Tescoma jambon makinesinde tavuk ve domuz jambonu

[Vasilica]

Vasilica, tavsiye için teşekkürler. Yani, evet, benim "işimden" ölecekler, başka seçenekleri yok, asıl önemli olan koyun eti olacağı

[metel_007]

Vasilika-opa, senden çoktan korkmaya başladım! Bu kaç kez oldu, biri bana soruyor ve yokluğumda SÖZLERİM ile cevap veriyorsun !!! Kafamın içinde mi oturuyorsun, chtol? Dışarı gel hadi! Aynı şekilde düşünmemiz inanılmaz!
metel_007
Olga, Vasilika ile aynı kelimeyi kelimesi kelimesine yazardım! Satranç kelimesi!

ama belki Lenchik'in edoka'ya bir tavsiyede bulunacağını düşünüyorum, böylece konuklar baygın bir şekilde yuvarlanacaklar.

İnan bana, koyun etinden yine de yuvarlanırlar En basit olanı domlyama'dır (Bu kelimeyi Rusça ve Vasilika Özbekçe olarak telaffuz ediyorum). Birincisi: onunla uğraşmayın ve ikincisi: gerçekten lezzetli olduğu ortaya çıkıyor. Önemli olan baharatları unutmamak. Ben alıyorum: 1 ölçü kimyon, yarım kişniş, böylece sadece tamamlar ve tadı ile rekabet etmez. Zira asıl olanıdır. Zevkinize biber.
Bilirsiniz, kuzu, kendi içinde çok lezzetli olan ve herhangi bir karmaşık manipülasyon gerektirmeyen bir tür ettir (tabii ki arka ayak olmadığı sürece. Onunla çok uğraşmanız gerekir.) Ve diğer her şey kendi içinde oldukça kendi kendine yeterli ve ne -bu karmaşık ve zor tariflerle koyun eti kolayca bozulabilir. Bireyselliğini kaybetmesi anlamında. En basit tarifler en lezzetli olanıdır! Prensip olarak, gerçekten isterseniz, kürek kemiğinizden bir kazan kebabı yapabilirsiniz. Yine de harika olacak, inan bana!

Geç kaldım değil mi? Artık kimse yok ...

Geç kaldım değil mi? Artık kimse yok ...

Hayır Len geç kalmadı, bugün öğle yemeğine gidiyoruz, bu yüzden tüm tavsiyelerinizi dikkate alacağım. Ve bir kürek kemiğim var, ŞEF baharatlardan anlaşılıyor

Geç kaldım değil mi? Artık kimse yok ...

Kaneş geç kalmıştı, rehber ortalıkta dolanıyordu! Gördün mü, insanlar seni beklemek zorunda mıydı?

Vasilika-opa, senden çoktan korkmaya başladım! Bu kaç kez oldu, biri bana soruyor ve yokluğumda SÖZLERİM ile cevap veriyorsun !!! Kafamın içinde mi oturuyorsun, chtol? Dışarı gel hadi! Aynı şekilde düşünmemiz inanılmaz!

Evet, sen ve ben annelerimizin - Zita ve Gita, o yüzden sho, kafana değil, dönümlük hamamböceği olduğunu öğrendik.

öyleyse sho, kafasına hiçbir şey oturmaz, akrom hamamböceği.

Kızlar, rapor ediyorum: Dimlyama'nın mükemmel olduğu ortaya çıktı, sebzeler çok fazla meyve suyu verdi. Konuklar sabah saat 12'de zar zor gönderildi.
12 litrelik bir kazanda yapılmış, neredeyse tamamen çıktı.
Kocam özellikle kazan için böyle bir soba yaptı

İnternetten fotoğraf, tamamen aynı.

[Olga]

OlgaPekala, tahmin ettiğim gibi, misafirler yığınlar halinde toplandılar ve ayrılmak istemediler. Ne güzel bir koca, soba süper! Bizim kulübemizde neredeyse aynı, sadece borusuz. Babam büyük bir demir namludan oyulmuş.

Vasheeeeee! Peki bu en çok kez!
Yanmakta olan bir kazan bir rüyadır! Eh, bir kulübem olacak ... oradayım ... oradayım ... vay, oraya nasıl döneceğim!

[Kolbasnik]

Kızlar, başardım! O oydu, GERÇEK HAM! Ancak şimdi, daha önce gelen her şeyin elbette lezzetli olduğunu anlıyorum, ama bu değil!
Buraya


Genel olarak sana söyleyeceğim

En fazla diyet ürününü almam gerekiyordu, bu yüzden 500 gr pirinç domuz eti ve 500 gr kemiksiz tavuk budu (tüm yağı keserken) aldım. Domuz eti ve tavuğun yarısını kıyma makinesinin büyük ızgarasından geçirdi, tavuğun geri kalanını kesti. Bunun gibi baharatlar (kırmızı biber ve sarımsak karışımı) ekledim

(METRO'dan aldım, ayrıca soğan ve limon-biber karışımı var), 0.5 çay kaşığı. 50 ml su, 1 yemek kaşığı ile seyreltilmiş jelatin. l. votka, 3 gram tuz ve 17 gram. NİTRİT TUZU.
Çok uzun bir süre tereddüt ettim, nitrit tuzunun zararlarını ve faydalarını belirlemek için bir sürü kaynağı araştırdım ve sonunda kararımı verdim. Jambonun bir hafta buzdolabında tutulmasına ihtiyacım var (bir hafta içinde yeriz), her zamanki gibi korktum. Genel olarak kızlar, birisi hala şüphe içindeyse, tüm şüpheleri bırakın! BU TAMAMEN FARKLI BİR TATTIR.

Len, tarif için tekrar teşekkürler.

Özel bir teşekkür etmek istiyorum Kolbasnik!

Yanmakta olan bir kazan bir rüyadır! Eh, bir kulübem olacak ... oradayım ... oradayım ... vay, oraya nasıl döneceğim!

Lenok, ama Yunanlılar balkonda tüm mangal-maşlikler! Orada var, tüm balkonlar açık ve ihtiyacınız olan her şeyle donatılmış. Balkonla nasılsın? Kazan + kebapçı + tandır ayağa kalkmak mı?

[Linadoc]

LinadocLenka'nın balkonu yok, birinci katı var!

Ketenve neden bir dacha vermelisin, girişten çıktı ve işte burada - bir yazlık. Oh, harika bir fikir mi buldum?

girişten çıktı ve işte burada - bir yazlık

Öyleyse bütün bunları pencerenin altına koyun ve geçip gitmeye devam edin, böylece kokuya çekilsinler, satsınlar ... Hayal edin!

[Leeeenaa]

Burada hem eğlence hem de işiniz var! Leeeenaageri dön Manki, artık kendi kulüben var! Biz beraberiz Linadockiminle anlaşmanın gerekli olduğu.

Evet? Ve onları mı arıyorsunuz? Sen de buraya atabilir misin? Aramanıza gerek yok, sadece galeriden alın!

]
]
]
İşte burada. Bugün zaten yeni bir tane yaptım ve güçlü bir şekilde sıkıştırılmıştı, görünüşe göre ette çok su vardı, ama lezzetli ........

[Zambak]

Zambakkonuyla ilgili en az bir kişi. Boyalı bir jambon, çok dolgun.

[Zambak]

Zambakkonuyla ilgili en az bir kişi. Boyalı bir jambon, çok dolgun.

Böyle? ve ben?

Lily, konu hakkında en az bir kişi

Teşekkür!

iyi, konuyla ilgili en az bir kişi

Ve mangal-maşlık kokanlara, doğal ÇİFTÇİ jambonunu iyi paraya satmalarını söylüyorum !!! Rüya - hem evde hem de evli ve yazlık, ve ev ve iş. Ve her şey bir HAM GİBİ DOĞAL! (Ben de konudayım).

Böyle? ve ben?

Üzgünüm Kitty, bu sayfada seni tamamen unuttuk.

Ayrıca çok güzel bir jambonunuz ve hatta bir diyetiniz var - yaz mevsiminin trendi! Ma-la-dec!

Kızlar, ama 1kg buna uymuyor mu?, Yaklaşık 800 gram bir yerde ... ve basıldığında, herkes sadece kırmızı dairedeki deliklerden dışarı sürünüyor (ki bu bir yayla :)))

Angelica, o yolumuza çıkıyor! kırmızı kapak çapında parşömenden bir daire kesin ve kurcalamadan sonra kapatmadan önce etin üzerine koyun

kırmızı kapak çapında parşömenden bir daire kesin ve kurcalamadan sonra kapatmadan önce etin üzerine koyun

Ira, ne parlak bir düşünce!

Lil, bunu öneren dopleta idi!

Ira, teşekkür ederim .. yazdı. aksi halde bugün kurcalarım ama dışarı çıkacak :)) .. Biraz almak zorunda kaldım .. Kekleri yaptım :))
-
Larissa ... lütfen :))

Kızlar, ama 1kg buna uymuyor mu?, Yaklaşık 800 gram bir yerde ... ve basıldığında, herkes sadece kırmızı dairedeki deliklerden dışarı sürünüyor (ki bu bir yayla :)))

Angelica, bilmiyorum, genellikle başka bir jambon yapıcısında (Belobok'ta) başka bir jambon (diyet veya kırmızı biber ile) yaparım. Burada Lenok kulübeden dönecek ve her şeyi, iyi ya da diğer Teskomovitleri anlatacak (Lenok orada kebap kızartırken ya da sadece patates kızartması yaparken).

parşömenden kırmızı kapak çapında bir daire kesin ve kurcalamadan sonra kapatmadan önce etin üzerine koyun

HAKKINDA!!! Teşekkür!!!

1 kg haşlanmış balık fileto yedim .. peki, biraz su + baharatlar + ... gizli ingr (Lenok .. bana baktı :)) onun için ...)
üste 1 cm yazılıyor .. Onu gerçekten çeviremedim .. Yanlarda da deliklerden tırmanıyor .. Onu götürmek zorunda kaldım.

dopleta önerdi!

İşte bu, yine de teşekkürler!

dopleta önerdi!

Ve Larisa'ya teşekkürler! 🔗

Hey insanlar! Ve kulübede olduğum fikrini nereden edindin? Ben buradayım dut! Kendimi ancak bir hafta sonra yıkarım.
Orada değildim çünkü çok meşguldüm. Ben kitap okurum ...
Kızlar, Irka, Lilyok, şaşırmaktan asla vazgeçmedim.Konumda her gün yeni bir şey var. Evet, çok güzel - gözlerini alamazsın! Ne kadar iyi dostlarsınız, eh! Omelka ve ben bir kez Teskomka ile tüm bu "yaygarayı - dalga geçmeyi" karıştırdığımıza çok sevindim! Ev yapımı jambon iyi bir şeydir!

gizli ingr (Lenok .. bana sordu :)) onun için ...)

Ha! Angel, gram lope senin gizli içeriğin miydi? Belki onun yüzünden uymadı? Tabii ki, ne hakkında olduğunu doğru anladıysam.

[Linadoc]

Ama bizim için pusuda oturacak hiçbir şey yok! Ish, kitap okuyor, okur yazar mı?
Ve burada sizin için rap yapmalıyız, övgü vermeliyiz.

Birlikte olduğumuzu hiç fark ettin mi Linadoc Dacha'nızı mı nakavt ettiler?

Ayrılmadan onun için zaten bir iş planımız var. kasa masaları hams, geldi ... Ve bir kitap okur ... Jambon hakkında ha ???

Ish, kitap okuyor, okur yazar mı?

İnemezsin, kahretsin! Öyle bir aşk var, öyle bir aşk ...!
Ve sonra sen, kahretsin, kebaplarınla ​​... benim için bütün şarkıyı mahvettin!
En azından bir jambon var, bir lokma!

+ ... gizli ingr (Lenok .. bana sordu :)) onun için ...)

Bu "gizli malzemeyi" iki haftadır kullanıyorum, itiraf etmeliyim. Ve şimdi o kadar korkutucu değil: zaten ikimiz varız

mevcut sisnyatsya itiraf ediyorum. Ve şimdi o kadar korkutucu değil: zaten ikimiz varız

İyi....?

Lanet olsun, ver onu! Lubof-Markoff kitabında ve Cho beşiğinde değil mi?

ve Cho beşikte değil mi?

O da oradaydı ... Sana söylüyorum, ben inmedim ...

İyi....?

Bu bileşen o kadar gizlidir ki, bitmiş üründe bulunamaz. Kullanımının bir yan etkisi olarak, ürünün çökelmesinde bir azalma ve neredeyse tamamen süzülmüş et suyu yokluğu not edebilirim.

Rusçaya çeviri yapıyorum - HERCULES !!!

senin gizli içeriğin gram cinsinden kıvrım mıydı?

peki ... tartmadım, döktüm, ne kaldı :)) bir pakete .. iyi, zhmenka :)) .. peki, neyse, kg uymuyor .. gram 900 at çoğu .. eğer uygularsanız :)) asıl mesele şudur ki, şişe çatlamaz :))

Ve jambonun içindeki yulaf ezmesi ne için? Ekmeeksiz bile yemek mi - ikide bir mi?

Angel, neyi fark ettiğimi biliyor muyum? Tüm et parçalara ayrılırsa, yüz pound sakince sığar. Dün yumrulu jambon yapıyordum ve jambon yapıcı bir kilogram etten yarı boştu. Ve yarısını öğüttüğünüzde, yoğurduktan sonra kıyma daha muhteşem hale gelir ... ve sonra şişe doludur!

Ve jambonun içindeki yulaf ezmesi ne için?

Böylece kıyma şişeye sığmaz!

Rusçaya çeviri yapıyorum - HERCULES !!!

Evet Herkül! Peki ve sho? Oldukça değerli bir bileşen, havuçtan (biber, zeytin, mantar, fasulye ...) daha kötü değil, bunlar da sıklıkla jambona sürülür.

Jambonun kasasından çıkmadan onun için bir iş planı hazırladık.

Komşular iş planınız için beni polise teslim edecek! Burada aromalar göründükçe polislerin kıskançlığından seslenecekler. Bu Taşkent değil! Eh!

Evet Herkül! Peki ve sho?

Ve sho? Sho değilim!
Böyle bir azarlama, sanki ben karşı çıkmışım gibi!

Öyle görünüyor ki, bir blenderden ayrıldım .. ve bir gUg'u ince bir şekilde kestim .. ve çok soğuktu .. bu yüzden tüm kilom uymuyordu ..

Böylece kıyma şişeye sığmaz!

İşte burada - bir çiftlik jambonu !!!
Diyorum ki, pencerenin önüne çanları ve ıslıkları koy ve doğrudan pencereden sat, gelir fena değil (pratik et yok, sadece Herkül!)

Aaaaaaa!