açmak için uzanıyordu ve sonra birden hatırladım: Hamur "buharda pişirilmeli"! Dur Marina, hizalamayı aç, yani Rye. Sonra kapatacağım, hamuru sepete koymaya çalışacağım. Onurlu bir şekilde giderse size göstereceğim.

Bu ekmeği kimyon tohumu ile denedim ... mmmmmmmmm ... çok lezzetli ... eğer ilk iki somun bir hafta ise, üçüncüsü 2 gün sonra gitti ... Şimdi pişirmeyi düşünüyorum sağlıksız giysilerde ve fırında ... Fırında ne kadar bekletmeyi düşünüyorsun Rin?

Bugün boyutlarının nasıl belirtildiğini anladım. Bu, kenarın dış kenarı boyunca ölçüldüğünde gerçekleşir.

Bunların ikisini de aldım ... bu arada, zaten 37 RE'deyim ... Bu ekmeği dikdörtgen şeklinde pişirmek istiyorum ... kıvrımlı kenarlardan sonra şekil HP'ye mükemmel şekilde girdi

Hamuru yoğurduktan sonra orada ve esas olarak mümkün olduğunu düşünüyorum. Sıcaklık eşitlemesi var mı? Değilse, kendiniz yaratın, böylece Panas'taki gibi olsun. Yarım saat. Ve sonra Main'i açın. Ancak ilk partinin bitmesini ve spatulayı kovadan çıkardıktan sonra beklemek gerekir. Çünkü iki grup var ve bir antrenman var. Ve bu ekmek için ikinci bir partiye veya yoğurmaya ihtiyacımız yok.
Yine de, Çavdar modunda, Panas'ta ekmek pişirmek, Ana moddan 10 dakika daha uzundur. Daha uzun ve sıcaklığın daha yüksek olması mümkündür. Bu nedenle, Ana Kattaki Katır'da yemek pişirecek zamanı olmayacak. Yoğurma ve prova olması için Ana Hamura değil Ana Hamur üzerine koymak ve ardından 1 saat 10 dakika pişirmek gerekir. Veya 10 dakika daha uzun. İstediğinizi elde edene kadar deney yapın.

Tanya, yine bana yardım ettin, 1. bölümde yazdığın gibi deneyeceğim, çünkü bunu Ana ekranda yapmak için ve üzerinde pişirmeyi bitirdikten sonra, 10-20 dakika daha pişirmek OLACAKTIR ÇALIŞMAZ, aşırı ısınma gösterecektir.

Dahası, Moulinex ile sorun, reçeteli bir sorundan çok bir donanım sorunudur. Büyük bir hacim ve diğer programlar var. Olga-ukka'nın Orion'daki aynı tarife göre pişirdiğini, hamur yoğurma ile "glütensiz" modu birleştirdiğini biliyorum - her şey yolunda gidiyor.

Rina, teşekkürler, deneyeceğim

Ve fırına geçtim. Ne kadar zamandır bilmiyorum.
Bugün böyle bir çalışma ortaya çıktı.

Biraz ışık, çünkü maltı koymadım. Ama lezzetli. Ve son olarak, kimyon tohumu ile.

Ve fırına geçtim. Ne kadar zamandır bilmiyorum.
Bugün böyle bir çalışma ortaya çıktı.

Biraz ışık, çünkü maltı koymadım. Ama lezzetli. Ve son olarak, kimyon tohumu ile.

Bize prova formunu gösterebilir misiniz?

[Lulek]

Bize prova formunu gösterebilir misiniz?

Sepetlerden biri Lulek.

Ve fırına geçtim. Ne kadar zamandır bilmiyorum.
Bugün böyle bir çalışma ortaya çıktı.

Biraz ışık, çünkü maltı koymadım. Ama lezzetli. Ve son olarak, kimyon tohumu ile.

Marina, harika! Ve hala böyle bir sepette mesafeyi riske atmadım. Hamur senin kadar yapışkan ve ıslak mı? Genel olarak, bir zamanlar sorularınızı cevapladım, şimdi sizden Rina'nın ekmeğini fırında pişirme konusunda bir ustalık sınıfı bekliyorum. Aferin! 🔗

, Tanya,

Ve fırına geçtim. Ne kadar zamandır bilmiyorum.
Bugün böyle bir çalışma ortaya çıktı.

Biraz ışık, çünkü maltı koymadım. Ama lezzetli. Ve son olarak, kimyon tohumu ile.

Tanrım, ne kadar güzel, beyazı kıskanıyorum. Şansınız için tebrikler

Rinochka, bir ekmeğinle daha tanış! Bu "gece" pişirildi .. ve inanılmaz derecede yüksek olduğu ortaya çıktı .. Baharat oranı: 1/2 çay kaşığı kimyon ve 1/2 çay kaşığı. kişniş ... Bu yüzden onu tek başına kişnişten daha çok seviyorum. Eh, ben de sadece kimyon tohumlarıyla seçeneği beğendim ... işte bu pansuman "kullanımda" gitti .. aksi halde durdu ve uzun süre hiçbir yerde harcanmadı!

Rina, ekmek versiyonunuz için size teşekkür ve alçak bir yayla geldim. Hamurla ilgili fikri gerçekten beğendim ve peynir altı suyunda da yaptım, bu yüzden çok çabuk yükseliyor ve sonra pişirmem gerekiyor, Gash'ın en az bir buçuk saat uzlaşmanın gerekli olduğu tavsiyesini okudum, ama öyleydi orada değil. TEŞEKKÜR !!!!

Yazarın Rina'nın tarifine göre bu benim işim, ekmek gittikçe güzelleşiyor ... Harika tarif

Lera, bu sadece gözler için bir ziyafet! 🔗 Ve tohumlarla ne kadar güzel. Onları bir şekilde veya pişirmeden önce hazır yaptınız mı?

Tanya, bu tarife senin dikkatli rehberliğinde başladığından beri haklarının yarısı.
Pişirmeden 5 dakika önce sütle yağlanır ve tohum serpilir.

Tanya, ocak ekmeğin nerede? Zamanı geldi.

Yazarın Rina'nın tarifine göre bu benim işim, ekmek gittikçe güzelleşiyor ...

OOOH YOU
Ve bu kadar dışbükey bir çatı almayı nasıl başardınız?
Genellikle çavdar, eğer düşmezlerse, o zaman düz kalırlar.

Su miktarını azaltın, maya miktarını artırın. Fotoğrafta görünmüyor, ortada açık bir çatlak var ama bence bu batık bir kubbeden daha iyi

Tanya, ocak ekmeğin nerede? Zamanı geldi.

Korkak değilim ama korkuyorum. 🔗

[Valeria]

Valeria, ekmeğin bir kasırga olduğu ortaya çıktı!

Bu arada, şimdi öyle çavdar unum var ki sıvıyı 20-30 ml azaltıyorum, sonra çatı dışbükey oluyor.

Bu arada, şimdi öyle çavdar unum var ki sıvıyı 20-30 ml azaltıyorum, sonra çatı dışbükey oluyor.

Ve sadece çavdarım değil, aynı zamanda farklı üreticilerden ve mutfaktaki her şey o kadar gizemli ki, ıslak olduğunu söylemeyeceğim, ancak 8 ay boyunca bir ekmek üreticisine sahip olduğum için (Oli-ukka Orion 27'ninki gibi) -G), hemen hemen her tarifin içindeyim, sıvı miktarını azaltıyorum, yoksa klasik kolobok'a çok şey eklemem gerekiyor
Bu arada, Rinochka sormak istedi, ATB'nin çok fazla Dnepromlyn unu var, şimdi ne tür bir un olduğunu bilmiyor musunuz? Bo Kiimlin, Paska bir huni ile neredeyse karıştırıcıya döndükten sonra ve bir sonraki Makfa'dan aynı tarife göre, dolgun ve kırmızı geldikten sonra satın almaya yemin ettim.

Şimdi birinci sınıf Dnipromlynovsk ununa geri dönmeye çalışıyorum. Önceden mükemmeldi, ama bir şekilde bir eklem vardı - ekmek açıkçası beyaz oldu, iyi yükselmedi, Belaya Tserkovskaya'ya geçtim. Ancak son zamanlarda Belaya Tserkovskaya aynı sürüyü verdi.

1. ve 2. sınıf ununda çavdar - Promlynovsky'nin tüm günlerine sahibim.

1. ve 2. sınıf ununda çavdar - Promlynovsky'nin tüm günlerine sahibim.

Eh, ATB en yüksek dereceli, 1 ve 2'den ben de reddetmeyeceğim, ama onları Kiev'de bulmak bana zor geliyor.
Son birkaç aydır Odessa unu Bogumil kullanıyorum ve şu ana kadar çok iyi. mutlu

Rinochka, çatının nasıl "patladığına" bak ...Sıvılar kesinlikle tarifine göre .. hiçbir şey değişmedi .. belki 20 gram eklemeye değer mi?


ANCAK .. tadı HİÇBİR şekilde etkilemedi !!!!

Aaaaaaaaa !!! Ekmek kabuğunda çatlaklar! Belki biraz su ekleyin, ama bu çatlakların çok kenarları ... uuuuu !!!! ...

[Anyuta]

Ayrıca çatlaklar boyunca her zaman kabuklar için de kavga ediyoruz.
Anyuta, Nokia fotala, karakteristik gibi bir gölge?

[Valeria]

Valeria, ekmeğin bir kasırga olduğu ortaya çıktı!

Senin gibi bir ustanın övgülerini duymak harika, Rina.

[Anyuta]

Anyuta, Nokia fotala, karakteristik gibi bir gölge?

Ve sonra !!! .. bence 6700

Aaaaaaaaa !!! Ekmek kabuğunda çatlaklar! Belki biraz su ekleyin, ama bu çatlakların çok kenarları ... uuuuu !!!! ...

lezzetli, lezzetliler .. "estetik" bana yakışmıyor! Beni bu kelimeyle "dürtmeyin" ... sadece pürüzsüz ekmekBeni daha fazla baştan çıkarıyor!

Bunun gibi. Herkese selam! Şu anda bir mani var - maya miktarında azalma olan soba. Ondan önce buğday, 2-2.5 g maya ile 500 g un için pişirildi. Bugün Rina'nın ekmeğini denedim. Hamuru her zamanki gibi 200 gr buğday ve 200 gr çavdar unu ve 3 gr sıkıştırılmış maya ile yoğurdu.

İlk hamur partisi - Pizza modunda 20 dakika. Daha sonra kalanını ekledim ve yoğurdum ve Fransız hamur modunda mesafeleri (en uzun prova var). Yoğurduktan sonra, yoğurma hamuru etkilemeyecek şekilde spatulayı çıkardım. Rejimin sona ermesinden sonra hamuru çıkarmadım, sanki tespit edilmemiş gibi yaklaşık bir buçuk saat ılık HP'de beklemeye devam etti. Hamurun kalıpların kenarına yükselmesini bekledim (3 mm daha aşağıda bir yerde) Ayrıldı - iki ekmek kalıbında L11. Sütle karıştırılmış yumurta sarısı sürülür ve baharat serpilir. Daha sonra önceden ısıtılmış 200 dereceye kadar fırında 55 dakika pişirdi.

Tanyush, .. son iki aydır sadece Rinin'in ekmeğiydim ve pişiriyorum ... Başka bir tane bile istemiyorum! ... Bu yüzden tüm resimleri göndermeyeceğim .. Burada deneyler yapıyorum .. Sonra kepek ekliyorum .. Sonra sıvıyı artırıyorum .. Sonra ekmeğin üstlerini süsle ...

Ve geçenlerde uchuda ... bir hamur yaptım ... Kalan tüm malzemeleri ekledim ... Un her yöne uçmasın ve uyumasın diye üzerini fırın kağıdıyla kapladım .... peki, bu (kağıt) kovaya "emildi" ... Kısacası, ekmek elbette atıldı ... ama şimdi süreci gözetimsiz bırakmıyorum ..

Ve geçenlerde uchuda ... bir hamur yaptım ... Kalan tüm malzemeleri ekledim ... Un her yöne uçmasın ve uyumasın diye üzerini fırın kağıdıyla kapladım .... peki, bu (kağıt) kovaya "çekildi". ..

Bunu da biz yaşadık! Sadece pişirme kağıdıyla örtmedim, ancak normal A4 kağıtla ikiye katladım (A5'in altında).

Fark ettim ama artık çok geç. Sahanın merkezinden başlamak zorunda kaldım.

... un her yöne uçmasın diye pişirme kağıdı ile kapladı ...

Fırında pişirmeye başladıktan sonra sobanın dibine bakmaya korkuyorum. Nasıl denersem deneyeyim, nasıl silersem de sileyim, hala un dolu. Şimdi, eğer pişirirsem, kokacak. Onu balkona çıkarmamız gerekecek.