Dün kivi ve muzla bir çeşit reçel yaptım: 2 muz, 0,5 çorba kaşığı, şeker, 0,5 limon suyu (bir bütün ve 3 kivi olabilirdi), birkaç dakika kızartmada ve 3 dakika düşük basınçta kesti bir düdüklü tencere, doğranmış blender. Soğuduğunda, tenekeyi eşimden zar zor aldım, tadı bir amatör için bebek püresine benziyor. 0,5 litre çıktı. Çok tatlı (zevkime göre). Bir dahaki sefere kivi ile yapacağım. Ama biraz yoğurt ile. lezzetli. Kocamın ilk kez yoğurdu denediğini, takdir ettiğini, aynı ruhla devam ettiğini söylediğini düşünürsek, kızım yarım kavanoz (sadece şekerli) yemeye ikna etti, öğreteceğim. Evitalia'da yapıyorum. Kızlar, Evitalia'yı kimin kullandığını kaç kez anlıyorsunuz? Şimdiden beş kez yaptım. Yarım litrelik şişe mi yoksa dolu şişe mi kullanıyorsunuz? Mayanın yarısını kullanmazsanız, ikincisini kullanmazsınız veya buzdolabından sonra hala mayalamaya çalışmışsınızdır. Cevabınız için minnettar olurum. Narin ve bu ekşi hamur dışında artık şehirde yok. Farklı olanları istiyorum. Ve Vivo yoğurt istiyor, ama Rusya'da, anladığım kadarıyla, St.Petersburg dışında değil, ama anladığım kadarıyla onları postayla göndermiyorlar. İlimizde pek çok görmeme rağmen yoğurt yapıcıları kullanmaya başlıyorlar. Çevrimiçi mağazadan sipariş verdiğimde, bir seferde 4 adede kadar satış için getirdiler.
