Ev yapımı erişte, mantı ve bunları yapmak için her şey

Ve hemen bir çorba kaşığı su ve bir çorba kaşığı tereyağı ile birlikte 300 gr un ve 3 yumurtanın hepsini ekledim ve "Hamur" modunda ekmek makinesine attım. 10 dakika yoğurmaya izin verildi ve elastik bir çörek çıkardı. Dinlenmesi için ona 10 dakika verdi ve "havluları" yuvarlayarak erişteleri kesmeye başladı. Sonra onları büyük tabaklara ve tepsilere koydu ve kuruttu. Bugün annelere götüreceğim ve kalacağız.

Bugün sevgili, erişte kurutmak için bir atlıkarınca yapmak için bir matkap getirmeye söz verdi. Umarım herşey istenilen sonucu verir. Size sonucu göstereceğim.

Lena, kesinlikle göster bana. Bir tatbikattan (veya bir tatbikattan) nasıl olduğunu merak ettim. Sonuçta, Kulibinlerimiz, her şey

Evet ve ayrıca, aniden dikkat etmediyseniz, hamuru yuvarlamaya başladığınızda, 1 veya 2 işaretinden başlayın ve ardından silindirler arasındaki boşluğun kalınlığını istenen seviyeye indirin. Talimatlarımda her şey karışık ve bana 7. seviyeden başlamamı söylüyorlar. Şey, başladım ... Ve yırtık hamur gitti, ben çoktan üzüldüm. Eh, forumu zamanında okudum!
Hamuru makineye yapışmaması için her yuvarlamadan sonra un serpin.
Sizin için lezzetli erişte!

Atlı karıncayı yerleştirdiğinizden emin olun! Ve eğer zor değilse, canım size nasıl yaptığını ayrıntılı olarak anlatsın. Doğru şey! Satışta bir çeşit anlamsız boyutta.

[Lena]

! Satışta bir çeşit anlamsız boyutta.

Ama çok ciddi bir fiyata. Böylece Lena, göreviniz sadece bir sevgiliden bir atlı karınca kabul etmek değil, aynı zamanda her şeyi ayrıntılı olarak (muhtemelen taslak olarak) nasıl yapılacağını yazmaktır.

Kızlar, neden matkap! Kızlar için kendi kendine dokunan bir vida daha uygun olacak gibi görünüyor. Şık, daha hafif ve bir matkap kadar iyi! Ben kendim kullandım.

[Kızlar]

Kızlar Sana göstereceğim, ama belki bugün değil. Sahte alçakgönüllülük olmadan, size bir atlıkarınca yapma fikrinin benim olduğunu söyleyeceğim!
Tüm yedek parçaları buldum ve nasıl olması gerektiğini söyledim, hatta internette yaklaşık bir resim buldum ve gösterdim.
Sevgilim bazen fikirlerimden çıldırıyor, ama yapıyor. Yine de hedefime ulaşacağımı biliyor.
Vika kendinden kılavuzlu bir vida bir vidadır, ancak tahta bir çubukta bir delik açmam gerekiyor

Hayır, tatbikatımız var. Ve koca her şeyi nasıl yapacağını bile biliyor. Sadece ona yetkin bir teknik görev vermeniz gerekiyor.

[Kızlar]

Kızlar Sana göstereceğim, ama belki bugün değil. Sahte alçakgönüllülük olmadan, size bir atlıkarınca yapma fikrinin benim olduğunu söyleyeceğim!
Tüm yedek parçaları buldum ve nasıl olması gerektiğini söyledim, hatta internette yaklaşık bir resim buldum ve gösterdim.
Sevgilim bazen fikirlerimden çıldırıyor, ama yapıyor. Yine de hedefime ulaşacağımı biliyor.

Lena, ardından patent ofisine gidin. aksi takdirde bu İtalyanı büyük paraya satarlar. Yüzyıllar boyunca yapılmış olacak canım

[Kızlar]

Kızlar Sana göstereceğim, ama belki bugün değil. Sahte alçakgönüllülük olmadan, size bir atlıkarınca yapma fikrinin benim olduğunu söyleyeceğim!
Tüm yedek parçaları buldum ve nasıl olması gerektiğini söyledim, hatta internette yaklaşık bir resim buldum ve gösterdim.
Sevgilim bazen fikirlerimden çıldırıyor, ama yapıyor. Yine de hedefime ulaşacağımı biliyor.
Vika kendinden kılavuzlu bir vida bir vidadır, ancak tahta bir çubukta yapmam gereken bir delik var

Hayır Lena, yazdığım bu değil ve sen bunun bir tatbikat gibi bir şey olduğunu düşündün. kızlar daha uygun!

[kızlar]

Hayır Lena, yazdığım bu değil ve sen bunun bir tatbikat gibi bir şey olduğunu düşündün. kızlar daha uygun!

Vika, muhtemelen tornavidayı mı kastediyorsunuz? Matkap gibidir, akım daha hafiftir ve pille çalışır.

Kızlar, lütfen yardım edin! Gerçekten böyle bir erişte bıçağı satın almak istiyorum 🔗
Mantı içi doldurulacak mı? Yoksa kendimi şekillendirmem mi gerekecek? Aptal sorular için özür dilerim)

Kızlar, lütfen yardım edin! Gerçekten böyle bir erişte bıçağı satın almak istiyorum 🔗
Mantı içi doldurulacak mı? Yoksa kendimi şekillendirmem mi gerekecek? Aptal sorular için özür dilerim)

Bu yüzden mantı ile ilgileniyorum. Oradaki doldurmayla işler nasıl gidiyor? Bekliyorum.

[GeraBradu]

GeraBradu bağlantı hiçbir şey açmıyor. Sayfa bulunamadı.
Mantı eki olan bir erişte kesici ise, önce 2 kat hamur yapmanız, ardından bu katmanları merdanelere sarmanız ve dolguyu koymanız gerekir.
Mantı gitmeye hazır olacak, sadece onları teker teker en üste bölmeniz gerekecek.
Kafam karıştı, ama umarım açıktır.
Vikulya, ve bize söylemeni bekliyoruz

[Kızlar]

Kızlar Yandex'de bir video buldum, nasıl ekleyeceğimi bilmiyorum Orada her şey çok iyi gösteriliyor.
!
LTD !!! Başardım !!!

[GeraBradu]

GeraBraduBu tam olarak oğlumun bana verdiği şey. Şimdiye kadar sadece erişte yapıyordum ama mantı değil. En ilginç olanı, her şeyin orada nasıl ortaya çıktığıdır. Tasarımcılar tarafından tasarlandığı gibi, her şeyin hemen kalıplanması gereken dolgu ile. Dün hamurla teknik haddeleme yaptığımda (silindirlerden makine yağı kalıntılarını yıkamak için), mantı memesini de sadece doldurmadan yuvarladım. Her şey iyi çıktı, boş cepler, iyi kalıplanmış.
Ama şimdi mantı yapmak için ne zaman zamanın geldiğini bilmiyorum ... Planlarda var. Nasıl yapacağımı yazacağım. Ama bu şeydeki eriştelerin geçerli olduğu ortaya çıktı! Yukarıdaki birkaç gönderi dünkü fotoğraflarım, bak!
Ve nasıl yapılır - İnternette çok sayıda video var.
nozül görünüş olarak biraz farklıdır, yj yapısal olarak BH'ninki ile aynıdır

[GeraBradu]

GeraBraduBu tam olarak oğlumun bana verdiği şey. Şimdiye kadar sadece erişte yapıyordum ama mantı değil. En ilginç olanı, her şeyin orada nasıl ortaya çıktığıdır. Tasarımcılar tarafından tasarlandığı gibi, her şeyin hemen kalıplanması gereken dolgu ile. Dün hamurla teknik haddeleme yaptığımda (silindirlerden makine yağı kalıntılarını yıkamak için), mantı memesini de sadece doldurmadan yuvarladım. Her şey iyi çıktı, boş cepler, iyi kalıplanmış.
Ama şimdi mantı yapmak için ne zaman zamanın geldiğini bilmiyorum ... Planlarda var. Nasıl yapacağım, yazacağım. Ama bu şeydeki eriştelerin geçerli olduğu ortaya çıktı! Yukarıdaki birkaç gönderi dünkü fotoğraflarım, bak!
Ve nasıl yapılır - İnternette pek çok video var.
nozül görünüş olarak biraz farklıdır, ancak yapısal olarak - BH ile aynıdır

[GeraBradu]

GeraBraduBu tam olarak oğlumun bana verdiği şey. Şimdiye kadar sadece erişte yaptım ama mantı değil. En ilginç olanı, her şeyin orada nasıl ortaya çıktığıdır. Tasarımcılar tarafından tasarlandığı gibi, her şeyin hemen kalıplanması gereken dolgu ile. Dün hamurla teknik haddeleme yaptığımda (silindirlerden makine yağı kalıntılarını yıkamak için), mantı memesini de sadece doldurmadan yuvarladım. Her şey iyi çıktı, boş cepler, iyi kalıplanmış.
Ama şimdi mantı yapmanın zamanı geldi bilmiyorum ... Planlarda var. Nasıl yapacağım, yazacağım. Ama bu şeydeki eriştelerin geçerli olduğu ortaya çıktı! Yukarıdaki birkaç gönderi dünkü fotoğraflarım, bak!
Ve nasıl yapılır - İnternette çok sayıda video var.
Buraya bakın: nozül görünüş olarak biraz farklıdır, yj yapısal olarak BH ile aynıdır

Tam olarak aynı model mi? Harika)) Ve sonra hala oturuyorum, hayal ediyorum ve şüphe ediyorum)))))))

Bana öyle geliyor ki, tüm erişte kesiciler arasında bu rüya en uygun olanı… En azından daha ucuz erişte ve mantı eklerini görmedim. Hamur inanılmaz bir şekilde çıkıyor! Sanırım lazanya da yapmalıyım, aksi halde satın alınan katmanlar bana kalın görünüyor. Ve burada ustaca istediğiniz gibi kayabilirsiniz.
Bir pervaz var - talimatlar, hamuru 7. konumdan yuvarlamaya başlamanız gerektiğini söylüyor (bu, silindirlerin açıklığının genişliğidir). Öyle değil. Seviye 2'den başlamak ve ardından deliği azaltmak gerekir. Görünüşe göre, çeviri sırasında orada bir şeyler karışmış.

Çok teşekkür ederim! Bana nasıl yardım ettiklerini hayal bile edemezsiniz) Yarım gün boyunca forumları okudum ve okudum, aradım, şüphe ettim) Akşam ekmek yapımcısına gittim)))) Bu sadece bir mucize, bir forum değil!)

[GeraBradu-Anya]

GeraBradu-Anya Evet iyiyiz. Rahat, sıcak ve lezzetli.Kalmak!

[GeraBradu]

GeraBradu, Bu erişte kesiciyi de seversen sevinirim Burada kal! Burada pek çok iyi insan, ilginç fikir, yemek tarifleri, dostça iletişim var. Ve ne yarışmalar! Hayal ettiğiniz her şeyi kazanmayı deneyebilirsiniz!

Bir pervaz var - talimatlar, hamuru 7. konumdan yuvarlamaya başlamanız gerektiğini söylüyor (bu, silindirlerin açıklığının genişliğidir). Öyle değil. Seviye 2'den başlamak ve ardından deliği azaltmak gerekir. Görünüşe göre, çeviri sırasında orada bir şeyler karışmış.

7, 2'ye çok benzer. Çeviri yapılırken, muhtemelen bir diğeri için bir rakam alınmıştır.

Muhtemelen! Ve dün neredeyse kalp krizi geçiriyordum, kusurum silindirlerin altından çıktığında

[GeraBradu]

GeraBradu
Vikulya, ve bize söylemeni bekliyoruz

Sorumsuzsun, sen Lena'sın kızım!
Erişte kesici aldım ve hepsi bu!
Kurs nerede?
Sana söylememi bekliyorlar !!!
Lyusia bana Dexa 50 satın aldığında, bana yardım etmesi için talimatları bile indirdi ve sorumlu olduğunu yazdı!
Ya sen...................... .... kendin pişir, ama bize söyle ............. .................

Burada yuvarlanma, heykel ve fotoğraflar konusunda çok bilgiliydim ....... işe yarayabilir

Köfte, köfte, erişte hamuru (tarifler) https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=50979.0

[Tanya,]

Burada yuvarlanma, heykel ve fotoğraflar konusunda çok bilgiliydim ....... işe yarayabilir

Köfte, köfte, erişte hamuru (tarifler) https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=50979.0

Tanya, çok teşekkürler! tema öyle ki hiçbir kelime yok!
Sadece mantı, yani kendinizi şekillendirmeniz mi gerekiyor?

[Tanya,]

Tanya, çok teşekkürler! tema öyle ki hiçbir kelime yok!
Sadece mantı, yani kendini şekillendirmen mi gerekiyor?

sağlığına!

Daha doğru oldukları ortaya çıktı.

[Kızlar]

Kızlar Yandex'de bir video buldum, nasıl ekleyeceğimi bilmiyorum Orada her şey çok iyi gösteriliyor.
!

Buraya! Şimdi böyle bir yuvarlanma isteyeceğim! Mantı köfte yapmak istiyorum!

Böyle bir nozul gönderdim ... yerlere ... tahmin et ne oldu ...

Görünüşe göre boş, sonra yırtık, sonra kıyma bakıyor, sonra ...
İki tabakayı açmanın, bir tanesine kıyılmış köfte koymanın, başka bir tabakayla kaplamanın ve kareler halinde kesmenin en iyisi olduğu sonucuna vardım ... sorunsuz ve evliliksiz çıkıyor

Böyle bir nozul gönderdim ... yerlere ... tahmin et ne oldu ...

Görünüşe göre boş, sonra yırtık, sonra kıyma bakıyor, sonra ...
İki tabakayı açmanın, bir tanesine kıyılmış köfte koymanın, başka bir tabakayla kaplamanın ve kareler halinde kesmenin en iyisi olduğu sonucuna vardım ... sorunsuz ve evliliksiz çıkıyor

Hayır, anlamıyorum, köfte alacak mıyım, olmayacak mı?

Olacaklar, kesinlikle olacaklar - yapmaya başlayın

Ne, etsiz mi?

[Yönetici]

Yönetici, orada, bağlantının altında - bu akrobasi!
Ama yine de mantı ekinin gereksiz olmayacağını umuyorum. Genel olarak, elimden geldiğince - deneyeceğim ... Birdenbire, büyülü bir şekilde, az ya da çok nezih oldukları ortaya çıktı
Ve erişte kesicideki erişteleri kesmeyi gerçekten çok sevdim - pürüzsüz ve hızlı! Dün 600 gr undan çok şey gördüm. Anneler çok sevinir Herkes küçük bir pastanın altından büyük bir kutu alır

[Vika]

Ne, etsiz mi?

Vika, her şeyin peşinden koşmayın, notlarıma göre bir başlangıç ​​için makinede ustalaşmaya başlayın (iyi yazılmış, kendimden hoşlanıyorum) ve neyin ve nasıl sonuçlanacağına ve bu tür eklere sahip olmanız gerekip gerekmediğine kendiniz karar vereceksiniz. .
Sadece, bunu zaten geçtim ... videoda her şey çok pürüzsüz, ama sadece yavaş, çünkü dolguyu her zaman düzeltmeniz gerekiyor, aksi takdirde yukarıda yazdığım gibi olacak ...

[Yönetici]

Yönetici, orada, bağlantının altında - bu akrobasi!
Ama yine de mantı ekinin gereksiz olmayacağını umuyorum. Genel olarak, elimden geldiğince - deneyeceğim ... Birdenbire, büyülü bir şekilde, az ya da çok düzgün oldukları
Ve erişte kesicideki erişteleri kesmeyi gerçekten çok sevdim - pürüzsüz ve hızlı! Dün 600 gr undan çok şey gördüm. Anneler çok sevinir Herkes küçük bir pastanın altından büyük bir kutu alır

Şehriniz Ir, gözlerimin önünde duruyor!

[Vika]

Vika, her şeyin peşinden koşmayın, notlarıma göre bir başlangıç ​​için makinede ustalaşmaya başlayın (iyi yazılmış, kendimden hoşlanıyorum) ve neyin ve nasıl sonuçlanacağına ve bu tür eklere sahip olmanız gerekip gerekmediğine kendiniz karar vereceksiniz. .
Sadece, bunu zaten geçtim ... videoda her şey çok pürüzsüz, ama sadece yavaş, çünkü dolguyu her zaman düzeltmeniz gerekiyor, aksi takdirde yukarıda yazdığım gibi olacak ...

Evet, konunun üzerinden geçtim, her şey çok iyi yazılmış, çok teşekkür ederim Tatyana, orada çalışacağım!

Konuya abone olun. Bu raviolki beni çok ilgilendiriyor !!

[Caprice !!!]

Yaşasın !!! Köfte ile olacağım !!!:
Teşekkür,Caprice !!!

Ve ne benim için? Bu birlikte isteyeceğimiz gerçeği için mi?

Böyle bir nozul gönderdim ... yerlere ... tahmin et ne oldu ...

Görünüşe göre boş, sonra yırtık, sonra kıyma bakıyor, sonra ...
İki tabakayı açmanın, bir tanesine kıyılmış köfte koymanın, başka bir tabakayla kaplamanın ve kareler halinde kesmenin en iyisi olduğu sonucuna vardım ... sorunsuz ve evliliksiz çıkıyor

Hayır, pek de adil değil! Videodaki adam o kadar güzel çıkıyor ki ben de aynısını istiyorum!

Ve ne benim için? Bu birlikte isteyeceğimiz gerçeği için mi?

Bu yüzden istemiyorum, ama zaten yapıyorum, ancak onarım nedeniyle hazineyi kutuda tutuyorum.

Bu yüzden istemiyorum, ama zaten yapıyorum, ancak onarım nedeniyle hazineyi kutuda saklıyorum.

Erişte kesicim de kutunun içinde. Ancak meme ona uymuyor. Mantı ekli bir tane almayı düşünüyorum ...

[Vikusya]

Sorumsuzsun, sen Lena'sın kızım!
Erişte kesici aldım ve hepsi bu!
Eğitimin seyri nerede?
Sana söylememi bekliyorlar !!!
Lyusia bana Dexa 50 satın aldığında, bana yardım etmesi için talimatları bile indirdi ve sorumlu olduğunu yazdı!
Ya sen...................... .... kendin pişir, ama bize söyle ............. .................

Vikusya-Sorumlu değil miyim? Kelimelerle anlatmamak için size mantı yapmayı göstermek için bir mesaja bir video eklemeyi bile öğrendim, ama sen baktın ve her şeyi anladın! Her şey senin için ve sen ...
Onarımları bitirelim ve güzelliğinizi kutudan çıkaralım ve siz bunu yapmaya başladığınızda, her şey sizin için yoluna girecek.

Yani, bir şeyi kaçırdım, Lenok'un size gönderdiği bu harika Vikusya makinesi nedir? Neden övünmüyorsun? Yoksa çoktan övündün mü? Bende izlemek istiyorum

[Lena]

Lena her şeyi özledin.
Vikulya zaten övündü. Birkaç sayfa geriye bakın. İşte Yanıtla # 798

[Lena]

Lena her şeyi özledin.
Vikulya zaten övündü. Birkaç sayfa geriye bakın. İşte Yanıtla # 798

Lenusik, teşekkürler, şimdi mucize makineye bakacağım.

[Lena]

Lena her şeyi özledin.
Vikulya zaten övündü. Birkaç sayfa geriye bakın. İşte Yanıtla # 798

Lenok, onunla çalışmak gerçekten rahat mı? Dönmüyor mu? Ve nasıl çalıştığına dair video nerede? Bir göz atmak istiyorum, beni ihtiyacın olan yere yapıştır.

Neden dönmeli? Masaya mahvediyorlar ... Mantı zaten nerede? Öyleyse avı izle ...

Neden dönmeli? Masaya mahvediyorlar ... Mantı zaten nerede? Öyleyse avı izle ...

Kitty, dökme demir kıyma makinesi gibi vidalanmış mı?

Batırıldı, evet. Rahatsızlıklardan biri, uygun bir masa üstü masanın olmamasıdır.

Batırıldı, evet. Rahatsızlıklardan biri, uygun bir masa üstü masanın olmamasıdır.

Asma kattaki eski sökülmüş tabureyi kullanmak zorunda kalacağız.