Elma pastilası

[Hatmi tarifi Lola Soru. Agarı jelatin ile değiştirme Bello4kaMarshmallow hazırlanmasında agarın jelatin ile değiştirilmesi. Lola Soru. Hatmi ne kadar donar ve şurubu pişirmek ne kadar sürer? 3ay4ikCevap Celestine Agarı jelatin ile değiştirirken hatmi şurubu pişirmek. 3homaMarshmallow için kurutma ipuçları Shurshun Fırında elmalı pastil tarifi kırıntı Pastillerin depolanmasına ilişkin sonuçlar. kırıntı]

Elma pastilası

Kategori: Şekerleme

Malzemeler
elma püresi	600 g
Agar agar	2 kişi
Protein	2 parça
Şeker	450 g
Sitrik asit	1/2 çay kaşığı
Su	200 ml

Pişirme metodu

• Bu yıl iyi elma hasadı. Tek bir elma bile kaybolmasın, size şu tarifi öneririm:
• - Elmalardan, bir blenderde patates püresi yapıyoruz. Hazır püreye ihtiyacımız var. Bir tencereye boşaltıp yaklaşık 5 dakika kaynattıktan sonra bir kenara koyun ve soğumaya bırakın.
• - Bir kasede 2 sincap + 150 gr şeker + 1/2 çay kaşığı çırpın. sitrik asit büyük ölçüde kalın köpük.
• - Kalan şekeri (300 g) + 2 çay kaşığı döktüğümüz ateşe bir tencere koyarız. agar agar ve su (1 bardak) ile doldurun. Şurubu "sert bir top üzerinde deneyene" kadar (veya çok sayıda kaynayan küçük baloncuklar görene kadar) kaynatın
• - Daha sonra protein kütlesini çırparak, üzerine elma püresini ilave edin ve kütle aynı renk olunca kaynayan şurubu ince bir akıntıya dökün, çırpmaya devam edin. İyice çırpın ve karıştırın, kalıplara dökün ve soğuması için buzdolabına koyun.
• Kütle soğur ve sertleşir sertleşmez parçalara bölünebilir ve pudra şekeri serpilebilir. Lezzetli hatmi hazır

Not

Hatmi tarifi Lola

Soru. Agarı jelatin ile değiştirme Bello4ka
Marshmallow hazırlanmasında agarın jelatin ile değiştirilmesi. Lola

Soru. Hatmi ne kadar donar ve şurubu pişirmek ne kadar sürer? 3ay4ik
Cevap Celestine

Agarı jelatin ile değiştirirken hatmi şurubu pişirmek. 3homa

Marshmallow için kurutma ipuçları Shurshun

Fırında elmalı pastil tarifi kırıntı

Pastillerin depolanmasına ilişkin sonuçlar. kırıntı

Benzer tarifler

Muz ve badem yaprakları ile elmalı pastila (AlKA)

Panasonic çoklu pişiricide elma şekeri (Kroşe)

Ezidri'de elmalı hatmi (Topolinka)

Lola, çok ilginç bir tarif! Sormak istiyorum, agar-agar jelatin ile değiştirilebilir mi ve hangi oranda?

[Bello4ka]

Bello4ka, agar-agar jelatin ile değiştirilebilir, sadece 2 kat daha almanız gerekir. Ve 2 çay kaşığı içinde yaklaşık 10-12 gram agar agar varsa, buna göre yaklaşık 20-24 gram jelatin gerekecektir. Ama bence tadı biraz farklı olacak ve koku da olacak.


Bu arada, bu bilgi yararlı olabilir (Moskova'da ve yakın şehirlerde yaşayanlar için): agar-agar "Indian Spices" mağazasından satın alınabilir:

🔗

st. Sretenka, 36/2,
(M. Sukharevskaya)
"Hint Baharatları" nı satın al
Tel. (495) 207-16-21
Mağaza açılış saatleri:
Pazartesi Pazar 9.00 - 21.00
Durmaksızın


st. Miklukho-Maclay, 5/2,
(metro Belyaevo veya metro Yugo-Zapadnaya)
"Hint Baharatları" nı satın al
Tel. (495) 956-24-03
(495) 434-66-29
Mağaza açılış saatleri:
Pazartesi Pazar 10.00 - 22.00
Durmaksızın
İyi şanslar !!!

[Lolochka]

Lolochka, Tarif için minnettarlığımı ifade etmek istiyorum! Bugün bir hatmi pişirdim, bu bir şey. Doğru, anladığım kadarıyla, tam olarak bir köpük değil, bir musa benzeyen bir tatlı, sadece jöleli Ama lezzetli - bunu aktaramazsınız! Çok havadar, tatlı ve ekşi
Tarifte belirtilen ürün miktarından, küçük ailemiz için bu inceliklerin çoğu ortaya çıktı ... tabii ki tatlı hafif olduğu için çabuk yeniyor
Henüz yemek pişirmeye karar vermemiş herkese tavsiye ederim, başlamanızı tavsiye ederim, aksi takdirde elma mevsimi yakında bitecek

[Lola]

Lola
Tarif için teşekkürler. Çok lezzetli

Mütevazı sonuçlarım



Sadece benimle daha çok tutarlı bir hatmi gibi. Yanlış bir şey mi yaptım? Görünüşe göre her şey tarife göre, bir bardak 250 ml var

[Lola]

Lola
Magic of Soul'un izinde, bir de hatmi yaptım. Tarif için çok teşekkür ederim, çok lezzetli.

Ve sonunda hatmi yaptım! İnanılmaz derecede hızlı ve kolay, güzel bir tarif, teşekkürler! Çıkarılabilir bir forma koydum (daha sıkı yerleştirmenin gerekli olduğunu görüyorum, düzelteceğim), çıkarmanın zor olacağından korktum, hiçbir şey - bir canlı gibi atladım
Biraz yeşil boya (elma boyası) ekledim, bir dahaki sefere renkli marmelat parçaları ekleyeceğim, güzel olacağını düşünüyorum.
Diğer meyvelerden ve meyvelerden hatmi yapabilir misin?

Ve bunu şöyle anladım:



Sadece silikon kalıplara ve sonra buzdolabına döktüm. Tamamen soğumadıkları ve bunun sonucunda altta küçük bir yoğunlaşma olduğu görülebilir. Döndüğünde, üstte olduğu ortaya çıktı.Üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz, ama yine de kuruyacağını düşünüyorum.

[Firkete]

Firkete
Vay be, ne kadar harika !!!
Firketeve son fotoğrafta hatmi nedir, karanlık olan? Ve en önemlisi, söyle bana, tadına bak ... tadı nasıl? Beğendin mi?

[Kırıntı]

Kırıntı!
Son fotoğrafta, flaş basitçe kapatıldı!

Ama tadı daha ilginç. Görünüşe göre şurubu az pişirdim ve feci derecede havadar olduğu ortaya çıktı. Biraz jöle üzerinde bile görünüyor. Kocası çok sevindi ve bunun daha sıkı olduğundan daha iyi olduğunu söyledi. Bir dahaki sefere şurubu daha uzun süre kaynatacağım.

Ve tadı oldukça hafif hoş tatlıdır !!!

ve hatmi ne kadar sertleşmeli?

Lola, şurubu kaynatın başından itibaren kaç dakika kaynatmanız gerektiğini not edin. Top testlerinde pek iyi yapmadığım bir şey

Lola, şurubu kaynatın başından itibaren kaç dakika kaynatmanız gerektiğini not edin. Top testlerinde pek iyi yapmadığım bir şey

Zaman farklı olabilir, bu yüzden hesaplanamaz, çok şey bağlıdır. Belki de topu doğru yakalamıyorsun? Suyla bir bardağa (tabağa) düşmek ve yumuşaksa damlayı yakalamak gerekir - zaman geldi, kaybolursa, o zaman henüz zamanı değil. Yüzeyde küçük kabarcıklar göründüğünde damlamaya başlayın.

ve hatmi ne kadar sertleşmeli?

Buzdolabım olmadan 20 dakikada dondum.

Celestina, donmadım (Şurubun hazır olup olmadığını nasıl kontrol edeceğimi bilmiyordum. Bir şekilde konumumu kaydedebilirim? Agarı jelatinle değiştirdim. (Jelatin ile agar ile aynı şeyi yapmanız gerekir - pişirin şurup?)
: kırmızı: pulsuz bir kişiye söyleyin, 600 gram püre bardakta ne kadar?

Agarı jelatin ile değiştirdim. (Jelatin ile agarda olduğu gibi aynı şeyi yapmanız gerekiyor mu - şurubu pişirmeniz gerekiyor mu?)

Bu soruyu ancak güvenle cevaplayabilirim.Jelatini kaynatın
YAPMA !!! Özelliklerini kaybeder. Islatılmış jelatin eriyene kadar ısıtılır, ancak kaynatılmaz ve daha sonra jelleştirmek istedikleri kütleye enjekte edilir.

Bu soruyu ancak güvenle cevaplayabilirim. Jelatini kaynatın
YAPMA !!! Özelliklerini kaybeder. Islatılmış jelatin eriyene kadar ısıtılır, ancak kaynatılmaz ve daha sonra jelleştirmek istedikleri kütleye enjekte edilir.

ve hala kalınlaşmasını bekliyorum! şimdi bunun neden olmadığı açık. teşekkür ederim, Stеrn
kimse jelatin ile yaptı mı? gibi?

Kızlar, beyaz dolgulu ... O kadar ekşi var ki her şeyi yemeyi reddediyorlar, kocam askorbik asit verdiğini söyledi
Şimdi nereye koyacağım? Ne için kullanacağımı düşünemiyorum ...
Mağazada satılan lokumun nasıl yapıldığını bilen var mı? onu çok seviyorum

Güveçte süzme peynir ekledim - en ihale !!!

Güveçte süzme peynir ekledim - en ihale !!!

Ve tarif?
Ve bu hatmi toprakladım ve kurutucuda kurutdum - nefis, çok sıkı tatlılar çıktı

kişisel olarak cevapladı

Şimdi uyuyacağım ve her zamanki gibi başka bir şaheser gözüme çarpıyor! Ayrılmak imkansız! Ve kafamın içinde n inşa ediyorlar
Apolyonik planlar ...;) Keşke agar-agara ulaşmak için: (Ve o zaman zihinsel olarak seninle olacağım Havalı hatmi!

Elma püresi nasıl? kıyma makinesinde veya pişmiş pürede taze elma Lütfen söyle bana!

Bence. sadece taze

Birkaç gün boyunca bu hatmi bana işkence etti, bugüne kadar kafamı terk etmedi. Ve böylece nihayet olgunlaştım ... patates püresi yapmadan önceki gece (elmaları parçalara ayırın ve elmaları ocakta birkaç yemek kaşığı su üzerinde tam anlamıyla kaynatın ve sonra bir blender ile ezin). Jelatin üzerinde yapmaya karar verdim, çünkü aha-agarım yok, jelatini ıslattım ve çözüldüğünde burnumu jelatine soktum ve alışkanlıktan dolayı havayı emdim ve oh, korku !!! Çok kötü antibiyotik kokusu aldım. Kesinlikle hatmi kokacak ve yemek yemek imkansız olacak, hemen Quittin'e sahip olduğumu hatırladım ve onunla pişirdim. Kaşık yalama aşamasında bunun gerçekten akıllara durgunluk veren bir şey olduğunu fark ettim !!!! Şimdi şekerlemem soğuyor.Hazır olur olmaz bir fotoğraf göndereceğim.
........................ .............

Sonuçları bildiriyorum: şekerim donmak istemiyordu, anlaşılabilir, elma püresinin iki katı normum vardı ve bırakmak (1 paket) bu amaçlar için pek uygun görünmüyor, AMA ....... .. ... Bu, uygun kaplara porsiyonlar halinde koyup tattığımız mükemmel bir tatlı, çok lezzetli, bayram sonunda misafirler için sadece bir şarkı !!! Şimdi, bırakmanın 2 paket halinde olması gerektiğini fark ettim, elmalar hala ağaçlarda asılı olduğu için deneyeceğiz.

teşekkürler lola, hatmi süper çıktı !!! en hassas! agar ile ilk çalıştığımda, onu seviyorum !! Oryol'umuzda satın alamamanız üzücü, mahsul için kullanıldığı baklaboratuardaki arkadaşlarımdan aldım))))))

Pastila Yaşasın'a gitti! Teşekkür!

Ve ilk kez agar-agar ile çalıştım. Başka ne ile sufle yapabilirsiniz? Oğul süt istedi.

Süt ürünlerine ne dersiniz bilmiyorum, ama kuş suflesini deneyebilirsiniz - "şekerleme hilelerine" bakın, suflenin kendisinin farklı dolgularla yapıldığını hatırlıyoruz - çok lezzetli

Süt ürünlerine ne dersiniz bilmiyorum, ama kuş suflesini deneyebilirsiniz - "şekerleme hilelerine" bakın, suflenin kendisinin farklı dolgularla yapıldığını hatırlıyoruz - çok lezzetli

Bu konuyu bulamıyorum! Bir bağlantıyla yardım edin, lütfen

Tosha, işte KX bölümü İŞTE

Destanımı hatmi ile anlatıyorum.
Kaba bir rende üzerine rendelenmiş elma, daldırma blender ile ezilmiş, 10 dakika kaynatılmış, bir kenara koyun. İncelemeleri okuduktan sonra sitrik asit eklememeye karar verdim. Bitmiş püreye bir çorba kaşığı "Limoncello" likörü döktü ve karıştırdı.
Şurubu pişirmeye ayarladım (not, şurubu ilk kez top başına bir örnekle pişirdiğimde).
Bu arada beyazları şekerle dövmeye başladı.
Beyazlar çırpıldı, yavaşça elma püresi eklediler. Kırbaçlandı, aynı renk oldu. Kitle, "Boshik "imin neredeyse tüm kasesini kapladı ve şurubun başka nereye sığacağı konusunda şüphelerim vardı.
Ve aşağılık şurup hala kaynıyor ve suda top toplamak istemiyor.
Agar ekleme zamanı. 10 gramlık bir agar poşetinin üzerine bu miktarın 500 ml sıvı için hesaplandığını yazdım. İki kere düşünmeden şurubun içine 2 poşet koydum. Yazık, ya da ne ?!
Şurubum zaten zorlukla kaşıktan süzülüyordu ama topun içine girmiyordu.
Bıktım!
Protein-elma kütlenin çok uzun süre dayaktan çökeceğinden korktuğum için şurubu döktüm. Kütle, çırpma çanağının seviyesinin üzerine çoktan yükseldi.
Dövmeyi bıraktım ve karışımı silikon kalıplara döktüm.
Doğal olarak kaşığı yaladı. Hoş bir ekşilikle çok lezzetli çıktı.
Hatmi sertleştiğinde nihai sonucu göstereceğim.
Ama kendim için şunu açıkça anladım:
1. Şekerleme yapma sürecini şurubu kaynatarak başlatmanız ve ardından elmaları vb. Hazırlamanız gerekir.
2. Çok çıktı, bir dahaki sefere yarım porsiyon yapacağım ve sadece elmadan değil, biraz daha meyve ekleyeceğim.
Buzdolabına koydum, neredeyse donmuştu (yaklaşık bir saat sürdü).

[Stеrn]

Stеrn Seni okudum ve gülümseme yüzümden hiç ayrılmadı !!! Sen benim için bir aşçılık dahisin !!! Ve ellerindeki topun toplamak istememesi benim için bile şaşırtıcı! Suyun altında mı oluşturdunuz? Bana, küçük kabarcıkların ortaya çıkmasından önce doğru yazdıkları için şurup uzun süre pişmiyor gibi görünüyordu. Şahsen, pastilinizin bir fotoğrafını dört gözle bekliyorum, çünkü her şey sizin elinizde mükemmel !!! Bu arada, senin sayende, yemek pişirmede çok daha iyi ve daha çeşitli hale geldim !!! Bu agar-agarı nerede bulabilirim, elmalarım var ve bu hatmi neredeyse her gün düşünüyorum !!!

Ve şimdi neredeyse bir günde bu hatmi yapıyorum, kızının damadı ve akrabaları onu çok sevdi, bu yüzden hediyeyi yapıyorum ve gönderiyorum! Elimi zaten doldurdum, böylece muhtemelen gözlerim kapalı yapacağım!

[Severyanka]

SeveryankaBen orada bir ya da iki ve kralda bir "dahiyim". Ve şurupla deneyim gereklidir. Bir kaşıktan bir bardak soğuk suya damlattım. Eh, hiçbir şey, deneyim kazanacağım, hayallerimi de gerçekleştireceğim, protein kremalı sepetler yapacağım.

Anastasia belki yakında gözlerimi kapatırım, ama bu hala ondan uzak.

Bir kombine, rendelenmiş elma kabuğu üzerinde en ince rende üzerinde patates püresi yaptım. Yumurtaları çok kalın olmayan bir köpük haline getirdim, şurubu görsel olarak köpürene kadar yaklaşık 20 dakika kaynattım. Hint baharatlı agar koydu 3 çay kaşığı agar olarak bu dükkanda kızlar oldukça zayıf. Aynı anda iki porsiyon yaptı. Lezzetli. Kocası hemen bugün yemek yapmaya gerek olmadığını söyledi - aksi takdirde hatmi kötüleşirdi ..
Güçlü bir internete sahip olanlar için fotoğraf:

[Shurshun]

Shurshun , söz yok, sadece salya ve zevk!

Ve işte olanlar.



Hatmi ve jöle arasında bir şey ama çok lezzetli.
Hatalarımı fark ettim, bu yüzden bir dahaki sefere daha iyi olacağını umuyorum.

Stеrn, teşekkürler
Pişirdiğiniz formda, pastilleri bir bardakla keserdim (bir bardakla hamurdan kurabiyeleri keserken). Jöle hatmi yapışmaması için önceden sadece bir bardak mackey tozu. Çok orijinal olurdu, her kesimin üstüne bir damla zıt reçel damlatabilir ve yanına nane yaprağı olan bir top dondurma koyabilirsiniz. Ve tüm diller yutulacak ve hiç kimse bir şeylerin işe yaramadığını anlamayacak. Ponte ve geçtim
Marşmelov reçeli kaç gün kuruttunuz? Sanırım onu ​​kalıptan çıkarmam gerekiyor çünkü silikonda kuruması daha uzun sürüyor. Ve kocam kelebeği çoktan yakaladı, içeride de daha hızlı kuruyabileceğini söyledi, ancak bozulup küflenene kadar ... genel olarak dışarı
Ama ben öyle sanıyordum, bu yüzden annemin dolabında pastel bir ayı ve aslan yavruları var. Bir komşunun torunu doğdu, ben de onun için farklı şeyler hazırladım, böylece onları sadece iş yerinde masaya koyabilecekti. Ve aynı zamanda sürpriz.
Sevgilim uyurken onu kalıplarından çıkaracağım, fotoğrafını çekeceğim ve sessiz bir şekilde fotoğrafı kocam tüm aslan yavrularını yakalayana kadar göstereceğim.

İşte henüz yakalanmamış hayvanlar:

[Shurshun]

Shurshun
Sash, öldürüldü! Son fotoğraflar bardağı taşıran son damla oldu! Uzun bir süre bu hatmi bir kenara fırlattım, gerçi onu "Ayı" şeklinde pişirmek istememe rağmen ... ve sonra gördüm ... fsё ... Yapacağım .. ... muhtemelen ... Sash, aslan yavrularını nereden aldın? Ne kadar güzeller! Bunlara da ihtiyacım var ... Eh ... Keşke tüm bunları (yarattıklarınızı) görmeseydim ...

[Shurshun]

Shurshun
Sash, öldürüldü! Son fotoğraflar bardağı taşıran son damla oldu! Bu hatmi uzun süre fırçaladım ...

Bütün bunları komşuma nasıl vereceğimi görmedin ki işe koyabilsin))))))))))) İşin püf noktası burada olacak))
Cebinizdeki aslan yavrularını düşünün, satın almanıza yardımcı olabilirim, onlar için sipariş toplamanız yeterli. Buraya bak: 🔗

[Shurshun]

Bütün bunları komşuma nasıl vereceğimi görmedin ki işe koyabilsin)))))))))))

Shurshun
Buna en az bir gözle bakmak için krallığın yarısı !!!

Cebinizdeki aslan yavrularını düşünün, satın almanıza yardımcı olabilirim

Oh, Shur, yardım et ha?

Yardım etmek kolay mı? Elbette, burada sadece bu konuyla ilgili daha fazla reçeteye yardımcı olacağım: https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=9114.0

[Shurshun]

Shurshun Fikirler için teşekkürler!
Evet, tatlı bir ruh için bu sondayı çoktan keskinleştirdik.
Ve işte hatmi de kurutulmalı, "bunu bir zhist içinde yapmam"! Ben bir domuz buzdolabında tuttum ve pastilimin biraz sızmasına şaşırdım. : kırmızı: Önemli numara için tekrar teşekkürler!

Ha!!! Ve bence - hatmi neden ıslak?!?!?!
Shurshun, sadece muhteşem şeyler !!! kelebek ve aslan yavruları - ölüm oranı

Stеrn
Her zaman hoş karşılanırsınız, sabaha kadar buzdolabında saat 23.00'de yaptım, sabah kalıptan çıkarıp bulaşıkların üzerine koydum ve hala buzdolabında saklıyorum. Merak ediyorum, daha fazla "kapacaklar mı"? Yarın öğleden sonra havaya birkaç aslan koyacağım - lokumun nasıl davrandığını göreceğim, çünkü mağaza buzdolabında değil. Anladığım kadarıyla daha zor, yumurtaları tarifte yazdığı gibi ÇOK kalın bir köpük halinde dövmeniz gerekiyor.
Alya
İsterseniz formları beğenmenize sevindim - satın alma işleminde yardımcı olabilirim, bkz. https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=9114.0

Shurshun !!! Yardım teklifiniz için çok teşekkür ederim. Dün bu forumu sabaha kadar okudum, şu anda bir fırsat varken uyumamanın daha büyük olasılıkla tam bir anormallik olduğu gerçeğine rağmen - altı aylık bir bebek büyüyor. ve bir tencereye ihtiyacım olduğu için okumadım (maalesef çoklu yok, ama hayal ediyorum), çünkü sen, bir kişi olarak, tek kelimeyle ŞAŞIRTILDI! Hayır, elbette, hepimiz kibar ve sempatik olmaya çalışıyoruz, ama bir kelime ve tamamen başka bir şey :))).Dünyamızda hala böyle BÜYÜLÜ insanlar olduğu için çok mutluyum !!!
Silikon kalıplara gelince, şehrimizde iyi bir Uyutterra mağaza zinciri var, bazen orada harika şeyler buluyorum)))). Ama eksik olan şey, agar, agram, panifarin almanın mümkün olduğu bir pazar ... ama prensipte, çavdar maltı için komşu Bryansk şehri sayesinde ekmek ve aldığımız şey lezzetli çıkıyor)) ).
Sen nazik ve harika bir ruh adamısın! sana sağlık ve barış !!!

Kızlar, nihayet onurlandırıldım ... İşte benim lokum:

🔗

Hepsi bu kadar değil, tam olarak yarısı, diğer yarısı buzdolabında.
Kızlar, söyleyin bana, nasıl (nerede depolanması gerektiği anlamında)? Buzdolabında mı yoksa oda sıcaklığında mı? Kafam karışan bir şey ...

Tiny, harika görünüyor!
Ve tutarlılığınız nedir? Katı?

[Sternushka]

Sternushka
Teşekkür ederim sevgilim !

Ve tutarlılığınız nedir? Katı?
Pekala, sağlam değil, bu kesin ... Bununla birlikte, kesilen parçayı ellerinizle güvenle alabilirsin, parçalanmaz ve erimez ... Belki sadece kurutman gerekir ... Beğendim! Korkarım kurutulacak bir şey olmayacak ...
Not: Elmalı marshmallow yapardım (çok uzun süre) agar olmadan, pişirdikten sonra fırında kurutdum, böylece hatmi tam olarak mağazadan satın alınan bir hatmi gibi kıvamda çıktı ...

Bu yüzden dün hatmi yapmaya karar verdim - aksi takdirde elmalar kaybolur ...
Doğru, konuyu okudum ve 3 yemek kaşığı agar koydum ...
Sonuç olarak, elbette, hızlı ve düzgün bir şekilde dondu, ama kuruma hakkında ... bugün geriye kalan her şey damlacıklar halinde ... ama aynı zamanda çok hızlı bir şekilde kayboluyor)))
seyretmek
Bu arada, Ikea'dan gelen buz kalıplarının çok yardımcı olduğu ortaya çıktı)))

[cin]

cin
Çok güzel pastil çıktı! İlk başta, IKEEv kutularında şekerleme yapmak gibi bir fikrim de vardı, ama ... tüm kütle kırbaçlandığında, aniden fikrimi değiştirdim, kütle o kadar kalın çıktı ki, onu büyük bir şekilde zar zor düzledim , küçük olanlar hakkında ne söyleyebilirim ... Ve 2 çay kaşığı agar kullandım, belki de 3 dökmeye değer miydi? Ve bana gelince, hatmi sadece fırında veya elektrikli bir kurutucuda düzgün bir şekilde kurutulabilir (bende yok) ve oda sıcaklığında kuruması pek mümkün değil (IMHO), kim bilir, bende var neredeyse kurutacak hiçbir şey yok ...

[Kırıntı]

Kırıntı
Sadece küçük kalıplar için aldım - birkaç dakika içinde zaten tutmaya başlamıştı
ancak kalan kütle - yaklaşık yarısı - klasik şemayı bir fırın tepsisinde kullandım ve sonra dikdörtgenler halinde kestim
Öyleyse, agar ile fırına koyarsanız kurumaz, ancak sıcaklıktan erir mi? Ve eğer onsuz, o zaman fırında sertleşmesi zorunludur - değil mi? Hala deneyler için yarım torba elmam var)))