Forumumuzda bir tarif arıyorum

[İrlandalı @]

İrlandalı @, teşekkür! Aynı yer imlerine koydum, sadece her şeyin bardak ve kaşıkta olması utanç verici. Gram sayın var mı?



Son birkaç yıldır ağırlıksız çalışma alışkanlığımı tamamen kaybettim.

[Prona]

]Prona, Hayır, hayır, tarife göre her şeyi bardak ve kaşıkla yapıyorum, her şey yolunda gidiyor, ancak terazi olmadan da yapamam. Deneyin ve her şey yoluna girecek. Pasta eşsiz, sadece muhallebi ile yapıyorum, onu sıcak kremayla kaplıyorum, çabucak ıslanıyor ve ağzımda eriyor

[Natasha]

Natasha,
Bal cennet pastası (V-tina)


normal ekşi krema ile
2 sayfada muhallebi ekşi krema ile

Ballı kek "Özel" (natapit)


Bu da çok güzel ... çok hassas ve parlak bal tadı ..

KIZLARA BAKANLAR KONU İÇİNDEKİ FORUMUMUZA VERİLDİ, ev yapımı kabartma tozu tarifini hatırlayan var ama (un, soda, limon) daha ileri düzeyde değil mi?

[Kokoschka]

Kokoschka, bir arama motoru aracılığıyla bunu buldum
Ev yapımı kabartma tozu (kabartma tozu) (TATbRHA)


Bu olur mu?

[Prona]

Pronaişte çok tatlı bir kek

Yağsız ballı kek (ang-kay)

[İrlandalı @]

İrlandalı @, Ira o değil, bu daha zor. Ve son zamanlarda sadece yazıldı ...

[Natasha]

Natasha, Prona,

Kek "Kutuzov-2" (yüksek hızlı) (Leka_s)

[İrlandalı @]

İrlandalı @, Ira o değil, bu daha zor. Ve son zamanlarda sadece yazıldı ...

Lil, yani konuyla ilgili bir dipnot var https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...option=com_smf&topic=57.0 karmaşık tarifler hakkında, belki ihtiyacınız olanı orada bulacaksınız

Kızlar, yardım edin. Havuçlu lezzetli bir LECHO tarifi arıyorum, çocukken Bulgar tatlı leçosunu sevdim ..... Ve tercihen sirke özü olmadan yuvarlanarak sirke alerjim var.
Bir kaşık deniyorsun ve sonra bir hafta kendini kaşımıyorsun!

Zamanı olmayanlar için Lecho

Bunu yapıyorum ama kapatmadım ama hemen yiyoruz. Ya da bir vidalı kapağın altında kapatırım ve bir süre buzdolabında dururum - bir ay, belki biraz daha fazla. Benim zevkime göre - o zamanlar havuçla aynı lecho.

[Ikra]

Ikra, teşekkürler, yarın bir test için yemek yapacağım!

[Milena Krymova]

Milena Krymova, dene, ama hemen ertesi gün, durduğunda ve doyduğunda tadına bakmaya olgunlaştığını söyleyeceğim.

Bir şey düşünmedim, hangi konuda soru soracağım ...

Buraya gel ...

Sevgililer, bal mantarlarının kızartmadan önce pişirilmesi gerekip gerekmediğini kim söyleyebilir?

Ya da iyice durulayıp hemen kızartabilir misin?

İnternete baktım, görüşler farklı ah nasıl ...

Ve kime inanacak ...

kim söyleyecek, bal mantarı kızartmadan önce pişirilmeli

Ballı agariklerin "temizliğinden" eminseniz, sıvı buharlaşmadan önce bunları hemen tavada yıkayabilirsiniz. Sonra bitkisel yağ ve soğanı ekleyip kızartın.

Şüpheniz varsa, kızartmadan önce onları haşlayın. Dibe çökmeye başlayana kadar birkaç dakika kaynatmak yeterlidir.

Suyu boşaltın, kullanılamaz.

[Tanechka]

sıvı buharlaşana kadar tavaya yıkayın

Bu tam olarak her zaman yaptığım şey, ama bugün bir şey sıçradı, ilginç oldu, ama nasıl olmalı ...

Tanechka, Çok teşekkür ederim !!!

sıvı buharlaşmadan önce

Mantarları kızartırken, salgılanan suyu her zaman buharlaştırmam, suyunu süzüp dondurup sonra çorbalarda, soslarda ve diğer yemeklerde kullanırım. Doğal olarak, tamamen güvenli mantarlardan bahsediyoruz.

[Larissa]

LarissaAyrıca mantar suyunu dondurmayı da sevdim, sonra üzerinde mükemmel çorbalar elde edildi
Ama şimdi yapmaktan korkuyorum, mantarlara tamamen güvenmiyorum

Kızlar, lütfen tavsiye verin! Hayatımda ilk kez Savoy lahanası aldım, beyaz lahana veya Pekin lahanası gibi bir salata kesmeyi düşündüm. Ve tarifler aramaya başladım ve temelde ondan lahana dolması gibi bir şey yapıyorlar. Genel olarak, bir şekilde haşlanır ve pişirilirler.Pek zinde değil mi?

[Victoria]

Victoriaondan ve bir salata kesilebilir. Çorba daha fazla pişirilebilir

[Victoria]

Victoria, işte başka bir savoy lahana tarifi:

Başkan için lahana (Ikra)

Savoy lahanadan her şeyi basit beyaz lahana ile aynı şekilde hazırlarlar. Sadece daha yumuşak bir yaprağı var. Öyleyse devam et ve şarkıyla

Sadece daha yumuşak bir yaprağı var.

Ve çiğ çiğnedim - bana çok çiğnemeli ve çok sulu değil gibi geldi ... İngilizler sadece kaynatıyor ve pişiriyor ... Muhtemelen bu nedenle - kuru çiğ

Lahanayı büyük porsiyonlar halinde kesin, tuz, şeker, karabiber, limon suyu, bitkisel yağ - 10-15 dakika bekletin.
Ve parçalar halinde bir çift kazana (veya ızgaraya) koyun ve renk biraz değişene kadar tam anlamıyla 2-3 dakika içinde hazır hale getirin.
Salatayı böyle haşladım İkili bir kazanda yemek yapıyorum, faydalı olmanın lezzetli olabileceğine ikna oldum)) # 77

Mükemmel sonuç

Marine edilmiş romano salatası, kızartılmış (Yönetici)

Elektrikli ızgarada pişmiş lahana salatası Steba FG 95 (Yönetici)

[gala10, k @ wka, Svetlenki, Yönetici]

gala10, k @ wka, Svetlenki, YöneticiTavsiyen için çok teşekkür ederim, yemek yapacağım! Sadece kafam karıştı, hızlı bir şekilde salata istedim ve tüm tarifler biraz zaman aldı (ama gücüm yok, hastalandım). Yerli bir HP başınızı belaya sokmaz!

Kızlar, 1kg'dan biraz fazla kıyılmış koyun etim var, kocam kufte pirzola yapacaktı ama zamanı yok, kıyma gitmiş olacak. Pirzola istemiyorum, köfte koyacak yer yok - dondurucu sadece ayakla kapatılabilir ... Dün chebureki'yi pişirdim ... Kıymayı kullanmak için hızlı ama orijinal bir şey istiyorum. Belki bir çeşit çorba ya da sebzeli ikinci bir tane, kıyma olmazdı, khazani yapılırdı, ya da khazan'da kıyma kullanılabilir mi? Herhangi bir fikir?

Lula kebapları pişmiş

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmilatokaları ve güveçleri doldurun, lezzetli!

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila,


Çok pişirici Steba DD2 içinde kabak ve kıymalı bulgur pilavı (Gala)



Çok lezzetli!

[Rarerka, Lyudochka]

Rarerka, Lyudochka, lyulya değil bunlar aynı pirzola farklı bir şekilde. Köfteler, eğer pastalarınız varsa, kocanızla gitmez ve ben hala o yiyiciyim
Svetlenkievet, çok ilginç bir seçenek bulgur yok ama pilavla da iyi olacak

[Düğün çiçeği]

Düğün çiçeği, onunla khanum yapın, kabak ve havuç eklerseniz, o zaman genel olarak kulaklardan sürüklenmezsiniz

onunla khanum yap

Bugüne kadar böyle bir yemek bilmiyordum, ama ortaya çıktı - sonunda yapamıyorum!

Bugüne kadar böyle bir yemek bilmiyordum, ama ortaya çıktı - sonunda yapamıyorum!

Ve bilmiyordum ... Tarif ne olacak? HP mi arıyorsunuz?

[Sveta]

Sveta, İşte

Khanum (klasik tarif) (MalikaS)

Steba ve Brand 6051 düdüklü tencerelerde Khanum (Tanyulya)

Bugüne kadar böyle bir yemek bilmiyordum, ama ortaya çıktı - sonunda yapamıyorum!

Ve teşekkür ederim! Dünden beri buzdolabımda bir parça domuz eti var, pirzola eklemek istedim ama şimdi yok. Khanum yarın olacak.
ve bende var
Lena Tim'in mantı tarifine göre, her birini ayrı ayrı şekillendirmek tembel olduğunda, sonra bir çift için bir rulo halinde her şeyi bir demet halinde yapıyorum.

Manty (ana sınıf) (Elena Tim)

Kızlar, şimdi ben o "zeki ve güzel" "maymun" gibiyim, "neden şimdi parçalanayım", pilavı ve hanımı seviyorum, aynı anda iki tane mi yapalım? her şey için yeterli kıyma

Kızlar, şimdi ben o "zeki ve güzel" "maymun" gibiyim, "Şimdi yırtılmam lazım", pilavı ve hanımı severim, aynı anda iki tane, çok kıyma, her şeye yeter mi?

Luda you khanum büyük değil, daha fazla patates, balkabağı, havuç ve daha az kıyma koyun. Herhangi bir "zorbalığa" katlanacak ve lezzetli olacak!

[Olekma]

Olekma Normal boyutta iki rulo yapacağım, zaten annemi aradım, kulübede yemek yapmayacağımı söyledim, yarısını vereceğim, tahliye yemeyeceğiz Ve pilav

Tavsiyeye ihtiyacım var. Kış için kabak suyu yapıyorum. Koruyucu olarak sitrik asit ekliyorum. Ama ezilmiş balkabağını daha çok seviyorum. Fırında balkabağı pişirmek, blender + şeker ile kırmak gibi bir fikir var. Ama sonra bilmiyorum. Ek olarak sterilize etmem gerekir mi? Limonu bırakmalı mıyım?

[Irina]

Irina, Balkabağı pişirdim ve sonra küçük kaplarda dondurucuda sildim. Tek sorun, dondurucuda yeterince yer olmamasıdır.

[Irina]

Irinave sous-vid sen istemiyor musun? Böyle bir balkabağı hazırlığı için bir tarifim var:

Sous-vide teknolojisini kullanarak balkabağı hasadı (gala10)

[Longina]

LonginaLena, ben de ilk başta dondum. Ancak dondurucuda gerçekten yer yoktur ve bir nedenle buz çözüldükten sonra sulu hale gelir. Pişirmek için sorun değil, ama sadece yersen arı.
gala10Galin, sous-vidim yok. Hem bir multicooker hem de onlar gibi diğerleri. Ama teknolojiyi anladım. Fırında rulo dondurun.
Hayır kızlar, bebek maması gibiyim. Kavanozu açıp ye.

Ama ezilmiş balkabağını daha çok seviyorum

Deneyin - bu benim favorim = Kabağı küçük parçalar halinde kesin, bir tencereye koyun, biraz su dökün, böylece kabak meyve suyu vermeye başlar ve tavanın dibine kaynamaz, pişirin, balkabağı çabuk yumuşar , bir blender ile yumruklayın, tadına şeker ekleyin ve limon suyu da tadına bakın - yaklaşık 5 dakika kaynatın - kavanozlara sarın veya böyle yiyin - çok lezzetli. Kavanozları kıvrılmış püre ile bir kürk manto altında 5-6 saat tutun.

Bir sürü balkabağı mı? Burada kabak ve havuçtan reçel yapın - çok lezzetli. Veya bir balkabağından - tabii ki turunçgillerle. Havuç-turunçgil reçeli. Kalın ve ip gibi.

Kızlar, füme kırmızı biberi nerede kullanabileceğinizi söyler misiniz? Makine tarifine göre göğüs eti için suvid aldım ama kavanoz o kadar büyük ki çok uzun süre tükenmeyecek. Ancak tüm baharatların son kullanma tarihi vardır. Biri bana tarifleri söyleyebilir mi?

[notka_notka]

notka_notkasen kuru basturma değil misin? Orada iyi!

[Larissa]

Larissa, hayır, ben asla kuru kürlenmiş ürünler yapmadım. İyi bir kurutucum yok (oyuncak güncel Smile).

Her zamanki kırmızı biberin kullanıldığı her yerde bana öyle geliyor. Koku puslu olacak. Herhangi bir et, patates.

[Natalia]

Nataliaevet çorbalara katmak çok lezzetli, tavuk onunla iyi pişiyor, yanında et çok güzel olacak ve sebzeler hoş bir aroma alacak.

Özellikle bezelye çorbasına eklemeyi seviyorum.