Ev yapımı erişte, mantı ve bunları yapmak için her şey

Kızlar, 2 kez hem mantı hem de erişte yaptılar, her şeyi talimatlara göre doğal olarak yuvarladılar ve hiçbir sorun yoktu. Yıkanmadı. Yaklaşık 20 köfte yapıştırmayı ve hamur kalıntılarından lazanya için 3 yaprak yapmayı başardım ve işte bu - öldü. Üstelik onu daha kalın hale getirdiler, hamurun yeni bir kısmını sermek istedim ve ne kadar yanlış olduğunu görüyorum ...

Belki bir yerde bir şey koparılmıştır, ama anlamıyorsun.

Görünüşe göre, anahtarın takılı olduğu ve dış ve iç şaft hep birlikte dönüyor, belki ikisi de dönmemeli - bilmiyorum ya da anahtarla ne var.
% 100 testle ilgili değil.
Dilimlemede sorun yoktu, bu sefer eriştelere bile ulaşmadı.

Bunun için bir garantimiz yok, mağazada değil alışverişte aldığımız için organizasyona soracağım ... belki değiştirirler.

Ben de aynısına sahiptim, kızgınlıktan neredeyse gözyaşlarına boğuluyordum. Sonuç olarak, milleri ayçiçek yağı ile yağladım. Yardımcı oldu) Çok aptalcaydı, dönmedi, korkunç bir şekilde gıcırdadı. Her iki silindir de dönüyordu, ben sadece ikisini de yağladım. Hemen her şey yoluna girdi)

[GeraBradu,]

GeraBradu, Beni anlıyor musun! Evet, onu lekeledim, okuduğum ilk şey! Sonuç olarak, koca oraya dürttü, tam olarak döndüğünü yaptı, ancak sadece bir pozisyonda :))))

Elleri ve gerekli olduğu yere kafa olan bir arkadaşıma verdim. Belki yapar.

Ve garanti kapsamında, değiş tokuş yapmak işe yaramayacaktır, bu yüzden ya her durumda atın ya da mantıklı bir şey işe yarayacaktır.

nasıl düzeltilir, Makine parçalarını asla Ayçiçek Yağı ile yağlamayın !!! kurur ve sıkıca yapışır.

Bitkisel yağın sonunda kurutucu yağ haline geleceğini ve her şeyin gerçekten toparlanacağını kabul ediyorum. Sadece makine yağı, örneğin dikiş makinelerinde olduğu gibi ve sadece hırdavatçılarda satılan ucuzdur, uzun süre dayanır.

Bugün techhome'da bir Bekker BK-5200 erişte kesici sipariş ettim. Yarın almayı planlıyorum. Stokta olduğu ortaya çıktı, siparişle ilgili herhangi bir sorun yoktu.
Aldığımda aboneliğimi iptal et ve kontrol et.
Mağazadaki kağıt işlemlerini kontrol edebilir misin acaba? Ve sonra her ihtimale karşı stokladım, yanıma alacağım

Derhal söküp kalın yağ ile greslemenizi tavsiye ederim. Varsayılan, gres olmamasıdır. Silindirlerde nöbetler varsa - bunları ince bir zımpara kağıdı ile silebilirsiniz - o zaman kırışmaz. Hamurun yarım milimetre içinde açılmaması ve daha ince olması da mümkündür - tamir edilir, vurulur - size nasıl olduğunu söyleyeceğim. Erişte dilimlemeyle ilgili tüm problemler hamur problemleridir. tuzlamayın, susuz, kuru ve serin.

Bugün erişte kesiciyi hamurla temizledim. Mutluyum. Fiyatı memnun ediyor, bana 830 rubleye mal oldu. Kalınlık şalterinden şüphe duydu, "hareketliliği" hoşuna gitmedi. Yolda başka bir mağazaya gittim ve aynı anahtarla 4500 ruble için pahalı bir erişte kesici vardı. Mağazadan yaptığı alışverişten memnun ayrıldı. Benim olan, canım, aynı kalitede, sadece isim farklıdır. Doğru, İtalyan MARCATO-ATLAS'ı canlı görmedim ...
İşte bir test. Henüz yağlanmadı. Hemen söyleyeceğim hamuru onun için özel olarak yapmadım (tuzlamayın, susuz), hamurun daha önce HP'de (su ve tuzla) yapılan köfte için buzdolabında olduğunu söyleyeceğim. Her yuvarlamadan önce biraz un eklemem gerekiyordu.
Ne oldu

Mağazaya gelince, ödemeden önce cihazı kontrol etmeme izin verdiler, ikincisini seçtiler, başka bir tane göstermemi istediğimde daha fazla uzatmadan yaptılar Ve kağıtla test ettiğimde hiçbir şey söylemediler. sadece ikincisinin anahtara baktı, tıpkı birincisi gibi "titriyordu", bu yüzden ilk getirdikleri ilkini aldı.

Erişte kesici üzerinde çalışmayı sevdim.Hamur eriştesi - atılmış. Şimdiye kadar her şey yolunda! Ne kadar zamandır bilmiyorum .....

İdeal olarak doğru hamurun üzerine un serpilmemelidir. O zaman temizlenecek hiçbir şey kalmayacak. Ancak bu daha zor bir yoldur. Aynı Becker ücretsiz kargo ile 786 ruble için Moskova'da))

Lütfen bana kağıt testinden bahsedin. İnternetten sipariş ettim, bugünlerde erişte kesiciyi almam gerekiyor. Veya hangi sayfadaki bir bağlantı, aksi takdirde gözleriniz zaten çok yararlı ve ilginç yeniden okunan bilgilerden şişmiş durumda. Teşekkür.

[Tanya]

Tanya, sadece bir sayfa kağıt alın ve kesilmesi amaçlanan silindirlerden geçirin. Erişte kesici kağıdı işleyebiliyorsa, hamuru işlemelidir. Kesmeyle ilgili problemi olan bazı örnekler vardır, hamur tabakası tam kalınlığa kadar kesilmez.

Merhaba ben yeniyim Yardıma ihtiyacınız var !!! Burada erişte kesicinle enfekte oldum. Yarın ATLAS-150 satın alacağım. Ayrıca hemen bir mantı ve canneloni eki satın almak istiyorum. Burada bu ekler hakkında olumsuz yorumlar okudum, ancak hangi marka eklerden bahsettiğimizi anlamadım? Belki Çinliler kötüdür? Lütfen Marcato nozullarının (İtalya) sahiplerine ayakta olup olmadıklarını söyleyin. Makul bir maliyete sahipler, boşa para atmak istemiyorum. TAVSİYE LÜTFEN !!!

Atlas-150 çok iyi bir erişte kesicidir. Harika bir seçim. Ve mantı yemleri. Böyle bir oyuncağım var (tamamen İtalyan), bu parayla başka bir şey alsam daha iyi olur. Şahsen mantı yemlerini önermiyorum.

CREAMY tavsiyeniz için teşekkürler !!! Tanrıya şükür bu eki henüz satın almadım, şimdi almayacağım .... Lütfen daha fazla bilgi verin, ATLAS setinde hiç kesici var mı (tekerlekler gibi)?

Bir Titania İmparatorluğum var, mantı için iki bıçak için bir kesici vardı, mantı için katmanları kesmek için. Başarıyla normal bir pizza bıçağıyla değiştirilir. Genel olarak, köfte veya erişte üzerine hamur yaptığımda, son zamanlarda hiç bıçak almıyorum, hamur bezini sıradan büro makasıyla kesmek benim için çok daha uygun. İş parçasından hamur parçalarını kesmek çok eşit ve çok doğru bir şekilde çıkıyor. örneğin, köfteleri mücevherlerle doğru bir şekilde kaplamak için. Veya erişte veya erişte kesmek için kesinlikle aynı uzunlukta parçalar kesin. Onlara sahibim, hepsi aynı, standart uzunlukta. Ayrıca, silikon paspas gibi herhangi bir şeyi yanlışlıkla kesme veya sadece tezgahı çizme riski yoktur.

Marfa Vasilievna, teşekkürler! Öyle sanıyordum ama deneyimli insanlarla görüşmek istedim.

Atlas-150 çok iyi bir erişte kesicidir. Harika bir seçim. Ve mantı yemleri. Böyle bir oyuncağım var (tamamen İtalyan), bu parayla başka bir şey alsam daha iyi olur. Şahsen mantı yemlerini önermiyorum.

Lütfen bana mantıdaki sorunun ne olduğunu söyler misin? Kıymayı raviolnitsa'ya bir kaşıkla koymanız gerektiğini burada okudum. Atlas'ta, bir şekilde kaşıksız kıyma ile doldurulmuş gibi görünüyorlar? Aptalca ve amatörce sorular için özür dilerim. Belki forumun bazı üyelerinde hala bir Marcato raviolnitsa var? Kızlar, lütfen sorunun ne olduğunu kısaca açıklayın? (Aile köfte sever, ancak bunu elle yapmak için yeterli sabrım yok.)

İtalyan değil, Çin nozulum var. Ama bana öyle geliyor ki hepsi aynı prensibe göre yapılmıştır. Dolgunun düzensiz bir şekilde uzanması, tabakanın her tarafına yayılması ve bağlantı noktalarında dışarı çıkması hoşuma gitmedi. Her nasılsa her şey buruşuyor, mantı birbirinden iyi ayrılmıyor (sıkışmış dolgu nedeniyle, yeşilliklerim de dahil), bu nedenle köfte kendileri iyi yapışmıyor.
Ayrıca tuvalden çift sayıda mantı çıkacağını, bir kısmının kusurlu olacağını ve atıklardan çıkan hamurun dolgu ile bulaşacağını hesaplamak imkansızdır. Hepsini silindirlerden çıkarmak çirkin, mantıksız, iğrenç.
Belki nasıl olduğunu bilmediğim bir şeydir, ama ... Bir daha denemek istemiyorum.
Benim için çıkış yolu eski bir Sovyet hücresel hamur tatlıcısı.Katmanları bir erişte kesicisinde açarsınız ve sonra her şey hızlı ve basittir: hamurun "havlularını" hücrelere yayarsınız, delikleri dikkatlice doldurursunuz, üstüne bir hamur tabakası koyarsınız ve yuvarlayarak yuvarlarsınız. toplu iğne. Aynı anda 19 parça, düzgün, iyi yapıştırılmış. Atık azdır, üretkenlik yüksektir. Kalan kısmı temiz olan hamur ise erişte için kullanılacaktır.

İtalyan değil, Çin nozulum var. Ama bana öyle geliyor ki hepsi aynı prensibe göre yapılmıştır. Dolgunun düzensiz bir şekilde uzanması, tabakanın her tarafına yayılması ve bağlantı noktalarında dışarı çıkması hoşuma gitmedi. Her nasılsa her şey buruşuyor, mantı birbirinden iyi ayrılmıyor (sıkışmış dolgu nedeniyle, yeşilliklerim de dahil), bu nedenle köfte kendileri iyi yapışmıyor.
Ayrıca tuvalden çift sayıda mantı çıkacağını, bir kısmının kusurlu olacağını ve atıklardan çıkan hamurun dolgu ile bulaşacağını hesaplamak imkansızdır. Hepsini silindirlerden çıkarmak çirkin, mantıksız, iğrenç.
Belki nasıl olduğunu bilmediğim bir şeydir, ama ... Bir daha denemek istemiyorum.
Benim için çıkış yolu eski bir Sovyet hücresel hamur tatlıcısı. Katmanları bir erişte kesicisinde açarsınız ve sonra her şey hızlı ve basittir: hamurun "havlularını" hücrelere yayarsınız, delikleri dikkatlice doldurursunuz, üstüne bir hamur tabakası koyarsınız ve yuvarlayarak yuvarlarsınız. toplu iğne. Aynı anda 19 parça, düzgün, iyi yapıştırılmış. Atık azdır, üretkenlik yüksektir. Kalan kısmı temiz olan hamur ise erişte için kullanılacaktır.

Irina, kapsamlı cevap için teşekkürler !!! Ve reklamda, her şey çok hızlı ve düzgün bir şekilde ortaya çıkıyor ... ... yine başka bir aldatmaca ...

[irisss7]

irisss7 , Şu an işteyim, tırmanacak vaktim yok ... Ama bu yazıda birisi bu takıntıyı yenmeyi başardığını yazdı ve her şey videodaki gibi çıktı. belki de her şey o kadar da kötü değildir Bak! Ya benim için işe yaramadıysa?

Kıyma özel olarak seçildiği için videoda hızlı ve doğru çıkıyor. Reklam için her şeyi karıştırabilirler. Ve gerçek FAT eti bu çöple arkadaş değil - hamurun birbirine yapışmasına izin vermiyor. Aslında eller daha iyi ve daha hızlı. Şimdi size dolguyu basit bir hamur tatlısı makinesine sıkmak için bir mutfak şırıngası kullanmanızı tavsiye edebilirim. Ve eğer bir dağıtıcı ile, o zaman genel olarak - bir peri masalı.

[indy2004]

indy2004 , Davanın temiz olmadığından şüphelendim! Sadece yağlı kıyma değil bu iş için iyi değil. Beyaz peynir, otlar ve ıspanaklı mantı yapmaya çalıştım. Anne-canım, her şeyi nasıl lekeledim !!!! Zamanında durması iyi: eski hamur tatlı yapma makinesini çıkardı ve anında her şeyi temiz ve düzenli bir şekilde attı.

İyi tavsiyeleriniz için hepinize teşekkür ederim !!! Zaten bir erişte kesicim vardı (Atlas-150), kağıt üzerinde kontrol ettim - SÜPER! Yoğurulmuş 2 çeşit hamur 1.) irmik + un + posn. tereyağı + Yumurta. 2.) yumurta + un. Aile ikinci seçeneği daha çok beğendi, daha esnek ve lezzetli olduğunu söylediler. İlk seferinde mükemmel bir şekilde çıktı ve kesildi. Teyzeler için harika bir oyuncak. İşte bu, şimdi erişteleri besleyeceğim! Kocasını şaşırttı, bunu kurutmak için yapacak. O "Kulibin" kendi versiyonuyla geldi. Bir fotoğrafı nasıl yayınlayacağım. Herkese tekrar teşekkürler !!!

İşte başka bir erişte ustası bir metresi buldu. Berner BG-901'i satın aldım. Sahada saha testleri yapıldı. Göğsüme bastırıp eve gittim.
Kızlar ve erkekler, ama nasıl fotoğraf yüklenir? Yardımı okudum ama bulamadım. Size ofisler için çeşitli kağıtlar göstermek istedim.

Evet, evet, bu cihazın ikili bir amacı var, ev yapımı lezzetli erişteler ve düşmanın araya girmemesi için kağıt kanıtları yok etmek için bir savunma parçalayıcı.

Kızlar, ayrıca yakın zamanda satın aldığım Atlas-150 var. Onu seviyorum. Ve durum unumuz (İtalyan) artık mevcuttur. Erişte yapıyorum: 5 yumurta, 500 gram un, 1 yemek kaşığı. l. zeytinyağı (yerel talimatlardan). Mükemmel bir hamur ortaya çıkıyor, nozulları un serpmenize gerek yok. Hamuru sadece ellerimle yoğuruyorum, ne bir ekmekçi ne de bir biçerdöver bunu çekmez. Ve bir parça kağıda kendinizi şımartmayın, böyle güzelliği bozmak üzücü.

İşte başka bir erişte ustası bir metresi buldu. Berner BG-901'i satın aldım. Sahada saha testleri yapıldı. Göğsüme bastırıp eve gittim.
Kızlar ve erkekler, ama nasıl fotoğraf yüklenir? Yardımı okudum ama bulamadım.Size ofisler için çeşitli kağıtlar göstermek istedim.

Tanya, Bergner'ı kullanırken lütfen izlenimlerini yaz. Böyle bir arkadaş vermek istiyorum

Kızlar, ayrıca yakın zamanda satın aldığım Atlas-150 var. Onu seviyorum. Ve durum unumuz (İtalyan) artık mevcuttur. Erişte yapıyorum: 5 yumurta, 500 gram un, 1 yemek kaşığı. l. zeytinyağı (yerel talimatlardan). Mükemmel bir hamur ortaya çıkıyor, nozulları un serpmenize gerek yok. Hamuru sadece ellerimle yoğuruyorum, ne bir ekmekçi ne de bir biçerdöver bunu çekmez. Ve bir parça kağıda kendinizi şımartmayın, böyle güzelliği bozmak üzücü.

Izvarina.d, lütfen makarnalık unun adını yazınız. Gerçekten makaron istiyorum ve en yüksek sınıftan yemek yemek tehlikeli (benim için). Sadece tam tahıllı un buldum ama makarna için gri, yeterince iyi değil ...

Kağıt, bu tek seferlik bir testti. Kanıtı yemeyi tercih ederiz, ama erişte kesiciyi kızdırmayacağız. Birkaç gün içinde çocuklar geri dönüyor, bazıları kamptan ve bazıları da kulübeden, birlikte kalemin testini yapacağız. Sanırım bu hafta sonu. En küçüğü her türlü makarna malzemesine (ve hatta peynirli) çok düşkündür. Çok ilgilenecek. Her şeyi rapor edeceğiz.
Ve fotoğraflarla nasıl tam bir fotoğraf raporu hazırlamalıyım?

[irisss7]

Izvarina.d, lütfen makarnalık unun adını yazınız. Gerçekten makaron istiyorum ve en yüksek sınıftan yemek yemek tehlikeli (benim için). Sadece tam tahıllı un buldum ama makarna için gri, yeterince iyi değil ...

irisss7 , farklı üreticiler, şu anda "Frumenta" var, Tomasello daha önce aldı. Bu arada, "Tomasello" yu çok beğendim. Bu yüzden, teslim edilecek olanı alıyorum. İnsanlarımız İtalya'ya gidiyor ve oradan farklı ürünlerden (un dahil) bir deniz getiriyorlar - bunlar ya arabalardan satılıyor ya da piyasada. Fiyatlar oldukça makul. Böyle bir şey sipariş edebilirsiniz. Ben ve Atlas 60 Euro'ya getirildik, tam olarak hatırlamıyorum, kocam aldı, hangi ülke / şehirdensiniz?

[irisss7]

irisss7 , farklı üreticiler, şu anda "Frumenta" var, Tomasello daha önce aldı. Bu arada, "Tomasello" yu çok beğendim. Bu yüzden, teslim edilecek olanı alıyorum. İnsanlarımız İtalya'ya gidiyor ve oradan farklı ürünlerden (un dahil) bir deniz getiriyorlar - bunlar ya arabalardan satılıyor ya da piyasada. Fiyatlar oldukça makul. Böyle bir şey sipariş edebilirsiniz. Ben ve Atlas 60 Euro'ya getirildik, tam olarak hatırlamıyorum, kocam aldı, hangi ülke / şehirdensiniz?

Izvarina.d, Ukraynalıyım (Kharkov), sadece Zhmenka tam tahıllı unumuz var, henüz piyasada bu tür ürünler yok. Anladığım kadarıyla, tam tahıl ve makarnalık buğday unu aynı şey değil mi? Fotoğrafa gelince, ben henüz çözemedim, daha deneyimli yoldaşlar bana söyleyebilir mi?

[ÜÇÜNCÜ]

Resimleri görmek için o kadar sabırsız ki, onları nasıl sergileyeceğinizi önermeniz gerekiyor ... İstediğiniz şeyin bir fotoğrafını çekin, bir bilgisayara, dizüstü bilgisayara vb. Aktarın. Radikal fotoğrafa gidin 🔗 Gözat'ı tıklayın, bir fotoğraf seçin ve ardından Yükle'yi tıklayın. Bağlantılar en altta görünür. Kopyala ÜÇÜNCÜ üstte (fareye bir tıklama ile kopyalanır) ve gönderinizin metnine yapıştırın. VE! Voila! Bu kadar basit! İyi şanslar!

Fotoğrafla ilgili bilgi için teşekkürler. Birşeyi kaçırdım. Uzun zamandır forumda bir fotoğraf paylaşmadım. Burada başka kurallar olabilir diye düşündüm. Başardım. Tekrar teşekkürler.

Kızlar, biliyorsunuz, Prism'deki arkadaşım bu öğütülmüş unu buldu. Anladığım kadarıyla bu durum buğday unu. Buğday ve çavdar var. Firma "Garnets". Umarım bu bir reklam değildir)

Kızlar, biliyorsunuz, Prism'deki arkadaşım bu öğütülmüş unu buldu. Anladığım kadarıyla bu durum buğday unu. Buğday ve çavdar var. Firma "Garnets". Umarım bu bir reklam değildir)

Bu durum buğdayı değil. Bu tam çavdar unu ... Büyük harflerle yazıldığı yerde tam buğday unu da var. Ancak bunun zor notlarla çok az ilgisi var ...

İnternette Ukrayna'da makarnalık unun O-la-la ticari markası (17 UAH) tarafından satıldığı bilgisini buldum. Arayacak ...

İnternette Ukrayna'da makarnalık unun O-la-la ticari markası (17 UAH) tarafından satıldığı bilgisini buldum. Arayacak ...

Evet, bence Türkçe. Amstory'de ne olduğunu duydum ... Tatlım, bir enfeksiyon ...

[Lena-Koshatnitsa]

Burada çoğaltıyorum, aniden kişisel mesaj ulaşmadı.
Lena-Koshatnitsa Bugün mağazadan bir telefon aldım.
erişte kesici getirdi.
Hala ihtiyacınız varsa, kişisel bir mesaj yazın.
Adresin bende var.

Pekala, burada saflarınıza katıldım, erişte kesiciyle birlikteyim! Zaten soyulmuş ve küçük erişte şeklinde kesilmiş, kuruyor. Sana daha sonra bir fotoğraf göstereceğim. Beni şehriye hamuru tarifine dürt, lütfen bir yerde gördüğümü hatırlıyorum ama bulamıyorum.

[Lena]

Lena HURRAY !!!
Hamuru 100g başına 1 yumurta yapıyorum. un. Kâseyi bir blenderde bıçakla karıştırıyorum.
Hala İşte

[Lena]

Lena HURRAY !!!
Hamuru 100g başına 1 yumurta yapıyorum. un. Kâseyi bir blenderde bıçakla karıştırıyorum.
Hala İşte

Lenus, teşekkür! Kuru değil mi? Bir yığın halinde toplanmalı mı?

[Lena]

Lena kuru değil, normal. Önce bir kırıntı, sonra bir yumru olacak.
Çıkarın ve biraz elinizle şekillendirin. Biraz uzanın ve açın.

İnternette Ukrayna'da makarnalık unun O-la-la ticari markası (17 UAH) tarafından satıldığı bilgisini buldum. Arayacak ...

Selpo'da makarnalık buğdaydan un aldım, farklı unların satıldığı departmanda, periyodik olarak belirip yok oluyor, beliriyor ve yok oluyor ama satın alabiliyorsunuz, fiyatı 18.00 civarı, bir İtalyan firması, 00 un aynı firmalar her zaman mevcuttur. Genel mağazada olacağım ve üreticinin adını göreceğim.

Atıldım, şimdi size resimleri göstereceğim.

Burada:

[Lena]

Lena, Dört gözle bekliyorum...

Aferin kızlar. Ve bir ay önce benimkini aldım, ellerim kaşınıyor ama uzanmıyor. Kamptaki çocuklar, sıcaklık düşünülemez ..... kimse prova yapmak istemiyor. Durum unu Megamarkets'te 17g olarak satılmaktadır.

[kedi Kadın]

kedi Kadın , ilk fotoğraf sınıftır! Kocamla güldüm, bir dahaki sefere iç mekanı nasıl dekore edeceğimi ona gösterdim. Ve yuvaları gösterdiğin için teşekkürler. Kendim yapacaktım, şimdi en azından nasıl göründüğüne baktım.
Chaki2005 , sadece bir ve prova yapmak için iyi. Ve çocukların gelişi için erişteleri yuvarlayın, kurutun veya dondurun. Aksi takdirde gelirler ve okulun önünde değişik işler vardır. Ve işte bidonlardan lezzetli ve fast food! Erişte o kadar kolay yuvarlanıyor ki genellikle otururken yapıyorum, sap zahmetsizce dönüyor (evet, eğer varsa hamuru bir ekmek yapımcısında yoğurabilirsiniz). Yani, sürecin tadını çıkarmak dışında hiçbir şey yapmanız gerekmiyor.

[kedi Kadın]

kedi Kadın , ilk fotoğraf sınıftır! Kocamla güldüm, bir dahaki sefere iç mekanı nasıl dekore edeceğimi ona gösterdim. Ve yuvaları gösterdiğin için teşekkürler. Kendim yapacaktım, şimdi en azından nasıl göründüğüne baktım.
Chaki2005 , sadece bir ve prova yapmak için iyi. Ve çocukların gelişi için erişteleri yuvarlayın, kurutun veya dondurun. Aksi takdirde gelirler ve okulun önünde değişik işler vardır. Ve işte bidonlardan lezzetli ve fast food! Erişte o kadar kolay yuvarlanıyor ki genellikle otururken yapıyorum, sap zahmetsizce dönüyor (evet, eğer varsa hamuru bir ekmek yapımcısında yoğurabilirsiniz). Yani, sürecin tadını çıkarmak dışında hiçbir şey yapmanız gerekmiyor.

Ira, teşekkür!

Lenus, dün ev yapımı erişte ile tavuk erişte pişirdim, sınıf, kocam ev yapımı olduğuna bile inanmadı, kaynatmadı, "sümük" olmadı, lezzetli! Bir kez daha, ÇOK TEŞEKKÜR EDERİZ! Doğru, erişte kururken çocuklar yarı çiğ kırdı.

Teşekkür ederim kedi bayan. Hamuru HP ile yapmayı denemek istiyorum ve nasıl yapılacağını henüz çözemiyorum. Bir Mulya 5004'üm var. Biri bana söyleyebilir ve tavsiyede bulunabilir.

Teşekkür ederim kedi bayan. Hamuru HP ile yapmayı denemek istiyorum ve nasıl yapılacağını henüz çözemiyorum. Bir Mulya 5004'üm var. Biri bana söyleyebilir ve tavsiyede bulunabilir.

İyi ki doğdun! Hamuru ekmek yapımcısında 1 yumurta 100 gr için yaptım. un, tadına bakmak için tuz. sonra bir torbaya biraz koyun ve açın.Köfte hamur programınız var mı?

Helen, mayalı hamur için bir program var. 🔗
Bu benim modelim ve erişte hamuruna nasıl yaklaşılacağı ..... deneyim, genel olarak, henüz değil.