Yoğurt yapıcı: tarifler, sorular, cevaplar, problemler ...

Vaov! zaten 14 ??? Online mağazalarda sadece 7 tane görüyorum ...
ve bazıları moulinex hakkında yazdığı gibi, altta ısınmıyor mu?

Evet, benim için de oldukça beklenmedik bir durumdu. Ancak kutuda 14 kavanoz var.

Tabandaki sıcaklığı ölçmedim, belki yoğurdu yoğun bir kütle görene kadar adapte edip fermantasyonda tuttum ama aşağıdaki kavanozda serum sıçramıyor. Muhtemelen, herhangi bir yoğurt yapıcıya uyum sağlamanız gerekir.

[Melrin]

Sadece kullandığım için diyebilirim, gerçekten beğendim, DEX - 108'im var. Suyu doldurmaya gerek yok ve 1 kase 1,5-1,7 litre (peki, yer değiştirmeyi ölçmedim) ) ve 6 bardak 170 gr. tüm kaplar iyi plastikten yapılmıştır, fiyatı 200 UAH'a kadar.

Desteklerim Melrin % 100 - kendisi de böyle bir yoğurt yapıcıya sahip.
Plastik bardaklar kavanozlarla kolayca değiştirilebilir. Bir zamanlayıcıya ihtiyaç olduğunu kesinlikle görmüyorum, çünkü: 1. yoğurt yapıcıda bir zamanlayıcı varsa, termostatı kullanamazsınız !!!; 2. Fermentasyon işleminin süresi de dış sıcaklığa bağlıdır (bir ve aynı ferment 5 ve 7 saat mayalanabilir).
Yoğurt makinesi çok kompakttır ve daha seçkin akrabalar gibi gerçekten aşırı ısınmaz.
Bu modeli tercih ettiğim için pişman değilim.

Yoğurt yapıcılarınızı bize anlattığınız için teşekkür ederiz. Yakın zamanda Moulinex'im var ve artık zamanlayıcı olmaması sorun değil. Aşırı ısınana kadar, ortalama olarak basit başlangıç ​​kültürlerinde fermantasyon ("Activia" gibi katkı maddesi içermeyen yoğurt kavanozları), buzdolabından hem sütün hem de mayasının 4,5 saati geçmemesine rağmen. Henüz kuru olanları denemedim.

Yoğurt yapıcılarınızı bize anlattığınız için teşekkür ederiz. Yakın zamanda Moulinex'im var ve artık zamanlayıcı olmaması sorun değil. Aşırı ısınana kadar, ortalama olarak basit başlangıç ​​kültürlerinde fermantasyon ("Activia" gibi katkı maddesi içermeyen yoğurt kavanozları), buzdolabından hem sütün hem de mayasının 4,5 saati geçmemesine rağmen. Henüz kuru olanları denemedim.

her şeyden çok mu mutlu?

[Ikra]

Zamanlayıcı olmadan basit bir Moulinex'im var. İlk başta benimkinde zamanlayıcı olmadığından endişelendim, sonra zamanlayıcının bana yardımcı olmayacağını düşündüm. Peki belli bir süre sonra yoğurt yapıcıyı kapatacak ve yoğurdu kim buzdolabına koyacak? Daha da ileri gidecek .. Ve istenirse, termostat bunun içine yerleştirilmemiştir ..
Bu yüzden mutluyum. Biraz fazla ısınıyor ama kartonu tabana koyuyorum ve güzel. Bir başkasıyla ticaret yapmayacağım.
Ikrave daha fazla kavanoz aramıyorsunuz, daha büyük başka kavanozlar koyuyorsunuz. Mağazadan domates sosu altından (her biri 250 ml) ve peynir altından (her biri 400 ml) aldım. Böylece kapaksız yükseklikte geçerler. Artık kederi bile bilmiyorum. Ve Mulinex'in "yerli" kavanozlarını kullanmıyorum - benim için çok küçükler .. sadece çocuklar için ..

[Elya-la]

Elya-la , düzenler! Bununla birlikte, herhangi bir tekniğe ve ihtiyaçlarınıza göre uyarlamanız yeterlidir. Şimdiye kadar herkes çok mutlu. Ve tatlı bir ruh için yoğurt yemeye başladılar, ancak dükkanlara tamamen kayıtsızdılar. Ve seviniyorum, çünkü herkesin mide problemleri var ve yoğurtla bir şekilde daha iyi hale geldi.
Bana öyle geliyor ki, elbette biri modellerden biri hakkında açık bir şekilde olumsuz bilgi vermediği sürece, şehrinizde satılanların neredeyse hepsini alabilirsin.
Lara_ Ben de yavaş yavaş kavanozlar almaya başladım.

Yolda. hafta satın almaya gidiyorum kızlar. Umarım hayal kırıklığına uğramayacağım))))

Yolda. hafta satın almaya gidiyorum kızlar. Umarım hayal kırıklığına uğramayacağım))))

İzlenimlerinizi daha sonra paylaşır mısınız?

İzlenimlerinizi daha sonra paylaşır mısınız?

Evet tabii! Yapılması gereken tek şey modeli tanımlamaktır)))))

Evet tabii! Yapılması gereken tek şey modeli tanımlamaktır)))))

Seçiminizde iyi şanslar ve güven!

ve Severin 16 ve 19. farklar nelerdir? Gerçekten sadece kavanoz kapaklarının rengi mi? ))))

Seçiminizde iyi şanslar ve güven!

Teşekkürler, benim için faydalı olacaklar! (ancak henüz emin değilim. Seçime karar vermedim ...)

Evet tabii! Yapılması gereken tek şey modeli tanımlamaktır)))))

Bence tüm modeller fena değil, sadece Tefal'in çok fazla şikayeti var. Zamanlayıcılı Moulinex'im var, beğendim.

Bence tüm modeller fena değil, sadece Tefal'in çok fazla şikayeti var. Zamanlayıcılı Moulinex'im var, beğendim.

Ve bence, sadece karar vermelisiniz - zamanlayıcı olsun veya olmasın, fiyat ve şekil (yuvarlak veya kare). Doğru, yoğurt yapıcısının şeklini ve yüksekliğini hesaba katmaya değer - yerli kavanozları kırma durumunda, diğerleri orada sorunsuz duracak ve teflerle dans edecek - yani, yoğurdun dibinin, kapağının ve yüksekliğinin şekli maker buna izin verir.
Evet, gerçekten, tüm modeller normal, sadece Tefal havaya uçtu ve Orion'un çok fazla ısındığını yazdıkları yorumları okudu, hatta ona bir kazan dedi (ama bu mutlaka doğru değil, belki birileri sadece bu şekilde yazdı).

Mulinex ve Severin arasında düşünürken)

Mulinex ve Severin arasında düşünürken)

Moulinex'in tasarımını daha çok beğendim ve kapaklar o kadar havalı ki, kullanım çok daha hızlı sürse de, bittiğinde veya ne zaman kullanmanız gerektiği tarihini ayarlayabilirsiniz, ancak Moulinex'teki kapaklar eğlenceli !!! Severin'de gerekirse plastiği posterleştiremezsiniz ...

Moulinex'in tasarımını daha çok beğendim ve kapaklar o kadar havalı ki, kullanım çok daha hızlı sürse de, bittiğinde veya ne zaman kullanmanız gerektiği tarihini ayarlayabilirsiniz, ancak Moulinex'teki kapaklar eğlenceli !!! Severin'de gerekirse plastiği posterleştiremezsiniz ...

Bu evet, büyük bir artı. İkinci yoğurt yapıcısında 14 kavanoz olduğu gerçeğine bir ısırık aldım ama görünen o ki insanlar artık herhangi bir modelde kavanoz topluyorlar.

Bir zamanlar Severin ve Moulinex arasında da düşündüm.
Severinovsky web sitesinde takıldım, zaten sipariş vermek istedim, ancak insanların Severin'in 80 dereceye kadar ısındığından şikayet ettiğini okudum. Fikrimi değiştirdim. Mula'yı aldı ve hiç pişman olmadı.

Ayrıca Severin'de yüksekliğin daha düşük olduğundan emin olmadığımı düşünüyorum, Mulka'da başka kavanozlar da aldım, ancak Severin'de - bunun işe yarayıp yaramayacağı bilinmiyor .., çocuk yok, yani porsiyonlar ciddi değil ..

(Bu arada, Moulinex'teki kapaklar da plastiktir)

Evet ve Moulinex'in tasarım açısından güzel olduğuna katılıyorum. Severin hakkında olumlu eleştiriler olsa da. Dexica olmasaydı, Mula'yı seçerdim (zamanlayıcı olmadan - termostat nedeniyle kişisel görüşüm).

Bu arada, Severin hakkındaki yorumları okuyun: ama Moulinex hakkında ve işte Orion
Ve işte başka bir kaynak: Severin 🔗, ancak Moulinex 🔗, 🔗.
Okuyun ve Karşılaştırın!

Ve Mulik'e göre bir tane daha: 🔗, 🔗
Ama karşılaştırma için, Orion 🔗

Bu arada, Severin hakkındaki yorumları okuyun: ama Moulinex hakkında ve işte Orion
Ve işte başka bir kaynak: Severin 🔗, ancak Moulinex 🔗, 🔗.
Okuyun ve Karşılaştırın!

Teşekkür! Tüm bu yorumları okudum. Ondan sonra "acele etmeye" başladı))) Onlarla ilgili yorumlar yaklaşık olarak aynı olduğundan))) Karar vermek için canlı olarak görmeniz gerektiğini düşünüyorum! "

Karar vermek için canlı olarak görmeniz gerektiğini düşünüyorum! "

Evet, dokunmanız gerekiyor - dokunmanız gerekiyor.
İkinci mesajdan Mulya hakkındaki yorumları okuyun - bir inetmagazin var 5OK - Ona güveniyorum, Poltava'da orada çok şey aldım.

Bir zamanlar Severin ve Moulinex arasında da düşündüm.
Severinovsky web sitesinde takıldım, zaten sipariş vermek istedim, ancak insanların Severin'in 80 dereceye kadar ısındığından şikayet ettiğini okudum. Fikrimi değiştirdim. Mula'yı aldı ve hiç pişman olmadı.

Ayrıca Severin'de yüksekliğin daha düşük olduğundan emin olmadığımı düşünüyorum, Mulka'da başka kavanozlar da aldım, ancak Severin'de - bunun işe yarayıp yaramayacağı bilinmiyor .., çocuk yok, yani porsiyonlar ciddi değil ..

(Bu arada, Moulinex'teki kapaklar da plastiktir)

evet, kapaklar plastiktir, ancak Severin'den tamamen farklı bir kaliteye sahiptir. Ve hangi kavanozları aldın ve ben yapamıyorum

Nutella 220g'den ideal kavanozlar. Bir şapka ile çok rahat. Zaten üç tane var. Bence oradaki hacim 250 ml

Muli için 2 kavanoz bir çeşit yaban turpu aldım, sadece 200 gram. Çok şirin, aynı wasabi'de satılıyor. Sadece her şeyi aynı anda değiştiremezsiniz, yaban turpu hızlı bir şekilde yiyemezsiniz

Salça ve sebze havyarının bulunduğu bölümlere bakmayı deneyin. Sadece yüksekliği ölçmen gerekiyor.

(Ucuz bir domates salçası buldum "Maca", hacim 250 ml, çok uygun, harika geldi)

Yoğurt makinenize kaç tane 250 gram koyuyorsunuz?

5 tam olarak ayağa kalkar, altıncı - bir esneme ile

Eh! Yine tek bir sayı Ve biz dört kişiyiz.

Ve ben, çok süt olduğunda, onu da bataryadan yapıyorum. Bir havluya saracağım ve üzerine koyacağım. Bana daha yoğun bir yoğurt çıkmış gibi görünse bile harika çıkıyor.

Bir kavanoz HEINZ hardalı benim için çok iyi geldi, kendi Mulinex şapkam bile geldi, şimdi sadece bu hardalı alıyorum, kavanozları biriktiriyorum, hatta benzer görünüyorlar, sadece en üstteki hardal kavanozunda var küçük bir dışbükey ağız. Metroda böyle bir hardal var.

Kızlar, bunun hakkında ne söyleyebilirsiniz? 🔗

Uraaa! Sonunda bir yoğurt makinesi aldım, uzun süre düşündüm ve seçtim, bir sürü inceleme okudum ve bir Mulinex yoğurt makinesi almaya karar verdim, hemen denedim,% 6 Ayran sütü ve bir kavanoz Activia aldım, bu davayı koydum 5 saat boyunca ve hemen buzdolabına gönderdi. Sonuç sadece süper kalın, homojen, yumuşak ve çok lezzetli yoğurt! Orijinalinden bile daha lezzetli ..... Genel olarak, birkaç saat sonra ondan geriye hiçbir şey kalmadı ama yine de benim için biraz şişman, biraz daha kolay istiyorum
Bugün yine ev yapımı sütten yoğurt yaptım, ortaya çıktı ... Sütün bir şekilde iyi olup olmadığını veya eller çarpık olup olmadığını bilmiyorum, kefire benzer bir tada sahip bir şey çıktı + biraz peynir altı suyu ayrıldı , artık sadece annem ev yapımı sütü denemeyi takdir etti ... Sıradaki süt, Prostokvashino'dan% 3,2, bir fotoğrafla bekle

kefire benzer bir şey ortaya çıktı ve korkunç bir tat + biraz peynir altı suyu ayrılmış

Büyük olasılıkla - aşırı pozlanmış!

Satın aldığınız için tebrikler !!!! ama lezzetli olmasına rağmen her zaman "sümüklü" oluyorum .. Neden bilmiyorum ...

Kızlar, bunun hakkında ne söyleyebilirsiniz? 🔗

Bence bu yoğurt makinesini satın almamalısınız - içinde sadece 4 adet 180 ml'lik kavanoz var. - yeterli olmadığı için. Ve fotoğrafa bakılırsa, içindeki yedek kavanozları almak (Moulinex veya aynı Severin'de neredeyse sorunsuzca yapılabilir) ve böyle bir hacimde süzme peynir için süt ekşi mayası nasıl yapılır?
Ama bu benim kişisel görüşüm.

Bence bu yoğurt makinesini satın almamalısınız - içinde sadece 4 adet 180 ml'lik kavanoz var. - yeterli olmadığı için. Ve fotoğrafa bakılırsa, içindeki yedek kavanozları almak (Moulinex veya aynı Severin'de neredeyse sorunsuzca yapılabilir) ve böyle bir hacimde süzme peynir için süt ekşi mayası nasıl yapılır?
Ama bu benim kişisel görüşüm.

Fikrin için teşekkür ederim!

Ürünün kalınlığı açısından süt tozu eklemeyle ilgili tavsiyeleri okudum.
Deneyen kızlar? Yoğurtta terli değil mi?

Ve sonra yerel üreticimiz kışın tüm ekşi sütü süt tozu ile kullanıyor - içmek iğrenç, biraz katı tahıllar ...

hayır, hissetmiyor, ihtiyacın var - 2 kaşık

2 kaşık - litre mi yoksa fincan mı?
Ve .. ne tür kaşıklar, çay kaşığı veya yemek kaşığı? Süt tozu sütte tamamen çözünür mü?
Aydınlan lütfen ..

2 kaşık - litre mi yoksa fincan mı?
VE..ne tür kaşıklar, çay kaşığı veya yemek kaşığı? Süt tozu sütte tamamen çözünür mü?
Aydınlan lütfen ..

litre başına

teşekkür

Ürünün kalınlığı açısından süt tozu eklemeyle ilgili tavsiyeleri okudum.
Deneyen kızlar? Yoğurtta terli değil mi?

Ve sonra yerel üreticimiz kışın tüm ekşi sütü süt tozu ile kullanıyor - içmek iğrenç, biraz katı tahıllar ...

% 3,2 veya% 3,5 oranında süt almaya çalışın ve krema ile seyreltin, çok eşit çıkıyor

Bugün sonunda yoğurt yapmaya çalıştım. 2 veya 3 ay önce bir yoğurt üreticisi Severin aldım, ancak eller ona ulaşmadı. Yoğurt çalışmadı,% 2,5 yağ içeren pastörize süt aldım ve aktivite 125 gr idi, sütü biraz ısıttım. Yoğurdun peynir altı suyuyla sıvı olduğu ortaya çıktı. Saat 6'ya koydum. Yoğurt neden işe yaramadı?

[ksuxa198721]

ksuxa198721
Sütün yağ içeriği düşük olduğu için sıvı olduğu ortaya çıktı. Yoğun yoğurt istiyorsanız, süt ve% 10 krema 50/50 deneyin. Ve serum durduğu için kesildi. Pişirme sürenizi beş saate indirmeyi deneyin.

Tavsiye için teşekkürler. Ve ne tür bir krem ​​almak daha iyidir? Ve hangi yağ içeriği olmalı?

önceki 3 gönderiyi gör

Mula'mdaki bir şey kırıldı ve o daha da ısınmaya başladı .. Şimdi fazla sevinmiyorum .. Tüm karton kutuları, arkalıklarını çıkardım .. güzel ..
Söylemek istediğim, "Bio-Balance" dan "a la Greek" yoğurt ile mayalanmaya çalışın - harika çıktı .. kalın ve lezzetli. Genel olarak tavsiye ederim ..

Mula'mdaki bir şey kırıldı ve o daha da ısınmaya başladı .. Şimdi fazla sevinmiyorum .. Tüm karton kutuları çıkardım, arkalık .. güzel ..
Söylemek istiyorum, "Bio-Balance" dan "a la Greek" yoğurt ile mayalanmaya çalışın - harika çıktı .. kalın ve lezzetli. Genel olarak tavsiye ederim ..

Bende de aynı şey var, ancak mantıksal olarak, apartmanda don ve sıcaklık düşüşünün sorumlu olduğunu varsaydım.